第288章
散裝的冰糖雪梨,用料滿滿。 晶瑩剔透的銀耳,飽滿紅艷的紅棗和枸杞,小巧可愛的蓮子,還有帶著點微黃的湯水,看上去精致好看。 而雪梨盅,飽滿的肚子像是不倒翁一樣可愛,里面像是藏著什么寶藏。 一揭開上面的蓋子,露出里面香甜的雪梨湯。 顯然這樣可愛趣致的雪梨盅,更加吸引小孩子。 “里面的不是雪梨,是湯哎?!?/br> 女兒一看到這個雪梨盅,眼睛微微亮了一下。 男人見狀立馬把雪梨盅推到女兒面前:“快來嘗嘗,很好吃的?!?/br> 小女兒湊近鼻子嗅了嗅:“好香?!?/br> 這是真的,隔壁床小姑娘也聞到冰糖雪梨飄去的香味。 “這是冰糖雪梨?”隔壁床奶奶問。 男人點頭:“是啊?!?/br> “奶奶,我也要吃?!备舯诖驳男∨⒀肭蟮?。 老人家:“好好好,奶奶這就去買?!?/br> 問清楚在哪里賣之后,老人家出去了。 男人趕快勸女兒:“囡囡,真的很香對不對?快吃吧!” 男人媳婦叫王紅。 王紅用勺子舀起的時候,就感覺到了湯水的份量。 清湯和濃湯。是完全不一樣的。而眼前這一份湯,粘稠起膠。勺子底部緩緩形成一滴湯珠,渾圓厚重。 這樣的湯水,一看就知道熬了很久,口感肯定不錯。 女兒喝了一口,就嚷嚷著還要喝。 男人和王紅同時松了一口氣。 能吃就好,吃下去就有營養。 孩子不會用語言來描述,只會用實際行動證明味道好不好。 眼前的冰糖雪梨肯定很好喝,孩子的胃口可不會撒謊。 男人接過媳婦手里的勺子,“你也去喝一份吧!我來喂孩子?!?/br> 王紅用勺子攪了攪剩下那份冰糖雪梨。 “你怎么只買兩份呢?應該買三份的?!?/br> 男人搖頭,“我一個大男人喝甜的干嘛呢?” 王紅瞟了他一眼,“這個和男不男人有什么關系?” 男人立馬認錯:“我錯了?!?/br> “我以后多買一份?!?/br> 王紅這才收回視線:“知道就好?!?/br> 她喝了一口。 果然,口感如她想象中那樣軟糯甜潤,銀耳的膠質徹底被熬出來了。 她舀起梨片。 梨rou透明片帶皮,十分完整,清新的梨香,淡淡的紅棗香,枸杞的蜜香……吃到一顆蓮子,綿密圓潤。 這位老板有良心啊。 王紅為了孩子,自己也熬過冰糖雪梨,熬的就是時間和心意。 “你嘗嘗?!蓖跫t給丈夫喂了一勺。 男人美滋滋喝了,眉毛高高挑起:“不甜哎!” 華夏人對甜品的最高評價就是不甜。 這種不甜,不是沒滋沒味的那種不甜,而是似甜非甜,甜而不膩,有甜勝無甜。 這次買的冰糖雪梨,就做到了。 來自雪梨的清甜和適當的糖,讓這一份冰糖雪梨可以在他之前嘗過的所有糖水里脫穎而出。 他抿抿唇,回味殘余的甜甜梨香。 “多少錢???”王紅問。 燉得這么好,用料也這么好,不便宜吧? “別說,”男人給孩子喂完一勺,抬頭,“還真不算貴,十塊錢,這個多個梨的,十二?!?/br> 王紅吃驚:“這么良心?” 男人道:“是啊,本來我還以為不會這么好吃的,所以十塊錢也正常,但一看你們娘兩這反應,我感覺這個價格很值得?!?/br> “今晚你去買飯菜的時候,看看還有沒有,再買三份回來。今晚咱們一人一份?!?/br> 王紅喝了幾口,不知道是不是心理作用,感覺喉嚨都舒服不少。 說不定。潤肺效果特別好呢。 男人立馬點頭好。 他看孩子吃得香香的,不用媳婦說,就知道今晚一定要買。 而且還要認準這一家,分量挺大,燉得好。 一家人正美美分享呢,管床醫生正好進來查看孩子們的情況。 宋醫生一進來就聞到了病房里香甜的氣息,一看到桌面上的東西。就笑道:“冰糖雪梨嗎?挺適合孩子喝的,潤肺清新?!?/br> 男人和王紅點頭:“是啊?!?/br> “這個味道真不錯?!彼吾t生道。 男人熱情安利:“就是在對面那個市場買的,我看那個老板的梨特別好,就看了看冰糖雪梨,用料看上去挺多的。孩子也喜歡吃?!?/br> 他自己越說越高興。只要對孩子好,買什么都行。 醫生說好,應該錯不了。 宋醫生點頭。 她還記得這個小女孩,好幾天沒怎么吃東西了。 “能吃就行。如果胃口開了。還是要多吃點飯菜補充營養?!?/br> … 市場里。 景婳賣的雪梨,價格比旁邊的大爺高一點,雖然rou眼可見的質量好,但不是所有人都舍得買。 冰糖燉雪梨倒是賣得很好。 她做的不算多,因為銀耳不能反復加熱,她就準備一次一次地燉。 這個市場不大,但是卻有固定的客源,大家的生意都不錯。 景婳的冰糖燉雪梨到了一點的時候也都賣完了。 待會兒回去準備燉晚上賣的冰糖燉雪梨。 宋醫生下班。 到了醫院門口,忽然想起患者家屬說的市場對面有很好的雪梨賣。 lt;a href= title=一傾山水target=_blankgt;一傾山水