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就活絡開了。 陳舉人不識貨,把這當尋常菜蔬一樣吃, 但他肖大可是跟著鄒老爺走南闖北的, 和北邊拿著牛馬換茶葉的草原漢子打過交道, 也和南邊出海搏命一身魚腥味的船老大喝過酒,這種干菜有何用處,他可是太知道了。 這不還沒到廣州府呢,他就差人送了信給大爺,大爺是說服了陳舉人,但是誰曾想這法子竟是陳舉人他娘子想的呢?而陳舉人又不是那等迂腐的,無論怎么說都不肯應只說這是娘子的陪嫁,應該由娘子定奪,而礙于陳舉人的身份鄒家也不能強取豪奪。 這才有了現在這一出。 也不知道陳舉人娘子是個什么樣的人,不知是否會同意此事,可真是愁人,早知道就在城里打聽一番,送些討巧的禮來了,但大戶人家的女眷也不無處打聽。 越想越是忐忑,他在偌大的唐屋內,轉了一個圈子,又轉了一個圈子,目光時不時地望向門口,焦急地等待著。 沒過多久,有個和善的老嬤嬤走了進來,招呼道:“幾位一大早就從鎮上趕了來,辛苦了,家里安排了一桌席面,還請諸位移步偏廳?!?/br> 肖大一瞧這嬤嬤穿著打扮便知道是在后院得臉的,連忙拱手謝道:“多謝貴府款待?!庇智那牡剡f了個上等封過去,“不知可否拜見貴府三奶奶?” 段嬤嬤臉一板,瞧著他的目光都有些不對了,“我家姑娘不見外男!” 肖管事的身子矮下一截,“唐突了,唐突了,嬤嬤恕罪,恕罪,只是家主人與陳舉人商量了一門生意,緣由陳舉人都寫在信里頭了,等著三奶奶的回復,是以……” “還望嬤嬤能夠通傳一番?!?/br> 段嬤嬤臉色稍緩,“既然我家三爺已在信里說了,那你們等著便是了,若有了信自然會打發人來回你們,諸位先請移步偏廳就坐,喝碗熱湯暖暖身子?!?/br> 肖管事再度謝過。 幾個丫鬟流水般把一桌都擺滿了,每個人跟前又上了幾個白瓷小碗,里頭有六個小孩兒拳頭大小的餛飩漂浮著,上面點綴了炸酥了的蔥頭和芝麻油,香氣撲鼻。 “這,這就是陳舉人家的飯食???”一個大漢驚訝道:“菜是很好,但這么幾個餛飩就把我們打發了,都不管飽的?早知道在城門口的時候就應該多買點那油條油餅,比這個香多了!” 肖管事看了一眼,“不要多事,若今日這事順利那回程的時候就讓你們吃個夠!” 大漢們這才不再說話了。 “噗嗤……”一道嬌俏的聲音響起,屋內的幾人轉頭一看便見到一個小丫鬟捧著個木桶站在門口,毫不怯場地走了進來,她將木桶放在桌子上打開蓋子,里面是滿滿的一桶白米飯。 “幾位大叔,家里米飯是管夠的,都是今年新打的米呢,不夠吃就喊一聲,我再給你們添,至于這餛飩是三奶奶吩咐做的,用的是春天的薺菜呢,給諸位嘗個新鮮?!?/br> 肖管事臉色微紅,又遞出去一個荷包,“我們是粗魯人不太懂規矩,麻煩姑娘了?!?/br> 丫鬟接了賞銀,笑嘻嘻地走了。 “肖管事,那我們回程的時候還吃油條油餅嗎?”先頭那說話的漢子吃了個大餛飩,猶豫著問道。 “吃吃吃,就知道吃!”肖管事接連丟臉兩次,有些惱羞成怒,“大爺還在等著我們呢,哪有時間吃吃喝喝,等等,她剛剛說這餛飩是什么餡?” “薺菜豬rou餡,”另一個埋頭吃完了的漢子抹了嘴回道:“真是奇怪,這會兒竟然有薺菜,好久沒吃過了?!?/br> “許是暖炕上種的?”先頭說話的那個又吃了一個,“我聽說府里頭的主子們冬天也是有鮮菜吃的,就在炕上種,原來這就是炕上種的鮮菜啊,可真好吃?!?/br> “等等!”肖管事大驚,沖上前來搶奪,“先別吃先別吃!讓我瞧瞧……” 他先是用白瓷勺子挖開了大餛飩,露出里頭團成一團的餡料,這餡料菜多rou少,若是在春天端這么一碗怕是會被認為待客不周的,但是如今是萬物凋零的冬天,那就彌足珍貴了。 他湊近了看,看明白了又嘗上一口,的確是那個味,這趟沒有白來。 不由得越發焦急了。 …… “……那管事的收到那一大袋子干菜,千恩萬謝給要姑娘磕頭呢?!倍螊邒呃L聲繪色地講述,“被我給攔了,咱們姑娘豈是誰都能見的?” 劉玉真今天很開心,“勞煩他們跑這一趟了,可送走了?” “送走了,”段嬤嬤回道:“他們騎著馬來呢,我讓郭老三駕車領在前頭送走了,送到前村那兒再回來,那邊通著官道呢,丟不了?!?/br> “那就好,今日家里有喜事,吩咐廚房晚膳做得豐盛些,你們也一樣,殺兩只雞!”劉玉真豪爽地吩咐,“都沾一沾喜氣?!?/br> “多謝姑娘?!彼齻冞@些貼身伺候的,雖然不缺rou吃但也不是天天吃的,聞言頓時也跟著開心起來。 …… 喜事接二連三,距離陳世文來信沒過多久莊子上的油坊終于傳來了好消息,豆油成了。 “給姑娘道喜了!”馮莊頭領著他兒子跪在屏風另一側,高興地說道:“經過這些日子的琢磨,這豆油終于榨出來了!總算沒有辜負姑娘的厚望?!?/br> “真的?”劉玉真的身子不自覺地前傾,“都起來吧,桂枝看座,這豆油是如何榨出來的,說來聽聽?!?/br> “都是我這不成器的兒子,”馮莊頭站了起來,扯了扯身旁一個穿著棉襖子的男子,“快給姑娘說一說!” “先,先得把豆子炒制,然后放入中空的樟木中舂打,一石豆可得八斤油?!狈浅:唵蔚卣f完之后,他就閉嘴了。 馮莊頭似乎怕劉玉真生氣,趕緊解釋道:“我這大兒子是個憨的,試了好多回這一石豆子都只出不到九斤油,實在是辜負了姑娘的期望,姑娘您放心我會盯著他,再多榨些油出來的!” “只,只能得這些了,再多,再多也榨不出來了?!彼髢鹤蛹绷?,搶話然后被發怒的馮莊頭拍了一下頭,懨懨地低垂著。 豆油比芝麻油出得少,這一點劉玉真是有所印象的,一石才得不到九斤這也有心理準備,是以并不生氣,笑道:“這豆子容易種,在哪兒都能長的如今一石不過一百多文,買得多了還能少,能出□□斤也不錯了,如此一斤油往外賣二十文也有賺的,馮莊頭不必強求它能和芝麻一樣?!?/br> “是是是?!瘪T莊頭松了口氣,這豆子榨出油來不難,但是他們之前都被這稀少的出油量驚呆了,不敢來回,如今還是日夜試了無數回,的確不能再多了這才踹踹地來了,他剛剛嘴里雖說著要催促兒子多榨些,但是心里頭也沒底,姑娘能諒解實在是太好不過了。 “那你們就回去多榨一些,芝麻油和這個豆