樣的妙用。

至此，再也沒人懷疑二豆贏得不明不白。

雖然這個小家伙只有十二歲，卻是真真正正經過事的，本事也是勤學苦練得來的。

司南為自家小孩找場子，“余掌柜，這下服了嗎？”

余掌柜羞怒交加，抬腳踹向身后的學徒，“沒用的東西！連個毛都沒長齊的崽子都贏不過！”

小學徒一個不防被他踢下高臺，重重地摔在地上，疼得縮成一團。

圍觀百姓不由驚呼。

那個小學徒比二豆大不了多少，換成自家孩子，不得心疼死？

司南皺起眉頭。

不用他鳴不平，伍子虛就怒了，“輸不起怎么的？還打上人了！別忘了，那八道熱菜有半數是你掌的勺，還不是沒贏過一個‘毛都沒長齊’的小娃娃？”

面對弱小兇神惡煞的余掌柜，像個龜孫兒似的縮著脖子，一句話不敢說。

二豆盯著胳膊上的小汗毛，憨憨地說：“我長毛了?！?/br>
司南沒忍住，笑出了聲。

伍子虛憤憤地白了他一眼，叫人把小學徒扶起來。

小學徒受寵若驚，連聲道：“沒事、小的沒事，是青草地，不疼?！?/br>
其實，這還是輕的，放在平時，余掌柜一個不高興，不是拿搟面仗抽就是拿開水燙，后廚的學徒們哪個沒被他打過？

伍子虛吐槽：“怎么這么倒霉，認了他當師父？”

小學徒扎著腦袋，“不是師父……”

余掌柜為了不讓手藝外傳，不肯收任何徒弟，這些人跟了他三四年，只能打打下手。

“這就好辦了?！?/br>
如果是師徒關系，即便他是東家也不好干涉。

伍子虛桃花眼一挑，“以后你就不用跟著余掌柜了，回頭開個灶，專門做蒜蓉茄條，小爺我吃過那么多茄子，數你做得好?！?/br>
當初他以為是余掌柜做的，夸過一次，后來再吃就變味了。如今瞧見席面上的那盤蒜蓉茄條，伍子虛才知道是怎么回事。

小學徒又驚又喜，更多的是不敢相信——小東家的意思是……他可以掌勺了？

余掌柜臉色難看，“東家，萬萬不可！這廝才來樓里一年，最愛偷jian?；?。我原想著再給他一次機會，沒承想……”

“沒承想，他比你做得還好?！蔽樽犹摲藗€白眼，“自家的事回去再說，就別在這兒讓人瞧熱鬧了?！?/br>
沒看見姓司的嘴都咧到耳朵根了嗎？

伍子虛拿眼瞪司南。

司南沖他笑笑。

伍子虛立馬扭開臉，下巴揚得高高的，每根頭發絲都叫囂著傲嬌。

司南瞧著他的后腦勺，玉冠旁的茉莉花顫顫悠悠，怪可愛的。

唐玄垂著眼，唇角抿成一條直線。

幾個屬下不著痕跡地往后挪了挪，怕被凍死。

司南恰好抬頭，朝他做了個鬼臉。

郡王大人的冰山臉瞬間融化。

親從官們：……

這忽冷忽熱的，誰受得了？

既然五水樓的東家都認了，這一局便敲定了。

白夜宣布：“學徒二豆為司氏小火鍋贏得兩旗?！?/br>
小伙伴們歡呼起來。

司南把二豆扛在肩上，繞場一周。

惹得眾人一通笑。

二豆紅著小臉，興奮又害羞。

五水樓的小學徒偷眼看著他，一臉羨慕。若是他也能有個這樣的師父，做夢都要笑醒了。

接下來，就到主菜的比拼了。

余掌柜輕蔑地看向司南，就算贏了配菜又怎樣？十六道配菜才值兩面小旗，五道主菜各有一面。

司南必輸。

裁判們起身，先看，后聞，再嘗。

前面耗去了不少時間，此時五道扣碗已經有些涼了。

令人驚訝的是，五水樓的扣碗湯汁中凝著薄薄一層白色油脂，司南做的卻沒有，即使涼了，味道和口感卻沒有降低多少。

尤其是腐乳rou和小酥rou，五水樓的已經腥得無法入口了，司南這邊卻被人吃去大半碗——裁判們沒忍住，一不留神就吃多了。

這下，即使白夜都沒辦法公然偏向余掌柜了。

裁判們交換了一個眼神，默默地給司氏火鍋店插了三面小旗，剩下的兩面給了五水樓。

——就這兩面，還是看在它傳承百年的份上。

余掌柜漲紅著臉，驚得說不出話。

有內幕！

一定有內幕！

他怎么可能輸？

伍子興看看唐玄，沒吭聲。

少年時，他爹花錢給他在城防營捐了個小官，挎著刀在大街上亂晃、一混就是一輩子的那種。

是唐玄看出他有天賦，把他調到開封府學習案宗，逐漸獨擋一面，才有機會調去洛陽，成了正正經經的七品官。

說唐玄對他有知遇之恩也不為過，只是這段往事很少有人知道。因此，這次比試，他根本不在意輸贏。

伍子虛卻沉不住氣。

他一直認為余掌柜做的五水席天下第一好，不然也不會堅持把他留在五水樓。

“是因為燕郡王對不對？你們知道司氏火鍋店是燕郡王開的，故意向著他！”伍子虛指著裁判，氣得直跳腳。

伍子興沉聲道：“坐下！”

“都被人欺負到頭上了，還坐什么坐？”伍子虛氣沖沖地走到裁判亭，抓起一碗小酥rou，“我要親口嘗嘗，姓司的做得有多難吃！”

撈起小酥rou，發狠似的吃了一大口——

不對啊，是不是拿錯了？

連忙拿起旁邊那碗，往嘴里塞。

“呸呸呸，難吃死了！”伍子虛指著第二碗，不善地沖司南道，“這碗是你做的吧？”

司南勾著笑，故意逗他，“你覺得哪個好吃？”

“當然是這個！”伍子虛指著第一碗，“皮酥rou嫩，湯汁清亮，且沒了往日的腥臊之感——老余，你的手藝又精進了?！?/br>
余掌柜：……

想去死一死。

伍子虛夸完，意猶未盡地嘗起另外四碗。

“嘖嘖，腐乳rou好像也有點不一樣了，這次的豆腐甚是鮮嫩！”

“咦？魚丸怪怪的，加了碎rou粒嗎？團得倒是挺圓，不像從前那樣一下鍋就散了?！?/br>
“欸，這個素丸子改方子了？比從前好吃太多！”

“嗯，芥菜rou也好吃，從前我只喜歡上面的扣rou，這回竟覺得芥菜味道也不錯……”

他說一句，余掌柜就矮上一截，恨不得找個地縫鉆進去。

伍子興捂著臉，尷尬得無以復加。

果然還是應該生下來就掐死吧？

省得養這么大，舍不得。

長隨悄悄扯了扯伍子虛的衣袖。

“正吃著呢，別拉我?！蔽樽犹摫е灸系耐氪罂诖罂诘爻灾?，臉蛋鼓成小倉鼠。

長隨只得出聲提醒：“這是……”

“我知道，這是余掌柜做的，別說，比從前更