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在擺盤時會搭配一盎司各種口味的雪泥。然而,這么小小的一勺冰淇淋,份量估計連一兩都不到,制做的工序卻很繁復,還要考慮到甜品的口味、原料、顏色、進行恰到好處的搭配。更重要的是,棠玉根本還沒有學會做雪泥和奶昔,沈烈卻要他從余下沒有搭配冰淇淋的甜品中再挑出十道來重做搭配設計,簡直就是刻意刁難人!“哥哥,我都還不會做冰淇淋……唉喲!”一個不留神,棠玉“嘭”的一下腦門撞在車門框上,疼得他直揉腦袋。直晦氣!小家伙氣呼呼的坐進車內,拿眼一瞧,那混蛋見自己撞車上居然還笑成那樣!真是沒良心!“趁我今天心情好,到了黑天鵝我教你?!鄙蛄倚Σ[瞇的揉了揉小家伙的額頭,隨即在他眼前豎起兩根手指,悠悠的道:“不過,我只教兩種基本口味:香草雪泥、香橙奶昔。其他的食材搭配,口味設計,你得自己琢磨著練習?!?/br>小氣!多教一點又不會懷孕!棠玉腹誹著,心情卻不受控制的愉快起來。趴在車窗上,能感受到早晨那明亮的陽光,還有煦暖的風拂過他的臉頰。想起沈烈剛才的笑容,雖然這人很壞,但他笑起來還真是好看。天空,正是碧藍如水,而春光,卻也如斯醉人。棠玉心中,泛起一絲小小的快活,不多,卻已足夠讓他滿足。他本就是一個極容易得到滿足和快樂的人,哪怕經歷了磨難和傷害,他依舊,還是那樣只把善良和美好放在心里的人。這陣子,幾乎是棠玉莫名其妙來到這個世界后,最無憂無慮的一段日子。沈烈每天都會教他一點做甜品的技巧,雖然還是冷言相向,沒什么好臉色。但棠玉學得實在是又快又好,于是大師臉上的厲色也就如冰山化凍一般,隨著時光的流逝漸漸消融。曹峻也還是天天會打電話過來,中午還來接棠玉吃過幾次飯,依舊會教他一點英語,依舊是那般幽默和溫柔,而且,再也沒有提議去和原來的那幫朋友聚會過。棠玉知道他對自己很好,和他在一起,也會很愉快。但這種心情,與他和沈烈在一起時的感受,是完全不同的。只是,年輕單純的他,還并不懂得分辨兩者之間的區別。一晃已是到了戚長安父親壽宴的日子。沈烈承諾過要送一款頂級慶典蛋糕,半個月前他便做出了“八仙賀壽”的六層蛋糕設計方案,棠玉也協助著給了一些關于古典造型上的建議。因為蛋糕的造型非?;〞r間,于是在壽宴的前一天晚上,沈烈便帶著棠玉烤好了蛋糕坯,調好了餡料,用得都是最頂級的食材:蛋糕坯用了秘魯黑巧克力,奶油用新西蘭淡奶油和俄羅斯純脂白巧克力調制,餡料用象牙海岸牛奶巧克力和法國杏仁膏打底,用英國杜松子酒調味,搭配酒漬加利福尼亞紅提。“送戚警官的這只蛋糕,一定得花好多錢!”雖然花的不是自己的錢,但棠玉還是很心疼。沈烈卻只淡淡的一笑:“沒有他和他父母當年幫助,也沒有今天的我。小小一只蛋糕,根本還不了這份人情?!?/br>棠玉吐了吐舌,沒再敢多話,心中對沈烈的過往,卻不免多了幾分好奇。只知道他是國內外都知名的大師,但他是怎么一步步從一個普通人走到這一步,卻是一個謎。壽宴當天,沈烈花了五個小時才完成蛋糕的制作,棠玉全程在旁觀看學習,便是想幫忙也一點都插不上手。能看到沈烈親自動手的機會并不太多,而這位大師級的人物在做這蛋糕的過程中所展現出來的嫻熟技巧、精湛細節,以及完美的藝術表現力,也讓棠玉深深為之折服。蛋糕最后的造型美侖美奐,可以說是中國甜品界的巔峰之作,用玻璃冷柜推出大廳的時候,所有的顧客都看得目不轉睛。更有超過半數的顧客上來詢問了價格,當得知這款蛋糕是由甜品大師沈烈親手制作時,人群中泛起一陣驚嘆和羨慕的嘖嘖聲。蛋糕由專送慶典蛋糕的加長禮車先行送往酒店,沈烈和棠玉換過衣服之后,才隨即開車赴宴。到酒店的時候還早,才不過五點鐘,但酒店前庭已有二、三對新娘新郎帶著一大波伴娘伴郎在迎賓,飄揚的裙擺和混雜的香水味將若大的前庭擠得水泄不通。沈烈拉著棠玉步上臺階,手機卻急促的響了起來,那首再熟悉不過的曲子,讓他不由得停下了腳步。沈烈在專心接電話,站在他身旁的棠玉卻頓時感受到四面八方密密壓壓匯集過來的目光。今天沈烈打扮得很正式,穿了一套極其合身的銀灰色斜紋定制西服,一條煙紫色波點領帶,他那雕塑般的臉龐與陽剛的氣勢,讓他在人群中格外鶴立雞群。棠玉亦穿了一套休閑版的西服,但不得不說,太過年輕的他穿西服完全沒有沈烈那種成熟的魅力,尤其又比沈烈矮了一個頭,因此,幾乎所有的目光都匯聚在沈烈一個人身上。這讓棠玉有些許不痛快,尤其那幾位姑娘,能不能矜持一點,看得要流口水這像話嗎!正在接電話的沈烈卻對注視在他身上的那些熱辣目光熟視無睹,電話中戚長安的焦急讓他微微蹙了眉:“小七,出了什么事?”20.你究竟是誰?!電話那頭戚長安急得都快冒煙了,“倒霉透了,本來是從沁芳齋訂了五百份壽桃,送貨的車居然遇上車禍了!你說這事急不急人!”一聽是這么回事兒,沈烈便放下心來,冷靜的安慰道:“小七,你別急。壽桃這種點心酒店應該是常備的,你有沒有問過酒店方,讓他們來提供這道點心?!?/br>“問過了,酒店這邊給我的答復說壽桃有是有,但今天有近一百桌壽宴,估計剩下的不多,就怕到時候不夠?!?/br>沈烈沉吟了一下,他有在二家連鎖五星級酒店掛名做西點顧問總廚,因此對酒店的cao作流程也還比較熟悉。如果戚長安訂壽宴時壽桃沒有外定,酒店無疑會負責所有訂桌的壽桃點心。但既然戚長安外定了,又在開席之時臨時要求酒店提供,酒店所能做的,也只是盡力協調盡量滿足客戶方的要求。“小七,你現在人在哪里?電話里太吵,我們見面再說?!?/br>“我在四樓廚房,正跟酒店的廚師長在商量呢,你上來吧?!?/br>沈烈應了一聲,便收了線,帶著棠玉直上四樓。才出了電梯,眼尖的戚長安便看到了他,揮手把人叫了過去。“小七,事情解決的怎么樣了?”“正商量呢,酒店方說可以解決二十桌,最多二十五桌,其余的只能提供別的點心?!?/br>沈烈雖不抽煙,但今天為了應酬兜里也塞了一包“熊貓”,便給那位姓李的廚師長敬了一支煙,笑著道:“不過五桌壽桃而已,很簡單的事,李總廚幫人幫到底嘛。畢竟壽宴上還是要應個景,