第174節
看著大家都回去洗漱回來,姜璃把甑子也端了出來,朝他們招呼道:“中午我不單獨炒菜了,咱們吃鍋子,大哥你們坐,咱們圍著鍋邊煮邊吃?!?/br> 幾人看著鐵鍋里大半鍋的rou湯,rou眼可見的rou和菜,還有這酸香味勾得人直流口水。 這吃法他們見都沒見過。 再看看桌上那大半釜的rou,筲箕里面的豆腐,還有泡好的干筍和木耳。 趙阿婆看著面前這一鍋,雖說沒有做炒菜,但就這一鍋rou的分量,也是夠夠的了。 何況還有滿滿一甑子的米飯。 趙阿婆招呼大家一起坐下,姜璃抱著甑子給大家盛飯,她回頭使喚薛滿:“小滿,拿個木勺來放鍋里給叔伯們盛湯?!?/br> 不方便做蘸水,所以姜璃直接在rou湯里放了一點料,酸味中還能吃出一絲絲的麻味。 這種吃法,大家還有些拘束,姜璃拿了雙公筷來,給大家先夾了一輪rou和酸菜。 他們嘗了一口之后,滿臉的震驚。 rou香拌著酸酸的味道,有一種難以言表的香氣在嘴巴里散開來。 這吃法,他們光吃rou都能吃幾碗吧! 趙阿婆嘗了一口之后就驚呼道:“哎喲,阿璃,你這也太會做了,rou里放這酸菜,這味道中和得真是巧!” 姜璃笑道:“這個是我家鄉的吃法,這個湯很好喝,也可以泡飯吃?!?/br> “大家先吃rou和酸菜,吃得差不多之后,再放菜進去涮,味道也很不錯的?!?/br> 薛滿拿來了木勺,大家都紛紛舀了湯泡飯,吃得稀里嘩啦。 看著鍋里的rou和菜吃得差不多的時候,姜璃準備把釜里的rou扒一些進鐵鍋里面,被他們給攔住了,說放點菜進去煮一煮,姜璃把豆腐和干筍木耳都放了進去。 他們還想吃酸菜,姜璃又撈了一些酸菜進去。 吃rou吃菜喝湯,這一頓吃下來大家吃得酣暢淋漓。 即便是干筍這種他們常吃的菜,被這么一煮都變得極其美味。 吃完大家就忙著去干活了,姜璃還笑道:“大哥你們休息會兒再做?!?/br> 他們已經出了院子,沒有人回姜璃,趙阿婆在旁邊笑道:“就沖你這頓飯,他們都不好意思歇?!?/br> 姜璃哭笑不得,“釜中的rou都還沒動,大家吃的多是菜?!?/br> 趙阿婆說道:“你鐵鍋里那些rou已經很多了,再說你那個福黎,木耳,大家在外面都吃不到,都是rou湯煮的,全是油水?!?/br> 姜璃笑道:“菜那些不頂餓?!?/br> 趙阿婆嗔了她一眼說道:“就這還不頂餓什么才頂餓,要是人家知道你是這吃食,大家都爭搶著來給你做活?!?/br> 趙阿婆說得眉飛色舞,姜璃無奈一笑。 吃完午食趙阿婆都去和他們幫忙了,姜璃抽空去了一趟下面的村子,找裁縫把衣裳給拿了回來。 因為有人做活,薛滿被姜璃留在了家里,方便他們過來喝水,姜璃只帶著阿寧一起去。 衣裳還是和上次拿的那樣,針腳細節那些都依舊做得很好。 姜璃給了錢,也沒耽擱,拿著衣裳就回家了。 回來后把三人的衣裳都給洗了晾起來。 剛忙活完趙青竹她們就回來了,來說了明日要的雞子和豆漿數。 邱老三和趙老二是回去吃了午食才過來,和姜璃說完數就去幫忙了。 晚食做菜,趙阿婆給端了一大碗糟菜來,姜璃夾了兩塊之前的炸rou出來,做了滿滿一大碗的糟菜蒸rou。 姜璃又炒了個筍炒rou,用酸菜煮了個酸豆腐,鵝蛋炒木耳,她弄了點野蒜來做了個蘸水。 菜不多,但也幾乎每個菜都算是硬菜,吃完也是心滿意足。 砌圈是直接做泥磚的,三間圈兩個棚子,才四天就砌起來了,看著即將完工,姜璃去了鎮上,買上一些葦箔回來,花了大半天把圈和棚子的茅草都鋪好了茅草。 院墻他們準備用夯土直接砌,會更加平整和堅固。 一切弄完恰好第二天是十六,他們上午弄紅黏土回來,趕集姜璃要去送料包賣豆腐,恰好是下午回來,他們再推左側的院墻。 推掉了左側的院墻,把墻根腳的地面夯平。 重新弄的院墻不小,光院墻就弄了兩天,一直到十八晚上才全部收尾弄好,趙青竹她們來玩順帶幫著她一起大打掃了衛生。 收拾完的小院瞬間寬敞了很多,這院子重新規劃之后,騾車馱籃都有了它們的位置,姜璃去山上弄了一些落葉來倒進了圈里,把騾子給關進圈里。 圈的門窗都是用竹子做的,加上圈的高度也不像住房那么高,姜璃感覺還挺好看的。 后院放磨盤的棚子,只有三面墻,前面是空著的,姜璃掛了幾扇竹簾,用的時候卷上去,不用的時候放下來,先前她說了放磨盤在那兒,趙家秀覺得缺個桌子,就弄了個小四方桌,還給她做了幾條竹椅,吃完晚食恰好可以在那兒坐著納涼?!?/br> 姜璃想著還可以在里面做個灶,做豆腐的時候直接在那兒煮豆漿也很方便。 