和林回星做的這兩道rou菜相比，涼拌馬齒莧就可以稱得上是簡單了，洗好挑好的馬齒莧嫩莖放進沸水里面燙一會兒就撈起來。

    花椒粉、味精、鹽巴、生抽、香醋……

    末了再撒上兩大把切碎的蒜末，起鍋燒油，一大勺guntang的菜籽油澆下去，被熱油這么一激，霸道的蒜香味直接在院子里面激蕩開了。

    趁著油熱把野菜拌開，一道噴香的涼拌野菜就做好了。

    林回星一擺手，季娥她們幾個女眷就拿著筷子盤子上前來分裝拌好的野菜了。

    說實在的，看過了前面的兩道rou菜，縱然這會兒林回星把這馬齒莧拌得再香，大家都沒多少興趣。

    好在今天的大菜很快就出場了，兩大桶紅燒蹄髈，倒在鐵鍋里面足有滿滿一大鍋。

    村里人哪見過這個場面啊，這會兒別說那些小孩子了，就是一向自認為自己定力不差的蘇大貴，都忍不住‘咕咚’一聲吞了一大口口水。

    第099章

    今天筵席上的菜色實在是太過豐盛, 整個下午，上梁溝的空氣中都彌漫著一股勾人的rou香味。

    這rou香味還一會兒換一個味道，勾的大家肚子里的饞蟲都快鬧翻天了。

    原本被忙著準備飯菜的大人趕到村子里的那些小孩子被這rou味勾著, 早早地就跑了過來。

    還沒開席, 大魚大rou吃不了，那不還有滿滿一大缸子的湯圓嗎。

    林回星讓季娥守在水缸旁邊給后面到的村里人舀湯圓。

    蘇應文早上來了一趟后, 也沒多待, 抓了一把糖后就去地里打兔草了。

    今天是個好日子沒錯，不過家里的兔子和鵝卻不會管這么多，長大了嘴巴就要吃草，蘇應文是一天都躲不了閑。

    不過今天村里的大人心里都惦記著晚上吃席的事，也沒心思去管自家的皮猴子了，蘇應文的小伙伴見他一個人在地里忙活, 都十分熱心的湊過去幫忙了。

    原本需要忙一天才能干完的活，因為有小伙伴們的幫忙, 只用了半天蘇應文找夠了今明兩天要用到的青草了。

    喂過兔子后, 蘇應文他們這一群小屁孩才一窩蜂地往林家跑。

    季娥也心疼孩子, 這會兒給蘇應文舀湯圓的時候, 特意只舀了一個湯圓。

    蘇應文剛看到自家阿娘給的孩子舀的都是兩個湯圓，當即梗著脖子就不樂意了：“阿娘, 你多給我舀一點啊, 怎么別人就有兩個, 我就只有一個?！?/br>
    蘇應文年紀小，對于自家阿娘的厚此薄彼，他打心里覺得委屈。

    季娥真是拳頭都捏緊了, 這種大好的日子她也不能兒子哭鬧起來，只能耐著性子柔聲安慰道：“你林大哥說著湯圓吃了不容易消化, 你人小，少吃一點，才能留著肚子等會兒吃rou啊?！?/br>
    湯圓雖然好吃，但到底是糧食，怎么都比不上等會兒席面上的大魚大rou啊。

    季娥心里盤算得很清楚，要不是想讓兒子嘗嘗這湯圓的味道，她巴不得只給他舀一碗糖水呢。

    季娥的解釋很容易地就說服了蘇應文，因為碗里只有一個湯圓，他吃得很慢，恨不得每一口都在嘴里嚼上個十幾二十遍，慢慢地咂摸味道。

    甜甜的湯圓很得小孩子的喜歡，有的孩子吃完碗里的湯圓后還捧著空碗扭扭捏捏地跑過來小聲問季娥：“季嬸子，這湯圓好吃，我能再吃一些嗎?！?/br>
    可以自然是可以的，畢竟還有這么大一缸湯圓呢，不過季娥也沒忘把這湯圓吃多了撐得慌，等會兒吃不下rou菜的話告訴這些孩子。

