分卷閱讀89
里的蛋糕味道似乎也變得更甜了。 “當然是真的?!痹S錦薇將裝著蛋糕的托盤給拿走,然后和張媽一起將廚房里早就準備好的飯菜都給拿了出來。 松鼠桂魚、鴛鴦菜花、三色蝦仁、炒鱔糊、面包雞、水煮牛rou、東坡肘子……一道道色香味俱全的菜色,讓人目不暇接。 “這些菜也都是薇薇你做的?”這次開口問話的人是孫朝陽的父親,要不是他是和鄭萍一起來的,怎么也想不到這滿桌子的菜色竟然會是出自一個剛剛年滿十五歲的女孩手中。 “是的,孫叔叔?!?/br> “真是有其母必有其女,鄭姐的好手藝都由你這個女兒繼承了?!睂O朝陽的父親笑著比出了一個大拇指。 許錦薇淺笑不語,只招呼大家吃菜。 最開始吸引大家目光的,是松鼠桂魚這道菜,這可是需要一點刀工和技術的,不僅要在魚rou上切出菱形刀口,還要在下鍋油煎的時候,保證魚rou的形狀不散。但許錦薇顯然做的非常好,整條松鼠魚的外觀非常完美,色澤鮮艷,用魚腹rou做成的松鼠‘毛’根根豎起,經過油炸后的魚rou外脆里嫩,酸酸甜甜的味道非常開胃。 鴛鴦菜花是將西藍花和普通的菜花相結合,用半扒的方法烹煮,放少許干貝絲吊出鮮味,成才白綠相間,清甜爽口,素凈卻不顯得寡淡。 面包雞是從杭州菜“叫花雞”改良而來,原來的做法是用荷葉包著雞,外面再裹上泥巴烘烤而成。但如今廚具簡陋,菜上裹泥也不太衛生,所以許錦薇將泥巴改成面片,包成面包狀然后上桌。將面包切開后,里面露出清香的荷葉和鮮香的仔雞,雞rou鮮嫩無比,就連最外層的面包,也是松軟可口的,實在是非常有意思的一道菜。 水煮牛rou是四川特有的一類做法,簡單來說,就是用蔬菜爆炒墊底,然后用豆瓣醬燒湯煮rou,撒上花椒和辣椒,最后裝盤的時候再澆上guntang的熱油。做法算不得難,但是想要將味道把握到位,卻是有些難度的。白菜吸油、豆芽添脆、蒜苗增香,經過處理的牛rou又十分的柔嫩,加上麻辣鮮香的湯汁,吃起來只有一個爽字,在座沒有任何一個人能夠抗拒這種美味。就連來自港城,口味偏甜的陳弘文,也忍不住不斷地將筷子伸向這盆水煮牛rou。 三色蝦仁爽滑脆嫩,炒鱔糊的味道也非常正宗,東坡肘子就更別提了,外面的一層皮軟糯柔滑,入口即化,肥rou肥而不膩,精rou燉得又酥又爛,真是完美到無話可說。 大家連話都顧不上說,一個勁地埋頭苦吃起來,最后把所有的盤子都給吃了個干干凈凈。 “薇薇這手藝真是絕了,真不愧是鄭姨的女兒??!” “哪里哪里,過獎了過獎了?!编嵠家娕畠罕豢?,頓時是笑得見牙不見眼。 最后的最后,許錦薇端出了一鍋咸菜rou絲面,壽星公過生日總是要吃長壽面的,單獨開小灶可不太好,剛好大家也沒有吃主食,就拿這鍋面做主食了。 咸菜是鄭萍自己在家腌的,咸味恰到好處,和rou絲一起炒了之后,澆到面里,就直接賦予了這碗面新的生命似的。 “哎喲,這個咸菜可真好?!闭f話的是閆肅的mama,他爸是在軍隊里的,不能隨便離開軍隊,所以只有他媽一個人來了。他mama平時吃東西都比較清淡,這咸菜面的味道可真的戳在了她的心口上。 “阿姨,您要是喜歡,上我家拿兩罐去,這都是我媽自己腌的?!?/br> “哎喲,那、那我可就不客氣啦!”閆肅的mama笑著說道,“上回小肅就拿了你們家的醬菜到家來,我這一吃可不就愛上了嗎?小肅這么不愛喝粥的人,現在每天早上也會跟著我一起喝粥,稍微放一點醬菜就香的不行,鄭姐真是好手藝?!?/br> “您喜歡就好?!编嵠夹χf道。 大家最后將準備好的禮物送給了壽星公,除了孫朝陽、陳立、閆肅還有沈臨海之外,大人們也紛紛準備了各種各樣的禮物,其中不乏名貴的手表和進口的衣服還有鞋子之類的東西,沈臨川真的是有種收禮物收到手軟的感覺。 “我沒給你準備禮物,這桌菜就是我的心意了,你不會怪我吧?”許錦薇笑著問道。 “當然不會,我覺得這是最珍貴的禮物了?!蹦艹缘皆S錦薇親手為他準備的生日宴,他真的覺得無比滿足,這個生日可能是他這輩子過過的最開心的一次生日了。 看得出他說的是真心話,許錦薇也跟著笑了起來,“騙你的,還是有給你準備禮物的,但是要等我走了再看?!?/br> “好……” 這次的生日宴就完美謝幕了,每個人離開的時候,臉上都掛著滿足的笑容。 第70章 寒假(修文) 等到把客人們都送走了, 沈臨川才回到自己的房間, 他整個人有種好像飄在云端一樣的感覺。 不用想,今天這個特別與眾不同的生日, 肯定都是薇薇的主意。 他低頭看著手中包裝精美的禮物盒子,耳朵尖又悄悄地紅了。 不知道許錦薇會送他什么禮物呢? 他先將門仔細地關好,然后才坐到床邊,不由自主地屏住呼吸, 小心翼翼地打開了那個禮物盒子。 里面是一條用毛線織成的黑白格子圍巾,觸感非常柔軟, 一點也不刺皮膚, 一看就有種特別溫暖的感覺, 在圍巾的邊沿上, 還用金色的絲線繡了一個“川”字。 沈臨川只覺得心里暖暖的,去年過年的時候,天氣特別冷,他總是縮著脖子,許錦薇看到了就說有空要給他織一條圍巾??上Ш髞硪恢睕]有收到,他還以為她只是隨口一說, 回頭就忘了,沒想到她其實一直都記得。 他迫不及待地就把這條手工編織的圍巾圍到了脖子上, 那種暖洋洋的感覺一直從脖子一路蔓開,一直暖到了心底?,F在已經是11月底了,距離冬至也就只有半個月的時間,天氣已經很有些冷了, 這條圍巾他剛好可以用上。 ******* 時間過得飛快,轉瞬就到了要放寒假的時間了,學生們除了要完成老師們布置的寒假作業之外,還有一件非常重要的事情需要考慮起來了,那就是文理分班。 按照規定,文理科分班是必須在高二開始時就做出選擇,他們現在高一的學期已經過半,基本上對于自己各科成績的水平有了一定的了解,可以開始考慮選科的事情了。 這個時候的文理分科與后世完全不同,理科的考試科目是數學、語文、英語、物理、化學、政治、生物,文科則是數學、語文、外語、歷史、地理、政治。其中數學滿分為120分,語文120分,生物為70分,其余均為100分。也就是說,文科的滿分為640,理科的滿分為710。 所以文理分班