姜花花像只狗子一樣在院子里瘋遛,薛滿追著它,阿寧追著薛滿,那幾只野雞從外面回來,恰好撞上姜花花,它玩心大起,追著那幾只野雞跑,霎時間院子里雞飛狗跳的。 仿佛是太熱鬧了,就連圈里的騾子也跟著叫了兩聲。 姜璃的看著夕陽漸落,她也不管瘋玩的兄妹倆和姜花花了,獨自去把飯弄了蒸上。 快樂會傳染,就讓笑聲在黃昏里永存。 因為棚子砌起來,后面磨豆子姜璃都是騾子拉過去磨,她開始教薛滿和阿寧多少豆子磨出來兌多少水,能夠恰好十二竹筒左右的豆漿。 教了兩日之后,姜璃就讓阿寧上手弄了。 薛滿在旁邊做輔助,他做事情可以,就是不計數,這種需要算的就得和阿寧說。 做了幾日豆漿,阿寧已經順手了。 后來姜璃做豆腐,就開始教她怎么點豆腐,兄妹倆學得很認真,姜璃和阿寧說:“做豆腐,最重要的就是點豆腐這步驟,這個東西如果別人知道了,那也就會做了,所以還是那句話,不告訴外人?!?/br> 兄妹倆認真的點了點頭。 每日做茶葉蛋做豆漿給他們拿去賣,姜璃或者薛滿隔日去李府送一下,逢大集的時候去趕集賣一下豆腐送一下料包,地里的蘿卜和白菜都已經長出來了,下了兩場細雨后長勢越發不錯,她們的日子過得風平浪靜恬然自得,轉眼日子就到了冬月十一。 后邱鎮大集,姜璃照舊帶著料包和豆腐去到了集市上。 她豆腐都還沒有賣完,張氏就找過來了,身后還跟著鄭江和鏢局掌柜。 “姜娘子,這二人找你,我就帶過來了?!?/br> 姜璃朝張氏道謝,張氏走后,鄭江和鏢局掌柜上前,才瞧見她面前簸箕里的福黎,這東西在縣城人人追捧,都說是村里一個娘子做的,沒想到姜璃在賣? 二人怔了一瞬,“你就是那個做福黎的娘子?” 姜璃笑道:“是我?!?/br> 倆人冷嘶一聲,這福黎不便宜,想來姜璃也賺到了不少錢。 他們那鏢,姜璃還會去嗎? 一時間竟然有些沒底。 姜璃*瞧著周邊近處無人,才問道:“二位來找我,可是有大鏢?” 掌柜的說道:“有一個,給的錢很多,但路程不近?!?/br> “運什么?風險很大?” 姜璃這么問,二人竟是有些不知道該怎么回答,沉默了片刻鏢局掌柜才說道:“護送一個人去西域?!?/br> “按說,護送人比貨物容易一些?!苯дf道。 鏢局掌柜有些顧忌,鄭江直言道:“我懷疑這人身份不凡,但她出黃金兩百兩,要我們安全把他送到西域?!?/br> 這個數額的錢,姜璃都怔住了。 她來這個世界這么久,還沒見過黃金呢。 一兩黃金百兩銀子,這兩百兩黃金,得是多富貴的人才出得起這個價? 鄭江說:“就沖這個錢,我都覺得這一趟不會容易?!?/br> 姜璃尋思了片刻問:“錢什么時候給?” “先付一百兩,另一百兩到了目的地才會給?!闭乒裾f完,姜璃就笑了:“那我們這是護送一個人去,還得護送一個人回來啊?!?/br> 掌柜聞言微微蹙眉。 姜璃問道:“掌柜的找我,是希望我跟著去?” 這趟鏢,掌柜的覺得有些奇詭,這么大的數額送一個人,這個人說不定自帶危險,鏢師們跟著很有可能會送命,但不接兩百兩黃金啊,他舍不下心來推拒掉。 姜璃的身手他見識過了,讓姜璃跟著去,或許在關鍵時刻能夠保住這些鏢師的命。 他想了想和姜璃如實說了。 姜璃回道:“那相當于說這趟所有的風險都壓在我身上?” 掌柜的以為姜璃要拒絕,剛想說話就聽姜璃問道:“從咱們到西域最快得走多久?” “倘若你們每日歇四個時辰,那么最多三十天就到玉門關了,騎馬快一些的話,可能二十多天就到了?!?/br> 這個天數,姜璃也還能接受,現在就剩下她最關心的問題了。 “我能有多少錢?” 她問得直白,掌柜的也回得痛快,“若鏢完成,給你三成?!?/br> “回來才給?” 掌柜道:“三成中的兩成出發前給你,后一成的等回來?!?/br> 姜璃微微頷首,掌柜的拿出一個盒子遞給姜璃說道:“因為明晚就要出發,走得很急,所以如果你去那這兩成的錢就先給你,咱們簽個契?!?/br> 姜璃都沒有想到他們竟然是帶著這個錢來的,她微微皺眉:“這么急?” 掌柜道:“明日天黑出發?!?/br> 看姜璃說道:“我這里就是過所問題?!?/br> 掌柜說道:“過所你明日帶著戶籍貼來,我們鏢局統一去辦?!?/br> “那成,干糧這些是自備還是?” 鄭江說道:“我們出發前會買一些帶著,后續路上我們會帶著鍋具燒火煮了吃?!?/br> “原來如此?!苯α诵φf道:“那我回去安排一下家里?!?/br>