的時候，而滾菜的湯，是麻敏兒熬的rou湯，就是上文中提到的有rou有雞的那個湯，她舀了最清的頭道湯，用它來滾菜，讓素淡的白菜一下子有了油水，又撇出廚房大醬缸里滲出的醬水（這醬水其實就是現代生抽）淋在碼好的白菜上，讓白菜的層次一下子豐富起來，又用鍋燒油爆香野蒜沫出香味。

    看似簡單的一道白灼白菜，實際上花的功夫可不小，能不好吃嗎？

    說回到那才那道湯，整只雞從湯中撈出，切塊碼齊，洗了幾根香菜放在上面，麻敏兒另拿了一只小碟，撇出的生抽倒滿了小碟子。

    田先生看了眼什么佐料也沒有的雞塊：“小將軍，屬下就不客氣了?！币粔K入口，皮滑rou嫩，“看著就是一個白水煮雞，入嘴卻咸淡適中，不油不膩，嫩滑無比，好吃，太好吃了?！?/br>
    曉文繼續報菜名：“白斬雞?！?/br>
    “這菜名還真有意境！”

    “先生，端菜上來的小廝說，這盤雞蘸著這醬水吃最好?！睍晕囊贿呎f一邊注意自家主子，發現他對白斬雞也感興趣，連忙夾了一塊蘸了醬汁送到主人面前。

    夏臻仍然細嚼慢咽，不急不徐，吃相優雅貴氣。

    曉文暗暗動了動眉文，不知是不是錯覺，他發現小將軍眉梢的戾氣少了些，好像沒那么暴燥了，也對，開桌到現在，他還沒有摔過盤子。

    “好好好，我來試試！”田先生食指大動，他迫不急待想把每一道菜都償了。

    曉文不停的報菜名：“清蒸獅子頭、爆炒豬心、清切豬肝、三鮮羹，嗆酸蘿卜……”每報一個菜名，就夾一塊到主人面前的碟子里，主人都吃到了肚里。

    哇，主人今天吃了不少，曉文一直發愁的心松了不少。

    對于夏臻來說，他出生貴胄，什么樣的菜沒吃過，但今天，在內心，他也不得不承認，這一桌子菜用心之至，素葷得當，清口宜人，味道不錯。

    “賞——”

    “小將軍——”曉文愣了一下，醒過神來才發現，桌上盤子幾乎都空了，“是，將軍！”他馬上去打點。

    田先生拿過布巾擦擦嘴，“我倒感興趣是誰做了這些菜?！?/br>
    剛要跨出門的曉文轉頭看向小將軍。

    夏臻亦在擦試嘴角，沒什么表情，但作為貼身長隨，曉文知道自家主子這是同意了，連忙出門。

    麻敏兒見事情都忙完了，跟章年美辭別。

    “別呀，妹子，到哥這里了，吃完再走啊?！闭履昝揽吹叫∧镒宇^上汗涔涔的，憐惜之心上來了。

    “這……這不好吧！”

    “哥說好就好?！闭履昝礼R上叫道：“雷九，妹子動手做的菜，給小將軍端去，你給我妹子按這個再來一遍，順手也練練手藝?！?/br>
    “好咧！”雷九高興的拿勺子。

    吃，不吃白不吃，麻敏兒只客氣了一句，就沒再推辭，來到大魏朝，在軍營后勤第一次看到了豐富的食材，第一次感慨，原來這個年代也有雞鴨魚rou??！

    “雷叔……”

    “小娘子，啥事？”

    麻敏兒指著墻角說道：“你這幾口大醬缸里的頭道汁能不能給我？”

    “不瞞小娘子，以前這些醬汁不是倒了，就是被軍卒們拿去下飯了，還真沒拿它當回事，今天啊經你這么一弄，以后我可要用來涼拌菜，做調味料用了?！?/br>
    “嘻嘻……”麻敏兒笑笑，“那你就少給我點唄?！?/br>
    “行，沒問題?！崩拙抛屖窒聛砟昧藗€小壇子，給小娘子倒了整整一壇子。

    廚房里熱火朝天的忙著，時不時有人叫一聲：“小娘子，你看我這樣改刀改的好看么？”

    “小娘子，我焯的是不是過頭了？”

    ……

    麻敏兒一一過去指正，活像某個大酒店的總廚，挺像那么回事。

    “雷大廚，公子問剛才那桌菜是誰掌勺的？”

    雷九轉頭看向歪在小桌邊吃飯的章年美，他想去呢，可也得看看章將軍同不同意??！

    章年美三口并兩口吃了手中的饅頭，“知道了，馬上到?！闭f完用最后一口饅頭抹了醬炒rou絲，太好吃了，他就差連盤都吞了。

    雷九明白了，章小將軍要帶小娘子去將軍跟前，沒自己現眼的機會，轉頭繼續炒菜，要是沒人罩著，在上頭面前露臉的機會肯定是自己的。

    麻齊風有些擔心的看向女兒，麻敏兒給了個安心的眼神，“爹，沒事，說不定有打賞呢！”

    吃飽喝足，田先生滿足的跟主子下了桌。

    “公子，以后是不是天天可以吃到這樣的菜了？”

    夏臻抬了眼，坐到太師椅上，一只腳翹在邊上的小兀子上，既懶懶散散，又好像渾身長滿了剌，讓近身的小廝們不知覺的往后退了退。

    田先生已經習慣了小主人的樣子，渾不在意，輕輕的磕著茶蓋，悠閑的喝著茶水。

    章年美一臉笑嘻嘻的到了小主人面前，“小將軍——”跟著行了禮。

    夏臻再次抬了眼。

    “小將軍，人帶過來了?！闭履昝酪呀浟晳T主人的不言不語，從他神色中判斷自己接下來該說什么話、行什么事，說完，微微讓了讓身體。

    麻敏兒出現在夏臻視線里，他仍然漫不經心，胳膊肘拄在邊上的桌上，手托著腮，似看未看。

    第57章 賣菜 被嚇

    小廝曉文上前遞了二兩銀子，“這是公子打賞給你的?！?/br>
    正是缺衣少食的時候，麻敏兒也沒客氣，笑瞇瞇的給正前方的年青人行了一禮，“多謝小將軍！”

    田先生微笑抬了一下臉，“原來京城來的小娘子就是你呀？”

    “是，先生！”

    “哈哈……果然是京城來的小娘子，一點也不怕生！”田先生笑道，不，他們在她眼中也不算生人，前前后后他們都見了好幾次了。

    麻敏兒微微淡笑，立在廳中，準備退下去。

    “暑雖過了，但秋老虎仍不減，軍中練習，大家都比較疲憊，有什么好的食方子給大伙去去暑氣呢？”田先生微笑問道。

    麻敏兒回道：“最簡單的方式就是熬綠豆湯，上午一次，下午一次，又經濟又實用！”

    田先生點點頭，“綠豆是平常之物，容易辦到，多謝小娘子?！?/br>
    “先生客氣了！”

    “曉文，再賞二兩！”田先生說道。

    麻敏兒聽到又賞二兩，嘴角、眉毛都暗暗翹起來，銀子啊，多好，可以買很多東西咧！

    曉文悄悄轉頭看向自家主子，發現暴戾的眉毛沒動，暗暗松口氣，又朝荷包里掏出二兩碎銀，伸手遞給了小娘子。

    田先生繼續問道：“小娘子，今天桌上的時蔬是……”

    “我家田里長的?！甭槊魞河鋹偠谐删偷幕氐?。

    “……”田先生非常驚訝：“小娘子落腳云水鎮沒多久吧，菜都長起來？”