一時間，春姐兒說不上來，她不知道該說夏姐兒是會做人好，愣是用這招把旁人的爭吵埋怨給堵住，還是說夏姐兒愚笨不堪，竟是把好好的工作，好好的后路給丟了。

    事已至此，春姐兒也不能把夏姐兒直接轟回去，加之夏姐兒到底是她嫡親的meimei，再是嫌她煩她，春姐兒也只好捏著鼻子督促。

    春姐兒往簡雨晴那瞧了眼，擰著夏姐兒的胳膊：“趕緊，立刻開始練習?！?/br>
    夏姐兒的臉皺成一團，都能擠出苦水來。她蔫巴巴地應了聲，歪著身子想借著灶臺稍稍歇歇腳，又被春姐兒狠狠擰了把腿，疼得倒吸了口涼氣。

    夏姐兒才來揚州城一天，就有點后悔了。她抽了抽鼻子，委屈地忙碌著手上動作，心里頭又有點擔憂。

    她以為的來揚州城——吃香的喝辣的，日日能去街頭逛逛，瞧瞧揚州城的富庶。

    實際上的她來揚州城——不會是天天被摁在食堂里做事吧？那真真是會煩死個人的！

    “啪！”

    “又走神，鍋子焦了都沒發現的嗎？”春姐兒一掌打在夏姐兒手上，抽回了她的心神。

    連在另一邊忙碌的其余學徒都忍不住瞅了兩眼，先前的嫌棄和嫉妒也少了三四分。

    瞧瞧，嘖嘖，瞧瞧！

    有沒有jiejie，好像也不太重要啊……那倒不是。

    有幾名學徒欣羨地看了眼夏姐兒，瞧她不情不愿的模樣就直搖頭。換做他們哪里會這般，要是能從簡女廚手里多學點，又或是能留在府學食堂里當正式的學徒，那真真是前途遠大呢。

    哪里像夏姐兒那般，還要人督促的。

    簡雨晴聽到動靜，往春姐兒那看了好幾眼。她對春姐兒嚴厲的態度反應平平，不過等著時間差不多還是上前叫了停，與春姐兒道：“你與大家一塊去用午食吧，等吃好了再練習?！?/br>
    春姐兒在夏姐兒面前是母老虎，在簡雨晴跟前就是咪咪。她乖巧地應了聲，又斜了眼夏姐兒。

    懶懶散散的夏姐兒瞬間站直了身子，老老實實也跟著應了聲好。待簡雨晴轉身走了，她摸了摸咕咕叫的肚皮，垂涎地望向灶房里咕咚咕咚冒熱氣的鍋子：“我記得，好像做的是羊rou？”

    春姐兒看了眼夏姐兒那沒出息的樣，就是重話都說不出口。

    她教夏姐兒去外頭候著，順便把條案板凳抹一抹，而她則上前喚忙碌完的茜姐兒、范大娘與其余學徒、幫工和雜役們一同去用午食。

    而后，春姐兒才走到爐灶邊，伸手落在陶鍋鍋蓋上。隨著陶蓋掀開，原本被牢牢鎖在其中的鮮甜咸香味道頓時如炸彈般瞬間引爆，以萬夫莫敵之勢橫掃整間灶房，肆無忌憚地往外四溢而開。

    夏姐兒嗅著味道，雙眼放光。剛剛還纏在身上的疲憊轉瞬即逝，她精神抖擻地往灶房里看，脖子都伸長了一截。

    很快，春姐兒與兩三人端著午食出來了。夏姐兒忙不迭地迎上前，一雙眼兒直直盯著那鍋子羊腩上，挪都挪不開。

    還是春姐兒瞪了她一眼，夏姐兒才醒過神。夏姐兒厚著臉皮，忙捏著帕子抹了抹條案板凳，巴巴與春姐兒道：“阿姐，我一直在做事的?！?/br>
    春姐兒不愿在旁人跟前說她，只瞅了眼，把午食分別擱在案上，又喚著眾人上前用餐。

    這時候，夏姐兒的速度就快了。她迅速霸占了個最靠近羊腩煲的位置，不急著盛飯，而是一筷子夾起最大的那塊羊腩rou，興奮地塞進嘴里。

    “呼，呼，呼，好燙，好香！”

