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。 十絲的用料很講究,青,紅辣椒絲兩種,必須是新鮮采摘的不說,青辣椒用 的是細長又帶著濃郁香味的杭椒,紅辣椒則沒那么講究,但也必須用當天采摘的 水分飽滿的辣椒,油豆腐皮必須選用上等的黃豆,而且必須是在冷卻過程中的第 一層皮,切絲的時候必須比其他的略厚一些,黃豆腐切絲,選用的最好是擠干水 分的黃豆腐,再配以茄子蒸熟后撕的絲,以上是為素五絲。 辣椒切絲后,辣腥的感覺不會太濃郁,而豆腐自古就有和德之美,不管任何 菜系、任何的烹飪,都少不了豆腐的點綴作用,而茄子勝在口感,蒸熟后棉軟, 再炸的話又會有味道的變化。 這五種料合在一起,滋味本來就千變萬化,老蔡之前就說過,哪怕只是素五 絲合炸,都會是一道名菜。 葷五絲也不簡單,有牛心臟的護心油切絲——這是牛一身的肥油中最有彈性 的部位,豬的前腳腳毽切絲,干烤的大魷魚用手工撕出來的絲,雞胸rou拉出絲, 最后也是最關鍵的則是田雞,雖然田雞的后腿rou少得可憐,但依舊取rou絲入菜, 此五種料合為葷五絲。 葷、素五絲分別勾芡,按照食材是否易熟,有嚴格的先后順序,而用油更是 講究,用的是純粹的葷油,由雞油和鵝油一起加熱,在要冒煙的時候事先加入浸 泡好的香姑、芝麻、冷卻后帶著苦澀味的菜籽油,在無比嚴苛的一瞬間一起下鍋, 再在油沸騰之前撈起,沒有眼明手快的的注意力和反應是不可能做到的,而且前 提是這人必須有深厚的廚藝功底。 五葷五素,搭配在一起的口感絕對是集其所長,這加上芡汁點綴食材的本味, 這一道菜看似簡單,但確在粗中達到細的極致,讓人一入口就會瞠目結舌,再不 識貨的人都可以聯想到這道菜背后有多少心血,哪怕連這十絲是什么都吃不出來, 也會沉浸在那口感與味道繁亂卻有默契的碰撞中,體會各種不同口感交會在一起 時那種空前絕后的震撼。 十絲盤的登場驚艷全場,讓瘦仔松了一口氣。 肥貓則面色沉重,無奈地苦笑著,似乎自覺他接下來準備的菜不管是哪一道, 都到不了十絲盤那種爐火純青的火候。事實上,待人處事比較圓滑的他缺少瘦仔 那種偏執又自我的專注力,不可能有完成這種菜的沉穩。 瘦仔接下來的兩道菜一樣精致,不過難以媲美早就被人們掃蕩一空的十絲盤。 之后肥貓的菜也上桌,全都是重頭好菜,論口味也是不錯,卻沒有那種巧奪 天工般的精美,顯得略遜一籌。 兩位大廚各自拿手的三道菜贏得一片叫好聲,連素來穩重的王會豐張亞東都 跟著起哄,可想而知這些菜肴多么讓人震驚。 或許誰也沒想到這小小的鳳凰城竟然有這等的好廚師,光是這六道菜,多少 五星級大酒店都無法娘美,不過或許經濟化的飯店里也不可能吃到這種勞心費神 的好菜。 一頓飯吃下來,賓客們是叫好聲連連,不管是不是吃貨都吃得很開心,酒鬼 們更是放開大喝,直喊著過癮。 主桌這邊的女人們臉上都盡是笑意,非常開心,對于今晚的菜肴也相當滿意。 龍昊天一直表現得彬彬有禮,也沒暗地里占眾女的便宜,畢竟今天的主要任 務就是給她們揚眉吐氣的快感,等到酒足飯飽后才是他收獲的時候。 大菜全上桌,接著還有各式各樣名貴的燉盅和甜點,但好多人已經摸著肚皮 直喊著吃不下,田喜旺更已經喝嗨,帶著他那香格里拉娛樂城的一群小男友跑過 來向龍昊天敬酒祝賀。 田喜旺等人喝的是他們自己帶來的藥酒,此時個個紅光滿面、目露yin光,顯 然這藥不是有催情的作用,就是有壯陽的效果。 田喜旺站在最前面,看似沒有異樣,不過他身后的兩個男人褲襠居然搭起帳 篷,讓龍昊天在心里暗罵道:媽的!是沒見過世面啊,這美好的時候,你硬你媽 的硬??! 看到這些人這副模樣,龍昊天真想一酒瓶砸過去,不過說到底人家也是真愛, 還是不好意思下這個手。 「龍大哥,祝你舉家和諧!」