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筆趣閣 - 言情小說 - 七零之國營飯店小廚娘在線閱讀 - 分卷閱讀19

分卷閱讀19

    沒走,你的身份不是營業員,而是服務員,你要做的還是服務客人。昨天大家都在忙,我沒說你,但今天我不希望看到你還攤著手,無所事事的站在一旁。另外,什么時候在飯店做事不是光榮偉大的,而是圍著臟污油膩打轉了。你要真有骨氣,就別吃飯了,喝露水去吧。無論是在飯店為客人烹調美食,還在家中的灶臺邊為家人做一日三餐,你說說的圍著臟污油膩打轉,應該是圍著生活打轉才對。更何況,每一份工作都是光榮的,都是為人民服務,顯然你現在的態度就是不想為人民服務了?!?/br>
    她不樂意跟羅翠芳這樣的小姑娘計較,顯得自己很沒有氣度。另外對方是服務員,如果真的對自己懷恨在心,做一些小手段,很難防住。你要是想做營業員,可以啊,上別的商店去,而不是在這里盼著他們飯店改成商店。

    羅翠芳咬咬牙,“誰說我不想為人民服務了?”

    她不能讓廖清歡說她態度有問題,尤其是不想為人民服務這點,若是被人知道了,她肯定要被送去接送批評教育。

    “那行,既然你想為人民服務,那就老老實實的做好你服務員該做的事?!?/br>
    她說完,轉眸看向站在門口兩位要進來的客人,“香香,來客人了?!?/br>
    說完,她對羅翠芳輕哼一聲,轉身又去了廚房。劉紅星趕緊跟在廖清歡屁股后面,而羅翠芳則站在原地,臉上青一陣白一陣的。

    林香香覷著羅翠芳的臉色,繞過她來到門口,頗為熱情的說道:“為人民服務,兩位想吃些什么?”

    穿中山裝的男人看了眼掛在門口的小黑板,“清炒蟹黃油、熗活蝦、還有蘸水兔都上了吧,再來個丸子湯?!?/br>
    等把糧票和錢都給了,領上飯店的票,中山裝才發現旁邊的清秀男人正擰著眉頭,盯著人家廚房的門簾,也不知道在想些什么。

    “楚華,看什么呢?”

    他也跟著看了眼,就一普通門簾,能有什么可看的,不過從廚房傳出來的味道真香,他聞著犯饞。

    鄭楚華搖搖頭,找來個挨著墻的位置坐下。隨即看著擦得干干凈凈的桌子,手指在上面輕點兩下。

    以前他外公跟剛剛那個胖女人說過一模一樣的話,或許是巧合吧。

    ……

    這邊兩位客人剛坐下,另一邊的工廠也都下工了。昨天和平飯店有烤魚和醬鹵rou的事,經過一天的傳播,大多數工人都知道了。

    和平飯店在這些工廠當中,也算是個比較有意義的地方,很早以前,這里是工人們發了工資最愛來的地方。一個月就吃那么一次,和朋友或者帶著家人過來,點上兩道好菜,吃得肚飽渾圓的走人。

    那時候的和平飯店做的菜好吃不說,分量大、油水大。再加上這么多工廠中間,就這么一家飯店開著。在大家要去外面吃飯的時候,第一反應就是和平飯店。

    可后來和平飯店里的師傅全走了,說是風水不好,再后來來吃的工人們發現,這里的菜不好吃也就算了,分量還少了不少。一來二去的,就沒人愿意來吃。

    雖說大多數工人都知道和平飯店現在好像改了,可大家手里捏著的糧票和錢都是辛苦掙來的,還是有很多人不愿意過來吃,只除了昨天沒吃到的和吃過的。

    李淑華一馬當先的跑過來,一看今天的菜色,興奮了,直接跟里面的服務員說道:“我要一份蘸水兔,一份熗活蝦,再來兩個饅頭?!?/br>
    見開票的是羅翠芳,她又扯了扯嘴角,“得虧昨天沒聽你的,你看,我今天又來了?!?/br>
    羅翠芳板著臉將錢和票收回去,又把票遞給她,“您找個位置做好?!?/br>
    李淑華哼一聲,扭身找了個位置。

