第171節
姜海藍也在沙發上坐下,“姑姑們都要來?” “嗯嗯,我媽打電話問了?!?/br> 【按照我們這邊的風俗,】姜海藍繼續解釋,【大年初二,出嫁女要帶著家人回娘家探親?!?/br> 【這也就導致了,姑姑們大年初二來我們家玩時,我和爸媽去了外婆家,我堂弟堂妹也去了他們外婆家,大家不能聚一聚?!?/br> 【所以我們近幾年改在初一,我兩個姑姑大年初一來玩,我爸媽和叔叔嬸嬸都在。姑姑們大年初二不用走親戚,也能在家里招待姑父們的姐妹?!?/br> 其實也是奶奶年紀大了,不能讓奶奶做菜做飯招待客人。 她奶奶如此,表哥表姐的奶奶亦如此。 姜海藍和堂妹看了一會兒電視。 廚房里,她mama和嬸嬸將切好的蔥姜蒜加進了rou餡里,又加了鹽,攪拌均勻。 嬸嬸提高了聲音,“思問,把你哥叫起來包餃子?!?/br> 堂妹一下子站起來,“好!” “等一下,”姜海藍說:“保鮮膜?!?/br> 堂妹猛地反應過來,她打開冰箱,取出一卷保鮮膜,遞給姜海藍。 姜海藍看了看電爐桌,把另一張木制的八仙桌拖到了堂屋中間。 她去廚房洗了手。 撕下三段保鮮膜,貼在了八仙桌上。 又撕下三段,順著保鮮膜貼在了旁邊。 她mama端著一盆拌好的rou餡走了出來,放在了電爐桌上了。 看到姜海藍貼保鮮膜,她問,“你還用這個?” 姜海藍聳聳肩,“篩子不夠用,沒有這個方便?!?/br> 她爸笑道,“直接放在桌上挺好的,要吃多少煮多少,剩下的再凍冰箱里?!爆F在確實也沒有那么多裝餃子的篩子,用保鮮膜很方便。 嬸嬸從廚房端出來兩碗清水,放在rou餡盆旁邊,又把幾雙筷子插進了盆里,說:“洗手,包餃子?!?/br> 一大家子人洗了手,圍著桌子而站,開始包餃子。 姜海藍左手拿著一張餃子皮,右手拿著筷子夾了一點rou餡放在餃皮中間。她放下筷子,右手食指蘸了蘸清水,抹了下餃子皮的半圈邊緣,然后對疊捏緊,將rou餡包了起來。 她捏著餃子皮,折出了四五個褶皺。 把餃子放在貼了保鮮膜的桌子。 【我們現在查華夏人吃餃子的歷史,從文物角度,最早應該是春秋時期吧,因為我們在薛國故城的墓葬中發現了幾個餃子?!?/br> 姜海藍眨眨眼睛,【我還特意查了一下薛國是哪國?!看蠖鄶等硕贾缿饑咝凼悄钠邍?,卻不知道春秋時期有哪些大國小國。 【之后就是在重慶市忠縣的古墓中,出土了陶庖廚俑,桌案上就擺著捏好的花邊餃子。這個古墓是三國時期的古墓?!?/br> 【新疆吐魯番地區阿斯塔那古墓群的唐代墓中也發掘出了一些完整的餃子?!縖注1] 姜海藍邊包邊和直播間的觀眾們叨叨,她叨叨完,驚訝地發現堂妹包的餃子格外與眾不同。 “你這……”姜海藍盯著桌子那幾個形狀各異的餃子。 堂妹很是得意,“我在網上學的?!彼灰唤榻B,“柳葉餃子、元寶餃子、月牙角、大肚餃子,包法都很簡單哦?!?/br> 姜海藍來了興趣,“你教教我?” 教教我和直播間的大家。 —— 東漢末年。 劉備陣營。 諸葛亮若有所思,向劉備說道,“這就是后人考古的意義吧?” 要知道“我們”從何而來,要知道過去發生了什么,要知道最早什么時候有人開始包餃子的,單看流傳到后世的書籍遠遠不夠。 且誰知道流傳后世的書籍是哪朝哪代什么人寫的?能代表本朝的風俗文化嗎?能展示本朝的實際情況嗎? 書籍可能會說謊,但文物不會。 劉備聞言點了點頭。 他自然沒有姜海藍那樣的大心臟,不在意身后事,但他也確實在考慮若是哪天他去了,一定要囑咐孔明薄葬。 如今聽到孔明這么說,劉備思考著不如給后人留些東西。 “金銀玉石這些東西容易招來宵小,普通的鍋碗瓢盆、書籍、石雕石刻之類,應該能流傳后世吧?” 諸葛亮道,“各類種子亦可留些?!?/br> 劉備笑了,“讓后人看看我們如今吃些什么嗎?” 