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?!?/br>從由良辰手里咬了一口,酸甜梅汁里竟然有一種辛辣?!敖莸??”霍子安:“姜汁和二鍋頭泡的。喂,你靠那么近干嘛,離由良辰遠點!”邱新志不理,順手又吃了個橄欖。由良辰瞪了他一眼,“忙著呢,別搗亂?!?/br>“嘿,你今天怎么那么嚴肅?”由良辰頓了頓,對廚房里的人說:“米其林的人來吃飯了?!?/br>整個廚房鴉雀無聲。這話是重磅炸彈,全部人放下了手里的活兒,一起看向由良辰。霍子安和邱新志同時開口:“你怎么知道?”“亮名片了嗎?”“沒有,”由良辰道:“海默告訴過我他們的特征,我仔細看了,是這兩人?!?/br>米其林偵探在JeanRopruent的店里露過面,也亮了名片,海默記住了,給由良辰通風報信。她看人不看長相衣著,而是習慣和細節:他們手上的婚戒款式、點餐時喜歡搓手指、會要不同的杯酒配餐而不是開整瓶、香港口音、其中一人耳朵有點背,對話不自覺地歪著頭……魏國恩搓搓手:“那怎么辦,我們給他們另外做一套高級點的套餐?”霍子安擺擺手:“該怎么做還是怎么做。米其林偵探會有好幾撥人,認出來沒認出來,就當普通客人好了?!?/br>邱新志:“正確!里面緊,外面松,不要出大紕漏就好。由良辰,外面看你了!”由良辰點點頭:“知道。誒,別偷吃了,洗手了嗎你?!?/br>邱新志:“這楊梅真有勁兒,給我打包點回家唄?!?/br>霍子安一腳把他踹出廚房。由良辰把餐前酒和配酒的小吃端到米其林偵探的桌上。他們確實如傳說般,是兩個中年男人,但衣著休閑,在食客里并不起眼。要說有什么特點,就是點酒點餐都很默契,對法餐的流程很熟悉,因此顯得風度自然。他們似乎有分工,一個人負責問問題,另一個人專心吃喝。由良辰不禁想到,再過十年,他跟霍子安大概就是這狀態吧,兩個大叔手拉手去吃飯,他負責吃,子安負責刁難服務員和買單……想到這里,他嘴角露出了微笑。問題大叔笑問:“你在這里工作很開心吧。我吃過很多餐廳,很少看到那么輕松自在的服務員,對吧陳生?”那陳生歪著頭,又點點頭。由良辰想都不想:“是啊,我在這里很開心,我喜歡這餐廳,也喜歡我們的大廚?!?/br>問題大叔用口音濃重的普通話道:“好好,喜歡最重要啦?!?/br>陳生吃了口楊梅,驚道:“你一定要試試這個?!?/br>由良辰:“用老姜和56度二鍋頭泡的,很刺激吧?!?/br>“很刺激,還沒上菜,先拿出這么重的東西,這里的大廚很有膽子。對吧陳生?”陳生歪著頭,又點點頭。接下來進展順利。雖說要把他們當普通客人,但誰也不可能真正做到。廚房把控更嚴格了,由良辰格外注意他們的需求和上菜節奏,他們的水杯永遠是滿的,桌子上的碎屑和碗碟總是及時清理。由良辰見他們把食物都吃光了,臉上神情也很愉快,看來對菜品沒什么不滿意。由良辰松了口氣,心想這一關應該能過去。他把撤下的碟子端回廚房時,聽見周冬曦在門口迎客:“您好,請問先生貴姓,我幫您查一查預訂?!?/br>由良辰想,這桌客人遲到了一小時,還以為不來了呢。對于遲到的客人,他們沒日餐嚴格,但終究不太讓人高興。那人道:“哈,是我朋友預約的,他姓馮?!?/br>“馮女士……有的,是兩位嗎?”“不,就我一人?!?/br>由良辰聽這聲音,吃驚地看向門口。周冬曦領著一身材高大、肚腩凸起的男人走到座位上。那人笑瞇瞇的,跟由良辰打了招呼。是秦總,那個永遠遲到的房地產商?;糇影驳母赣H。由良辰回到后廚,在霍子安耳邊,悄聲把這事兒告訴了他。霍子安呆住了。他正在用噴槍在金槍魚上炙出焦皮,手一滯,顏色就重了兩分?;糇影餐崎_盤子,“這個不能要了,再做一份?!?/br>霍子安心緒不寧,輕聲問道:“你說他來干什么?”“來找你?!?/br>霍子安的第二份金槍魚又做砸了,上色不均勻?;糇影矘O少失誤的,整個廚房都疑惑地看著他,覺得霍子安最近太反常。他們又看向由良辰,心想他們倆肯定有什么貓膩。霍子安:“歐吉,你來做?!?/br>他放下工具,一時不知道該干什么好。他想去見父親,但琢磨了一會兒,還是決定靜觀其變,看父親來這里的目的是什么。于是他走到邱新志旁邊,心不在焉的,拿起他的酒就喝了起來。邱新志驚道:“喂霍子安,你想跟我親熱,可以直接沖我來,別打我的酒的主意行嗎?”霍子安:“這是我家的酒,你給錢了嗎,我喝自家的酒要你管?”邱新志怒道:“小氣鬼!周扒皮!”他見霍子安神色郁郁,給了由良辰一個眼色,詢問他發生什么事。由良辰對他搖搖頭。他把菜端出去外面,吩咐周冬曦去服務秦總。他對霍子安的父親實在沒什么好感,當年不負責任地出走就算了,那天飯局上為什么對霍子安那么生疏?霍子安傷了心的模樣,現在想起來,還會讓他的心抽一抽。米其林偵探那桌,已經把主菜吃完了。由良辰給他們添加了面包,又上了清口用的番茄冰沙和羅勒冰淇淋。問題大叔親切地對由良辰道:“我很喜歡你們的菜,主廚在嗎,可以請他出來見一見嗎?”由良辰應了,瞥了秦總一眼,只見他正專心吃著前菜,對周圍恍若不聞。第90章小螞蟻和大巨人霍子安在鏡子前整了整衣服,對著自己的臉發了會兒呆。這熟悉的五官,正以一種意味深長的表情在盯著他。過了一會兒,他垂下眉眼,盡量趕走腦子里的胡思亂想,對自己說:霍子安,別亂了陣腳啊。每次晚餐時段,他都會出去跟客人打招呼,詢問意見。今天雖然是例行公事,但既有米其林偵探在場,又來了意圖不明的父親,他的一顆心提了起來,比平時多了幾分慎重。他先走到米其林偵探的桌旁。米其林偵探像普通食客那樣,對食物恭維了兩句。問題大叔道:“大廚,你做的是胡同新法餐,老實講,這個概念我覺得很奇怪。印象里面,老北京的飲食——對不起,這樣講沒有貶低的意思,食物口味重,跟現代法餐的精細和清淡很不一樣啊。不過我現在吃過了,覺得很協調,融合得很好,你不是用這里的特產做噱頭,或者簡單地把老北京特色食物換一個擺盤方式?!?/br>對這樣的評價,