第221章
小半個時辰后,司徒一家吃完飯從樓上下來。因為分量太足有些沒吃完的菜他們還打包了。 步元明自覺走到柜臺前結賬。 紀嫣笑道:“味道可還行嗎?拉絲豆腐豬蹄六十文,農家一碗香十八文,紅油肚絲八文,冬瓜排骨湯十五文,拔絲地瓜八文,馬打滾十文,清炒絲瓜三文,清炒白菜三文。另外茶酒甜品一共是一錢銀子。一共給二錢銀子吧?!?/br> 這一抹就直接抹掉了二十五文錢,都能買一斤半的豬rou了。而且還沒算白送的醋泡花生還有兩碗雞蛋羹的錢。 步元明知道人家是賣的他岳父大人的面子,痛痛快快把帳結了。但是如何跟宋墨玉提起想買配方的事他卻有幾分躊躇。 他也只是個讀書人,未曾從事過商賈買賣。實在難以開口。 步元明腦中正天人交戰時,忽然聽見司徒清叫他。步元明連忙跑了過去。 宋墨玉和司徒清一個是飯館掌柜兼大廚,一個是讀了一輩子書教了一輩子書的院主,卻也相談甚歡。 司徒清慚愧無比:“宋掌柜,前頭的人情還未還完,眼下便又要欠你一個人情了?!?/br> 宋墨玉搖搖頭:“院主您言重了。您為云鶴鎮的學子cao勞半生,您的女婿也跟您一樣,你們都是高義之人?!?/br> 步元明聽到這話感激地看向司徒清,又轉頭拱手朝宋墨玉行禮:“先多謝宋掌柜了?!?/br> “內院說話吧?!彼文癜阉麄冋埖搅藘仍?。 那里她讓人另擺了一張茶桌,平時要是有朋友來,倒是可以在那里說說話喝喝茶,吃點小點心。如今正好用來議事。 “竹升面的配方三十兩銀子買我沒有什么意見。我們店主營炒菜,面食并不十分重要。但是拉絲豆腐豬蹄的話,這是我們店接下來的主打招牌菜,恐怕……”宋墨玉面色一副為難的模樣。 等明年養豬場走上正軌,這道拉絲豆腐豬蹄不止會成為她的堂食主推,更會成為外賣的主推。她對拉絲豆腐豬蹄的美味有十足的信心,自然是不能賣的。 原本步元明就只為了竹升面而來,這竹升面清淡卻極其鮮美,很適合靈州人的口味。拉絲豆腐豬蹄雖然重辣了些但勝在口味絕佳,讓人欲罷不能。若能買下是意外之喜,買不下倒也不強求。 卻沒想到又聽宋墨玉說道:“我這里倒是還有另外一樣,也許比豬蹄更適合登明書院,薄利多銷徐徐圖之。此吃食叫做麻辣燙?!?/br> 宋墨玉話音一落,陳司懸便把已經準備好的麻辣燙長桌的設計圖展現出來。 宋墨玉就著這張圖開始滔滔不絕地介紹,麻辣燙如何制作,如何盈利,有如一位成功學講師。 簡單易做,種類繁多,成本低盈利快,這就是麻辣燙最大的有點。不止司徒清幾人聽得一愣一愣的,就連陳司懸都想給宋墨玉鼓掌了。 接下來宋墨玉又帶著他們參觀了麻辣燙的實物,看得司徒一家心潮澎湃。 麻辣燙是宋家好食最盈利的菜品之一,根本沒有人能拒絕。更何況麻辣燙還可以根據調料為不同的客人調配口味,根本不用擔心適不適合靈州人口味的原因。 司徒璇問出了最重要的問題:“那麻辣燙的配方如何賣呢?” 宋墨玉笑著搖搖頭:“麻辣燙的配方不是賣,是加盟。換言之等于我這里是宋家麻辣燙的總店,你那里是宋家麻辣燙的連鎖分店。我會向你們提供麻辣燙所需的一切技術支持,我也會手把手教會你們怎么做。但是有兩個要求。第一麻辣燙鍋底所需的一切調味品你們要從我這里進貨,第二你們每年要在我這里交一筆加盟費。放心,這筆加盟費的費用也不高,一年十五兩銀子,期限五年。五年以后你們便不用再給我交加盟費。你們考慮一下吧?!?/br> 加盟費只是極小的一部分,宋墨玉主要靠的是調味品掙錢。 司徒家的人都看向了步元明。 登明書院是步元明的,飯堂做買賣的主意也是他想的,所以現在要不要加盟這個麻辣燙,決定權都交由他了。三十兩銀子的竹升面配方,十五兩銀子的加盟費。這倆加起來,對于步家來說也不是一筆小錢了。 “我同意!”步元明做出決定。他知道機會總是稍縱即逝的。 若是別的事情,他或許會慎重再慎重,瞻前顧后??墒乾F在整個登明書院的命運都壓在他的肩膀上,他必須抓住一切可用的機會。為那些一心求學卻條件不濟的孩子們謀一條出路。 作者有話說: 農家一碗香乃是湘菜代表之作~讓我們恭喜本朝第一位麻辣燙加盟商誕生。 推我可愛基友的預收《農門科舉在考生》by小桃酥 裴觀潮猝死在高考前,再睜眼就成了大盛朝父死母改嫁的小可憐裴二娃。 母親改嫁,卷走了家里剩下的銀錢。 父親戰死沙場,被偏心的奶奶拿走補貼小兒子。 大伯借口撫養他,舉家搬進了三間大瓦房,找個借口把他掃地出門。 * 裴觀潮沒爹沒娘,沒吃沒喝,就連容身之處,還是和野狗搶的。 還好他臉皮厚,直接巴上鎮上的私塾先生。 老先生無兒無女,孑然一身,孤零零一個。 裴觀潮沖上去便是:爹,我給你當兒子,我給你養老! 老先生勸也勸不走,趕也趕不走,只能捏著鼻子多了個兒子。