轉過身，深呼吸，思緒回到黃油上，命令道：“先把手洗了?！?/br>
    “為什么？我不洗?！甭烽L川條件反射似的反駁道，“我又不嫌你臟?！?/br>
    楚心震驚地看向他，差點把手里的黃油扔他臉上。

    “你在想什么，什么臟不臟？叫你洗手來做餅干！”楚心無語，忍不住問，“你說你這人，智商到底是高還是低啊，那么厚的書幾天能背下來，人話聽不懂?！?/br>
    路長川撇撇嘴，不情不愿地洗過手。

    對于這個數次挑戰失敗的曲奇餅干，路長川心有余悸的同時，免不了好奇，到底自己哪步做的不對了。

    “停，黃油打過頭了?！?/br>
    “過了？這就過了？剛才不是說沒打夠嗎？”

    “對啊，剛才沒打夠，這次打過了?！?/br>
    “看著沒什么區別啊?！?/br>
    “怎么沒有，這個紋路更粗更密?！?/br>
    路長川皺眉歪頭去看，行吧，是比剛才粗了些，但也就一點點吧。

    擠面糊時，就聽楚心一個人在說話。

    “小了?！?/br>
    “大了?！?/br>
    “間隔不夠，等下烤時會連上的?！?/br>
    “間隔太大了，一盤才能烤幾個，沒效率?！?/br>
    路長川強忍心中暴躁，反復提醒自己，是他非要學的。

    個把小時后，總算有一盤成功的進了烤箱。

    楚心和路長川同時長出一口氣。

    累，比學習和工作累多了。

    路長川靠著料理臺，說：“這么幾塊小餅干，規矩還真多?！?/br>
    楚心摘下手套，彎唇：“甜品集合了科學與藝術，制作過程要極為精準，但成品卻有張揚的美，上桌后，讓人胃口重開。對工藝的追求，是一個好甜品師該有的態度?！?/br>
    她側頭看向路長川：“不喜歡制作甜品的人，是不會理解其中樂趣的，只會覺得麻煩。所以，你真的喜歡在這里學做點心嗎？”

    “不啊……”路長川說話一向直，聽見楚心問，順嘴就說了，才說了兩個字就反應過來，找補道，“都說了，我是想創業才學的?！?/br>
    楚心聳聳肩。你說怎樣就怎樣吧。

    叮咚一聲，烤好了。

    從玻璃窗外就能看到曲奇紋路清晰，這是路長川做的最成功的餅干，頓時成就感爆棚。

    不等楚心吩咐，他已經戴上棉手套，取出烤盤放到桌上，摘了手套就去拿。

    楚心習慣性地抬手要拍。

    路長川挨了兩下，有了經驗。見她的手從同樣角度以同樣姿勢過來，就知道接下來會發生什么。

    他停住取餅干的動作，反手一擒，動作極快，一把抓住楚心的手，牢牢攥住。

    楚心揚眉看過去，下意識抽手，沒抽動。

    路長川握著她的手，抿唇，眼睛閃了閃，身體向她傾斜，低聲說：“第三次了，除了我爺爺，沒人敢打我?！?/br>
    楚心往后避了避，不自在地說：“什么打你，只是提醒一下，剛出爐時是軟的，要放涼才會變酥脆?！?/br>
    “是嗎……”路長川進一步傾身，“提醒別人，可以用說的，干嘛非要動手動腳?！?/br>
    楚心睜大眼：“哪有動手動腳，我就是……”

    “就是什么？”路長川不依不饒。

    就是……拍下手而已……嚴格地說，好像是動手動腳了。

    上一世楚心實習時，跟的師傅不喜歡直接說出學生的錯誤動作，拍打手背來提醒，再讓她自己琢磨到底哪錯了。

    這方法確實好用，犯過一次的錯，經提醒思索改正后，就不會再犯第二次。

    餐飲這行做師傅的其實有很大權力，比普通行業中所謂的“師徒”關系，更有傳遞技藝的味道，也就更加親近些。

    楚心后來也帶了不少小徒弟。她沿用了拍打手背的習慣，只是天生老媽子命，拍完了她總忍不住告訴人家要怎么做。

    因為動作很輕，她自己被拍時并沒覺得怎么樣，她帶過的小徒弟也沒人對此表示過什么。

    這真是她從業多年來，頭一次因為拍手這個小動作，引起“徒弟”不滿。

    似乎還是極大的不滿，因為到現在，她的手還在對方掌握中。

    路長川本就高她不少，眼下他前傾，她后仰，氣勢上更加弱了兩分，再加上周圍安靜的氣氛，實在不利于她發揮。

    好漢不吃眼前虧。

    楚心動動胳膊，試圖把手抽出來，嘴上說著：“你不喜歡跟我說一聲，以后不拍就行了……還不放手？”

    沒大沒??！

    路長川眨眨眼，沒有放手的意思，食指還動了動，在她手背上撓了兩下。

    之后，一本正經地說：“店長，你這個習慣不好，很不禮貌。雖然你可能沒有別的意思，但被拍的人不一定這么想?！?/br>
    他瞅著楚心，嚴肅道：“得改！”

    楚心瞪起眼，不可思議地反問：“你這是在……教訓我？”

    徒弟教訓師傅，反了天了?。?！還是在她的廚房??！

    “教與學本來就是互相促進，共同提高的?！甭烽L川理直氣壯，“教學相長嘛?！?/br>
    楚心：………………

    “知道了?！彼а?，甩甩手臂，“還不放開？”

    路長川哦了聲，慢吞吞地松開手。

    楚心左手握著右手，總覺得哪里不對勁。

    第52章

    百葉窗拉到最上面,整扇窗戶大開，夜晚輕風吹進BONAPE二樓包間，商場內輕柔音樂聲一同飄進來。

    包間里坐著以許老師為首的數位食尚傳媒編輯記者。

    上次給楚心拍照的女記者低聲和主編許老師說話。

    “羅家這次進軍甜品界決心很大,相當下本?！?/br>
    許老師點頭,不過說：“最終還要落實在味道上?！?/br>
    旁邊同事接道：“羅家在餐飲混這么多年，味道肯定是合格的,就不知道他會選哪個口做切入點?！?/br>
    女記者環顧室內，語義不詳道：“要是每個包間都這么大,這生意能賺錢嗎。一個紙杯蛋糕賣兩百還差不多?！?/br>
    “這個店未必有紙杯蛋糕吧?！蹦型滦Φ?。

    兩人正聊著,包間門打開,羅斯帶著三位廚師走了進來。

    “不好意思，讓大家久等了?！?/br>
    “好飯不怕晚，不急不急?！痹S老師道。

    羅斯兩手交握,說：“廢話我不多說了，各位都是行家,請大家來,無非是想諸位幫我給產品把把關?！?/br>
    “哪的話。若論吃,羅家才是行家?！?/br>