除了蔬菜干以外，云懷瑾又做了草莓醬。

    草莓熟了之后，爛的快。運輸也是個大問題，因此除了北城的雜貨鋪會上新鮮的草莓，還有好味居采購外，云懷瑾沒打算鮮果外銷。

    靈泉水澆灌出來的草莓，果香濃郁，酸甜可口。加上蜂蜜或者是糖熬煮，味道更是不用提，香甜誘人的很。

    熬醬的那天，整個小院子都被草莓的香甜氣息所包裹著。

    云懷瑾還炒了低筋面粉，加了靈泉水牛奶和面發酵后，放面包窯里面烘烤出了面包。

    面包受靈泉水激發了香氣，香甜綿軟。

    云懷瑾將面包切開，抹了草莓醬給云初吃。

    小家伙吃的可兇，巴掌大罐子的草莓醬，他后來抹了半罐子下去，一副餓崽撲食的樣子，嗷嗚就是一大口。

    孩子長身體，正是能吃的時候。不過草莓醬加了糖熬煮，小孩吃太多對牙齒不好。

    云初吃了半罐子后，被云懷瑾制止了，說再吃牙會壞。

    云初一直都是云懷瑾說什么就聽什么，這會明明還很想吃，但也什么都沒說，只乖乖點頭后，眼巴巴的看著被收起來的草莓醬，吞咽著口水，可憐兮兮的。

    云懷瑾看著云初那小表情，實在不忍心，“乖寶不然再吃一點？”

    以為云初會點頭，誰知小孩搖頭說：“不吃，牙痛，阿父擔心?！?/br>
    云懷瑾聞言，一顆慈父心感動的稀里嘩啦，抱著云初就是一通亂揉，“阿父的乖寶怎么這么乖??！”

    云初嘿嘿笑著，任由云懷瑾揉完他的頭發揉他臉，“嗯，我乖呢?！?/br>
    ……

    瑾初農莊雜貨鋪，上了三樣新品。

    蔬菜干，草莓醬，吐司面包。

    做吐司面包的模具，是云懷瑾專門定制燒的長方體瓷具。

    裝草莓醬的瓷罐子也是專門燒紙，罐子上在云懷瑾的授意下，畫了個圓嘟嘟紅彤彤的草莓，邊上寫著“瑾初農莊草莓醬”。

    這次預算充足，云懷瑾沒在外包裝上省。主要也是草莓價格本就貴，賣不了低價。更別提里面還加了糖，成本頗高。

    壓根走不了薄利多銷的路線，不如外包裝稍微好點，賣的貴些。

    北城雜貨鋪的草莓鮮果賣的本就很好，一開始是在好味居沒吃滿足的食客們，聽裴詩文說這里賣草莓鮮果，大家一窩蜂的來買了。

    后來是來鋪子里買豆漿粉，豬rou脯和rou松的下人們，見這草莓實在是太好，便買了些回去，迎得了主家的喜愛，得了獎賞。

    沒兩日，草莓鮮果除了好味居的食客叫人排隊買，鋪子周圍的富戶也讓下人排隊買。

    這次雜貨鋪的上新，也不同以往。

    似乎是因為北城雜貨鋪這段時間，上新的東西味道都特別不錯。

    慢慢給人留下一種，鋪子上新的東西都是好東西的認知。

    因此蔬菜干，吐司面包還有草莓醬上新之后，伙計都還沒來得及解說推售，就被眼尖的小廝發現，問了是什么后，直接每樣來一份。

    有了個開頭，后面的基本都跟上了。只有少數銀錢沒帶夠，只好能買多少買多少。

    剛上的貨，瞬間空了一半。

    張二銀看著空一半的貨架，也有些感嘆，要是一年前有人和他說，他們雜貨鋪的貨能瞬間賣空，他肯定是不會信的。

    南城那邊高價的東西不好賣給百姓，因此與北城的售賣不一樣。

    草莓醬不比豆漿粉那么便宜，它的高價注定商船伙計買不起，能買得起的只有商船管事。

    草莓一直在暖房種著，摘了一批還有一批。豐水縣內的購買力，肯定是沒辦法包圓的。

    一月能賣五百罐，就已經是極限。

    草莓醬最好的售賣渠道，是各大商船的管事大量訂貨。

    與管事談生意，周海草若是伙計的身份上便不太夠格。

    張一金和張二銀也有些撐不起來，云懷瑾便給周海草提了職位。

    將他和新招的兩個伙計從南城雜貨鋪提了出來，專設了個瑾初農莊銷售部，目前由周海草暫做銷售管事。

    這職位新穎，從前未曾見過。不過周海草喜歡，做管事，一月還加五錢呢。

    云懷瑾讓周海草帶隊，領著兩個伙計，對著碼頭商船管事推售。

    草莓醬單獨賣給安州商船，蔬菜干賣給楚州商船，吐司面包因為面包窯有限，加上面粉太貴，價格過于不實暫不對外出售。

    周海草有些不解為何要這樣分開賣，“東家，為何是賣安州草莓醬，賣楚州蔬菜干？”

    云懷瑾見周海草不清楚，便細細給他講明，“草莓醬的售賣價格貴，財力不足的商船便直接排去。

    安州商船是眼下豐水縣有的商船里，財力最雄厚的。

    而且他們除了有錢外，也是現在所有商船里面，對我們莊子的貨，最信任看重的。

    我看了排號單子，排號的商船里，還有許多家在瞻前顧后，只跟著渝州和安州后面訂一點。

    安州商船訂購豆漿粉的量是最多的，僅次于渝州商船。

    現在鋪子里出了新品，出于信任與看重，他們比起其他的商船，購買的意向會大很多。

    裴掌柜正好也給我傳了消息，說看見了安州商船于管事在他那吃飯，對方很喜歡草莓果盤。

    因此對他推售草莓醬，成功的概率最大。