第115節
瞧著她臉色,姜璃覺得她不會買,也就沒繼續招呼她買,倆人走了之后,那婦人才說道:“她都敢說不好吃給你退錢,好不好吃還不是你說了算?” 買了的婦人頻頻搖頭:“是真好吃啊,我過幾日還要再來買,說不好吃讓她退錢又再來,那不是打我的臉嗎?” “你沒吃到,是真的好吃!難怪她敢往大戶人家里送呢!” “大戶人家啥山珍沒吃過,竟還吃這小小的雞子?!?/br> 倆人的說話聲漸漸消失,姜璃笑了笑,繼續吆喝。 大多數人聽到六文錢,確實覺得貴搖搖頭就走了。 但還是有一些想試試新玩意,到底啥味道敢喊這么貴,買一份。 就站在旁邊吃,吃完只恨太貴了,要是便宜點就能再來一份,還有人問她明日還來不來? 姜璃準備了三十份豆漿,她數了數,還剩下十四份。 繼續吆喝著,有一個路過的婦人聽到吆喝聲回頭看了過來,神色不是很好。 姜璃迅速回想一下,自己是第一次見這婦人。 “多少錢?” “六文?!?/br> “來一份?!?/br> 說完就痛快的付了錢,坐在她旁邊的石頭上開始吃。 姜璃瞧著她一身的緞面,手上還帶著一個碧綠的玉鐲,這身打扮像是誰家的太太,但坐在旁邊直接吃的這個姿態,又有些不像。 要是這鎮上誰家的富戶太太,估計不會坐在這里直接開吃。 她剝開茶葉蛋兩三口吃完,和第一次吃的那些人神色完全不同,姜璃心想這人吃過,莫不是李府里面的人吧?只見她吃完后擰開了竹筒,喝完之后皺了皺眉頭,又點了點頭。 對方不說話,姜璃也不開口。 只見她坐著慢慢喝完這一竹筒豆漿,起身看向姜璃:“你就是那個送雞子的娘子?” 姜璃笑道:“您是李府里面的人?” 婦人瞧著她并沒有答,拿著竹筒說道:“你是不是還會做福黎?” 她通過這豆漿,就問她是不是會做豆腐? 姜璃回道:“會的?!?/br> 那婦人眉頭輕蹙:“娘子不是本地人吧?” 姜璃沒有說話,這人一直問,但也不說目的,讓她有些摸不準來意。 “這福黎可是劉氏一族祖傳下來的方子,你是從何處得來的方子?” 姜璃的眉頭緊蹙,豆腐這個東西,在這個地方還有專利? “您什么意思?這東西只許你說的劉氏做得賣得?” 姜璃的語氣不善,眼睛都瞬間就冷了下來了。 孫蕙娘微微皺眉。 據她所知,黃豆研磨成漿之后可煮,煮熟之后劉氏的掌家人親自去加一種水,會讓漿汁凝成塊。 但這是什么水,亦或者這水里加了什么東西,除了劉氏當家人,無人知曉。 劉氏看得那么緊,所以不可能是劉氏給姜璃的方子。 若不是劉氏給的,那便只可能是偷的? 可若是那么容易偷到,也不至于其他家族一直弄不出來了。 她瞧著姜璃不悅的神色,緩聲說道:“娘子可知,劉氏掌控這個做福黎的方子已經幾代人了,這幾代人里有無數人都想得到這個方子,可都沒有成功?!?/br> “那與我何干?” “這些大家族里自然也琢磨過,都沒琢磨出來!” 姜璃輕笑了一聲:“那只能說明他們做不出來,不代表我做不出來,您是劉氏的什么人?來找我茬?” 孫蕙娘:“……” 她瞧著姜璃微微皺眉,“娘子做福黎是準備賣的吧?” “嗯?!?/br> “可想好價格?” 姜璃沉默了半晌說道:“左右應該是大家都買得起的價?!?/br> 孫蕙娘眉頭皺得更深了。 就算是在京城,福黎也不是尋常百姓能吃得起的價格。 “看來娘子是不知道福黎在京城的價?!?/br> 姜璃脫口而出問道:“在京城是什么價?” 孫慧娘答非所問:“我是李府的廚娘孫蕙娘?!?/br> 她不說,姜璃也沒追問,是李府的廚娘,她本應該給個好臉色。 可剛才這一通嗆,讓她又笑不出來。 “原來是您,早聽說過您的名號,春福一直夸您廚藝了不得!” 