春風樓東家從一開始的沮喪到心花怒放只用了兩天時間，對這幾個徒弟的態度也是一百八十度大轉變，原本因為方庖廚的離開還有些遷怒他們，而現在只慶幸，還好方庖廚的徒弟都在春風樓，不然外面酒樓要是也會這新菜式，這得搶春風樓多少生意。

    而現在，春風樓吃的可是獨門生意。

    春風樓春風得意，其他酒樓就難受了，哪怕有些食客因為春風樓不招待，也不愿意等，可他們到其他酒樓用飯花的銀子可就不能和春風樓比了，更別說人也少了不少，這就讓不少酒樓難熬嫉妒起來。

    當然，嫉妒歸嫉妒，可搞清楚春風樓的新菜是什么情況，為什么這么讓食客趨之若鶩才是最重要的事。

    畢竟以往春風樓雖然是安遠府最負盛名的酒樓，可其他的酒樓也不算差，總有些食客會是自家酒樓的老客，可這新菜品打破了這個局面。

    其實炒菜固然很有用，但是一些食客來吃是因為美味，一部分也是因為跟風，但是這些酒樓并不知道這個原因，只是炒菜真有這么強大的魅力。

    為了搞清楚炒菜到底是怎么回事，安遠府的酒樓將自己最厲害的廚子都派了出來，想探究一番，只是春風樓生意太火爆了，哪怕他們想盡早地吃到，可也只能等到幾天后。

    本來為了各自的臉面，庖廚們是想要讓人去酒樓中買了飯菜帶出來，可聽其他人說，這炒菜有個特點就是得現吃，一旦燜了水汽或者冷了，味道就差了不少，為了更快地解析這道所謂的炒菜，庖廚們還是厚著臉皮進去了。

    進去后頂著春風樓小二的目光，點了一盤炒菜嘗嘗，驚艷之余就想要復刻。

    因為各自的廚藝都不錯，強行復刻也不是不能做到，只是一道菜品只能做出外形有個六七分相似，味道卻差得有些大，這樣的菜和之前相比其實也算進步了，如果這是自己研究出來的，這些庖廚都會覺得自己進步不小。

    可這菜是復刻的，和原版的菜品相差這么多，哪怕酒樓東家覺得可以暫時先掛上去，可庖廚們都不愿意這么做，畢竟這么做是在糊弄食客，食客們一吃就能發現問題，他們的名聲都要毀了。

    名聲在，大不了就是這家酒樓待不下去換一家，可名聲壞了，想換酒樓不容易，還要被如今的酒樓拿捏，誰也不想冒這個險。

    大廚們不愿意，如果只是一個兩個不愿意，或許一些酒樓還能強迫一下，可都不愿意，酒樓也不敢太逼迫，畢竟萬一逼迫過深，庖廚就像方庖廚那樣跑了呢，跑向其他酒樓有可能，還可能跑到姜淮那邊去。

    這個想法讓其他酒樓的人一個激靈，忽然想起來，春風樓起來不就是因為方庖廚去了姜家，才拿到了炒菜，可如姜家這般的大戶人家，一個廚子哪里夠啊，這不得多背幾個廚子，剛好，他們家的當家大廚可以送過去，大不了就模仿春風樓那樣，學徒學到新菜回來給酒樓撐腰。

    “他們莫非都找來了？”蕭靖昭聽姜淮這么一說頓時明白了。

    姜淮點頭，剛開始一個庖廚過來的時候，姜淮雖然覺得只需要一個廚子就行了，但是再加上一個新廚子也不是不行，不過一試菜，發現這新來的廚子做的菜，味道居然不比方庖廚差，姜淮就有點奇怪，安遠府這就又來了個好廚子嗎？

    然后還沒有等姜淮問對方的身份信息，方庖廚研究完一道菜，找過來時就叫破了對方的身份，而得知對方是安遠府一個大酒樓的當家廚子，姜淮就意識到不對勁了。

    只是他當時還沒有想太多，等后面幾天總是有大廚過來應聘，就隱隱猜到了這些人來的原因了。

    考慮之后，姜淮將這些人都給拒絕了，畢竟他才教了方庖廚，和春風樓合作了，如果完全不管不顧地和這些酒樓合作，或許能賺得更多，研究也更快，但麻煩也更多了，這么多酒樓都要互相競爭，別的地方不好競爭，那最后還不是到他這里來爭，姜淮完全不想糾纏進這些事里。

    只是姜淮不想糾纏進這些事，卻礙不住事情發展變化太快了。

    姜淮和蕭靖昭說過這些事后就放下了，誰知道次日，安遠府的大部分酒樓都遞交了拜帖，而春風樓的東家還主動上門了。

    “你是說，安遠府內的酒樓想要聯合起來，將炒菜變成安遠府的特產菜品？”姜淮聽完春風樓東家的話，差點以為自己是幻聽了。

    春風樓東家點點頭，他找上門其實也是不得已，雖然春風樓獨占炒菜后，生意好太多了，可安遠府來來往往的食客這么多，春風樓的廚子也就那些，再怎么多吃多占也沒有辦法占下所有的食客，最主要是，其他酒樓都聯合起來了，隱隱有些排斥春風樓，顯然是春風樓給他們的壓力太大了。

    若是春風樓不能加入進去，必然是會遭受一些打擊，春風樓對炒菜有信心，但是炒菜畢竟不是能夠嚴格保密的炒菜，那么多庖廚研究，只要知道炒菜是怎么做的，最后肯定還是能研究出來一些的。

    所以為了解決隱藏起來的危機，春風樓不得不加入，既然加入了，那也要拿出一些好處。

    當然，拿了好處，春風樓自然也要收獲好處，而這個特產菜品就是他們想的主意。

    這個主意也是從姜淮的生意找出來的靈感，毛線毛衣已經成了安遠府的特產，原本一些行商并不會經過安遠府的，可為了拿毛線毛衣，這些行商都來了，有些行商甚至有些會收了羊毛到安遠府賣，這些行商用飯大部分都是在酒樓吃，他們一統計，就發現了這點。