    不過有的孩子饞rou，有的就饞這一口甜甜的吃食，哪怕季娥出聲提醒過了，他們也愿意現在多吃點湯圓，等會兒少吃點rou。

    當然了，會有這種想法的都是小孩子，思想成熟的大人更會計較得失，所以后面來的大人聽季娥提醒過后，大多都只要了一兩個湯圓略嘗了一下味道。

    馬婆婆一家來得晚，本來馬婆婆是想早點過來幫忙的，但是出門之前她又想著說自己眼睛也不好使，去得早也幫不上什么忙，林家的院子就那么大，去的人多了還礙事。

    想到這種種，馬婆婆就改變主意待在家里處理孫子孫女采回來的野菜。

    等到傍晚孫子孫女去山上放完羊回來后，祖孫三人才手牽著手一起出了門。

    其實關于今天林郎君的宴請，馬桂花一開始是想裝作不知道推脫過去的，不過后面林回星讓蘇大榮單獨過來請了一趟。

    主家盛情邀請，雖然自家拿不出像樣的賀禮，馬桂花還是裝了一小袋子蘑菇干赴約了

    按照上梁溝的習俗，今天上門的客人都給林回星帶了賀禮。

    因為這次是全家人都去吃席，所以大家帶的賀禮都按照以前的標準要厚一些。

    不過就上梁溝的這個情況，就算賀禮再厚，也不過是十個八個雞蛋，或者一大把自家攢下來的野菜。

    這些東西原本不值錢，不過林回星既然愿意花錢收購，就證明這些東西還是有價值的。

    整個上梁溝上禮最厚的就是蘇大貴，直接用紅布包了兩百個大錢并一只熏野雞。

    蘇大榮應該是和兄長商量過，為了不越過當村長的兄長，他只送了兩百個大錢。

    就算如此，這份賀禮也算是很厚了，要知道之前蘇應勝成親的時候，蘇大榮作為叔叔，也就只送了一百個大錢的賀儀。

    不過對此蘇大貴也能理解，畢竟林回星和他們這些泥腿子不一樣，就他們這段時間從他那里得到的種種好處，這賀儀就不能準備得太少了。

    眼見著人都到齊了，最后一鍋燒白和夾沙rou也蒸熱了，林回星大手一揮，就讓大家上菜了。

    因為缺少統一的餐具，林家院子外面的兩長排用木板和石塊搭起來的簡易長桌上也是什么裝菜的容器都有。

    大大小小的陶罐，里面裝著排骨湯、酸菜魚，都是滿滿一大罐子，隔那么遠放上一罐子，吃完了還可以去院子里面加菜。

    至于這紅燒蹄髈，因為已經沒有陶罐用了，就只能原樣裝回木桶，一排放上一桶，大家擠在一起吃。

    看著桌子上的這些大rou菜，整個上梁溝就沒有嫌棄食物直接裝在木桶里不像樣子的。

    等到夾沙rou和燒白加熱好后，順著蒸騰的熱氣，林回星連忙招呼大家幫著上菜：“這兩樣菜一個咸，一個甜，交錯著放?！?/br>
    這兩道菜因為本來就是帶著粗陶碗加熱的，倒是最省心的，季娥她們這些女眷一手一碗，很快就交錯著擺上了兩排。

    之前拌好的馬齒莧也照樣用碗碟裝了擺上。

    林回星再讓蘇大榮幫著一起在長木板上隔上兩人位的距離放上一捧瓜子和花生。

    雖然這糖并沒比瓜子和花生貴出多少，但是架不住上梁溝打心里認為這糖是好東西，這大半天下來，季娥之前倒在桌子上的半袋子糖早就被大家摸光了。

    季娥是個精打細算的性子，她下午的時候還找到林回星說過，說她看到村里有幾個老嫗假裝是坐在桌子旁邊聊家常，實則偷偷抓了好把糖藏在衣服里了。

    當時季娥可是氣得夠嗆：“那幾個老貨，肯定是想偷偷把糖裝回家給孫子孫女吃，呸，為了一口吃的硬是連臉面都不要了，你說我要不要過去把她們衣服里的糖搶了！”

    天知道林回星當時聽到季娥這么說的時候，嚇了多大一跳：“季嬸子，不過是一點糖罷了，不至于，本來就是準備了給大家吃的，有的人就是要多拿多占，我們也不能為了這么一點東西去撕破臉?！?/br>
    “再說了，這些嬸子年紀都這么大了，你要因為這點東西去下了她們的面子，以后不就結仇了?！?/br>
    “還是算了，再觀察一下，她們要是就此收手，我們就當著不知道了，要是她們還不滿足，嬸子你就拉著卓嬸子也去桌子旁邊坐著聊天，在你們的眼皮子地下，她們總歸是不好做得太過分了?！?/br>
    對于這種情況，在現代都不能避免，就更別說是在上梁溝了，畢竟對于上梁溝的村民來說，這桌子上的糖可都是難得的好東西。

