所謂的海鮮樓，就是主要以賣海鮮和做海鮮餃子為主，在萬關城的仙客來不僅僅可以賣仙客來的六大招牌菜，而且作為沿海城市的酒樓，當然還是要以吃海鮮為主。而且許秋秋打算讓自己的仙客來海鮮樓，成為萬關城的一個標志。好在許三帶來的人里面有廚子，許秋秋就將自己的想法和菜品和幾個廚子說了一下，幾個廚子也表示贊成。

    所以，這半個月以來，許三忙著裝修，許秋秋就和廚子們忙著研究菜式，許秋秋將前世的那些麻辣海鮮，海底撈，一股腦的全部寫了出來，然后再和幾個廚子一起研制新菜，好在這半個月的成效也頗為豐富，菜品研究的差不多了，許秋秋又去找了早市上的那些小販們商議了每次海鮮的收購價格。終于，就在官府發放官榜的時候，許秋秋的仙客來海鮮樓也開業了。為了慶祝海鮮樓開業，許秋秋打算開三天的流水宴，歡迎全城的百姓來吃，但是有要求，那就是拿著官府給的證明，證明這些人領取過朝廷的食鹽，才能進店鋪免費吃。這一活動一推舉出來，對官府有一些意見的百姓也變得沒有意見了，仙客來的名頭，有不少人聽說過，畢竟是京城出名的酒樓。而且整個大秦也滿是分店，很多百姓為了能到許秋秋的海鮮樓里吃一頓海鮮的，或是吃一頓餃子，百姓們每天大清早天剛亮就到官府門口排隊。只要領取到食鹽，拿到了官府給的證明，就可以跑到海鮮樓里面吃一頓京城的名菜。

    而且從海鮮樓里面吃過飯出來的人，都對許秋秋的海鮮餃子，以及各種的麻辣海鮮夸贊個不停。海鮮樓的口碑越來越好，談論海鮮樓菜式的百姓也越來越多，那些沒有領取到食鹽的百姓也開始著急了，因為這個流水宴只擺三天，所以去官府領取食鹽的人更多了。第二天的時候，仙客來海鮮樓放出話，之所以為官府打廣告，是因為，海鮮樓里面所有菜式的鹽都是由官府提供。這消息一放出，萬關城的百姓炸了鍋，原來海鮮樓的菜式這么好吃是因為鹽的緣故？那些原本領食鹽回去不打算吃的百姓們紛紛將自己丟到一邊的食鹽拿出來嘗試，果然，這官府制出的鹽竟然比鹽幫的鹽味道還要好的多。

    而這時候，萬關城不知道何時傳出一些話來，說是朝廷為了造福百姓，穩定鹽價，改善百姓的生活，所以才請來神人制造出比鹽行要更好的鹽，免費放給百姓嘗試。這一句話，懂得人不多，但是為了造福百姓，免費嘗試所有人都聽懂，加上前面做的那些鋪墊，萬關城的百姓開始不再排斥朝廷的鹽，紛紛以領鹽為榮。

    三天后，仙客來海鮮樓的流水宴結束了，但是同時，整個萬關城的老百姓都吃到了朝廷的鹽。

    鹽幫終于開始坐不住了，起初他們都以為詹翠山在那里虛張聲勢，所以根本沒當回事，可是讓他們萬萬沒想到的是，詹翠山會動用朝廷的力量強迫百姓試吃。