豐姐兒聞言，也忍不住笑了。

    當然話雖如此，她也沒馬上放下心，她先與自家兄長秉哥兒那詢問了隋廚徒弟的事，確定真有徐廚這人以后又拉著去琳瑯酒樓走了一遭，親自與百味居的徐廚說了幾句話。

    待豐姐兒見到徐廚，又考教一通，總算勉勉強強放下心來，而后又忍不住順著簡雨晴的話，也嘲笑一句：“你這人緣……不行??？”

    喂喂喂，連秉哥兒都不知道你在揚州城，你也不知道秉哥兒在揚州城，你們真是同窗嗎？

    說出去，都得笑死一片人。

    徐廚的臉色漲得通紅，要是地上有個洞，他恨不得立刻馬上鉆進去，他不熟悉豐姐兒也就罷了，竟是連同窗學習過的師兄秉哥兒在揚州城……他也不曉得。

    秉哥兒瞧著徐廚神色，有意為許久未見的師弟開脫：“這也正?！銈兦魄?，我也不曉得他在揚州城呢?！?/br>
    幾人面面相覷，而后笑作一團。

    徐廚感激，打從這以后也沒以往般日日窩在百味居里，時常往外走動一二不說，還經常詢問鋪里幫廚雜役外頭的事，瞧著比過去要活絡不少。

    徐掌柜瞧著兒子舉動，心里歡喜得很，尤其是聽徐廚日日念叨簡女廚長簡女廚短，更是心生期盼，恨不得一切能與自己想的那般發展。

    起初徐掌柜耐著性子，沒提過這事，等過上半月，他終是忍不住，試圖從兒子口中打聽一二。

    只是他話一說出口，登時看到兒子徐廚子瞠目結舌，眼底滿是荒唐和震驚：“對簡女廚……有好感？不不不不不?！?/br>
    徐廚頭皮都快炸開了，連連搖頭。

    徐掌柜納悶了，上下打量長得高大英俊，一表人才的兒子：“這些日子，你天天都去琳瑯酒樓……難不成不是為了簡女廚？”

    “我那是研究廚藝！”

    “真的，假的？”

    兩者愛好類似，歲數相仿，正是情竇初開的時候，教他說這日日待在一塊總能冒出點別樣的火花吧？徐廚不死心，問道：“你對簡女廚就沒點好感？”

    對簡女廚……好感？

    徐廚子順著阿爹的話語往下想了想，臉上的表情瞬間凝固。他摸了摸冒出雞皮疙瘩來的胳膊，喃喃道：“比起有好感的對象……”

    徐廚子想了想，與徐掌柜道：“我見著她，就像是見到了許久未見，上來就教我做菜給他看的師傅一樣?！?/br>
    要是和簡女廚在一起，那不就感覺和師傅在一起嗎？徐廚子光是想想，渾身雞皮疙瘩都抖落一地。

    徐掌柜萬萬沒想到，自己竟是得到這么個答案。他面色黑如鍋底，瞧著越說越覺得自己有道理，連連點頭的好大兒好是惱火，上手就是一頓抽：“見過傻的，我還是頭回見到你這么傻?！?/br>
    “？？？？？”

    “我都懶得說你！”徐掌柜氣得甩袖就走，只留下滿頭霧水的徐廚。

    待百味居中午營業結束后，徐廚從后門走出，習以為常地走在琳瑯酒樓的后門。

    見怪不怪的幫廚和仆役比起過去態度變得軟和不少，起碼沒了過去的嫌棄，還主動與他打招呼：“徐廚子來了？”

    “灶房里新做了粽子，要不要來嘗一個？”

    “今兒個你來的遲啦，剛剛簡師傅還給咱們做好吃的了?！?/br>
    “是做了什么好菜？”徐廚子聽到有新菜，登時精神一振，顧不得吃先問上一句。

    幫廚也沒隱瞞，與他道：“是芽菜汆鱖魚?！?/br>
    天下第一臭鋪里的臭鱖魚已打出名號，明明聞起來味道臭不可聞，吃起來卻是魚香濃郁，鮮甜可口，教無數食客拜倒在它的魅力之下，不知道有多少人都是專程為了這道臭鱖魚而前去鋪子用餐。

    臭鱖魚賣得火熱，進貨數量也是與日俱增。

    簡雨晴和范廚眼見新鮮鱖魚送到鋪里，也舍不得全數都腌了做臭鱖魚，倒是琢磨出一二做法來供應。

    比如今日這道芽菜汆鱖魚——毅哥兒瞧徐廚興趣盎然，自是眉飛色舞的描述起來：“剛剛煮好的魚湯，湯色是奶白奶白的，湯面上飄著切得細碎的蔥花，還有若隱若現的豆芽菜，那顏色瞧著都教人食欲大開，更不用說那香味了……”

    毅哥兒說到一半，咽了下口水：“你瞧瞧我這樣子，光是想想都快要流口水了?！?/br>
    徐廚子聽著，也很是心動。他撿起一枚粽子，剝開外頭的粽葉，露出里頭油潤豐腴的粽子來。

