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好了衣服,才走到床邊,掀開窗簾看出去。過了半晌,由良辰放下窗簾,轉身對霍子安用嘴形道:“我爸?!?/br>由良辰打開了房門。他一開門,一直躺在桌底的老鐵也伸了個懶腰,走出了房間。在白雪皚皚的由家院子中,由大成掃出了一條通道,正在清理棗樹上的積雪。由良辰在門邊喊道:“爸,天那么冷,快別干了!”由大成看了他一眼,又繼續作業道:“這雪下個沒完,一會兒再把枝椏給壓折了?!?/br>“我來弄吧?!庇闪汲秸f著就要走出去。由大成趕緊阻止:“噯,你腳沒好利落,別動了!”這時,霍子安穿好了衣服,給由良辰披上了羽絨服,自己穿上大衣,一邊走到院里,一邊對由大成道:“大爺,我來吧?!?/br>由大成很意外,“安子,你也在呢!怪不得剛聽見良辰房里有聲息?!?/br>由良辰在門口的竹椅上坐了下來,順腳踢了踢老鐵:“它一大早就在撓門,吵死了?!?/br>老鐵怒喵:這個鍋我不背!霍子安接過掃帚,“昨晚雪太大,路上都結冰了,走不了——大爺,我來掃!”他比由大成高大半個頭,很輕松就把雪掃了下來。“可不是!”由大成嘆了一聲:“多久沒見這么大雪了!”這時,孔姨從房間里走了出來,抬眼就見到霍子安在打掃院子。她瞪眼道:“喲,安子,你昨晚沒走呢?”“是啊,姨。這雪要這么下的話,我這幾天都走不了了,”霍子安厚著臉皮道:“良辰腳傷了,我正好在這里照顧他?!?/br>孔姨眼神復雜地看了看霍子安,又看了看悠然自得在門口抽煙的兒子。霍子安順手把地上的積雪掃到墻邊,然后幫著由大成鋪開油布,把自行車和三輪車蓋好。他們又把堆在墻角的大白菜搬進了屋里。近年北京的冬天都不冷,大白菜就簡單包好放室外的棚底下,沒想到這兩天溫度驟然降到了零下十度。孔姨看著霍子安忙活兒,心里百感交集。良辰的腳一時半會兒好不了,有霍子安在身邊照看著,確實讓她安心不少?;糇影材芨捎挚孔V,性格溫文又隨和,她做夢都想要這樣的兒子,而現在霍子安像個“兒子”那樣幫她收拾院子,她心里卻糾結成了一團……子安是好的。要沒有他,這一片不能這么興旺,讓她一年的租金翻了好幾倍;要沒有他,良辰不會乖乖留家里,好好的工作,發奮的學習。子安哪方面都不差,出去能掙錢,回來能做飯,長得夠俊俏,嘴還會哄人,比起她遠在國外的女婿,不知道強多少倍??勺影苍胶?,她就越擔心。她偷瞄了兒子一眼,只見由良辰悠閑地坐在椅子上,一邊逗貓,一邊望著瓦上的雪,臉上的神色平靜又安然。他沒看霍子安,也沒跟他說話,但孔姨知道,良辰的舒坦要不是霍子安帶來的,又是誰呢?她暗嘆了一聲,喊道:“安子,別忙活了,快去睡會兒吧。待會兒你們睡夠了,給你們包餃子,嗯?!?/br>霍子安笑著應道:“好,多謝了孔姨?!?/br>第104章搶灘平安夜前夕,林楓拿來了一大盒的白松露,順便開始了他在餐廳的第一天工作。霍子安松了一口氣。京城的高級餐廳已經展開了食材混戰,供應商的電話和門口被堵得水泄不通,還有派人常駐機場,只要飛機能起飛,就立即打飛的到日本、港澳臺或東南亞去搶食材。有能耐的供應商重新規劃路線,讓食材先進入上海、杭州等大城市,再用火車進京。這么一來,時間就要長很多,而且食材保存也是個難點。霍子安拿到了白松露,真是幸運極了。接著霍子安就發現,不只是貴食材,連最普通的蔬菜水果都成了稀缺品。雪下了兩天兩宿后,高速公路封了。市里的道路勤于撒鹽鏟雪,大部分還能通行,但連接郊區的道路沒這種待遇,部分結了滑溜溜的冰層,就是老司機也不敢冒險上路。根據天氣預報,這場雪或許會持續到元旦,居民嗅到了菜價物價高漲的可能性,紛紛囤菜囤rou。結果,物價飛漲提前成了現實。霍子安整理了食材倉庫,幸好他和陳朗心對食材管理嚴格,大致上的儲存夠這幾天用的。畢竟是京城,就算遇到氣象災害,食物的供應會很快恢復,所以他們并沒有太擔心。唯一迫在眉睫的,是平安夜和圣誕的兩頓晚餐。菜單已經發出去了,臨時修改菜單有損聲譽,他們必須保證能按照計劃上菜。結果盤點完食材,他們還是找到了一個漏洞:沒有姜。姜恰好是這兩頓晚餐的重要材料。因為姜不是稀有的貴食材,負責采購的廚師對庫存就沒放在心上,直到要開始備料前一天,他們走遍了十公里內的菜市場和超市,竟然一塊姜都買不到!到了24號上午,雪依然斷斷續續地下個不停,氣象局發布了紅色預警,放眼望去,大雪把高樓大廈和房子覆蓋上了白色的皮膚,馬路上的綠化帶仿佛成了一條條的雪河,媒體報道這是百年不遇的“真.白色圣誕”,各種關于氣象異常的分析、科普、造謠、浪漫想象充斥著輿論。這些議論把今年的圣誕渲染出了傳奇色彩,但身在里面的人并沒有心思去想這些。餐廳里,大家在琢磨的只是:特么哪里能找到姜??!魏國恩道:“要不讓小邵他們去大超市一家家的找,北京那么大,我就不信買不到姜?!?/br>霍子安不贊同,這事費時費力又不確定,馬上要開始備餐了,不能把人手再分配出去。陳朗心托腮:“要不用姜粉得了!”霍子安心想,萬不得已,這也是個辦法,雖然姜粉的風味和生姜完全不同,要做很多額外處理,而且這么大量的姜粉,一時也很難籌集……這時,林楓挺身而出:“也不是沒有辦法,我試下去幾個酒店的餐廳里借調,’有德樓’里中餐廳應該有不少存貨,我這就問問去!”霍子安制止了他,覺得為了姜去別的餐廳籌借,有點小題大做了。正猶豫不決之際,由良辰拄著拐杖進來了。他看見大家團團圍著開會,問道:“怎么了?”陳朗心告訴了他。由良辰笑道:“那有什么難的,去鄰居家要好了?!?/br>“我們不是拍兩塊姜燉rou,去跟街坊借,能借那么多嗎?”魏國恩質疑。由良辰肯定道:“能,多問幾家就有了?!彼煜ず牧曅?,進入寒冬,菜價就貴了,老頭老太太們一個多月前就開始大量購買大蔥、姜、白菜、土豆囤在家里,和晾干的茄子、豆角一起作為餐桌的主要蔬食。雖然現在很容易買到大棚栽種的反季節菜,但這種精打細算已經成了生活習慣,年年如此。由良辰分派人去跟