那跟大爺似的坐在椅子里的莊老三搖了搖手里頭的扇子，踢翻了腳邊的桌子，邪笑地著說：“實話跟你說，那警察廳的廳長是我舅舅。你們今兒個還就得給爺賠錢道歉了！”

僮掌柜氣得肚子一顫一顫的，知道無法善了，轉頭像樓上眺望著的湘姑娘使了個眼色。湘姑娘點點頭，轉身就疾走幾步，就見二樓的走廊盡頭走來一人，正是她要去請的大少爺。

莊老三手里的扇子搖得肆意，他這會直覺自己姿態瀟灑，瞧著僮掌柜焦急的模樣笑得更歡了，“僮掌柜，你們有鳳來居今兒個要是不給我個交代，我莊老三就待在這不走了！”說著還把扇子重重地擱在了桌上。

他話音剛落，樓梯上清清淡淡地響起一個懶洋洋的聲音：“你要什么交代？是清蒸還是紅煮？”聲音雖不大，卻像是一堆麻雀里頭響起了一聲鳳鳴，滿座的人皆朝他望去。僮掌柜見著那人，也恭恭敬敬地彎下腰朝他行禮，然后站到了樓梯口。

莊老三平生最恨比自己還會裝模作樣之人，這會子見來人的架勢，又聽他這話，心頭便是一火，待回過頭去瞧見他的臉更像是在心里加了一把柴火。

只見來人一身白襯衫，脖頸處的扣子卻是做成了繁復的紅色盤扣，精致的刺繡遍布衣裳，帶著中西結合的驚艷感。此刻那雙丹鳳眼隨意地掃過眾人，最后輕飄飄地落在莊老三……面前的破爛桌椅上。

“我說僮掌柜，你們出了事找一個小白臉來有毛用？爺我走的是水道，可不是旱道，就算這小白臉再怎么好看地跟娘們似的，爺我也不會憐花惜玉啊?！彼車氖窒露寂浜系毓笮ζ饋?，有幾個的眼神還隱隱帶著下流的意味，盯著林葳蕤瞧地眼珠子都不動了。阿福瞪著他們，恨不得將他們的招子給摘下來?！翱词裁纯?，我們家大少也是你們這些腌臜東西能看的！”

他說這話的功夫，僮掌柜已經一五一十地在耳邊將事情都報備給了林葳蕤。

林葳蕤點了點頭，朝各位還站著圍觀的食客們拱手道：“諸位受驚了，我林某人在這里給大家賠罪，今日的飯菜一概全免，走前還請到前臺領一份神仙酒?！痹具€有些不滿被打擾了用餐時間的食客們紛紛叫好，夸贊林老板的大氣，然后歡天喜地的繼續吃自己的飯了。若是一頓驚能換一瓶千金不換的神仙酒，那他們倒是要感謝這鬧事的人了。

林葳蕤說完也不管rou疼地臉扭曲的僮掌柜，他走到距離人跟前三步遠站定，阿福給他搬了張干凈的椅子伺候他坐了下來，然后介紹道：“這位是我們家東家?！?/br>
莊老三也是今日第一次見到這有鳳來居的東家，沒想到人這么年輕，不過他向來是個混不吝的，瞧著眼前是個小白臉，就也以為是個好欺負的。

林葳蕤翹著二郎腿，慢條斯理地整了整襯衫的袖口，然后問道：“莊老板既然是慕名而來，又為何說我家菜色味道不對呢？在我家酒樓呆了幾天，頓頓點不重樣的，怎么，莊老板也想開酒樓？上我這偷師？”

莊老三一噎，才發現自己方才的話中有漏洞，不過他扇子一撐，清秀的臉上卻是無賴滿滿：“你甭管我是第一次來還是第幾次來，總而言之你這酒樓飯菜敷衍是事實，菜里有蟑螂是眾目睽睽，若是沒個交代休怪我莊某人不客氣，在這襄城，我說話還是有幾分底氣的。我看你這酒樓是還想開下去吧？”