    徐廚子咬上一口，除去吸飽了油脂和醬汁的糯米外，還吃到了豬rou和咸蛋黃。

    豬rou肥而不膩，咸蛋黃咸香濃郁，入口即化。兩者的絕妙搭配教徐廚雙眼放光，三下五除二干掉一個。

    “再說那放入湯里的鱖魚rou，魚rou細膩，魚皮緊致，放入口中更是如蒜瓣一般散開，抿一抿就在舌尖融化開來?！?/br>
    毅哥兒或許還不是個成熟的廚子，但已是個合格的品嘗家，他說得頭頭是道，教徐廚子心馳神往。他想象著芽菜汆鱖魚的美味，腳步輕快地往灶房里走，他伸手掀起簾子，恰好見著簡雨晴坐在窗下，垂著眼眸，噙著笑容，認認真真整理著寬大的葉片。

    午后的陽光穿透著窗棱，給簡雨晴的眉眼籠罩上一層淡淡的金光，柔和的眉眼與往日的肅穆截然不同，教徐廚子一下子挪不開視線，腦海里禁不住響起阿爹恨鐵不成鋼的問話來。

    簡雨晴準備再包一批粽子——后人常常拿來包粽子的箬葉，時下還是個罕見物，唯有崖州瓊州之地才有。這兩地時下還是流放貶官去處，愿意跑去那邊的行商少，能幫忙尋覓箬葉的行商更是少之又少。

    去年，簡雨晴便想要用了，只是尋了好多行商，沒人愿意到那邊去做營生。這回還是楊牙人從張牙人口中得知這件事，特意幫簡雨晴尋的，對方開的價格也不高，速度也很快，趕在今年五月五前滿足了她的心愿。

    簡雨晴仔細檢查每一張箬葉，把有蟲蛀的，有破損的，有顏色不均的箬葉挑出，剩余的整理干凈疊在一起，準備放到水里浸泡一夜。

    簡雨晴準備就緒，抬眸見著呆立在門口的徐廚子，她眨了眨眼：“徐廚子？徐廚子，徐廚子！”

    愣是喊了三遍，徐廚子才回過神來。

    他對上簡雨晴略帶擔憂的目光，整個人像是沒開口的栗子，被火烤得整個人都炸開來。徐廚子的臉漲得通紅，結結巴巴地應了聲，就連后頭走進灶房都是同手同腳的。

    “徐廚子？你是不是人不舒服？”簡雨晴瞧著，又是好笑又是疑惑，同時還有點點擔憂。

    徐廚子僵著身體，搖了搖頭把自家阿爹的那些話從腦海里甩出去，而后他定了定神，與簡雨晴道：“我瞧著那些葉子，好似箬葉？”

    “徐廚曉得？”

    “我師傅曾為宮里做過粉團，師傅便愛用這箬葉，說是其香味獨特，用于江米之外能教江米香味更濃上三層?！?/br>
    雖然端午節尚未得到明文確定，但五月五吃百索粽子也已成為權貴乃至百姓們皆有的習俗。徐廚說的粉團也是粽子的一種，多是用染色的江米裹上甜口的餡料，再做成巴掌大小的三角團兒擱在盤里，教娘子幼童手持弓箭比賽以逗趣。

    簡雨晴聞言，吃了一驚，她曉得豐姐兒出身的人家不錯，卻是沒想到還有為宮里做吃食的。

    徐廚瞧出簡雨晴疑惑，下意識說起些朱家的趣事，教簡雨晴對朱家上下也有了點印象。

    “老遠就聽到你們在說我——”豐姐兒掀起簾子，也從外頭走了進來。她白了眼說閑話的徐廚，又與簡雨晴道：“晴姐兒，你想好了沒？”

    “什么想好了沒？”

    “就是府學食堂啊，差不多也快一年了吧?！?/br>
    第二百二十六章

    去年簽約的時候，即便簡雨晴的手藝得到眾人肯定，也沒能擋住府學官吏的疑慮。

    他們對引入外人負責食堂一事頗有些擔憂，更何況簡家人當時還只是農戶出身，在揚州城里擺攤過活的攤販，因此經過反復商談后，最終他們把合約時間定在一年。

    一年時間，用來觀察簡家人足矣。

    府學官吏高高在上，卻沒想到事情發展卻與他們想的截然不同。

    先是去年年底，粉絲坊的產品以一個驚人的速度暢銷開來，收入與日俱增。

    府學官吏瞧著驚為天人的利潤數字，也樂得賣人情給簡家人，特意透露有意與簡家延長契書之事，不過這事被簡雨晴婉拒，表示才剛剛簽訂書契，等合約快到期再決定也來得及。

    當時，不少府學官吏都覺得簡雨晴過于自大，自是沒了簽約的意思不說，還有人陰暗想著還不知道簡家到一年后會是如何景象。

    沒想到的是，最后被啪啪打臉的竟是府學。

    起初簡雨晴招收學徒，府學上下不是很急；而后簡雨晴置辦食肆，開辦鋪子，府學上下略有些擔憂。等到簡家人先開辦琳瑯酒樓后開辦‘天下第一臭’，各地行商都前來加盟時他們終于急了，頻頻教人提出續約事宜。