    要是有機會，誰不想多抓兩把回去，林回星作為主家，怎么也不可能因為這么一點東西就鬧起來。

    知道季娥是替自己心疼東西，林回星也沒有不高興，費了一點力氣把人安撫好后，林回星才敢轉身去忙其他的事情。

    也是因為這些嬸子把桌子上的糖果都抓完了，這會兒林回星分糖的時候就能一下子少抓一點了。

    一碗一碗底rou菜擺上桌后，林回星讓蘇應平和蘇應勝幫著他把鐵鍋里蒸好的一大桶飯抬了下來。

    正事開席之前，林回星作為主家 ，自然是要說上兩句。

    林回星給自己舀了一碗酒，朝到場的賓客抬了抬手：“多謝大家以前對小子我的照料，幫我種地，建房子，樁樁件件，小子我銘記于心，今天略備薄宴，以作感謝，大家吃好喝好?！?/br>
    說完客套話后，林回星端起酒碗喝了一大口。

    不是林回星不想一口悶，實在是他買的可是高度糧食酒，他又沒有千杯不醉的酒量，這要是真一口悶了，都不用等開宴了，他直接就能倒頭睡下了。

    林回星話音剛落，直腸子蘇應勝就連忙道：“林郎君你這就太謙虛了，要是你這還是薄宴的話，那我們之前吃的那些是什么，豬食嗎?！?/br>
    蘇應勝這話一出，村里人都沒忍住笑出了聲，紛紛附和。

    “就是，今天這席面簡直好得有些過分了。 ”

    “這雞鴨魚rou樣樣不缺，也就只有像林郎君這么有本事的人，才能一下子弄來這么多rou菜了?！?/br>
    這話就有些夸張了，實際上只要給錢，今天這席面上所有的菜都不難買到，只不過一般人沒這個條件，不可能為了這么一場喬遷宴，就拿出這么多銀錢來嚯嚯罷了。

    還有就是這些菜的做飯，怎么說呢，應該說不愧是山下進去吃一頓飯就要花上一大筆銀錢的飯店嗎。

    這咸菜村里家家都會做，豬rou咬咬牙也不是賣不起，但是誰都不知道這豬rou還能放在咸菜上蒸著吃。

    這蒸菜雖然還沒有吃到嘴里，但是大家就知道這菜的味道肯定不錯了。

    對于今天的夾沙rou和燒白，林回星其實是不滿意的。

    按照他的想法，這兩道菜的半肥半瘦的五花rou做出來的味道才最好，然而飯店的老板這次買的五花rou不夠好，七肥三瘦，看起了是有點太油膩了。

    不過這種油膩在上梁溝的村民看來就正合適，越肥的rou吃著才越香呢。

    雖然林回星的院子里有兩張桌子和兩套長椅，但因為數量不夠大家用，他也沒搞特殊，索性就按照上梁溝的規矩，所有人都跪坐在草席上用餐。

    對于跪坐，林回星是有些不習慣的，不過沒辦法，在這種有許多人在的場合，就只能跪坐，不能盤腿坐，也不能岔開腿坐。

    咳咳，拿什么，永國人不穿褻褲，只在外裳里面穿絝，所謂的絝，就是兩根帶布帶的褲管，往腰上一系就行，沒有□□，這要是盤腿或者岔開腿坐，那就真是君子坦蛋蛋了。

    也就是這里的人衣裳都做的長，最短的都能到膝蓋下方了，不然動作一大，還真容易走光。

    美食當前，上梁溝的村民可不會覺得跪坐不方便，林回星說完客套話讓大家吃好喝好后，所有人都捧著陶碗，拿著筷子，朝眼前的rou菜下手了。

    燒白？沒吃過，先來一片嘗一嘗！

    第100章

    這燒白實在是很對大家的胃口, 肥而不膩，入口既化。

    本來就蒸的很耙糯的燒白經過加熱后，更是糯到都不用費心嚼, 用上舌頭稍微一抿就順著喉嚨滑到肚子里了, 留下的只有滿嘴的rou香。

    難得吃到這么好吃的食物，上梁溝的叔伯嬸子們自己埋頭大吃的時候, 還不忘給一旁的孩子夾rou。

    馬桂花因為來得晚, 自家在村里一沒人，二沒錢，所以自覺地帶著兩個孩子坐在了長席的最末。

    已經許久沒有參加過宴席了，開席時馬婆婆還有些手生。

    好在她的孫子是個手腳利索的，眼疾手快地搶了好幾片rou到自己的碗里后，又騰出手來幫祖母和meimei搶rou。

    這燒白和夾沙rou都是從山下的酒樓賣, 村里人對這幾道菜的味道也是最有信心的，所以下筷的目標都在這兩個碗里。

    雖然林回星準備得不少, 但是村里上到頭發花白的老人, 下到剛能抓穩筷子的幼童, 在搶食這方面, 就沒有會讓著誰的道理。

    開宴不過兩分鐘，這燒白和夾沙rou就只剩下rou下面的梅干菜和糯米飯了。

    至于另一道也是酒樓出品的紅燒蹄髈, 礙于林回星在場, 大家倒是沒有爭搶得太過。