第9章:租店面
“文秀,按小宇的說法,我們的資金倒沒問題了,就是這個專賣田螺能不能搞?” “你不是心動了嘛,還問我?!?/br> “主要是我也沒什么底,看起來好像可行,但萬一虧了怎么辦?” “虧了就虧了,投入頂多也就1萬左右,我們還虧得起?!?/br> “也是?!?/br> 陳四棉不由得一笑:“沒想到,小宇這家伙竟然給我們出了一個不錯的主意?!?/br> “那也不看是誰生的?!?/br> “是是是,你生的。不過,文秀,你有沒覺得小宇和以前不太一樣了?” 【送紅包】閱讀福利來啦!你有最高888現金紅包待抽??!關注weixin公眾號抽紅包! “不太一樣了,哪里不太一樣了,一樣呀?” “我也說不上來,就是感覺小宇心思更縝密,也更成熟了?!?/br> “那還不好,走走走,我一會就去買幾斤田螺?!?/br> “啊,買田螺干啥?” “還能干啥,不是要賣田螺嗎,我搞幾個花樣出來?!?/br> 張文秀性子急,這會兒連碗也不洗了,準備先將幾斤田螺買回家。 …… “好爽?!?/br> 一覺醒來,陳宇伸了一個懶腰。 這些天在網吧可沒有好好睡,這會兒在家里一躺,可是直接睡到了晚上。 “咦,什么味道,好香?!?/br> 一陣香味飄來,陳宇走出房門。 一看老媽端著幾盤田螺放到了桌上,不由分說,陳宇抓了一顆。 吸溜。 陳宇可是吃田螺的高手,根本不需要牙簽,只是一吸,田螺里的rou就被吸了出來。 “你這孩子,不會用手套呀,竟然用手抓,趕緊的帶上手套?!?/br> “好咧?!?/br> 陳宇將手套帶上,又是連吃了好幾個。 “怎么樣,好吃吧?!?/br> “好吃,簡直太好吃了?!?/br> “一碗能賣3塊錢吧?!?/br> “何止3塊錢呀,老媽,我覺得5塊錢都有人買?!?/br> “你就吹把你?!?/br> 雖然這么說,但張文秀卻笑得很開心。 “哎,老媽,怎么這么多碗田螺?!?/br> “這個好像味道不一樣?!?/br> “我再嘗嘗?!?/br> 一碗吃了一顆,陳宇明白了:“媽,你這是做了多種口味的田螺呀?!?/br> “我還以為你吃不出來呢?!?/br> “老媽,這個好像是蒜蓉味的,這個是十三香的,哇,還有麻辣味的……” “老媽,你人才呀?!?/br> 一口氣,張文秀竟然做出了5種口味的田螺。 “還是你嘴巴叼,竟然全部嘗出來了?!?/br> “嘿嘿,我可是著名的吃貨,怎么可能吃不來。老媽,趕緊的吧,現在就開店?!?/br> “閃一邊去,你以為開店這么容易呀。不僅需要聯系好原材料,還得找到合適的店面?!?/br> “原材料簡單,現在田螺都有批發,好買得很。而且炒田螺制作也比較簡單,不需要大型的廚房設備,到時候我們可以一下子炒個幾十斤,也比開普通的飯店輕松。至于店面,也很好找呀,老媽,我覺得國光超市邊上的位置就不錯?!?/br> “國光邊上,那可是縣中心,那里的房租貴得很,租不起?!?/br> “媽,不去看看怎么知道租不起呢,走吧,我帶你去轉轉,說不定就租到了呢?!?/br> “八字還沒一撇呢,著急干啥?!?/br> “早租晚租都要租,還不如先看看。萬一有合適的門店,到時候被別人租走了就麻煩了?!?/br> “這個,我問問你爸?!?/br> 雖然有些快速,但兩人也是心動,乘著晚上有時間,三人便準備轉轉,看看有沒有合適的門店。 只是可惜,轉了一圈,門店倒是有,可租金都特別貴。 “小宇,我看我們還是去同益市場那邊轉轉吧,這里的租金太貴了?!?/br> 看著那些動不動就要大幾千的房租,張文秀嚇得都不敢問。 “媽,同益市場只是一個菜市場,那里只是早上有人,晚上很少人的。而且那里消費能力不行,那里就算是房租便宜,我們也不能租?!?/br> “可這里的房租也太貴了吧?!?/br> “貴也有貴的價值,咦,那里不是有一間要出租的嗎?” 指了指前方,陳宇說道。 “看看去?!?/br> 三人走上前,只是張文秀一看便說道:“不行,太小了,好像只有十來個平方?!?/br> “確實太小了,這么小的地方,擺上幾張桌子估計就占滿了,生意沒法做?!?/br> 陳四棉也是說道。 只是陳宇卻是很認真的打量著這一家店面,然后說道:“老媽,我看這家可以?!?/br> “可以?” 張文秀搖頭:“這么小怎么做生意呀?” “媽,別看他小,但他位置好呀?!?/br> 陳宇對張文秀分析說道:“你看這里靠近國光購物中心,人流量非常大?!?/br> “這是第一,第二,這條街有賣麻辣燙的,有賣臭豆腐的,有賣奶茶的,也有賣涼皮的,還有許多擺灘賣小吃的,這是典型的小吃一條街,我們在這里開店,不愁沒客人來?!?/br> “可這家店還是太小了呀?!?/br> 陳宇說的張文秀也認可,這里位置確實不錯。 加上又是小吃一條街,人氣特別旺。 但不管怎么樣,店小就是店小,店小能做啥生意呀。 “小嗎,不小。媽,你看這家店面小,可是,你有沒有看這家門店的開間有5米,其他店面最多只有3米,門面開間越大,越容易被人注意。還有,這個店雖然進深只有三米左右,可這個店的門口卻是一塊空水泥地。老媽,你想想,如果到晚上的時候,我們是不是可以將桌子擺到水泥空地上?!?/br> 這么一說,張文秀與陳四棉都認真的打量起這個店面。 如陳宇所說,這個店小是小,但他前面的水泥空地大呀。 現在可不比后世,隨意擺灘會罰款,現在可是管得比較寬。別說是自己有店將桌子擺出來,就是這里沒租店面的一大堆人隨便找個地方都能擺灘設點。 如果將前面這塊水泥空地利用起來,那這生意絕對有得做。 “文秀,我看了一下,這個水泥空地滿大的,我們可以擺好幾桌呢。再加上像吃田螺這種小吃就喜歡擺在外面吃,在店里吃還沒有那個感覺呢?!?/br> 陳四棉插上了一句話。 “就是嘛,現在吃夜宵哪個喜歡到店里吃,都喜歡擺到外面,一邊吃著田螺,一邊看星星,看月亮,看美女……呃,不是,老爸說的對,反正就是在外面吃有感覺?!?/br> “小宇,你現在可是高中生,不能胡思亂想?!?/br> 張文秀訓了陳宇一句。 “知道,知道,我就是隨口一說。而且,媽,還有最為重要的一點。這家店正因為小,所以,他的租金一定不會貴到哪去?!?/br> “行吧,我問問。老陳,趕緊給房東打個電話呀?!?/br> 現在是2001年,手機還不像是后世一樣普遍。 就算是在家里,也只有陳四棉有個諾基亞藍屏手機。 說是藍屏手機,其實就是黑白手機,沒有彩屏。 當然,就算是藍屏手機,一般家庭也不一定有呢。 “看來自己什么時候得將智能手機給搞出來?!?/br> 想起后世的智能手機,陳宇有一些手癢。