還是疼的。

    薛令姜拿了一帖來抄，抄了一半，忽然聽人通傳，說月牙兒來了。

    今日的雨，將天空洗刷干凈，像一面澄澈的湖。月牙兒踏著日色進屋來，這種老式的房子，多少有些昏暗，將好些陽光擋在外頭。

    她手里挽著一個食盒，過來給薛令姜道個萬福，眉眼彎彎：“三娘子，我也算不辱使命?！?/br>
    薛令姜抬頭看她，頷首道：“辛苦你了，請坐?！?/br>
    等月牙兒坐定，絮因也叫小丫頭捧上茶來。

    “都是你惹的事，趙家姑奶奶今日來了，也要過來看熱鬧，說要做一回判官。你可不許給三娘子丟臉?！?/br>
    月牙兒疑惑道：“我倒是有些信心的?？勺屭w家姑奶奶來當判官，誰知道她拉不拉偏架？”

    “誰說不是呢？”絮因說：“那姑奶奶回一回娘家，就折騰我們家娘子。正午睡呢，她叫戲班子唱戲，咿咿呀呀地，打量別人都聾了是不是？”

    聽上去倒像個惹麻煩的人，月牙兒皺眉，想起對策來。

    “秋娘說起話來，是過于心直口快了?！毖α罱嘈Γ骸拔乙膊恢醯?，就得罪了她?！?/br>
    “不若這樣，”月牙兒心生一計：“她既是心直口快的人，多半也好面子。既然要當考官，那索性將話說開了。把咱們的疑惑清清楚楚和她說，然后讓她答應盲選比較?！?/br>
    得了三娘子的首肯，絮因特地挑著家里娘們妯娌都在時，同趙秋娘說了這顧慮。還依著月牙兒的意思拿話激她：“都說姑奶奶行事公平，那就盲選。兩盤泡螺兒擺在面前，誰也不知是誰做的，只說哪一個好就是?！?/br>
    趙秋娘聽到旁人質疑自己，頓時不開心了：“說的什么話，我秋娘是這樣的人嗎？盲選就盲選，賴mama還會怕你們找來的那個黃毛丫頭？”

    在一旁的賴mama原來還想勸，但聽了這話，不得不擠出笑容來附和。

    一眾人本就守在家里無聊，閑著也是閑著，都紛紛往冰心齋看熱鬧。

    趙秋娘領頭，心想薛令姜送上來門來給自己羞辱，自己定要好好替娘出一口氣。所以到了冰心齋，左右變著花樣的挑毛病。說什么鋪的繡墊針腳太粗，沒得本地的靈秀；又說用銀器過于夸耀，哪有用天青瓷來的風雅。

    絮因強壓著怒氣，私下里反復叮囑月牙兒：“你可不能丟臉?！?/br>
    冰心齋的人越是面色不虞，賴mama等人就越開心。賴mama自持幾十年揀泡螺兒的手藝，就算那丫頭真做出來了，味道也好模樣也好，定然差自己一截。

    心里這樣想著，她越發顯得胸有成竹。

    一個小丫頭拿過來一方絲帕，繡著大紅石榴花。趙秋娘接過，橫了月牙兒一眼：“我做事一向公正，誰好誰差，絕不妄言。不像有些人，笑面虎一樣?！?/br>
    她將絲帕遮在眼上，命人將兩碟兒酥油泡螺呈上來。

    趙秋娘的貼身丫鬟便捧著兩個描金碟兒，依次用梅花匙喂與她。

    屋里坐了許多年輕妯娌，簾外也有丫鬟仆婦探頭探腦，都沒說話，靜靜的盯著趙秋娘的神情。

    酥油泡螺這種東西，對尋常人家來說，至多一年吃上幾回；可于趙秋娘這等千金，卻是唾手可得的點心。但她從前并不常吃，因為覺著吃著怪膩味的。出嫁之后，趙秋娘更是很少吃到娘家做的點心，因此只記得個大致味道。