田喜旺面紅耳赤,一邊說話,一邊打著酒嗝。 田喜旺的話音剛落,他身后的男人會意地把早就準備好的禮物送上來,送的 是一只純金打造的金豬,滿有分量的,只不過不知道這錢到底是誰付的?隋建軍? 張建設? 但不管如何,龍昊天立刻站起來和田喜旺碰杯,一飲而盡,連聲道謝。 田喜旺喝完了一杯,馬上又將酒倒滿,晃了一下杯子,笑道:「各位龍夫人, 給個薄面吧,怎么說都是女主人,這杯酒可不能免哦?!?/br> 「謝謝田經理了?!灌w月柳妤荷沈嵐胡麗音四女都是落落大方地站起來,說 道。 雖然林小蝶不習慣這種熱情的場面,不過今天很開心,也捧著杯子站起來。 「謝謝!」meimei溫青青也站了起來。 陳曉燕害羞地低著頭,但也有樣學樣地站起身。 顯然田喜旺一句龍夫人,讓眾女都覺得受寵若驚。 倒是啞嬸有點慌張,這時候站起來不是,坐著也不是,偏偏龍昊天今天就沒 向大家介紹她的長輩身份,這時候也沒有解釋的意思。 啞嬸忍不住埋怨地看了龍昊天一眼,不過她心亂如麻間,突然想到一件事, 那就是田喜旺喊的是「各位龍夫人」,顯然是一網打盡,但溫青青站起來了,連 自己的女兒陳曉燕都站起來,她們似乎什么都沒多想就站起來,不過心亂如麻的 啞嬸卻沒看見陳曉燕一剎那間忐忑又躲避的眼神。 龍昊天對啞嬸露出人畜無害的笑容,輕輕地拍了一下她的手,輕聲說道: 「閔柔,你的身體已經恢復得差不多,可以小酌幾杯。難得今天大家那么開心, 你就喝一點,反正是在自己家,要是不舒服的話可以回房睡覺?!?/br> 龍昊天這話說得很輕,幾乎連旁邊的鄔月柳妤荷都聽不見。 他叫我閔柔,沒叫我于媽,似乎是在默認我是他的女人。想到這里,啞嬸頓 時滿臉通紅、神色慌張。 不過這時田喜旺等人的眼神瞥過來,啞嬸也不好意思推辭,只能趕緊拿起酒 杯客氣地示意一下,畢竟今天這么好的日子,也不好拂人家的面子,再說也不知 道為什么,她不太想解釋。 田喜旺這才滿意地一笑,舉起酒杯一飲而盡。 這樣的盛情之下,龍昊天立刻又干了一杯,這一桌的「龍夫人們」也不能敷 衍,個個都喝了個杯底朝天,柳妤荷沈嵐鄔月胡麗音喝的都是鮮牛奶,林小蝶溫 青青陳曉燕還要啞嬸都是喝的洋酒,田喜旺這才滿意地帶著他的香格里拉軍團大 搖大擺地走了。 第24章推杯換盞 眾人一坐下來,陳曉燕和溫青青覺得有點難受,畢竟是純酒,十分辣口,一 般人都會受不了,她們不停喝飲料,想緩沖那種刺激。 啞嬸上半輩子幾乎沒碰過這種杯中之物,一杯酒喝下去,連耳朵都紅了,也 不知道是酒精作祟,還是那句龍夫人的刺激,盡管她表現得很平常,但眼里多少 透出了一絲迷茫,心亂如麻。 就算田喜旺起了頭,甚至那些鄉親和林小蝶二叔也喝了酒,但還是很拘謹, 在這環境下想隨意也隨意不起來,不過孔祥生和李大福就不會客氣,身為毓華集 團望海市分公司的左膀右臂,公司經理的位置一直空懸,他們這兩個副經理都是 可望而不可及,他們早就知道這個別墅莊園就是梅總送給龍昊天的,這段時間這 個年輕有為的小伙子混的風生水起,他們更是早有耳聞,遵從梅總的吩咐,與柳 妤荷沈嵐胡麗音的商業合作也是做的有聲有色,他們猜測這個龍少與梅總肯定有 著神秘高深的關系,具體是什么關系他們也不敢妄自揣測,只知道能夠處好與龍 少的感情那就肯定是有百利而無一害的。所以他們帶著毓華集團的骨干精英們笑 瞇瞇地走過來,這群人西裝革履、皮鞋晶亮,一看就知道地位不凡。 現在孔祥生和李大福已經號稱毓華集團望海市分公司的兩輛馬車,在經理位 置一直空懸的情況下,他們各自掌控著一項業務,各司其職地良性競爭著,在公 司內部的聲望難分高下,在創收和盈利這方面,兩人負責的業務已經達到持平的 地步,在資本運作的手段上亦是伯仲難分,這暗地的較勁讓兩人名聲遠播。 