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筆趣閣 - 言情小說 - 我在人間擺地攤在線閱讀 - 分卷閱讀24

分卷閱讀24

    在自己前面一位的食客給端走,簡直是人生一大恨。

    葉夭“本來當初上架的時候就寫了是時令菜呀,再過幾天,春筍就不嫩了?!?/br>
    她做菜,有著自己的標準。雖然五月的春筍,挑挑揀揀其實還能上一些高級餐廳的菜單,但她卻不認同,既然說了是時令菜,就一定選這個時間段里品質最好的才行。

    有聰明的食客反應過來“那五月的時令菜是什么?”

    大家頓時恍然大悟,既然筍丁鮮rou小籠是四月的時令菜,那五月也應該有時令菜呀。群眾們的呼聲開始振奮起來“對對對,老板,強烈要求五月也要有時令菜?!?/br>
    “憑什么四月有了,五月不能有?是瞧不起我們五月份嗎?我們五月份做錯了什么,它還只是個孩子呀!”

    “跪求五月的時令菜無縫對接?!?/br>
    這個要求很合理,葉夭認真考慮了一下。好像每個月推出時令菜的話,還蠻有趣的。畢竟要是真的一直賣炒粉和拌面什么的,自己估計再做一兩個月就會無聊到想要收攤了。

    “行,滿足你們,不過五月的時令菜我還沒想好?!彼氲揭粋€主意“這樣吧,我到時候在微博上發起一個投票,你們可以給自己喜歡的菜投票,票數最高的等到筍丁小籠下架后我就開始上架,可以嗎?”

    食客們愣了一愣,然后爆發出一陣歡呼聲。

    “老板,你太會玩了!”

    一定要去投票!想到自己可以決定夜宵攤五月份的菜單,忽然有點小激動。

    如今到夜宵攤來吃飯和宵夜的人,不再僅限于周圍的住客以及附近辦公區的上班族了。經過上一次微博的宣傳,有很多在隨城別的區生活的人也會慕名而來。原本夜宵攤要等到十點半到十二點之間才是人流最旺的時候,但現在已經很多人在八點半的時候就會守在這兒等著葉夭來開攤。每人限量購買的綠豆沙和筍丁鮮rou小籠在開攤后十分鐘就會被搶購一空,炒粉和拌面的總量也被一加再加。

    她算了算,現在一個晚上,她能賣出兩百多份粉面。她的定價高,算上綠豆沙這些的售出,每天的營業額在一萬左右。和之前開私房菜館的收入沒得比,還更忙一些,但這種置身于人群之中的感覺卻讓她更開心。

    夜宵攤公開營業,價格透明,每天出多少單只要稍加觀察就能看到,只要有心就能很快算出營業額。因此,在攤子不遠處,又冒出來兩家夜宵攤,只不過相比起葉夭這兒的環境和設備精致干凈,那兩家看著要更加的,額,接地氣一點。

    一家賣的是小吃類,老板姓李,叫李鐵柱,人和姓名一樣的憨厚,主營鐵板煎豆腐和煎火腿腸,沒招牌。而另一家,巧了,賣的也是炒粉,老板姓王,王利發。他的攤子就叫做“利發夜宵”。

    說起來,李鐵柱和王利發的選擇都沒有錯。李鐵柱想著,這么多人來吃葉夭家的夜宵攤,他賣點小吃,價格又便宜,總有人會來買一點兒。他的選擇是對的,很多食客在葉夭這兒排隊的時候,肚子餓,轉頭看到旁邊的小車上,豆腐和火腿腸在鐵板上發出滋滋的聲響,散發出孜然以及蔥花的香氣,都會花上五塊錢買上一份先解解饞。于是半個月下來,李鐵柱的營業額也有五千多塊,刨去成本的話賺了大概三千多。雖然和旁邊的夜宵攤沒得比,但比起自己到處去打零工要好多了,也輕松多了。

    李鐵柱決定緊跟著夜宵攤那個美女老板,把這份小生意給做下去!他偷偷的去關注了葉夭的微博號。

    而同樣賣炒粉的王利發,卻賣得很不理想。其實他的選擇不算有錯,按照人的常規想法,來葉夭夜宵攤吃東西的人都是想要吃炒粉的,那既然那邊排隊時間久,等不及的話可不就選擇旁邊的了?畢竟又不是什么稀罕東西。而且,自己這邊的定價更低呀,葉夭一份牛rou炒粉敢賣到36,他賣18,幾乎半價。

    可讓他沒想到的是,葉夭的夜宵攤出品在食客們看來,就是稀罕東西!

    一開始的時候的確是有食客等不及來他這兒買炒粉,但第二次,又默默的轉回到了葉夭的攤子上排隊。畢竟,同樣的東西,對比起來會更加的強烈。于是,前面一個禮拜,利發夜宵的營業額還不錯,一天賣了一千多塊錢。王利發雄心壯志,覺得自己可以把隔壁的客人都搶過來。但沒想到,幾天后,他的銷售額就幾乎腰斬了。

    王利發看著隔壁熙熙攘攘的人頭,再看看自己門可羅雀的攤子,臉色泛著鐵青。

    和李鐵柱只想著養家糊口不同,王利發其實有點小錢。夜宵攤不是他的主業,大排檔才是。就在一兩百米遠的地方,那幾家半死不活的大排檔里,就有著他的“利發大排檔”,主營的也是晚餐和宵夜生意。只是這一兩年來,隨城人宵夜都愛去濱河路,這邊的生意也就一落千丈。

    做餐飲生意,流水很重要。沒有進賬,就沒辦法買好的新鮮的食材,而沒有好食材,味道會變差,客人也就更少。利發宵夜就處于這種惡性循環中。因此當王利發看到不遠處居然有一個小宵夜攤子,居然賣這么貴還這么多人來吃,他陷入了深深的嫉妒。第二天,就讓店里的伙計去買了個小推車也來擺攤。

    而嫉妒轉為妒忌,是他在葉夭旁邊開攤好幾天,算出她每天的營業額上萬而自己的生意卻越變越差的時候。

    “同樣一份炒粉,有那么大的差別嗎?”王利發不爽的嘀咕,還酸溜溜的加上一句“還不是看那小姑娘長得美,炒粉西施,嘿?!?/br>
    旁邊的李鐵柱聽到了,很認真的說“是真的好吃?!?/br>
    他吃過了,他沒文化不會描述,只覺得是自己這輩子吃過的最好吃的炒粉??上Ь褪怯悬c貴,沒辦法和一些熟臉的客人那樣,幾乎天天來吃。

    王利發白他一眼,這個憨憨。

    是,他也吃過了,覺得好吃。但也不至于讓人能當食堂一樣天天來吃吧。主要是,那么貴呢!

    “切,”他冷哼一聲,酸氣沖天“這還指不準是往里加了什么東西呢?!?/br>
    比如他以前,就愛往湯里加個什么不該加的香料啥的。

    對,說不定呢?

    這個念頭一起,就像是閃電一樣,讓王利發被妒忌的黑霧籠罩了的心里忽然有了光亮,就像是指路的明燈,讓人不由自主的往那兒去想去看。

    第18章 罌粟殼

    王利發其人,心胸狹窄,小肚雞腸,他的大排檔生意不行和他的為人也有很大的關系。和他同期在一個地方開大排檔的人,在濱河路興起后都早已經把店面轉到了那里,現在也賺得盆滿缽滿。王利發卻沒有,因為他沒錢,當時他的大排檔就是那條街上生意最差的。

    而他最大的性格特點就是,向來不會反省自己,只顧盯著別人,



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