第168章
綿密細膩的奶油和軟糯甜潤的南瓜泥混合在一起做出來的南瓜撻，吃起來香醇無比甜而不膩。頂層夾雜著的清新解膩青檸屑和脆脆的堅果碎，讓口感層次更加豐富美妙。 濃郁的奶香味讓人回味無窮驚艷難忘，不管是搭配茶還是配咖啡，都是十分不錯的選擇，可以說是一道上至老人下至小孩都愛吃的小甜品。 而另一道熱賣的奶酪柿餅，是之前店里一直在賣的柿餅夾核桃升級版。做法沒有區別，只不過柿餅中間除了夾著核桃之外，會多加上微咸奶酪條。 奶酪條口感咸香奶香味十足，流心柿餅軟糯甜蜜香甜可口，甜與咸的激情碰撞，完美平衡融合在了一起。 再加上油潤酥脆的脆口核桃仁，口感十分豐富，整體清甜而不膩，軟軟糯糯中又帶有嚼勁。把一整塊奶酪柿餅塞進嘴里，絕對幸福感爆棚！ 并且不管是用冰箱冷藏后食用，還是略微加熱讓奶酪融化與柿餅融合在一起，這兩種因人而異的吃法都極其美味。 - 這天下午，王建國給張蔻蔻發了一個表格過來，是外賣柜臺開業一周的營業收入數據。 張蔻蔻一邊吃午飯一邊打開表格，當她看到表格里一天比一天高的數據后，當場笑得合不攏嘴。然后放下筷子雙手噼里啪啦打字，和王建國激動聊了起來。 店里生意很忙，張蔻蔻的午飯拖到下午才吃。坐在她對面喝茶的圻胤看到她才吃了兩口就去擺弄手機，忍不住皺眉提醒道：“先吃飯?！?/br> 張蔻蔻嘴里說好的好的，手上卻給王建國打了個語音電話開始聊工作。 第94章 經典東坡rou 下午, 王建國從合作的酒廠回來，順手帶回來兩瓶桂花米酒樣品。張記團隊經過前期市場調研討論以及反復調試之后，張蔻蔻決定推出兩種口味的桂花米酒。 一種是加入一定比例的奶油, 口感甜稠奶味濃郁, 幾乎沒有酒精度數的奶油桂花味米酒。另一種則是保留原汁原味，色澤明黃清澈，口感清爽可口, 有少許酒精度數的原味桂花米酒。 兩種口味都是小甜酒, 各有人愛都很好喝, 非常適合日常小酌。 王建國走到二樓露臺把米酒樣品遞給張蔻蔻看，她反復端詳米酒的包裝, 越看越喜歡。 原本桂花米酒外賣打包的容器是簡單的透明塑料瓶，瓶身上只貼了張簡易店名貼紙，整體略顯粗糙。 不過食客們都不在乎包裝粗不粗糙, 她們只在乎酒好不好喝。但現在要升級做品牌, 后期嘗試推到各個渠道售賣，那外包裝自然也要跟著升級。 這次張蔻蔻把塑料酒瓶換成了透明玻璃瓶, 瓶身上的貼紙圖案和品牌名字也是她特意請圻胤作畫題字的。上次中秋節的兔兔月餅就是請他做的設計，視覺效果十分不錯。 小兔感嘆道：“這個包裝真好看?！?/br> 張蔻蔻眉眼彎彎, 獻上彩虹屁：“灶神大人設計的能不好看嗎？” 突然受到夸獎的圻胤眉峰微揚，唇角勾起。 小兔撞了撞張蔻蔻的胳膊, 暗暗提示道：“老板, 灶神大人對你真好?！?/br> 張蔻蔻眼睛粘在新包裝上，美滋滋回道：“那是, 我可是虔誠的信徒?！?/br> 小兔有一瞬無語：“不是啦......我是說......” 她話還沒說完, 張蔻蔻拿著米酒站起來麻溜跑到樓下，找王建國談成品進度去了。 小兔：“......” - 晚上, 沈峻寧的兩位男性好朋友來飯店里吃飯。倆人見到張蔻蔻之后態度十分熱情，點菜的時候一直在和她聊天。 他們點了東坡rou，張蔻蔻說東坡rou已經賣完了，現做的話得等一個多小時，二人馬上點頭同意表示可以等。 東坡rou是飯店昨天新上的菜品，這道菜小白還不太熟練，需要張蔻蔻親自下廚。其實菜單上已經有了紅燒rou，但在王建國的建議下張蔻蔻同意了他的想法，又上新了一款東坡rou。 兩者區別不同的是，紅燒rou是一盤麻將塊大小的豬rou，東坡rou則是放在小罐子里每位食客一份。東坡rou的食材上，張蔻蔻也特意換成了更優質美味的黑豬rou來做。 現在市面上售賣的豬rou大多來源于白豬，而黑豬生長周期緩慢散養為主，從而導致味道以及rou質上比白豬rou更美味營養，因此進貨價格要比白豬rou貴上不少。 張蔻蔻前腳剛轉身走開，后腳沈峻寧朋友就開始竊竊私語起來。 “哎喲，咱嫂子真漂亮??！” “嗯，比照片上好看太多了，感覺年紀也很輕。難怪我爸要給他介紹相親對象，他全給拒絕了?！?/br> “不怪峻寧哥藏這么深，嫂子長這么漂亮是得好好保護起來?！?/br> “那可不，這模樣太招人惦記了?！?/br> “嫂子又漂亮又會做菜還自己創業開飯店，瞧瞧這女強人的能力。嘖嘖嘖，峻寧哥好福氣！” “哈哈哈哈，你羨慕??？” “肯定羨慕啊，你不羨慕？” 正在后桌收拾桌子的小兔聽到二人的對話后，慢慢停下擦桌子的手。她越聽越不對勁，嫂子？什么嫂子？！ 她拿著抹布走到前桌，笑瞇瞇問其中一人：“請問，你們剛才討論的嫂子是指我們老板嗎？”