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立馬就改變了態度,連連贊嘆奶茶的味道好、珍珠也好吃。甚至,他已經開始暢想客似云來的美好未來了。一杯只賺兩塊雖然是少了點,但是這么好喝的奶茶,肯定很快上量。銷量高了,不怕賺不到錢。再說了,不還有15元一杯嗎?每種賣個一兩千杯的,一天的利潤就很可觀了! “行,你同意了就好。時間也不早了,咱們先把店開起來。秦老板,剛才煮的奶茶還有很多,你全部倒到冰格里做成冰塊。天氣熱,我估計喝冰奶茶的人會比較多。小秋,我買了些一口量的小紙杯,你倒個十幾杯,用拖盤裝了站到門口給人免費品嘗。我去再煮點茶備用?!?/br> 已經連著開了兩家店,又管理了十多名員工的溫暖在分配工作時,已經極為老練了。 金老板一邊將做好的奶茶倒在冰格里,一邊和溫暖閑話:“溫老板,你做事也太實誠了吧?,F在那些冰奶茶里面的都是普通的冰塊,大家早習慣了。據說炸雞店里為了降低成本,一杯可樂里面至少半杯冰。就連大冬天,你要不是特意說明,服務員都默認給你加冰的?!?/br> 溫暖道:“不是實誠,是必須要堅持品質。我相信,只有產品才是核心競爭力,其他的營銷也好、服務也罷都是為產品服務。再好的營銷與服務,產品如果不行,那就是本末倒置了。大店,可能還有品牌效應在里面,像我們這小店品牌不夠響,資金也不夠雄厚,唯有產品讓我們能與他們一較高下?!?/br> “溫老板,你小小年紀的,這些生意經都是哪里學來的?” “學?”溫暖自負地哈哈一笑:“大約是無師自通的吧?” 其實現代的人生,生活水準早就大幅提高,對于質量的追求也更高。很多做餐飲的人士也意識到這一點,用品質留客。而那些,只追求利潤,卻放低要求的,最終都會被消費者拋棄。 正如老金的這家奶茶店,被同行打壓固然是一方面,最主要的也是他的東西確實沒有什么競爭力,留不住顧客的心。 此時,已經是上午十點了。常規的上班族、學生黨們這個點幾乎都已經走完了,溫家街上顯得有點冷清,遠不如傍晚來得熱鬧。 溫明冬是溫家村的土著,家里的房有一半都出租了,每月光房租都讓生活過得很滋潤。他又是家中的獨子,沒有什么壓力。因此畢業后的工作都是三天打漁兩天曬網,一個不爽就炒老板魷魚。 今天是他炒老板魷魚的第二天,不用早起,一覺睡到自然醒,然后趿著拖鞋,穿著睡衣便出來覓食。 露過奶茶店的時候,忽然被一位妹子給叫住了:“奶茶免費品嘗,要不要來嘗嘗?” 溫明冬瞅了眼那熟悉的門頭,嗤笑了一聲:“喲改名字了?你們家的奶茶我買過,價格是便宜,但是味道真心不好?!?/br> 秦小秋已經在門口站了一陣子,大約是之前這家店的口碑實在太差,居然連免費試飲都沒人愿意來,好不容易逮到一個愿意應話的,秦小秋自然不能放過。她連忙道:“這是新款奶茶,用最鮮新的牛奶和頂級的紅茶調制的,味道很好的!” 溫明冬擺了擺手:“頂級的紅茶?切,吹牛也不打草稿,好的紅茶你喝過?你知道真正的好茶得多少錢一斤嗎?拿來沖奶茶?你老板要舍得,當初也不會賣那么難喝的奶茶了?!?/br> “好不好喝我說了不算,你嘗一嘗就知道了,反正又不要錢,嘗一下你有什么關系?” “當然有關系了,萬一不好喝,影響我等下吃早飯怎么辦?哎我說,姑娘你別擋路呀!” 秦小秋剛剛才喝過一大杯奶茶,知道這奶茶的味道有多好,眼見這人有眼不識金鑲玉,真是又氣又急。便也不管不顧地擋在他前面,舉起杯子遞過去:“免費嘗的,不好喝你打我!” 溫明冬被她氣笑了:我打你?為杯奶茶?犯得著嗎!我又不是有暴力傾向的人。 正想繞過這位纏人的姑娘,但是因為秦小秋的奶茶已經遞了過來,香濃的味道從鼻端鉆入。 他吸了吸鼻子:“好像是挺香的……” 秦小秋忙道:“喝起來更香呢!我剛喝過,真的很好喝。用料都很實在,真的是用好奶加好茶湯沖調出來的?!?/br> “那……行吧,我嘗嘗?!睖孛鞫f著接過小紙杯,湊近聞了聞,只覺得奶茶的味道更加香郁。使得他這種對奶茶無感的人,都產生了想一飲而盡的沖/動。 小紙杯里的量不多,正好夠溫明冬一口??删褪沁@一口,立馬就讓他如同發現了新大陸般驚喜。 這味道……太贊了!口感很潤,甜味、奶味、茶味,溫柔地包裹住每一處味覺,帶著極致的享受。奶茶的奶味純正,和用奶精調出來的完全是天壤之別,混以紅茶的味道,茶香淡淡,卻回味無窮。仿佛覺得整個人都浸泡在奶茶里,舍不得出來。 可是再舍不得,那也僅僅只是一口的量,驚鴻一瞥般的美味就這樣消失在茫茫的胃海,帶給人無限的遐思與遺憾,遺憾不能痛飲三大杯。 等等,我為什么要遺憾?明明就是一杯奶茶而茶而已,想喝隨時可以買就是了。我又不是買不起! 反應過來的溫明冬二話不說,大步流星地走進了店里,“老板,來一杯,哦不,三杯奶茶!要門口試喝的那種口味?!?/br> 金老板見有客人上門,立馬精神抖擻,熱情地介紹著:“門口試喝的有加珍珠和不加珍珠的。建議選珍珠奶茶,珍珠特別好吃,絕對超值!” 溫明冬抬頭看了眼已經更新過的價格牌,見奶茶暫時只有兩種: 溫暖奶茶:10元/杯 珍珠奶茶:15元/杯 “加點珍珠就要多五塊錢?” 金老板倒是很說話,笑瞇瞇地道:“珍珠奶茶是我們正價銷售的,溫暖奶茶是做活動的款,所以價格定的低,倒不是因為多了珍珠就貴5塊錢。不過珍珠是我們獨家密制的,味道一絕?!?/br> 溫明冬家里條件好,手腳也大方,出去玩的時候,二三十塊錢的飲料喝著從不會心疼。多五塊、少五塊的對他區別也不大。 “那就珍珠奶茶,來三杯。對了,要冰的?!?/br> “好的好的,稍等!” 金老板喜滋滋地在心里盤算著,珍珠奶茶一杯能賺7塊錢,當然比只賺2塊錢一杯的更好呀! 茶燙溫暖已經煮好了,很快就調好了三杯加冰的珍珠奶茶。轉過身看到溫明冬,便笑著打了聲招呼:“咦,這個點你還沒上班?” 都是一個村的土著,各家各戶大多都認識。溫明爾也就比溫暖大幾歲,小時候還一道玩過。后來大了反而生疏吧,也就是遇見了笑著點下頭算是打過招呼了。 最近,因為溫明冬時常去買茶葉蛋和rou夾饃,搭過幾句閑話。 看到溫暖在這里,