    第一碟兒酥油泡螺，味道中規中矩，入口甘甜，但吃過后還是有淡淡甜膩感。趙秋娘吃了口茶，中和了齒間的甜味。

    這碟兒酥油泡螺有些甜了，估計是那窮丫頭做的。沒見過世面，忽然有了糖就拼命放，殊不知過猶不及，倒顯得有些膩。趙秋娘心里想著，不過她個小丫頭，能做成這樣，也算有天賦了，難怪能嚇唬住薛令姜。

    慢條斯理的吃完茶，趙秋娘又試一試另外一碟兒酥油泡螺。尚未入口，奶香已充盈于鼻尖。喂進嘴里，如甘露灑心，入口而化。最妙的是濃郁奶香之中，夾雜著若隱若現的玫瑰花香。沒有半點膩味，清新若雨后玫瑰。糖在奶油里是很矜持的，似肥瘦相宜的美人，回味甘長。

    賴mama的手藝，怎么精進了這么多？

    不自覺地，趙秋娘唇角微微揚起。許是這泡螺兒做的小巧玲瓏，又或者是過于美味。她吃完一整個泡螺兒還意猶未盡，于是叫丫鬟又喂了一個。

    “這個好！”趙秋娘斬釘截鐵道，一把掀開絲帕，卻瞧見賴mama臉色微青，很是尷尬的樣子。

    絮因“噗嗤”笑出了聲：“姑奶奶當真有眼光，你贊的那碟兒是我們月牙兒做的?！?/br>
    誰是月牙兒？不是賴mama做的么？趙秋娘身子微微前傾，眼睛微微睜大，顯出一副很吃驚的樣子：“什么，是你們找的那個窮丫頭做的？不可能??！”

    “怎么不可能?！毙跻蛏锨耙徊?，獻寶似的將兩碟兒酥油泡螺擺在一起：“你看月牙兒做的，樣子比賴mama的小巧，還是一紅一白兩色，多好看??！”

    她手里擺弄著兩碟兒酥油泡螺，一雙眼卻直愣愣地看著賴mama。

    說出來的話，就跟潑出來的水似的。趙秋娘說月牙兒做的好吃，看你這老貨還有什么可說的！

    賴mama臉上青一道白一道，壓抑著情緒，上前給趙秋娘和薛令姜分別道了個萬福：“是老身托大，技不如人?！?/br>
    她轉身欲退下，絮因追著喊，得意洋洋的：“哎，你的十兩銀子呢？這么大的歲數，還想欠人小姑娘銀子不成？”

    賴mama駐足：“正要去拿。誰沒事帶著銀子在身上到處亂晃，叮叮當當跟沒蓋子的半桶水似的，不知幾時有麻煩！”

    絮因全然不以為意，瞧瞧，這老貨就是急了。

    月牙兒倒是上前一步，說：“承蒙姑奶奶厚愛，多謝賴mama指點，否則我也做不出這樣好的酥油泡螺來?！?/br>
    “賴mama指點過你？”趙秋娘連聲問。

    “三娘子給我嘗過賴mama的手藝，我也是在此基礎上加了些自己的想法。若不是賴mama，我也學不會?！?/br>
    她說的情真意切，并沒有半點嘲諷的意思。讓趙秋娘覺得稍稍回來了些臉面。

    背對眾人，賴mama“哼”了一聲：“輸了就是輸了，你不用給我戴花帽子。放心，十兩銀子，絕少不了你的?！?/br>
    說完，抬腿就走。

    趙秋娘也推說有事，一道風似的走了。

    第14章 雙皮奶

    人散了之后的冰心齋，驀然靜了下來。

    月牙兒拿到了賴mama輸給她的十兩銀子，是一個小丫頭拿來的，臉拉得老長。

    絮因倒是很暢快，張羅著要拿些舊衣裳送給月牙兒。

    聽她忽然客氣起來，月牙兒一時有些不適應，卻聞薛令姜道：“她素來是這樣的性子，天晴就是戲，下雨就是憂。你且坐著罷，還是說