    她到的比較早,其他人都還沒來,也就她旁邊一桌坐了兩個男人,這會對方的桌子上上了一份蘸水兔,自己這份沒能上的李淑華只能眼巴巴瞅著別人的,看著解解饞。

    其中一位看起來挺年輕,長得眉清目秀的男人伸出筷子,夾了一塊皮白rou粉的兔rou,先是送到鼻子旁邊輕嗅了下,似乎是在確認沒什么味道,然后又沾了沾旁邊的蘸水料。醬褐色的蘸水裹上了兔rou,上面沾著幾塊蔥花和切成細絲的辣椒,男人拿碗接在下面,咬下一口完全沒骨頭的兔rou。

    李淑華看著對方的動作,咕咚一聲咽下口水。

    鄭楚華自家外公是很有名的廚師,他從小在外公身邊長大,見過不少有名的廚師,也吃過前朝御廚后人做的菜,所以才會對工廠食堂的菜色那么看不上眼。

    在他這里,吃進嘴里的食物,必須是能讓他享受的,而不是簡單的填飽肚子。他對面的老張總是說他矯情,但沒辦法,從小到大就沒吃過不好吃的東西。

    跟著對方來到和平飯店,他沒抱太大的希望,更何況還在門口看了一場鬧劇。

    只是等菜端上來的時候,看著切得薄厚一致,皮白rou嫩的兔rou時,倒是來了興趣。曾經他吃過一次蘸水兔,是他外公的一位老友做的。也是做成這般,骨頭全去除,兔rou必定是連著皮的。他還記得那是自己第一次吃蘸水兔,當初聽說是兔子rou還不愿意吃呢,結果真吃到嘴,反倒是他一個人吃最多。

    兔rou放到蘸水里裹了一圈,再送到嘴里咬下第一口。

    嫩,入口一剎那就能感受到的嫩滑,皮rou在唇齒滑動。完全不像切成一塊塊擺放在盤中那樣,而是出乎預料的嫩滑。再咀嚼兩口,涌上來的則是香酥,rou質嫩卻也酥爛。雖然已經聞過了確認兔rou沒有異味,但在口中散發的味道還是讓他驚訝了一番。辣味中裹著一絲清新的香味,將整個兔rou層次都拔高了不少。這比他曾經吃過的蘸水兔,還要好吃很多倍。

    對面的張興國已經一口接一口的吃爽了,他不懂什么美食,就知道好吃和不好吃,而這蘸水兔在他這就是頂頂好吃。

    “吃快點,這多好吃啊,多吃點?!?/br>
    張興國見鄭楚華吃了一口就像發呆似的,把盤子往他面前推了推。

    鄭楚華回過神來,他就是覺得這味道好,沒想到這么一家普通的飯店居然還有做菜這么好吃的廚師。

    等清炒蟹黃油上來的時候,張興國拿筷子戳了戳蟹殼,“蟹黃油呢?”

    還不就是幾只螃蟹嗎?不是就吃螃蟹吧?跟他吃過的蟹黃油不一樣啊。

    鄭楚華熟門熟路的將其中一份蟹殼打開,露出裝在里面的一份蟹黃油,黃澄澄的一份,隨之濃鮮馥郁的味道就緩緩升起。蟹殼里面被掏空了,炒制好的蟹黃油放置其中,旁邊擺著拆出來的蟹rou,偽裝成螃蟹的腮,這里面居然全是能吃的。

    平時他們吃的炒蟹黃油,就是蟹黃蟹油掏出來,跟著蟹殼一起炒。

    吃的時候還得嘬嘬蟹殼上沾的味。再看這一份,直接放到拿勺子舀著吃就



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