“你這么爽快不會有鬼吧？”宋之衡警惕地說道。

    宋墨玉白了他一眼：“沒有啊。我說真的?！?/br>
    宋之衡再三確認：“真的真的是真的？那可就一言為定了?！?/br>
    “當然了，不過你要記得，你說的是這頓牛rou，可不是明天那頓和后天那頓?！彼文袷⒘艘簧孜骷t柿燉牛腩放到紀嫣面前，笑瞇瞇地說道。

    什么？！明天也有？后天也有？我剛才說了什么糊涂話??！

    宋之衡望著桌上那鍋熱氣騰騰的西紅柿燉牛腩，氤氳的熱氣間，不知道流下的是他的口水還是他的淚水。

    “我今天要吃三碗飯！不，我要吃五碗！”宋之衡火速加入舀牛rou的行列中。

    星光黯淡，明月高懸。

    明月之下，牛腩入口即化，湯汁酸甜可口，寒風吹過，一家人圍在一塊大快朵頤。

    又是美好的一天。

    作者有話說：

    又是日常的一章——只有宋之衡受傷的世界出現了。感謝在2023-10-23 23:57:01~2023-10-24 23:51:26期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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    第82章 牙簽牛rou

    ◎兩人你一根我一根，根本停不下來◎

    因要趁著牛rou新鮮的時候做起來才好吃, 宋墨玉吃過晚飯后又忙活起來，根本不帶歇氣的。

    她先把牛里脊順著牛rou的紋理切成成條，先放點料酒抓一抓, 然后放入生粉、醬油、蔥姜汁、辣椒粉和牛rou一起攪拌均勻靜置在一旁腌制。

    一家人齊上陣, 削牙簽的，打水的, 洗蔥姜蒜的，串牛rou的，各自自覺認領分工, 很快就把準備功夫做好了。

    至于上手做菜的步驟, 他們便是有心無力了。

    之前宋墨玉做菜他們不是沒幫過忙, 只是一個兩個的都不是這塊料，幫忙不成反添亂，得不償失。

    宋墨玉便讓家里人先去洗澡睡覺，她自己弄。

    “阿玉，明兒再弄吧, 你不累我看著都累?！彼物w鴻極力忍住哈欠, 想讓女兒也休息。

    “沒事，不弄完我睡不踏實。你們快去睡吧?！彼文駶M不在意。

    紀嫣拉了拉丈夫, 沒讓他再勸，只囑咐宋墨玉有事就再叫他們，又另外沏了一壺新的茶過來。

    宋之衡這小子也算是貼心，臨走前還給宋墨玉剝了兩個橘子放在一邊，把白色的脈絡細細擇干凈，囑咐她得空記得吃后才去睡覺。

    至于陳司懸也不知道干什么去了, 早就沒看到人影。

    宋墨玉見人都走了, 頓時覺得廚房里寬敞不少, 取用起空間的東西也隨意起來。轉眼間就從空間里取了些干辣椒和孜然出來。

    她將蔥姜蒜、干辣椒切到極細后分別裝到碗里。

    桌上擺著蔥末一碗、姜末一碗，蒜末一碗，還有干辣椒和白芝麻各一碗。牙簽牛rou已經初具模樣，就等著下鍋了。

    “還真是有點費油，必須賣貴點?！彼文褚贿呁鶡徨伬锏褂鸵贿呄?。

    油溫升高后，她將串好的牙簽牛rou先放進去分批次油炸。大約看到牛rou炸到縮水有三分之二大小便可以先撈出來。

    等到所有的牙簽牛rou都炸鍋一遍后，回鍋復炸兩遍再撈出。

    先把姜末放進鍋里煸炒，然后放蒜末、干辣椒、醬油、蠔油一塊炒香。炒香后再把炸好的牙簽牛rou放進去，加上蔥花、孜然粉和一點點鹽翻炒均勻。

    出鍋裝盤的時候再撒上一把白芝麻。一盆外酥內嫩、酥香可口的牙簽牛rou便做好了，簡直是吃夜宵的絕佳好物。

    宋墨玉晚飯雖吃飽了，這會饞蟲卻也勾了起來，從盆里裝了一小碟出來吃。

    “你這么快就做好了？”陳司懸的聲音從門外傳來，他手里還拿著一個裝水的瓢。

    “做好了，你嘗嘗吧。我還以為你睡覺去了?！彼文袷掷锬弥桓篮炁ou正咬著，說話都有些歡樂的音調。

    “之前來福在外面叫喚，我出去看了看，又給它倒了一瓢水?！?/br>
    “你現在跟它倒是親了?！?/br>
    陳司懸只是笑。他去了這么久，自然是覺得來福叫得有些反常，他怕出什么事便繞著兩條巷子巡視了一圈。

    他聞著廚房里麻辣鮮香的牛rou香氣，也忍不住咽了咽口水。兩人你一根我一根，根本停不下來，就跟流水線作業似的，轉眼就下去了半碟。

    陳司懸細細品味著這香辣勁爽的滋味，想到這其中有些牛rou還是他親手串的，便覺得更好吃了。果然這世上的菜，只要是宋墨玉做的就沒有不好吃的。既然好吃賣貴些也是應當的。

    宋墨玉終于滿足地停下：“完了，這么好吃我都不想賣出去了。下次做牛rou又不知道是什么時候了?！?/br>
    陳司懸忍不住笑了，順手拿過旁邊的帕子遞過去給宋墨玉擦手：“那便不賣?！?/br>
    “那怎么行，價錢我都定好了。三兩銀子一份?！彼文裆斐鍪直葎澚艘粋€三出來。

    “一斤牛rou二錢，你一份翻十幾番。宋掌柜夠心黑啊，你就不怕陸家不買賬?！?/br>
    說是這么說，陳司懸心里想的卻是還真是便宜那陸家小子了。

    宋墨玉仰頭喝了杯茶解辣，也給陳司懸遞了一杯：“人靠衣裝馬靠鞍，我的牛rou靠包裝。你明天早上幫我去如意坊買幾個好看的木盒子。最好是蓋上帶點漆面，總之看起來要好看精致顯得貴氣。你家道中落前家里應該挺有錢的，你應該知道我說的是哪種吧?！?/br>