從攤煎餅開始當廚神 第129節
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“聽說趙叔便是從長安學來的?!?/br> “就是西市酒樓其余人,都從未見他如何制作呢?!?/br> 茜姐兒說得信誓旦旦,眾人聽得頭暈目眩。以簡娘子為首的眾人紛紛低下頭,看向手里的糯米團。 瞧著不起眼的糯米團,居然,居然!所有人心情復雜,又緩緩抬眸看向簡雨晴。 簡雨晴慢悠悠地吃了個。 她又喝了口飲子,去了去口中的味道,最后才補充道:“奶油葡萄味道有些普通了,后頭還得換個內餡?!?/br> 喂!重點是這個嗎? 簡娘子幾個動容的表情凝固在臉上,又是好氣又是好笑。 豐姐兒愣了愣,忍不住笑彎了眉眼:“不愧是晴姐兒,反應就是不一樣?!?/br> 要是擱在旁人身上,說不定早就憑借這副方子和手藝去富貴人家賺大錢快錢了。 簡雨晴卻是不一樣的。 大家都驚訝于這道吃食特別之時,晴姐兒卻想著如何改良,讓味道變得更好。 在家里,改良配方是個很嚴肅的事。豐姐兒以往從來不敢動這般的想法,唯恐被爹娘長輩教訓。 直到現在,才有了改變。 豐姐兒雙眼亮晶晶的,一眨不眨地看著簡雨晴:“晴姐兒,那你想試試看什么味道?” “唔……末茶蜜豆的?芋泥軟酪的,或者豆乳的?!焙営昵缦肓讼?,很快翻出幾種相對經典的口味:“還有豆乳的應該也不錯?還有桂花酒釀的、或者黑芝麻餡感覺也不錯!” 往里塞冰淇淋也不錯。 不過冰淇淋還未做完,簡雨晴打算后頭再提。 即便如此,豐姐兒已滿是好奇,只恨不得能把簡雨晴說的餡料都嘗上一遍。 她興致勃勃地附和著,又瞅了眼糯米團樸實的外表。豐姐兒提醒道:“教我說外表是不是也能做點花樣?比如用紫蘇水染一染外皮的顏色?或者玫瑰花,要不薄荷葉也不錯?!?/br> 教她說,糯米團就外觀有些普通。 當下的菜品尤其是點心更是把色放在第一位,比起華麗張揚的酥山,糯米團的外觀就有點樸實了。 “再往上頭灑些黑芝麻?” “要不往上頭擺朵花,做點造型怎么樣?” 豐姐兒的主意一個個往外冒。 簡雨晴聽到這里,也覺得很有道理。她想起上輩子吃過的柯基屁屁雪媚娘,深以為然地點了點頭:“可以直接做成造型,比如做成柿子?或者桃子?又或者做成貓貓?還是用芝麻拼出可愛的表情……” 兩人聚在一起,總有說不完的話。 簡娘子幾人瞧著她們對話的模樣,也漸漸忘記原本的話題。他們相視一眼,索性把這事拋到腦后,自顧自品嘗起美味的糯米團來。 甜蜜的糯米團,配上清苦的茶湯,意外的合適搭配。幾人瞇著眼睛,幸福地品嘗半響,直到簡娘子見簡雨晴和豐姐兒的聊天告一段落,才插話道:“說起來,豐姐兒,最近朱廚娘如何?” 豐姐兒聽到朱廚娘,小臉登時拉得老長。她興趣缺缺,蔫巴巴道:“她啊盡是使著婢子仆役來偷窺偷聽,自己倒是從來不碰這些事?!?/br> 豐姐兒起初想得簡單。 她使人傳出謠言,并故意把自己平日里記錄配方和想法的本子擱在顯眼的地方,想讓朱廚娘下手偷竊再抓個現行。 沒想到朱廚娘貪婪歸貪婪,同時還很小心。她幾次三番使著婢子仆役偷偷來翻看,自己卻是從不出面不說,甚至有回還當著仆役的面叮囑她要保管好自己的文書,把好姑媽的身份表現得淋漓盡致。 要不是豐姐兒已知道她是什么性子,說不準還會懷疑自己是太過多心,被她再次誆騙過去。 豐姐兒蹙起眉梢,噘著小嘴。 眼看都過去半個月,事情也依然沒有絲毫進展。她心里郁卒,忍不住朝著簡雨晴嘮叨:“明明知道她是這么個人,我還得天天與她演戲,真真是煩死了?!?/br> “你能信?她還舉薦我在長史宴席上做了幾道菜,還把長史及賓客的賞賜也全數給了我?!?/br> “她演戲還演得怪好的嘞?!?/br> “要是一開始就擺出這架勢,我說不定還真把她當好姑媽了?!必S姐兒瞧著朱廚娘那是眼不是眼,鼻子不是鼻子:“她想的我哪里不知道,光是這幾日送到我跟前各家官人府邸想聘我為女廚的書契都好多?!?/br> “估摸是想把我送走?!?/br> “可惜放以前我說不準真就走了,現在哼!我還不愿意呢!”豐姐兒靠在簡雨晴的身上,聲音軟乎乎的,滿是撒嬌的意味。 長史府和簡家院子就是對門。 閑著沒事她就能到簡家來溜達一圈,還沒人管束著自己,回去還能看著朱廚娘那憋著氣又得強撐笑臉對待自己,還不敢亂做事怕被自己抓住把柄。 