“你說笑了，這酒樓還真是不開也可以的。我還不缺這點錢?！?/br>
“你！”莊老三沒想到這林葳蕤不按常理出牌，“哼！既如此那我將此事宣揚出去，林老板也是不在意的咯？”

林葳蕤搖了搖頭，“雖然我不缺錢，但我很討厭有人污蔑，尤其在廚房的事情上?！闭f完，又叫人將那碗有蟑螂的蟹羹端了過來，看了一眼他便笑了，“莊老板，沒人告訴你的手下，下蟑螂的時候要記得把繩子拿開嗎？”蟑螂會跑，抓了放在衣兜里怕它跑掉，這莊老三的手下便拿了一條黑色的細繩子綁著，剛才他往碗里扔蟑螂的時候，時間太急，可沒注意到要把這繩子解開。這會子黑色的細線在白色的粥里若隱若現。

莊老三瞧了眼面色難看看著他的手下，也面不改色：“林老板可不要冤枉好人，這分明是你們廚子的頭發，好呀！原來這飯菜不僅跑進了蟑螂，還有廚子的頭發，這樣的飯菜，虧你們也吃得下?！?/br>
原本還在動筷子的食客瞬間沒了食欲，看著桌上色香味俱全的飯菜，企圖從中找出頭發絲來。

林葳蕤看了他一眼，這一眼輕飄飄，卻是讓原本還得意洋洋的莊老三頭皮一緊。

“我們的廚子戴著廚師帽，最重要的是，為了食客們的吃食衛生，個個都斷發了。這根有三寸長的粗‘頭發’你要如何圓過去呢？”

這會子也沒人點菜了，以為自己闖禍了的大寶和其他廚師全都站在大堂后頭焦急地等待著，眾人一眼望過去，嚯！二十幾人，還真都是斷了發的。這年頭斷發真是一件特別驚世駭俗的事情，尤其在襄城這種小地方，眾人一時間都為有鳳來居的做法震撼，竟是沒空去理莊老三的挑撥。

“……”這蟑螂是沒法賴了，莊老三拒不承認這是他故意下陰手：“不過是誤會，許是那奴才衣裳被蟑螂給爬了自己都沒注意到。林老板做生意的總不會跟我們這些食客計較吧。況且你們這飯菜味道變差是事實吧，剛才那跑堂的可都老實交代了?！绷州谵ㄒ膊煌麪庌q，讓他且等著，起身往后廚走去。

后廚里，抓著廚師帽滿臉苦澀的張師傅見到林葳蕤，像做了錯事的小孩一樣無措。大少爺信任他，把酒樓的廚房交給他，沒想到卻差點名聲掃地。愧色幾乎可以從他的身上蔓延出來，“大少，我老張對不起大少對我的信任！二寶那孩子……”

林葳蕤抬起手打斷了他的話，拍了拍他的肩，“張叔，不必。今日的事情我早已有所預料，也算是對大家的第一道考驗。人往高處走，本就是人之常情，如今能站在這里的人，便是通過了我的考驗?！彼炱鹆税滓r衫的袖子，然后手起刀落間，料理了一只大閘蟹，邊說：“接下來每個人月薪加兩塊大洋，除此之外，以后我做什么菜色，所有人都可以看，能學到多少就看你們自己了?！?/br>
所有人都一臉驚喜地看著灶臺前的人，不復剛才的沮喪，張師傅更是哽咽地說不出話來：“大、大少爺！您……”

“張師傅過來幫我打下手，其他人都看著吧?！?/br>
“哎！哎！好！”張師傅抹了把老臉，重新戴好廚師帽，然后滿臉榮幸地給大少爺打下手去了。林葳蕤同時開了幾個爐灶，邊將莊老三那桌的菜重新做了一遍，一邊給他們示意新的菜色。

將田莊里剛摘的竹筍、蕨菜、白菇在高