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啊……”仲易安的嘴巴張的老大,勉強把那句“我現在報警來得及嗎”硬生生吞下去,轉手將一盤黑松露杏仁酥推到肖誠的眼前?!摆s快嘗嘗這個,甜食的魅力就在于它可以單憑味覺就消弭一場人為的殺機,我一直都是這么認為的,你幫我佐證一下好不好?”肖誠看也不看,又噙了一口酒,“你知道我不吃甜食?!?/br>仲易安眨眨眼,也不鬧,把杏仁酥收回面前?!拔疫@人一向樂觀,相信凡事無絕對,所以我堅信這世上一定有人擁有叫你肖大少爺贊不絕口的手藝,這盤甜點不出色不要緊,總有一盤會叫你愛不釋手?!?/br>“盲目的樂觀?!?/br>“說到這個,肖誠,你還沒有把你秘藏的寶貝廚師給我看啊?!?/br>肖誠輕哼了一聲,丟給仲易安一疊清單?!澳阕约赫野?,這是那天我所邀請的參加宴會的所有人,你覺得哪個長得像你口中所謂的名廚,就自己去找吧?!?/br>“那只要是我看中了……任何人我都可以帶走?”“都可以?!?/br>正說著,房間的門又被敲開了,仲易安沖小宋點點頭,很快一輛裝盛了食物的餐車被送了過來,上面擺滿了各式各樣的餐盤。肖誠忍不住皺皺眉:“又來,午宴不是剛結束么?!?/br>仲易安好心情的把餐盤一個一個擺好,滿桌五顏六色的餐點,清一色全是飯后甜點?!案氵@種人解釋是比較難的,你呢管管家族生意還行,對美食可是一竅不通?!?/br>“對于吃我沒興趣?!毙ふ\繼續品香檳。仲易安氣鼓鼓道:“看看,看看,就是這樣我才不想跟你解釋,把美食等共同于充饑,簡直是暴殄天物。我就這樣給你說吧,我這是在吃‘野食’?!?/br>肖誠放下酒杯,聽對方的解釋。“我們這一行,一般來說都會建立和培訓自己的餐飲團隊,很多會以學徒考核的方式來進行人才選拔,自然索斯特也不例外。但但凡考核,總會有那么點瑕疵和漏洞,做不到面面俱到、完全公平。這些‘野食’是主廚額外推薦給我的新學徒的料理,還有隨機抽取的新人的作品,交由我這個boss親自試吃,也算是考核制度之外的撒網捕魚了,誰知道呢,也許瞎貓撞到死耗子,叫我碰到一個被埋沒的美食奇才也說不定?!?/br>說罷插了一塊榴蓮酥放進嘴里,隨即表情一僵,飛快的咽了下去:“當然,99%的概率都是果然很難吃……”肖誠不想評價眼前這家伙到底是聰明還是蠢笨,趁著仲易安試吃的功夫,把生日宴時邀請的來賓名單又過了一遍,用香檳點出幾個不起眼的人名,冷冷的看著。“你心急了,”仲易安咕噥著滿嘴的食物依舊不忘插嘴,“忍都忍了這么多年,不要在這個節骨眼上心急啊……啊呸,這個水泥一樣的藍莓蛋糕到底是誰做的……!”“我知道,”肖誠最后將整個名單塞入酒杯,漠然注視著酒液把紙張徹底浸泡,喃喃重復:“我知道?!?/br>同樣的索斯特酒店,同樣的建筑里,把時間倒回四個小時以前。四個小時以前,肖誠還沒有跟仲易安會面交談,酒店正門的典禮還沒有開始,而謝小唯,正拿著陶言給他的介紹信站在索斯特酒店的后門。只有拿到介紹信的人才有資格知道,這里正在進行本季度的學徒招聘。作者有話要說: 有榜單的時候會優先更新這一篇沒榜單的時候會優先更新隔壁的武俠文☆、學徒選拔賽謝小唯仔細核對了一遍名片和信件,深吸口氣,拎著背包進去了。酒店的人看過他的介紹信,瞥了他一眼,很快把他領到了一間休息室。也不知道是錯覺還是什么,謝小唯總覺得那人看他的眼神怪怪的,有輕浮,有不屑。休息室緊挨著后面的矮建筑,裝潢低調,只有酒店的工作人員能夠進出。直到這時,謝小唯才意識到,索斯特酒店所謂的招聘選拔是多么隆重的一件事,單是休息室門口就烏壓壓站了十多號人,應聘者們換上統一的學徒服,編排成十人一個小組,依次被帶去不同的地方。這些應聘者看起來彼此都很熟悉,站在一起談笑風生,或緊張的搓手揉臉,空氣里彌漫著緊張的氣氛。謝小唯誰也不認識,只好站在不起眼的角落,安靜等待上頭的發落,所幸也沒人關注他。不一會兒來了一群領隊,拿著名單開始叫號,應聘的學徒們走了一波又一波,謝小唯是最后一組,最后一組的最后一位。領隊招了招手,新人們走過長長的走廊,很快一個巨大的水池出現在他們眼前。原來這是一間寬敞的大廚房。廚房四周擺著各式各樣的烹飪用具,中間的水池很大也很淺,一眼就能瞟到滿池子的活魚活蝦。但是這一組有十個成員,可廚房中卻只有九個cao作臺。新人們都看到了,只是礙于面子沒有立刻出聲,十個人九個臺子,那就意味著有一個人一進門就會被刷下去。新人們一個挨一個走過去,找到與自己位置對應的cao作臺,謝小唯是最后一名,毫無懸念的,當他過去時,已經沒有空位了。領隊掃了一眼手中的信件,伸手指了指另一頭的洗碗池,池子里堆滿了小山似的臟碗盤。謝小唯不疑有他,聽話的站到洗碗池邊,又忍不住回頭看了一眼其他人,另外九名新人一字排開站在一塵不染的cao作臺前,挺胸收腹,意氣風發。領隊捕捉到謝小唯的眼神,嗤笑道:“別看了,洗吧,選拔已經開始了。不過你不必太擔心,每年我們都會額外錄用兩個新人做洗碗工,名義上也被當做正式學徒?!?/br>“請問……這是按照什么劃分的?”謝小唯問,“就因為我的名字排在最后一位嗎?”領隊彈了彈手中的信件——那正是謝小唯的介紹信?!安皇前凑彰?,是按照這個。既然是靠著爬關系進來的,就不要肖想的太多,索斯特酒店跟外面的世界不一樣,完完全全靠實力站位。那邊的每一個新人都經過至少三年以上的烹飪專修,有豐富的cao作經驗,他們比你更有資格使用廚臺?!?/br>沒想到陶言攀關系為謝小唯拿到的介紹信,反而成為負分滿滿的累贅。謝小唯認同的點點頭,沒有再問,低頭開始洗碗。領隊仔仔細細把眼前的人打量了一遍,不再說什么,調頭離開了。對于洗盤子這種粗活,謝小唯干起來意外的麻利,一方面是在國外打工的經驗積累,另一方面也得益于這些碗盤上并不厚重的油污。謝小唯發現,這里的盤子都不太油,只在很少的地方留有食物殘渣。謝小唯用手指蘸了一點盤中的粉末送入口中,甜甜的,口感十分細潤。白色的粉狀物是糖粉,黑色的是巧克力粉,都是做西式糕點最常見的配料。謝小唯又嘗了嘗碗中淡黃色奶油一樣的東