    “這件事啊……”簡雨晴反應平平。

    “你是怎么想的？要是府學沒能成功續約的話——”豐姐兒想了想那般的場景，莫名開始同情府學官吏了。

    她嘴角上揚，興致勃勃地瞅著簡雨晴，眼里含著笑：“怕是府學學子都不能饒了他們，到那時，嘿嘿！每人一口唾沫都能直接把官人給淹沒了?！?/br>
    “這說的，也太夸張了?！?/br>
    “怎么夸張了？我說的都是實話?！必S姐兒笑嘻嘻的，還轉身問徐廚子：“你說是不是？”

    徐廚想了想，認認真真回答：“我覺得小朱廚娘說得對，時下揚州府學學子很是得意，常常與人說他們能第一時間吃到您做的新菜?！?/br>
    “揚州城里，不知道多少人羨慕呢?！?/br>
    “我還聽說有不少私塾里的學子，都說待他們到了歲數也要報考揚州府學！”

    “好家伙，你的嘴變甜了嘛?！必S姐兒聞言，驚訝地瞅了眼徐廚子。她還以為徐廚子又會嗯嗯啊啊，或是說一些府學學子應當以學業為重，不應該把注意力放在外物上之類，一聽就很老學究的話，沒想到居然還會順勢夸幾句。

    徐廚子瞬間熄火，支支吾吾說不出來。

    還好豐姐兒大部分的注意力并不在徐廚子的身上，伸手挽著簡雨晴的胳膊，繼續詢問著她的打算。

    “我的話……應該不會簽約了?！?/br>
    簡雨晴想了想，很快得出答案來。時下無論是琳瑯酒樓還是‘天下第一臭’，又或是其他幾個鋪子都已生意穩定，日漸擴張中。

    來自各地的行商除去選擇加盟‘方長史臭豆腐’鋪，也把目光瞄準了其他鋪子，以至于各種事務堆積如山，而簡家人單薄的底蘊也意味著簡雨晴與簡娘子都得花費大量時間和人力去研究，去處理，忙起來的時候只恨不得能一個人能掰開，分成三五個人用。

    “也是，那就好?！必S姐兒挽著簡雨晴的胳膊，心里頭喜滋滋的：“等到你與府學食堂結束書契以后，說不定咱們能一道到外頭去轉轉呢?！?/br>
    豐姐兒的目標是游歷天下，只是到揚州以后就忍不住住了一段又一段時間。她還心心念念著自己的目標，不過現在又多了另外個期盼，最好能把晴姐兒也一起拐走。

    簡雨晴也覺得是個好主意，打從離開河頭村后她就一直駐足在揚州城，也應當出去見見世面，尤其是那被世人歌頌，富庶繁華的長安城。

    “好?！焙営昵鐩_著豐姐兒點點頭，應了下來：“到時候我們就一起出去走走，瞧瞧旁處的名廚名店！”

    徐廚子也是心馳神往，恨不得也加入其中。不過他理智尚在，還沒膽大到敢把這話說出口，只笑著道：“那就祝簡女廚和朱女廚能夢想成真，一帆風順?！?/br>
    “今兒個的徐廚，嘴巴可真甜！”

    “那就謝謝你的吉言了?！焙営昵缪诖揭恍?，勾起好奇欲的她拉著豐姐兒和徐廚子，嘰嘰喳喳問起他們途中的見識。

    待到次日，簡雨晴剛到府學食堂，先頭便來了仆役，說是魏官人請她說話。

    簡雨晴聞言，獨自前往，等聽完魏官人的話語后，登時明白豐姐兒昨日過來的緣由。她啞然失笑，擺擺手道：“抱歉，我不打算續約了?！?/br>
    屋里安靜一瞬，而后是接二連三的抽氣聲。

    魏官人驚了個目瞪口呆，半晌才回過神來。他的腦袋嗡嗡作響，整個人都快要炸開，下意識伸手拉住簡雨晴： “不行啊，絕對不行??！”

    “簡女廚，不！簡小娘子，不對??！晴姐兒，咱們有話好好商量啊，你不能拋下咱們府學不管??！”魏官人痛心疾首，險些哭出聲來。

    “…………”簡雨晴嘴角直抽抽。

    “要是您不續約的話，咱們可怎么活？”魏官人扯著嗓門一聲喊，成功讓周遭其余官吏、博士和助教們回過神來。

    他們的臉色也同樣難看，紛紛湊上前來，圍著簡雨晴：“簡小娘子/簡女廚，您要三思??！”

    “咱們府學不能沒有您！”