    “嗚哇——這味道也太香了吧？”學子們剛剛踏入食堂，便被那撲面而來的香味驚得一愣，他們不約而同地停下交談，下意識多吸了好幾口氣，連連吞咽口水。

    自打食堂改造后，學子們能近距離看到灶房里的cao作，與簡廚娘等人還能說上幾句話。

    除去好處，也有壞處。教學子們說，最大的壞處就是灶房里的香味那是再也沒法控制，讓人進了食堂就被迷得暈乎乎的，肚里的饞蟲更是直蛄蛹。

    反應最快的幾人更是迅速沖進去排隊，雙眼直直盯著灶房里頭。

    “聞著味道是羊rou嘛？”

    “肯定！這香味也太濃了！”

    “不知道是什么羊rou？先前吃的清燉羊rou不錯！”

    “我喜歡孜然羊rou?！?/br>
    “我喜歡魚羊鮮湯！”

    簡廚娘乃是豬rou愛好者，做羊rou的日子屈指可數。直到如今天氣漸漸轉涼，簡雨晴才開始連發大招。

    從蔥爆羊rou到魚羊鮮，從羊rou燜飯到清燉羊rou，再到今日——

    學子們滿臉期待地抬眸看去，在菜單第一排便見著五個大字：紅燒羊腩煲。

    對于紅燒兩字已不陌生的學子迅速勾勒出大概模樣——濃稠咸香的醬汁，裹著肥美醇厚的羊rou，擱在米飯上那紅亮油潤的醬汁會浸潤到米飯之中，每一口都是無盡的誘惑。

    “紅燒啊……”

    “說起來我家廚子也做過紅燒羊rou了，那味道也是下飯得很?！?/br>
    不同于市面上做法還很少見的豬rou，羊rou的做法層出不窮，裹著醬汁燒制的羊腩鍋子更是常見。

    比如很多廚子雖然不看好簡雨晴把豬rou當做寶的架勢，但燒豬rou的幾種做法香料也可以有選擇的用在燒羊rou上，也因此最近揚州城里的味道那就……卷起來了！

    “唔，不過我覺得吧……”

    “別家的羊腩煲也沒有這么香！”

    還有當年最早見著簡家食攤的葉生津津樂道：“我記得簡廚娘尚擺攤子的時候，就曾做了道紅燜羊rou?！?/br>
    “她們一家吃獨食，根本沒賣！”

    “后頭做飯盒的時候也沒做……沒想到今日居然能見著了！”

    葉生說得挺唏噓，后頭他們倒是吃到類似的菜品……不過是范廚做的。

    被葉生一說，學子們越發有了興趣。

    學子們紛紛排起長隊，或是交了餐券或是付了現錢，端著托盤到位置上坐下。

    諸人不約而同，紛紛把目光落在紅燒羊腩上。只見碗內撒著青蔥，碧綠的色澤越發襯得羊rou豐腴肥美，讓人食指大動。

    有這么一碗紅燒羊腩在，桌上其他盤子里的菜肴陡然失色。學子們定了定神，手上動作比思緒更快，迅速夾起羊腩來。

    先炒制再燉煮的羊rou早已變成棕褐色，上頭的羊皮油光滑亮，軟軟彈彈，筷子微微用力，羊rou更是汁水橫流，豐腴非常。

    還沒放入口中，幾人便直咽口水。

    學子急不可耐，等不及吹涼，直直往嘴里塞去！

    夏姐兒忍不住吐出舌頭，呼哈呼哈直喘氣。她被guntang的汁水燙得悶哼一聲，又舍不得把這肥美的羊腩吐出來，只能憋著guntang的溫度，努力咀嚼的同時，時不時張開口吐出一口熱氣來。

    這么好吃的羊腩，她還是頭回吃到。

    先經過炒制，吸收了醬汁的鮮香醇厚，再與菘菜金絲菜豆腐等物，經由香蔥與羊湯一起燉煮而成的羊腩，咸香動人，吃上一口超滿足的！

    哇！哇！哇！哇！哇?。?！

    夏姐兒幸福的瞇著眼睛，努力咀嚼著紅燒rou。她的臉頰塞得滿滿當當，眼睛睜得圓圓滾滾：“阿姐，你每天都能吃到這么好吃的東西??！”

    春姐兒嘆氣：“…………嗯?！?/br>
    夏姐兒快樂地瞇上雙眼，露出些許羨慕來：“好好哦~呆在揚州城里，每天都能吃到這么好吃的東西！”

    春姐兒聞言，瞅了眼埋頭苦吃的夏姐兒，殘忍戳破了她的妄想：“那怎么可能？你這兩天當學徒還能蹭到點，等回頭就得自己做給自己吃了?！?/br>
    “啊?！毕慕銉河X得放進嘴里的羊腩都變得沒滋沒味的了，臉蛋糾結成一團。

