第35章
“哇!” 排在前面的小豆丁們眼睛都看直了,鼻子都聞得香迷糊了,整個人都陶醉了。 旁邊賣西瓜的不賣西瓜了,直接扭頭看景婳。買西瓜的也不買西瓜了,匆忙放下西瓜,轉戰景婳的小攤,然而這時隊伍已經排長了。 李大爺和叢阿姨這些老人,還有附近的攤主們,早就占據第二梯隊。 小王同學沒空維持秩序,沒空分薄荷水,他得保證他的第一順位。 他眼睜睜看著景婳,挑起一筷子。 rou絲晶瑩透亮,棗紅醬料沾染到蔥絲和姜絲上。 小家碧玉般的蔥絲濾上油光,惹上葷香,一下子多了幾分不同尋常的美麗。 再繼續攪拌,景婳致力于讓每一根蔥絲和姜絲都不當落后份子,能平等地分享油醬香。 香味隨著攪拌,飄散開來。 每一個聞到的人,都忍不住分泌口水。 第17章 “好了!” 景婳這話一出,不亞于跑步比賽前的槍響。 要不是早就定好了順序,現在所有食客肯定以景婳為終點,飛奔過去! 只為奪得第一個買到的位置。 而現在,著個位置就被小王同學占據。 小王同學一邊咽口水一邊下單:“jiejie,我要三個雜菜卷餅,三個京醬rou絲卷餅?!?/br> 景婳一邊做卷餅,一邊問:“不是你和你爸兩個人嗎?怎么買三份?” 小王同學緊盯著景婳手里的動作,雀躍道:“我要帶回去給mama吃!” 景婳動作一頓,而后笑著稱贊:“小王同學,你是有大出息的!” 遇到好吃的不忘爸媽,孝心可嘉。 小王同學難得害羞地笑了起來,等拿到卷餅,整個人蹦著朝老父親沖去。 給老父親分了兩個,就一溜煙兒跑了,不見蹤影。 景婳只顧上掃了一眼,接著就笑著招待下一位小朋友。 輪到彭清,彭清簡略道:“我要六個雜菜,六個rou絲?!?/br> 景婳卷得飛快,柔韌的餅子在掌握一定技巧后,變得聽話服帖,乖乖地把雜菜包裹其中。 放進油紙袋里,完成。 再是rou絲,京醬rou絲放在餅皮上,微黃的餅皮難免會沾上一點點濃稠的醬汁。像是潑墨收尾一樣,在如同宣紙的餅皮上,出乎意料地留下一丁點痕跡。 景婳將一大袋子卷餅遞給彭清。 彭清轉完錢,顧不得寒暄,就被幾個小哥迎回西瓜攤子上,仿佛騎士迎接凱旋的女王。 “老板!快!” “我來分?!?/br> 小哥們光是站在旁邊,就被香味饞得肚子咕咕叫,早就想一嘗味道了! 彭清飛快道:“一人兩個,一菜一rou啊。記得給守店的晨子留兩個?!?/br> 她這個老板是第一個被分到的,和其他人一樣,一拿到手,就迫不及待拿起來,咬一大口。 是京醬rou絲味的。 餅皮夾著rou絲裹挾進嘴里,rou絲甜咸香嫩,餅皮筋道,吃起來口感一流,簡直是最完美的搭配。 rou絲軟中帶韌,醬香濃郁,香甜適中,超級得味兒。 再吃,就吃到了蔥絲和一點點姜絲。 蔥絲和姜絲都是辛辣的,但到了京醬rou絲里頭,卻分化出不同方向的味道。 蔥絲可以說是京醬rou絲里的靈魂。 被油和rou汁浸過的蔥絲,沒有了辛味,而是新味。 清新的新。 熱的rou與蔥絲接觸,熱度逼發蔥香,長時間下來,一部分蔥變軟了,但還有一部分蔥逃逸過熱度,還是脆的。 又脆又軟的蔥絲口感矛盾,完全擔起了它的作用。 單吃rou絲會膩,蔥絲則可以解膩,是點睛之筆。 而一點點姜絲,讓味道產生了一個跳躍。 同樣是辛辣,嗆舌的姜辣讓味覺跳到了舞臺上,頗有存在感,但又很快表演結束,留下那么一點余韻。 嘴里留到最后的是餅皮。 這種餅和薄薄的春卷皮不一樣,帶著一點點的厚度,很有嚼勁。 成熟的麥香為嘴里留下谷物的甘甜,卻又不掩醬香的痕跡。 好好吃! 彭清一口接一口,完全停不下來,嘴里塞得滿滿的,兩頰鼓起。 每一口咀嚼都是幸福的感覺! 她昨天就在想,今天一定要過來支持景老板的生意。 就算景老板小攤賣的東西味道一般,她也要多買。為此,她特地帶了四個員工過來,加上她五個人,耳提面命讓他們必須多吃。 現在看來,真是可笑。 這么好吃的東西,她還擔心景老板的銷量? 杞人憂天啊。 這是在想瓦特? 彭清真想穿越回去,捶捶昨天的自己! 博物館附近,除了有繁華新街,還有老舊街道。 小王同學緊緊提著裝著卷餅的袋子,躍過坑洼路面,向家里狂奔。 他臉上洋溢著開心的笑容,脖子上掛著的鑰匙和配飾叮當作響。 還沒到門口,只看到不遠處熟悉的身影,他就沒忍住,高聲喊媽。 “mama!看我帶了什么回來?” 周蘭帶著溫婉笑意拉兒子進門:“慢點?!?/br> 她給兒子擦了額頭的汗珠,這才接話:“我看看帶了什么回來?” 小王扒開袋子,歡躍道:“超好吃超好吃的京醬rose!” lt;a href= title=一傾山水target=_blankgt;一傾山水