笑，解釋給她聽。

    原來從前她有了閑錢，都存在徐婆店里，徐婆給她一成利。譬如她存了一百文錢在徐婆茶店里，徐婆過一個月需多給她一文。從前，杏花巷有幾家人都是將錢存在徐婆店里。

    月牙兒心里飛快盤算著，一面問：“為什么不存錢莊里呢？”

    “你不知道？”婦人憤憤不平說：“存錢莊里，還要給保管費呢！倒不如存在店里，都是街坊，存取方便不說，還能有一丁點利息。蕭老板，你那里還能不能存錢呀？”

    她這一問，有一個兩個婦人也附和著，問月牙兒的店里還能不能存錢。

    月牙兒打著馬虎眼道：“我才知道這事，還不大明白章程，回去請教請教長輩。要是可以存，我一準兒同各位說?！?/br>
    等她的鏡子磨好，一路走回去，月牙兒心里已經將這筆賬算清了。若是按照如今的舊例，人家來存錢，月得一分利，那么年利率就有十二分。這筆利息說大不大，說小也不小了，后世銀行的活期年利率撐死了也只四分呢。這樣看來，收取他們的存款似乎不是很合算。

    要是徐婆還在就好了，當初自己怎么沒多問一句呢？月牙兒有些懊惱。

    回了杏花館，見伍嫂正在燒火，月牙兒走到她身邊，問：“伍嫂，你見識多，可有聽說有人把錢放在店鋪里，拿利息的事？”

    伍嫂壓一壓火折子，回道：“好像是的?！?/br>
    見爐中火燃起來，她起身拍拍身上的灰，細細同月牙兒分析：“我聽說有些人家會尋相熟的店鋪，將閑錢放在他們鋪子里，人家倒還會給一定點利息，真是奇怪了。幫人保管錢，不要保管費就很好了，為什么還要給錢？”

    月牙兒又問：“這樣子做的人多嗎？”

    “不多?！蔽樯┑溃骸俺鞘钦J識的熟人，不然老板不愿吃這個虧。存錢的也擔心店子倒了，自己一文錢都收不回來。聽說幾年前我鄉里有一家雜貨鋪子倒了，幾個在那里存了錢的婆子寡婦哭天搶地，鬧著要尋死呢！要我說，家里挖個地洞，把錢藏起來，比什么都強?！?/br>
    這倒不像單純的儲蓄了，月牙兒心想，有一點子集資的意思在里面。

    “姑娘問這個做什么？”伍嫂往鍋里添了兩勺水，提醒道：“莫不是有人想存錢在咱們店里？你可警醒些，別到時候還要自己貼利息錢給人家?！?/br>
    月牙兒點點頭，笑說：“我算學乖了，這種關于錢的事，還要從長計議?！?/br>
    至少，在她沒有明確下一步的策略前，她不會去費力做這件事。

    今日是個好天氣，杏花館才開門不久，原先已經預約的客人便到了。

    靠近南窗的那張桌子，仍舊是最討顧客歡心的。即使如今杏花已開至荼蘼，被風吹下好些灑在水里，仍舊有許多讀書人打扮的年輕公子，喜歡對著花吃點心，以為是一件風雅之事。

    今日坐在這張桌子上的，是三個穿著直領道袍的儒生，才進店，一個穿玫紅色道袍的就站在窗前，對著落花吟了一首詩。

    月牙兒今日有空，特意梳了一個雙環樣式的發型，人都顯得精神一些。等她打簾子出來，正見著汪六斤一副疑惑的模樣，順著她的目光看去，只見一個悲春傷秋的讀書人。月牙兒悄聲道：“你看習慣了就好，這桌我來招呼吧?！?/br>
    她將食單放在桌上，笑問說：“幾位公子來得真早，瞧瞧想吃些什么?！?/br>
    坐主位的書生拿起食單，謙讓朋友說：“你們看要吃什么，我請?！?/br>
    “都行都行?！?/br>
    “隨便?！?/br>
    一番推讓后，食單還是回到了原先的書生手中。他本是縣學的學子，姓劉，今日難得有一日休沐，便約上同窗好友一起到這杏花館嘗嘗鮮。早聽聞這杏花館的老板是個小美人，原以為是名不副實，但如今一見才知道傳言半點不假。

    劉書生將視線轉回到食單上，要說這杏花館，不虧有風雅之名。就是一份菜單，字跡瞧著都賞心悅目，還畫有點心小像呢。

    挑個便宜點的，但不能太便宜，免得他倆說我小氣。劉書生心想，眼睛只看著價目表。當他看到一個標價“三錢銀子”的，心里不由得咯噔一下，這什么點心？都能比得上一壇酒的價格了。

    他飛快地瞥了一眼點心名字，忽然一怔。

    一個好友看他忽然不動了，也湊過來瞧。等看清了點心名字，立刻抬起頭，眉飛色舞道：“老板，你家有‘泡芙’賣??？”

    月牙兒一時不知怎么回答，難道這時候，除了她家店里，外頭已經有泡芙賣了？她怎么不知道。她心里腹誹道，因為純手工做的泡芙賣的貴，以往很少有客人點這個吃。除了才開業的時候賣出去過一爐，最近都沒什么人點。

    這三個人看著像新客，是從哪里聽說的泡芙？

    “額……有的，不過這個數量比較少，做工可比酥油泡螺還要精細，所以價格有些貴?！?/br>
    連那個在窗前看花的書生聽了“泡芙”兩個字，也激動的湊過來，將手中折扇一收：“就要這個，要三碟兒！”

    劉書生聞言，一雙小眼瞪得跟牛似的，正想說“只要一盤”，便見那個看花的同窗挽住他的肩膀：“多虧了劉兄大度，不然咱們哪有這口福?！?/br>
    “就是就是，全縣學的學生，數劉兄最會做人。來來來，我以茶代酒，敬劉兄一杯！”

    劉書生笑得比哭更難看，咬牙切齒道：“就先上這個吧?！?/br>
    做泡芙需要用到烤爐，月牙兒同伍嫂打了聲招呼，自己去做了。

    因為時間久，為防止客人等到不耐煩，她還特意同六斤交代，要給客人送一疊梅豆去。

    梅豆，這三個書生吃得也不少。劉書生還沉寂在痛失銀兩的悲痛之中，興趣缺缺，可聽見他兩個同窗嘎嘣嘎嘣地咬著梅豆，不由得憤怒的拿了好幾粒梅豆來吃。

    咦，這梅豆的滋味，還真不錯呢。

    三個人也不說話，悶頭吃梅豆，沒多久小碟兒就見了底。劉書生一個同窗將六斤叫過來，說：“再上一碟梅豆?！?/br>
    “這個不賣的?！绷锛毬暭氄Z，解釋道：“梅豆是贈品，一桌只有一碟。除非等位等久了，才能拿第二碟?！?/br>
    見六斤一副小可憐的模樣，三人也不愿與她為難，只是抱怨說：“不知這老板怎么想的，送上門來的錢還往外推?！?/br>
    只有劉書生一人松了口氣，覺得那蕭老板真是個大好人。

    等了好一會兒，店里的桌兒漸漸坐滿了人。眼瞧著后頭來的人桌上已經有了點心，他們仨的泡芙還無影無蹤，一個書生有些著急，正想催單呢，忽聞見一股濃郁的甜香。

    這香味很特別，不是其他點心那種淡淡的香氣，卻很濃郁，縈繞在鼻子前，揮散不去。

    眾人原先說話的說話，吃點心的吃點心