孔祥生固然有能力,但李大福的人脈和能力也不比他差,上頭梅總有意空懸 分公司經理的位置,他們之間想內斗其實也沒必要,他們索性把業務劃分開來, 各做各的,各展所長,反而讓毓華集團望海市分公司的業務蒸蒸日上。 這種良性競爭促成毓華集團飛速的發展,所以孔祥生和李大福帶著各自的精 英前來,龍昊天也得好好招待。 「龍少,今天是你的好日子,我先敬一杯!」 李大福為人客氣,一上來就帶著他的人喝了一杯。 「龍少,您今年可是事業愛情雙豐收啊,真是羨煞旁人呀!」孔祥生亦不含 糊,在主桌的人都沒舉杯的情況下先一飲而盡。 龍昊天立刻站起身,笑瞇瞇地說道:「謝謝兩位了,不過說起事業,你們才 是真的意氣風發啊,我這個小兄弟只能感到慚愧了。毓華集團的兩輛馬車現在在 望海市乃至蘇曼州都家喻戶曉,梅阿姨多次在我面前贊賞你們呢!以后還要兩位 老哥多多照顧我們的生意哦!」說完,龍昊天仰頭一飲而盡。 李大福和孔祥生叫了一聲好,也跟著干了一杯。 李大福和孔祥生的禮物也很貴重,不過比起他們的高收入,并不算什么。 孔祥生現在心氣也高,喝完一杯后立刻倒滿,笑道:「各位龍夫人,今天老 孔也替你們開心,大家喝一杯吧?!?/br> 有了田喜旺帶的頭,其他人自然也得依樣畫葫蘆地敬一杯。 柳妤荷沈嵐鄔月胡麗音等女身為女主人,自然得禮貌待人,全舉起酒杯站起 來。 這次啞嬸臉上的扭捏少了許多,大概是因為之前田喜旺敬酒的時候她也喝了, 對于這句龍夫人不再計較什么,也沒辦法解釋什么。 而對于陳曉燕和meimei溫青青也站起來,啞嬸先是一愣,隨后又覺得自己或許 太敏感,大概她們也是懶得解釋所以才會站起來。 孔祥生這一波酒剛喝完,眾人還沒來得及放下酒杯,李大福也湊上來,笑盈 盈地說道:「龍少,可不能厚此薄彼,我們一群人可還眼巴巴地等著。大家今天 可是誠心誠意來的,你可不能虧待我們這些命苦的打工仔哦?!?/br> 車輪戰啊,不過好像也算不上,人家一個人后面跟著十多個人,只是輪流敬 一下,也沒有灌酒的意思,自然不能不給李大福這個面子,龍昊天眼角偷偷一掃, 有點無語,心想:自己的女人可都是實在人,除了柳妤荷沈嵐鄔月胡麗音之外, 個個都是倒純酒,就沒有一個想加一點飲料,或者用飲料代替嗎?可能因為舅媽 韓靜書這妖精不在,她在的話,就會使出這些小花招,想來老李和李大福礙于面 子也不敢拆穿。問題是現在她不在啊,溫青青陳曉燕姐妹倆倒的是純酒,那邊啞 嬸林小蝶兩人也一樣,而且一喝就是一杯,連一點底都不剩下,老實得讓人無語。 眼看meimei溫青青、陳曉燕和啞嬸已經滿面通紅,略有醉意,龍昊天并不清楚 她們的酒量,不過目測來看,啞嬸的酒量應該是最差的,畢竟一個上半輩子幾乎 沒喝過酒的女人怎么可能有好酒量,問題是她人也單純,人家一敬酒就是一飲而 盡。 孔祥生和李大福的人也算客氣,敬完酒就回去了。 王會豐張亞東帶領著警局同事也來敬酒,祝賀龍局長龍夫人喬遷大喜,徐冬 冬米雪麗眼神都酸溜溜的,龍昊天在徐冬冬耳畔低聲嘀咕兩句,徐冬冬欣喜點頭, 還意味深長的看了米雪麗一眼,看的米雪麗心里亂七八糟的,不知道龍昊天和徐 冬冬一對jian夫yin婦有什么陰謀詭計對付自己,湯儷娟羞羞怯怯的隨波逐流,扭身 回去的時候,被龍昊天在渾圓翹挺的美臀上偷偷揉捏一把,揉捏的她嬌軀輕顫, 生怕被別人看見,慌忙走回自己座位去了。 而楊驪萍這群最會來事的女人也跟著過來起哄,她們可不管你是什么身份地 位,反正熟了也能鬧,一陣哄堂大笑后,著實被她們灌了不少酒。 老女人說話都是口無遮攔,一邊祝福著鄔月,又一邊調侃起龍昊天,臥底工 人泡師母之類的梗實在有夠爛,這會兒拿出來一說,還真有那么一點三流肥皂劇 的感覺。 龍昊天和鄔月下意識地對視一眼,會心一笑,彼此眼里都是濃郁的情愫,狗 血就狗血吧,反正對于兩人來說,這個邂逅也是美好的回憶。 在場的客人中,最拘謹的是林小蝶的二叔和啞嬸的