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的劃算的?!秉S亦云也盤算了一圈下來。 要是兩個人進來店里頭刷鍋吃飯,點一個鴛鴦鍋底五個銅板,蔬菜點了七八盤、十來盤,就二三十個銅板左右,再點rou食之類的,兩個人吃一頓火鍋,差不多就是六十到七十個銅板之間。 能夠去鎮上吃飯的人,花這點錢吃飯,自然是消費的起。 加上,自家做的火鍋好吃,有新花樣,而且實惠,普通人家也吃的起。 成本一通算下來的話,這至少要賺一半以上的銀錢。 “這個可以有,明日爹就去鎮上買石磨,順帶還叫打鐵的師傅,給咱家打造之前你畫出來的鍋,大妹這鍋叫啥鍋呢?還有咱家開店的名字叫什么好聽呢?”黃從江頓時問道。 “鍋的話,咱家可以叫鴛鴦鍋,店鋪名字直接叫黃家小店就成了。名字通俗易懂,叫起順口,一聽就知道是咱家開的店?!?/br> “成,就這么定下來,明日就叫人給咱家打造店鋪牌匾,鎮上的府門前的牌匾也一塊做了?!?/br> “嗯,味道不錯,好吃?!?/br> “爹,你放點香菜下去,這個好吃,蘑菇也放點下去?!?/br> “還刷點rou下去,這個也好吃呢?” 第280章 定價 等黃家把這事兒定下說完后,開始嘗試大妹做的火鍋底料,配著菜開始刷鍋了起來。 眾人一吃,就停不下來了,大多是吃麻辣口味的湯底。 這冰冷的冬天,吃上麻辣火鍋,這味道好極了,人也吃的舒爽。 幾個小的實在是受不住辣之后,就去吃清湯底的去了。 只是,清湯底味道棒極了,等這些菜兒吃完,黃家還沒吃飽。 不過黃亦云早就有準備,之前桌面上裝碟的菜,是給黃家眾人看和定價的,她還摘了一大批菜兒出來,洗凈放在一旁的木桶之中。 這晚黃家吃的火鍋,大呼好吃,一個個吃的肚兒圓滾了起來。 等黃家吃完晚食的時候,黃亦云叫二叔做了一個大的木板,木板上,讓他鉆了一些小孔,是用來放東西和透氣用的。 之后,黃亦云把之前自己買回來的綠豆和花生,都抓了兩大把扔入清水之中的浸泡。 黃亦云做這些事情的時候,也沒瞞著黃李氏、黃劉氏、黃江氏、黃彩霞她們,并且告訴她們,等這些浸泡一晚上后,第二日再放入一個木箱子之中。 把浸泡的綠豆和花生分開,放在之前叫黃從河做好的木板之上,木板下,則是放一些水下去。 黃亦云準備用綠豆和花生,用來發芽。 這兩樣菜不僅僅可以炒菜吃,爽口外,還可以用來刷鍋,可以增加的菜品,多推出成新一些東西,吸引顧客進店吃飯不是。 “大妹,這些綠豆能夠發芽嗎?這能夠吃嗎?”黃劉氏聽到大妹這一通說下來后,她頓時問道。 “能吃,這是我再書上看的到,等綠豆和花生給浸泡好了,明日放入這木板上,再用木箱密封,等過個兩三日就能夠發芽,收割吃了?!秉S亦云肯定的點了點頭。 “成不成,等過幾日看情況就是,大妹,這些事情你不用cao心,教給阿奶我們來弄,你每日該忙活什么就忙活什么?家里頭的事情你不用cao心?!?/br> “嗯,好?!秉S亦云點了點頭應了下來。 自家開店鋪的事情已經大致的規劃下來了,只需把桌椅、爐子、鍋子這些打造出來,自家店鋪就可以開張做小本生意。 到時候,店鋪內布置,只需要自己盯著看看就差不多了。 只是,這日,黃亦云刷鍋的湯底做出來,教會黃劉氏她們,并且把一盤盤的價錢也定下來了。 這日,黃劉氏帶著三妹再廚房尋思著,在家鋪子里頭,早晨早食賣的粥品,賣那些粥品。 包子饅頭這些不用說,自家都會做,價錢隨著鎮上買賣的價錢就是。 三妹的提議下,自家還可以賣豆漿和豆腐花,這些只要黃豆磨出來,就可以做成一大堆出來,所以定價也便宜,一大碗只要一個銅板。 到最后,黃劉氏她們娘兩做出了三個粥品。 一個是蔬菜粥,做蔬菜粥,只需加入里頭的蔬菜不同,每日可以換不同口味的蔬菜粥吃,定價一個銅板一碗。 一個皮蛋瘦rou粥,定價兩個銅板一碗。 一個蘑菇雞rou粥,定價兩個銅板一碗。 后續黃家早晨要賣的粥品,黃從江也和黃亦云提了一回事,黃亦云聽了后,見沒問題,也沒在管。 第二日,黃從江載著四弟兩個一起去鎮上,黃亦云帶順風車,到益仁堂隨著徐俊群診脈開方。 只是,這日來找徐俊群看診的病人大多是復診,看診的速度比起昨日要快的多。 這日看診,黃亦云給了五人行了針法。 “黃家大妹,你怎么在這里?!边@日,來看診徐俊群的病人,遇到一熟人,來人是青山村的村長張村長。 “你們認識,還是熟人呢?”一旁的徐俊群見他們兩人認識后問道。 “嗯,認識,是我們村里頭的村長。叔,我隨著我師父學了些醫術,略有小成,所以隨著徐大夫學習診脈開方。叔你今日來是看啥,腿不好嗎?”黃亦云見張村長腿腳有些不靈活后問道。 “嗯,之前這腿給摔斷了之后,到天氣寒冷變天的時候,這腿??!就酸脹又疼,所以今日來看看大夫?!敝皇菑埓彘L一聽黃亦云說,她隨著鐘溫學了醫術,就有所小成,還能夠跟隨鎮上的大夫坐堂看診后,這更是讓他吃驚的。 “那叔,我給你號號脈?!秉S亦云給張村長號脈了半響,便放下手。 “這里疼嗎?這里呢?”黃亦云按了按張村長的腿幾處地方,朝張村長問道。 見脈象號的差不多,問也問,隨后,異能開啟,一掃描張村長的腿,見他摔斷腿的地方之前雖然是正骨了。 只是,中途怕是做活兒了,這正骨的地方有些和斷開的地方沒有無縫銜接,有些長歪了,并且,摔斷腿的地方血管有些淤積。 “叔,你這是摔斷腿后,留下來的后遺癥,正所謂通則不痛,通則不痛,是血管內有血瘀堵著了,聚集在一開,加上這腿有被摔斷后,又沒有調理好,所以落下變天腿疼的毛病,我給你開張方,吃個五七天就會好全。 之后,我再給你扎一套行針就行,叔,以后每日我上你家去扎一套行針,該是半個月內就會好全了?!秉S亦云說完這話,便執起了炭筆,給張村長開方去了。 “這……”張村長看了一眼徐俊群,又看了看黃亦云。 “黃大夫醫術不差,況且你這是之前外傷引發的舊疾,這類疾病,就算不用號脈,詢問出癥狀就可以開方出來。 你也不用擔心,待會黃大夫開完方子出來后,我會過目,有問題的話,我會改正,沒問題的