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功,大不了她再繡幾幅貢品,就出來了。姜氏如是想著。 云及在聽到手上的好吃的是要賺錢的,吃干凈手上的說什么也不再吃了。黎清知道云及是懂事兒,便道:“小白,今天這個我們是不賣錢的,離趕集還有三天呢,放著不吃就壞了,然后只能扔掉……”黎清摸了摸云及的頭,這三個月來,云及長高了不少。 云及眼神一亮:“小白吃?!?/br> 姜氏也不會問這東西是誰造的,在她的意識里,油炸鬼這東西是從未出現過的,肯定是黎清想出來的。只有第一才會有巔峰,后來者皆是冒仿,絕對不會有第一賺的多。 她吃了油炸鬼之后,也看到了它的潛力。姜氏一個人撐起了整個姜家也不是沒有道理的,她的眼界絕對要比普通的村婦寬的多。 而黎清就更不用說了。 三日后,姜家兩個大人背著背簍往草市而去,云及孩兒則是與她們在小路分開去了村學。 姜氏與黎清兩人尋了個顯眼的位置,便將自己的小攤兒擺開了。油條這今天一早炸的,現在還酥脆著呢。 這東西從來沒有人見過,更別提吃過了。沒有在現場炸的油條,香味不會那么濃郁。很多人聞到了香氣,看了看攤子上的幾盆子,由于太過陌生而收回了想要一探究竟的心。 黎清也不著急,只要有一個人上門,油條的銷路就不愁了。 第33章 賣油炸鬼 “這位小娘子賣的是吃的么?聞起來挺香啊?!?/br> 終于,第一個吃螃蟹的人來了。 黎清微笑著,那笑使人如沐春風。姜氏去買紙袋了,用草紙袋隔著,避免油沾到手上。 “這是新做的一種吃食,素油炸的,很香,很好吃?!崩枨逭f著便從一旁的簍子里端出一盆兒切成小塊兒的油條,遞到這人面前,示意他可以嘗一塊兒。 那人也不客氣,本來就是個新鮮物,又聽說是素油炸的,看這通體金黃的模樣,肯定廢了不少油。 一口下去,唇齒生香。天,怎么這么好吃?那人還想再吃一塊兒,可惜黎清已經將盆子收起來了。 周圍漸漸圍了人。 那人悻悻然,問道:“這東西叫啥?怎么賣的?” 黎清道:“此物名喚油炸鬼,寓意炸鬼,至于價錢……五個銅板一根?!崩枨逦⑿σ琅f,但是周圍的人一聽價格,就散了大半。 這也太貴了吧! 一個豬rou餡兒的包子才賣二個銅板呢。這個什么孬子油炸鬼,居然賣出五個銅板的天價,搶錢??! “這么貴?”那人明顯咯噔了一下。 “想必客官也嘗出來了,這油炸鬼是絕對用素油炸出來的,素油一百四十銅幣一斤,我這里的油炸鬼用了不下三斤油,還不算麥粉和雞蛋呢,成本高我們也沒法子降價啊?!崩枨逡槐菊浀暮f八道。 眾人一聽,頓時一嘶。 草市雖然設置在碼頭旁,但這里不是很富裕,有錢人并不多見。聽到這么點兒東西竟然炸了三斤油,頓時對這個東西充滿了好奇。不過五個銅板,要不買一根嘗嘗,也至少吃回來幾個銅板的油了。 無奈啊,這東西真特喵香,是油香啊。 黎清又把盆子端出來了。這次不止一個人嘗,一盆很快被消滅個干凈。 這下眾人嘗到了甜頭,下了狠心。 “我買兩根,這是十個銅幣?!眹L過的人立即拋出錢來,讓黎清打包。 “我要一根?!?/br> “來三根?!?/br> 好在姜氏回來了,一下子涌來這么多人,她一個人也應付不過來。 黎清趕忙開始裝油條,姜氏負責收錢。 一番手忙腳亂之后,總算送走了這批客人,黎清的油條也賣的差不多了。本來就是試賣,也沒有炸多少??磥碛蜅l確實很受歡迎啊。 黎清原本想第一次賣肯定是要費上一番口舌的,沒想到天齊百姓這般給力,五個銅板一根的油條也不見吝嗇,咬牙就買了。 試賣很成功,黎清打算進行下一步行動了,現炸現賣。這才是油條正確的開啟方式。 殊不知,那些人瘋狂的并不是油條好吃,而是吃油。油炸鬼一看就不同于燒餅,這可全是在油里面浸染出來的。不要以為誰都能吃得起油的,很多人家里現在還在吃著桐子油或者是直接空鍋子燒菜,然后擠點兒油進去,將就著吃了。 所以出現這樣的油炸小吃不受歡迎才怪呢,這年頭誰敢這般浪費油? 瞧著還剩下十幾根油條,黎清也不叫賣了,她和姜氏說:“娘,我們尋個攤子,就在這兒炸,邊炸邊賣?!?/br> “這……豈不是還要背口鍋來?!苯线t疑了,不僅要鍋,還需要灶臺和案板,實在麻煩,特別是還要防備東西被偷。所以黎清這個想法實在是不可行。 “不行,再打一口鍋太貴了?!苯弦豢诜駴Q。 黎清想了想,覺得也是。 就片刻的功夫,一個背著一背簍菜的大漢過來詢問道:“這位大娘此物是什么?像是油炸過得?!?/br> “這是油炸鬼,是我兒媳想出來的一種小食,吃起來又香又酥脆,客官可嘗嘗?!苯蠈⑴枳佣说侥谴鬂h面前,那大漢騰出一只手來,拿起一塊兒吃,覺得甚是不錯,便問了價錢。遲疑了片刻,他決定買下剩下的油炸鬼。 顯然這是一個大客戶,黎清為他打包了剩下的,封了兩層,放進了他手提的籃子里。 “咦~是你啊,上次賣萵筍的那位娘子?!蹦谴鬂h先是驚訝狀,隨后便嘿嘿的笑了兩聲兒。 黎清起初也沒有想起這人來,仔細回憶之后,兩個人重合起來,笑著說:“客官生意興隆?!?/br> “咳咳,承蒙小娘子吉言,在下是碼頭旁食肆的主人,人喚我一聲兒關大郞?!标P大郎自我介紹道。 姜氏一瞄,似乎這個關大郎的苗頭不太對啊,不過也不算出格就是了。自家兒媳婦自己還是相信的。只聽得黎清道:“妾身本姓黎,夫家姓姜,這是我婆婆?!崩枨宸鲋系氖直鄣?。 那大漢的眸光似乎黯淡了下去,不過笑容依舊。 “姜大娘安?!?/br> “關相公安?!苯弦嗍嵌Y貌的答道。 “我食肆就在碼頭邊上,歡迎二位來我食肆餐飯,不早了,小子就此告辭?!标P大郎抱著自己的東西,做了告別。 草市這邊也有頗多的挑貨郞,都是十里八鄉的百姓過來販賣的。交了所謂的一個銅板的攤位費之后,黎清和姜氏兩人收起自己的東西,背著背簍,準備去逛逛草市。