第195節
排骨剛燉上,邱家大嫂就來了。 她拎著一竹籃的核桃。 這人上午還在這里幫忙呢,現在就把核桃拿來了? “大嫂,你這是特意去給我拿的呀,真是太不好意思了?!?/br> 邱家大嫂笑道:“我是給孩子外婆送東西去,順帶給你拿來了?!?/br> 人家話雖這么說,但姜璃知道她們比較少回娘家,應該還是特意去給她拿的。 姜璃之前在雜貨鋪看到過干果的價格,是六文錢一斤。 核桃她沒看見賣的,但姜璃想著價格也差不多。 姜璃收下核桃后進屋去拿錢,邱家大嫂推拒著不要,姜璃說道:“大嫂你得拿著,這是孩子外公外婆那里拿來的,你哪天去帶過去給他們,我以后吃完才好意思繼續賣?!?/br> 邱家大嫂推拒不過,收下了銅板才離開。 姜璃喊著薛滿和阿寧過來,“過來吃核桃,我昨晚去村正家吃到的,她家核桃很甜?!?/br> 一人敲了一個吃完,三人在院子里坐著休息。 太陽正在向西偏移,臘月的緣故,不冷不熱,溫度正好適合曬太陽。 但早上的那些rou還沒有腌制,姜璃起身去看了看,rou已經涼了,她拿了鹽去,尋著記憶力見過的cao作,在rou上撒了鹽然后用力搓均勻,四塊腿rou加上豬頭還有豬尾巴,姜璃弄了好一會兒才弄完。 弄完才反應過來,這樣胭脂會出鹽血水,需要用盆裝。 家里適合裝的除了鐵鍋就是那個木盆了。 鐵鍋要經常炒菜用,姜璃只好把木盆拿了過去,將rou給裝在里面,上下各兩塊壓在一起。 等一切妥當出來時,太陽已經落山了。 姜璃招呼他們倆:“準備熱菜了?!?/br> 兄妹倆一起跑進灶屋里,三人把所有湯菜都熱了一遍。 姜璃用雞湯煮丸子和豆泡,也需要多煮一會兒,趁這個功夫,姜璃把兩個豬腰子切開處了里面的白線,隨后切成了腰花,做了個爆炒腰花。 “阿寧,拿瓦罐去爐子上去,煮六片菘菜葉?!?/br> 阿寧問道:“娘,直接一片放進去煮嗎?” “對的?!苯дf。 阿寧煮菜,她炸荷包蛋,三人一人倆,不到一刻鐘就炸出來了。 所有的菜都做完了,姜璃帶著兄妹倆把所有的菜都盛出來,端到堂屋的桌子上。 姜璃弄了點漿糊,帶著兄妹倆開始貼對聯。 從院子大門開始,到三間屋子,到姜花花的小門,還有騾子圈門,姜璃都貼了一個。 對聯和福字貼上,瞬間就有過年的氣氛了。 姜璃帶著薛滿和阿寧還有姜花花回了堂屋。 小孩不飲酒,只喝湯,姜花花面前放的是羊奶,三人一虎各坐一個凳子,姜璃倒了點酒在碗里,看著滿桌的菜肴還有三只虎頭虎腦的崽,她唇角微勾,笑意難掩,端起碗。 “除夕快樂!希望新的一年咱們身體健康,諸事順遂!再發個財!” 第103章 薛滿,你哥哥活著回來了 阿寧端著碗,臉頰紅紅的看著姜璃說道:“希望娘新的一年天天開心,越來越漂亮,希望咱們的日子越過越好?!?/br> 阿寧說完,薛滿也端著碗還站了起來,傻樂著說道:“希望娘新的一年身體棒棒,賺多多錢?!?/br> 姜璃看著她們,倆小崽子一直喊她娘,但姜璃自己好像還從沒有自稱過。 她想了想,他們一起生活了大半年,她以后也把這大邱村當家了,那也坦然的接受這段關系吧。 她笑了笑柔聲說道:“嗯,希望新的一年咱娘三兒都好好的,吃飯?!?/br> 天還未黑,夕陽的余暉籠罩著村莊。 桌上的菜肴香氣撲鼻,薛滿看著滿滿的一桌子說道:“娘,那么多好吃的,我都不知道先吃哪一個了?” 姜璃笑了笑,給他們倆一人夾了一個荷包蛋,一人夾了一根長葉菜。 姜璃說:“荷包蛋寓意團團圓圓,長葉菜每年都得吃,寓意來年從頭到尾都順遂?!?/br> “先吃這倆?!?/br> 聽著姜璃的話,兄妹倆開始吸溜荷包蛋。 吃得嘴角都沾了蛋黃。 “娘,哥哥長胡子了?!卑幮ξ恼f道。 薛滿看向阿寧指著也說道:“你也有?!?/br> 姜璃無奈,“這個先咬一個小口,把蛋黃吸出去,就不會流得到處都是了?!?