嗯……那小心謹慎的模樣,豐姐兒瞧著都下飯。 這么一想,真真是太舒服了。 豐姐兒瞬間笑靨如花,樂得眉眼彎彎:“我倒要看看她能忍到什么時候?!?/br> 江山易改,本性難移。 簡雨晴想著朱廚娘都憋了半個月,也差不多到了時候:“教我說她的耐心也就這點……你后面要小心點,千萬不能疏忽大意?!?/br> 豐姐兒肅容:“我懂的?!?/br> 等她回長史府的時候,手里多了三盒糯米團子。 一盒給張mama崔哥兒嘗嘗鮮,另外一盒是幫小嵐帶給環姐兒的,最后一盒豐姐兒準備送到朱廚娘那…… 豐姐兒腳步一頓,垂首看了眼糯米團子。 這么好吃的糯米團子,給朱廚娘? 雖然姑友侄恭的戲,豐姐兒還準備繼續演來著,但給她真的很浪費哎。 就給兩個……不,給一個吧。 讓朱廚娘嘗嘗味道,讓她知道她與晴姐兒間的巨大差距。 嘿嘿,就這么定了。 豐姐兒提著糯米團子,高高興興地走進長史府后院。 第九十八章 日頭西下,天氣還是悶熱得厲害。 饒是屋里放著冰盆納涼,朱廚娘都是汗透薄衣,黏在身子上難受得緊。她心煩意亂地翻了個身,半響還是坐起身,拎開領口往里扇扇風,擦擦汗。 這心啊,總是靜不下來。 其中一個緣故是天氣炎熱,另一個緣故是朱廚娘的心情很糟糕。 此前她處處擺出好姑母的架勢,為的是改變她的口碑,更是為了坐等看戲。 沒想到戲還沒看成,她先要變成醋壇子了。自打比賽結束,并無去其余府邸就職的豐姐兒成了官人們眼中的香饃饃,無數信件如雪花般送到朱廚娘的跟前,都是想請她這位姑媽幫忙介紹一二。 甚至里頭還有孫刺史府上的信! 朱廚娘想著那堆成山的信件,再想想侄女滿不在乎的態度,心里更是微微一痛。 她當年能跟著方長史外派,還是因著女廚廚子大多不愿離開長安城,而愿意離開的幾人中她的廚藝更好些,更顯矜貴。 抵達揚州城后,朱廚娘也得了不少賞賜和贊譽。只是這一切都隨著侄女的到來而煙消云散,到近期更是達到巔峰。 登門的賓客總會提及小朱廚娘,要不就是在府學食堂任職的簡廚娘,就連方長史都三番兩次使人請侄女做菜,還遺憾最近難得才能吃到那香豆腐。 這兩日更是離譜,長史還使人送了餛飩燒麥來,吩咐她蒸煮一番送到案前做早食,不必做其他早食了。 朱廚娘不覺得工作輕松,只覺得長史是瞧不起她。 尤其等她知道餛飩燒麥都是來自府學食堂后,更是覺得周遭人都在憐憫地瞧著她,一口血都險些噴出來。 更讓朱廚娘氣惱的是豐姐兒別說與簡廚娘反目為仇,兩人來往甚密,關系越發親近。 朱廚娘越想,越是煩躁。 正當她好不容易平復心情,準備躺榻上休憩片刻時,她的耳邊響起一道熟悉到讓人心煩的呼聲:“姑母,姑母!” 來人正是豐姐兒。 她回長史府后,先去張mama崔哥兒幾人那走了一趟,把吃食送到他們手上。 最后豐姐兒又回自己屋里一趟,她把糯米團兒取出兩個,這才提著剩下兩個到朱廚娘這里來。 豐姐兒腳步輕快,抬步走入朱廚娘的院落。 躲在陰涼處打盹的婢子聽著動靜,不敢再偷懶,有眼色地從陰涼處走出來:“豐姐兒請稍等片刻,婢子這就去請娘子?!?/br> 豐姐兒止住喚聲,笑著應了聲。 婢子還沒走進屋,門上的竹簾便晃了晃。朱廚娘掀開簾子,從屋里走了出來,滿臉笑容地看了眼豐姐兒:“豐姐兒怎么來了?” “大熱天的,出了這么多汗?!?/br> “快和姑母到屋里坐,我里面放著冰盆呢?!?/br> 朱廚娘熱絡地上前,顧不得天氣炎熱便挽上豐姐兒的胳膊。 豐姐兒忍住,沒把胳膊抽出來。 她臉上帶著笑,提了提拎著的紙盒:“我這不是有了好吃的,想帶過來給姑姑嘗嘗?” “是你新做的吃食?”朱廚娘目光下移,落在紙盒上。她問了一句,也沒動放在心上,挽著豐姐兒往里走。 “這是晴姐兒做的吃食?!?/br> 豐姐兒假裝沒看到朱廚娘忽然凝固的笑容,側首吩咐婢子去煮茶湯,而后又轉身看向朱廚娘:“我在晴姐兒那邊嘗了,特別特別好吃,尤其是配著茶湯味道更好?!?/br> “我特意拿回來的?!?/br> “就想著要和姑姑您一起分享呢?!?/br> 豐姐兒言笑晏晏,朱廚娘面無表情。她圓潤的指甲險些直接掐入掌心,半響才重新揚起笑容:“原來是這樣,想要豐姐兒都這般驚訝,想來是非常罕見的吃食吧?” 偏生豐姐兒還重重附和:“那是自然的?!?/br> “晴姐兒真是厲害?!?/br> “每一次我覺得到此為止,她都會再次給我驚喜?!?/br>