諸葛亮也笑了,“誰能想到墓中的餃子也能成為證據呢?!?/br> 他們這個時候稱呼“餃子”自然不是“餃子”。 包法也與后世不同。 但天幕的影響是無限的。 天幕下的人們跟著天幕學了很多后世的東西。 學了很多后世的稱呼。 甚至學了后世的用語習慣。 孫權陣營。 魯肅笑道,“今日之前無論這餃子是怎么做的,今日之后,它便是后世的做法?!?/br> 姜海藍的家人充分展示了餃子餡是怎么做的。 如今雖然沒有后世那么多調料,但中國菜好就好在不需要調料齊全,尤其是餃子餡。 ——不僅不需要齊全,還能加別的東西呢,比如韭菜,比如胡蘿卜,比如香菇。 黃蓋看著姜海藍的堂妹變著花樣地包著各種餃子,一時有些嘴饞,想著回去就讓家里人也包餃子吃。 先前天幕教了煽豬,孫權便讓江東境內養豬的人家學著給豬閹割,養了幾個月,果然很有效果!閹割后的豬不僅長得好,豬rou還很好吃。 養豬的人便多了起來,市面上的豬rou也多了起來。 讓很多原本嫌棄豬rou的人意識到,原來不是豬rou不好吃,而是養法不對??! 這次姜海藍回老家,還給大家介紹了如何煙熏豬rou,做成方便保存的臘rou。 雖然她也說了,他們林省這邊流行煙熏,其他省份流行風干。 不過一段時間內,大家可能都會煙熏。 等以后發現煙熏不方便,就會因地制宜,學一些適合本地的制作方法了。 孫權叫人送些茶水和點心來。 天幕上這會兒在包餃子,一會兒就要煮、要吃了,他們若是干看著,難保不會嘴饞。 孫權向周瑜問道,“如今天下皆知日后會發生什么事,來年怕是更……” 赤壁之戰雖勝了曹cao,形成了天下三分的局面,但曹cao也不是吃素的。 何況他們的合作伙伴,關羽和劉備可都是……孫權想起天幕上說的“江東縱火團”,劉備還會和他們聯合抗曹嗎?退一步,就算劉備依然要和他們聯合,他們敢相信對方嗎? 周瑜很是從容。 沒辦法,東吳和蜀漢就是再惡心對方,現階段也只能聯合起來共抗曹魏。 總不能聯合曹魏去干掉蜀漢吧?那蜀漢被滅之日,也是他們東吳走向滅亡之時。 這一點,想必劉備也很清楚。 曹cao陣營。 曹cao沒想那么多,他安排了人去包餃子,他要同他的謀士、愛將們吃一頓餃子。 但眾人“開會”的同時瞅一眼天幕上包餃子的一家人,也想和自己的家人坐在一起包餃子。 姜海藍一家包完餃子,曹cao等人也大致討論好了來年的相關計劃。 民生、經濟、軍事,再加上天幕教了很多知識,來年大家有諸多事情要忙啊。 曹植眼角余光掃著曹丕,心想,就算如今我們發展起來,干掉孫劉一統天下,但大哥的后代不爭氣,沒有司馬家,也會有別的誰家來奪我曹家天下。 但后代不爭氣這一點,實在是無法。 曹丕意識到曹植看向他的目光中帶了幾分憐憫,不由得皺眉,低聲問,“你怎么了?” 曹植搖頭,“沒什么,我只是在想,漢初連著幾個皇帝都英明能干,真是難得啊?!?/br> 曹丕:“……”什么毛??? 曹植回以著歷史喵的劇情,心里很是感慨,也不只是我們曹家,他們孫家又好到哪里去?至于劉家……莫非是老劉家基因特別好? 天幕之下也有人在聊姜海藍說的“大年初二回娘家”。 “姜海藍不是說他們過年只放幾天假嗎?那些離娘家離得遠的,大年初二怎么去???” “你忘了他們有汽車有火車有高鐵有飛機嗎?” “姜姑娘之前去她外婆家,兩個省啊,因為自己開車走高速,很快就到了!” “對哦,后人可真是好啊?!?/br> “是啊是啊,我那姑娘嫁去xx地,出嫁好幾年了,我們母女都沒能見上一面!若是像后世一樣有車,她就能回來看我了!” “唉?!?/br> —— 十一點多,大姑一家到了。 姜海藍正坐在土灶前燒火,她邊往灶里加柴邊看嬸嬸炒吃餃子的辣椒油。 辣椒面、花生碎、瘦rou沫,又香又辣的味道彌漫在整間廚房,姜海藍扭過頭去咳了好幾聲。