/br> 兄妹倆傻笑著,吃完那個蛋,又開始吃長葉菜,吃了長葉菜之后,兄妹倆都一同去夾爆炒豬腰子了。 姜璃夾了一塊嘗了嘗,味道還不錯,嫩嫩的還彈牙,也沒什么腥味。 過了這么多年,她們終于吃到薛大??谥蟹浅7浅:贸缘呢i腰子了,是真的很好吃。 “謝謝娘,豬腰子好好吃?!?/br> 兄妹倆異口同聲的說,姜璃笑了笑:“好吃就多吃點,以后想吃我問問屠戶家,讓他們給留倆,可以買來炒了吃?!?/br> 薛滿和阿寧點了點頭。 燉入雞湯的豆泡,姜璃吃了倆,滿嘴的湯汁,既有雞湯鮮又有豆腐的濃香,吃得心滿意足。 兄妹倆下午吃了油渣,又吃了個面團,飯量不大晚上根本吃不了多少。 姜璃說道:“每樣菜都嘗一點,然后再吃比較愛吃的?!?/br> 姜璃去盛了飯來,兄妹倆一人只盛一點點。 她倆今晚愛吃豬腰子,酸菜雞血和羊rou,雞rou也吃一些,燉的豬rou就嘗了一塊就沒再吃了。 阿寧和薛滿吃著吃著感慨道:“以前從沒想過,有一天桌上有rou我們會先去吃其他菜了?!?/br> 姜璃勾唇笑了笑:“咱們以后日子會越來越好的,想吃什么就吃什么?!?/br> 吃完晚食,姜璃起身跟著一起收拾,雞湯燴豆泡,羊rou還有雞血豬腰子都吃完了,主要就剩下了雞rou排骨還有燉rou。 菜這些收進櫥柜里面后,薛滿洗的碗筷。 等洗完碗筷,姜璃燒了水,先去洗了個澡出來,換了身干凈的衣裳。 等著薛滿和阿寧去洗了,姜璃才把灶火里燒著的木炭弄到了爐子里面,把爐子拎到了堂屋里。 除夕要守歲,至少要守到丑時。 姜璃一人給了他們倆一百個銅板當做壓歲錢,兄妹倆有些不解的看著姜璃。 姜璃說道:“這是壓歲錢,寓意長命百歲,也可以說是去邪祟,保平安的,晚上睡覺放在枕頭底下壓著睡?!?/br> 兄妹倆點了點頭接過錢,異口同聲的說道:“謝謝娘?!?/br> 姜璃摸了摸他們的頭,柔聲說道:“不客氣?!?/br> 臘月的夜里還是有些涼,三人一邊烤火一邊守歲,守到后面無聊,恰好有核桃可以剝。 但剝了又不能都吃了,會脹肚子。 姜璃忽然想到還有麥芽糖,讓薛滿去抱了裝麥芽糖的陶罐過來,姜璃閑著弄了點竹簽,穿著核桃裹了麥芽糖,還捏了點形狀,薛滿和阿寧開心得眼睛都瞪大了,滿眼的驚喜。 姜璃說:“以前沒想起來,不然的話那個酸棗子,也可以拿來裹糖,酸酸甜甜的味道應該也不錯?!?/br> 薛滿笑嘻嘻的說:“等明年有的時候,我們再做?!?/br> 姜璃點了點頭。 三人守歲守到雞鳴時才將爐子拎到院子里才各自回屋睡覺。 大年初一無事,姜璃本來準備睡個懶覺,但是薛滿和阿寧早早的就起來給姜璃磕頭拜年了。 姜璃爬了起來,天剛微微亮。 “你倆不困???”姜璃問。 薛滿和阿寧笑嘻嘻的說道:“初一要早起,才會有糖水雞子吃?!?/br> 這是老薛家那邊說的,她之前和哥哥就因為起晚了一點點,別說雞子了,連糖水都被人吃完了。 聽小崽子這么說,姜璃微微蹙眉:“咱們家幾點起來都有得吃,就算我起來吃了,我也會煮了你們的留著?!?/br> 倆人嘿嘿一笑,姜璃拎著他倆去洗漱,隨后燒灶火,煮糖水雞蛋。 “你們一人要吃幾顆?”姜璃問。 薛滿回道:“兩顆?!?/br> 阿寧說:“娘,我也兩顆?!?/br> 姜璃煮了六個,一人倆,她不是很愛吃這種糖水雞蛋,咸口的溏心蛋她倒是還可以。 吃過早食之后,阿寧問姜璃:“娘,我們要不要去給四叔和四嬸拜個年?” 姜璃道:“想去就去?!?/br> “噯?!?/br> 薛滿他們到的時候,趙家秀也剛好煮了糖水雞蛋,大家還沒吃,見她倆來趙家秀連忙回屋去拿雞蛋。 阿寧說道:“四嬸,我和哥哥吃過了,你別煮?!?/br> “吃不下就一人吃一顆?!?/br> 趙家秀說著,還是一人給他們煮了一顆。 兄妹倆被迫一人又吃了一個。 吃完早食拜了年,趙家秀一人給了她們六個銅板。