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全港八卦周刊報道梁念慈是陳紫東馬子那天，陳紫東剛答應梁念慈在淺水灣給她買一套房子。 梁念慈軟磨硬泡了好久。 陳紫東起初聽到梁念慈要房子，并不是嘲笑她貪財，這里不夠大嗎？ 梁念慈人小小一個，床都睡不滿。 梁念慈隨陳紫東住半山別墅，全港最靚的屋，是油麻街梁記小樓的十倍還要多，梁念慈從沒住過這么好的房子。 大。 陳紫東銀刀叉切著多士，再要一間新屋做什么。 梁念慈卻答非所問，陳生，你看上我什么？ 我同你說過。 陳紫東說過，梁念慈沒忘，但她不相信僅僅是那么簡單又無厘頭的理由。 那天，二嬸沒在梁記，送表妹學鋼琴，梁念慈正是假期第一天。 mama在樓梯喊：阿慈，下來幫忙。 mama平時好心情，叫梁念慈乖女阿慈，生氣時咬牙切齒，叫她衰女斬頭鬼。 好，等等。 你負責二樓。 我知啦。 爸爸路過，老婆啊，樓下忙不過來，你在這里站著做什么。 怎么還不下來。 你喊過，女兒知道就馬上下來了，不要等著了，客人在催了。 爸爸端著盤子趕緊走，mama再催促一聲也去忙。 梁記后廚還由阿公阿婆掌握，爸媽二叔也能做，但街坊吃梁記四五十年，先是認準了阿公的葡式蛋撻，再是阿婆的凍檸茶。 梁念慈最后兩級臺階直接跳下來，嚇得mama扯住她的手，以防她摔倒。 地上都是油，跑跑跳跳摔死你啊。 梁念慈一早上都在樓上，額頭和領口卻都汗濕了，怎么這么熱？ 電風扇壞了，樓上像蒸籠。 你傻啊，樓上熱不知道下來吹涼風？我早就說那臺電風扇早開晚開,撐不過這個夏天，你爸非不聽，買了新風扇讓給你二叔家，把老的一臺放你屋里。 爸說下次買新的就給我換。 下次，多久才買一次。不行，我和你阿公阿婆商量，還是要給你換臺風扇，夏天這么長，這才是個開始。 梁念慈下到一樓去端盤子，阿公看她來，問：阿慈熱不熱？ 熱啊，阿公。 阿公把樓上十六桌點的菠蘿包給她。 送完包，下來喝凍檸茶，你阿婆放足了冰。 梁念慈拴好圍裙，笑瞇著眼：好啊，阿公。 阿公看著梁念慈熟練的身影，家里兩個孫女，梁念慈是做事那個，梁念安學鋼琴，她mama不讓碰油污。 阿公對阿婆說：要不要讓阿慈也學鋼琴？ 她mama不愿意。 學鋼琴，以后在音樂廳表演，賺大錢穿靚衫，她為什么不愿意？ 阿慈學習好，音樂卻沒天分，她爸爸mama等她考大學，賺美金的。 畢竟不是自己兒女，阿公阿婆也越不過父母做梁念慈的主意。 梁念慈這邊端著菠蘿包，里面夾了一片黃油和豬扒，到二樓，她直步朝十六號桌走去。 十六號桌靠窗，梁念慈走過一百遍還要多，閉著眼睛也不會找錯。 你好，你的菠蘿油豬扒包，還有一杯凍檸茶。 客人抬起頭來，謝謝。 梁念慈確定這不是油麻地的老街坊，她從沒在梁記看到過他。 先生不是港城本地人吧。 聽得出？ 梁念慈搖頭，他的粵語很好，只是一句話她也辨別不出什么。 梁念慈指了指他面前的東西，上面是簡體字的報紙，看報頭，不是港報。 他笑著疊起報紙放到一邊，我從廣州來的。 那么就不奇怪了，廣州也說粵語，兩地沒有語言隔閡，但是港內不用簡字，廣州用。 他看梁念慈還沒走，還有事？ 先生，你要不要試試我家的葡式蛋撻，是全港最好吃的蛋撻。 我點了不一定吃得完。 可以單獨只點一個，嘗嘗味道。 一般一份蛋撻有四個，梁記的比較大，一盤三個，阿公說梁記蛋撻不單只售賣。 梁念慈說：來港旅游，不吃蛋撻很可惜的。 他說：那就來一個。 好。梁念慈笑，在一指厚的白紙上寫上蛋撻一只，轉身下去取蛋撻。 梁念慈又到后廚來，取了一只白色盤子，從烤箱里夾一只剛烤好的蛋撻。 她只夾了一只，阿公問她：阿慈想吃蛋撻？ 是啊，午飯還沒吃。 要不要再拿一個三明治？ 不用，只要蛋撻。 之后二嬸回來，樓上就用不上梁念慈，她被安排到一樓做收銀。 只要一只蛋撻的客人下來結賬，她只收了菠蘿豬扒包和凍檸茶的錢。 你忘算蛋撻了。 沒有，一只蛋撻不好算價，我請你。 他將錢包放進口袋，嘴角微彎：你叫什么名字？ 梁念慈，梁，就是梁記的梁，念慈是，念慈庵的念慈。 梁念慈。他用的普通話，梁念慈在學校學過聽得懂。 他說：梁念慈，你有沒有考慮過當明星？ 梁念慈很惶恐，我嗎？ 沒有人告訴你嗎，你長得很漂亮，像邱淑貞，可以去選港姐。 他遞來一張深色名片，有興趣，我可以幫你。 梁念慈兩只大拇指按住名片兩頭，上面寫東華公司 陳紫東，職務是董事。 再抬頭，人已經不在，可是梁念慈已經知道他的姓名和公司地址。 后來梁念慈問陳紫東看上她什么，梁念慈以為他會說，看上她年輕漂亮，畢竟第一次見面他就夸她漂亮得可以選港姐，但陳紫東卻說：因為，你給我端上來全港最好吃的葡式蛋撻。 這比讓她選港姐還要扯，起碼前面一個事情她是真的在做。 我不信，就是這么簡單？ 有些事情你不得不信，的確沒有那么復雜。 梁念慈險險成為陳紫東世界里最不復雜的存在。 一開始對她，他的確沒有參雜太多邪念。