    “教我說，你還是回村里去?！?/br>
    “我才不要！”夏姐兒聞言，厚著臉皮道：“我可以與阿姐你一樣，留在府學食堂做事的……”

    春姐兒忽然笑了笑：“與我一樣？”

    夏姐兒聞言，因著春姐兒的口氣而感覺有些不妙。只是片刻后，她又重新支棱起來：“對啊，阿姐以前不也是學徒，后來才跟著晴姐兒做事的?！?/br>
    春姐兒目光冷淡地掃向夏姐兒，先前剛剛緩和的心思又再一次冷硬下來。春姐兒笑了笑：“就你的廚藝，想要留下來就得從三等的活做起，你真的愿意？”

    夏姐兒瞧見了希望，連連點頭：“我愿意的?！?/br>
    “不叫苦叫累？”

    “嗯嗯嗯嗯嗯?！?/br>
    “那我給你尋個去處?！贝航銉何⑽⒁恍?，等晚間回去就把夏姐兒交給芳豆，偷偷與她說夏姐兒不會做菜，教她讓夏姐兒先從三等活計做起。

    第一百五十一章

    芳豆先頭還在詫異春姐兒尋她的緣故，等聽到春姐兒委托的事以后，她立馬眼皮直跳。

    從三等活計開始做？

    芳豆吃了一驚，瞅了眼春姐兒，不可思議的重復一遍：“三等活計？”

    灶房里三等的活多是些灑掃燒火，砍柴打水，殺魚殺雞，又或是洗菜椿米之類的苦活臟活累活。

    以往簡家還住在小院時，芳豆也做過一些。只是那時候院里總共就這么幾個人，做起來也不必耗費多少時間。

    而如今簡府里人乍然多了不少，除去主家外管事仆婦乃至幫工雜役的數量就多了不知多少。雖然像她這般的管事娘子不必給幫工雜役做吃食，但其余人的活計卻是極多的。

    春姐兒見芳豆一直瞅著她，臉上漸漸泛起紅來：“你那眼神，瞧著我多狠心似的?！?/br>
    “…………咳咳?！狈级贡淮航銉哼@么一說，趕緊收回目光。她清了清嗓子，拉著春姐兒到外頭說話：“我的好姐兒，我記得夏姐兒是你的meimei吧？你舍得讓她做三等活計？”

    “怎么舍不得?！?/br>
    “我與夏姐兒都是村里來的，打小都是做過這些活計的?！贝航銉翰灰詾槿?，與芳豆說道：“且不說師傅最初擺攤子時，也是自己動手做事的，再說我村里人之前被富戶家賃了去，也是從最下等的活計做起的?！?/br>
    放過去，河頭村誰家女郎郎君能被富戶官家賃了去都會惹來一片欣羨。

    春姐兒與夏姐兒都還曾向往過，直到看著人前驕矜得意的那人背后露出雙手與她們看，才發現那人手指密布凍瘡，粗大紅腫，掌心腳底則都是破了又好，好了又破的水泡。

    后來，春姐兒才知道那些個富戶官家外頭看著光鮮，里頭卻不是什么好地，或是教人沒日沒夜的做活，或是動輒打罵拿來出氣，偏生他們簽著書契，唯有忍氣吞聲。

    芳豆想了想，沒反駁春姐兒的話。

    她在先頭主家的日子也沒好到哪里去，到簡家后日子才漸漸好起來的。

    只是芳豆心下還有些疑問，忍不住又瞅了眼春姐兒：“……夏姐兒是來當學徒的吧？放咱們廚房里做事，真的可以？”

    “是她自己樂意！”

    春姐兒說罷，又頓生懊惱，尤其是對上芳豆那古怪的眼神后更是郁悶。她想了想，還是把夏姐兒丟了粉絲坊的活計，走后門來城里學手藝的事交代出來。

    “夏姐兒被我們一家寵壞了，多少有些愛慕虛榮，好高騖遠。前我在揚州城里，她在村里，我心有余力卻不足，如今她到了這邊來，我也想借著灶房活計的事，好好磨一磨她的性子?！?/br>
    “原來如此?！?/br>
    “要是她老老實實做活……你后頭就教她練點切菜之類的活計。要是她吃不了苦頭，又或是仗著我的名頭占便宜偷懶，就代我好好懲治她?！贝航銉号c芳豆交代了事，后頭又拎了吃食與她，全把夏姐兒交給芳豆。

    “我曉得了，就包在我身上吧?！狈级孤犃T，應下此事。緊接著她又叫住準備走的春姐兒，教她把這事與晴姐兒說一說：“這事說大不大，說小也不小?！?/br>