姜璃冷遮臉說了句恭維的話,孫蕙娘卻是面色一滯。 她是宮廷廚娘不錯,靠聞和嘗就能復刻出一道菜,一直是令她驕傲的本事。 可一個小小的五香雞子,她卻一直沒有復刻出來。 她也做出味道和口感都不錯的雞子了,可就不是姜璃做的這個味,一直讓她耿耿于懷。 “再了不得的廚藝,我也沒復刻出你做的五香雞子?!?/br> 姜璃頓時心下了然,原來這人對她的不善,是因為沒研究出她的配方。 “這配方是我謀生的東西自然是不能同你說?!?/br> “不過人都是各有所長,你能做出來的我不一定可以,沒有人是全能的,天下美食何其多,我們不過是偏處一隅?!?/br> “而且,食客們肯定不希望天下所有廚子做出來的東西都是一個味道,你說呢?” 孫蕙娘不是不懂道,她只是覺得自己最為之驕傲的東西,好像不行了,令她有些挫敗和不甘。 但姜璃后面這話,卻是讓她豁然開朗。 從前在宮中,師父年紀大了,把位置和手藝都傳給了她,所以她半生來一直都是在復刻師父的成果。 她也享受復刻成功一道名菜之后,大家崇拜的眼神。 但此時此刻她才忽然反應過來,好像自己所有拿手的菜,都是別人琢磨出來的。 她問姜璃:“這五香雞子是你自己琢磨出來的配方?” 姜璃淡淡道:“算不得全部是自己琢磨的,有前人做過,不過我做的味道肯定和他不一樣的?!?/br> “還有這菽漿,也是你自己琢磨的?” “嗯?!?/br> “你說會做的福黎,也是自己琢磨的?” “自然是,不過第一次做,你說的福黎成沒成,我得回家才知道?!?/br> 姜璃話是這么說,但是孫蕙娘卻覺得,那福黎姜璃八成是做成了的。 孫蕙娘瞧著姜璃,沉默了半晌說道:“你真是適合做廚子,有沒有興趣……” 話說到一半,她又道:“罷了?!?/br> 她想問姜璃有沒有興趣做廚娘,她可收她為徒,但轉念想若真是自己能琢磨出福黎的娘子,她又如何能做她的師父? 她話是沒說出口,姜璃還是知道了意思,淡淡道:“多謝您抬愛,我也只是愛研究一些小東西,真要我去做大廚,擔不起的?!?/br> 孫蕙娘笑了笑。 “食客喜歡的就是好的,不分什么大小?!?/br> “若福黎你做成了,可否送幾斤到府上來?”孫蕙娘問。 姜璃回道:“行啊,等我回去看看,成了的話我明日帶幾塊上來?!?/br> 末了孫蕙娘才說道:“送來娘子自然知道福黎的價格了?!?/br> 姜璃:“……” 送走了人,旁邊的大爺笑道:“你還真往大戶里送五香雞子???還以為你唬人的呢?!?/br> 姜璃爽朗一笑:“這哪能說謊,被人拆穿了我豈不是無臉見人咯!” 想到連個豆腐都被大把控,真是讓她非常不爽。 但她目前只會在這個小鎮上謀個生活,最多到縣城,應該惹不到那些大家族吧。 話落,姜璃繼續吆喝叫賣。 來了個壯漢,先是買了一份吃完應是還沒飽,又買了兩份。 吃完回頭和姜璃說道:“娘子這為何不分開賣?雞子十個都能吃,這漿汁三杯喝下去脹肚?!?/br> 姜璃哭笑不得,說道:“今日帶的少,明日我多帶點,您再來我分開賣?!?/br> 是她考慮得不周到,總覺得一份吃下去就飽了。 沒想到有人會想多吃幾顆茶葉蛋。 不知道是不是有人吃了好吃幫她宣傳了,剩下幾分沒多久就賣完了,茶葉蛋還剩三個,她沒準備賣了。 收拾完東西背著背簍準備離開,路過羊rou攤子大爺問道:“這么快就賣完了?” 姜璃笑道:“我帶的少,大爺您忙著?!?/br> 看著姜璃離開的背影,大爺長舒了一口氣,幸好賣的貴啊,要是四文錢一份,恐怕他這餅攤的生意就要被搶了。 不過他也是做吃食幾十年了,競爭對手走了一茬又一茬。