簡雨晴使著笊籬把豆子撈出，又換了鍋子熱油，另一邊鍋子里則開始準備油渣炒菘菜。

    她左右開動，手腳利索。

    這邊寬油炸了裹了粉的茄子，那邊下了豬油渣煸出油脂，下了蔥姜蒜爆香。

    等茄子炸得變了色，用炒菜勺稍稍摁一下能感到松軟的程度，簡雨晴又使著笊籬撈出待用。

    幾乎同時，隔壁的油渣也出了香氣。簡雨晴倒入一盆子的菘菜，顛鍋煸炒一下。

    趁著菘菜燒制的間隙，她順手把隔壁炸完茄子的油倒入油罐，只留個底再把茄子倒回去。

    然后連著焯水后的青豆，帶著料汁一起倒在茄子上。

    隨著滋滋聲響，茄子的香味被徹底激發。還好在灶臺前的唯有簡雨晴一人，不然怕是又想嘗嘗看這道菜了。

    當然，在門口守著的黃叔也聞到香氣。他忍不住咽了下口水，好奇里面到底在做什么吃食。

    簡雨晴有條不紊，左右開動。

    她左手轉著炒動茄子，讓茄子充分吸收料汁的美味，右手煸炒著菘菜，讓菘菜與豬油渣關系變得更親密。

    不多時，兩道菜齊齊出鍋。

    黃叔也洗了手進來，幫著簡雨晴將菜肴盛入飯甑里，而后又將幾個大飯甑和小飯甑一起放到車上，準備朝著府學門口而去。

    兩人還未出發，便被人叫住。

    幾名仆婦小廝將崔哥兒連拖帶拉送到驢車跟前，笑道：“簡小娘子，簡小娘子！咱們崔哥兒也買了一份，只是他等會還有活計要做，怕是趕不及去府學那邊拿午食，您看……”

    崔哥兒淚眼汪汪：“我沒——”

    沒等他說完話，旁邊的小廝就堵住了他的嘴。

    崔哥兒：t-t

    面對仆婦小廝們的目光，他不得不忍辱負重。

    崔哥兒看了眼驢車上的飯甑，委委屈屈地回答：“是這樣沒錯，嗚嗚嗚簡小娘子先把我那份給我吧?！?/br>
    簡雨晴險些忍不住笑。

    她還想幫崔哥兒一把：“那崔哥兒回家拿個飯甑吧？我記得你是選了不用飯甑的份?！?/br>
    崔哥兒眼前一亮，連連點頭。

    就是他還沒來得及往后走，就被仆婦小廝一把逮住。有眼色勁的小廝更是拔腿往回跑：“哪里能累著我們崔哥兒？我去幫崔哥兒跑個腿！”

    “我不累，我能——”

    崔哥兒望著撒開腿瞬間跑得無影無蹤的同僚，心里那叫一個怨念。

    讓你嘴賤，讓你嘴賤！

    讓你早上炫耀！瞧瞧現在，煮熟的飯食都長翅膀飛了！

    崔哥兒回想起他先前的得意，只恨不得給自己兩大耳刮子。

    片刻功夫，小廝提著飯甑回來了。

    事到如今，簡雨晴也是無能為力。她唯有愛莫能助地看了眼崔哥兒，默默接過飯甑……給他盛得滿滿當當。

    說不定，崔哥兒還能撈到點？

    待簡雨晴乘坐的驢車消失在拐角處，前面還硬撐著的仆婦小廝們瞬間激動起來。

    “快快快，快快快?！?/br>
    “天哪！那味道快把我香迷糊了！”

    他們興奮非常，簇擁著崔哥兒往里走，七嘴八舌說著味道的震撼。不過走了兩步，為首的仆婦又噓了一聲：“安靜安靜，別被其余人再知道了！”

    第四十四章

    一群人捂著嘴，提著飯甑往里跑。

    幾人還擔心被旁人發現——這一盒菜盛得再滿再多也就那些，他們幾個人都不夠分呢。

    不行不行，不能拿到人多的地方。

    幾人直接選了最近的一戶，提著食甑匆匆而入。

    就不巧，剛好被人見著背影。

    來人長臉吊梢眼，穿著一身絳紫布杉裙，正是長史府里做針線的仆婦。她遠遠見著行跡鬼祟的一行人，下意識跟上前來。

    長臉仆婦走了幾步，也認出前面那群人來。

    教她說前面這幫人甚是奇怪。

    為首的李mama住在那邊，后頭跟著的不少人里卻有好幾個不是住那邊的。

    崔哥兒是門口跑腿的。

    李哥兒是養馬看車的。

    李mama是郎君跟前的。

    ……

    另外幾個人也各處不同的地方做事，怎么會聚在一起？

    長臉仆婦像是嗅到血腥味的鬣狗，興奮地尾隨在后頭，倒要看看崔哥兒幾個打算做什么事。

    眼瞅著崔哥兒幾人進了院子，頭碰頭不知在說些什么，長臉仆婦也越發興奮。

    她自覺抓住幾人把柄，躡手躡腳地湊到門邊，半蹲著身子，耳朵貼在門縫上，細細聽著里頭的聲響。

    聲音沒聽見，卻先聞到香味。

    長臉仆婦鼻翼顫了顫，深深嗅著那股子香味。

    那味道，真真是饞人得很！

    長臉仆婦口齒生津，順著香味又往門縫里看。

    濃郁的香氣在鼻尖繚繞。

    偏偏她的視線被李mama等人擋了個嚴嚴實實，愣是什么都看不見。

    他們到底在做什么？

    這么香的味道是什么東西？

    長臉仆婦琢磨半響都沒想出對應的東西來，心里著急萬分，伸長脖子往里看去，整個人都扒在門上。

    院子里頭，李mama和崔哥兒幾個把飯甑擱在院內的石桌上，迫不及待地掀開蓋子。

    熱氣氤氳而起，濃郁的香味在院子里迅速綻開。幾人的視線完全無法從色澤鮮艷的菜色上移開，吞咽口水的聲音此起彼伏。

    “好香?！?/br>
    “真香啊……這是什么菜來著？”

    “我都不認識……我還是頭回見到！”

    崔哥兒漸漸回過神來，回想著昨日見到的菜單：“好像是香菇燜雞、紅燒茄子，還有油渣炒菘菜？”

    反正是在場所有人沒聽說過的。

    不管聽沒聽過，色香味三字里這三道菜已經占了前兩者。

    有簡小娘子的手藝做擔保，眾人覺得第三者味也定然沒問題。

    幾人連吞口水，目不轉睛地盯著菜色：“那我們先嘗嘗？”

    “好歹是我買的，我先嘗口？”

    崔哥兒委屈巴巴的舉手，而后也是憑借著出資人的身份奪得頭籌。他的目光在各種菜色上移動，最后目標落在雞rou上。

    雞rou裹著一層欲滴不滴的醬汁，瞧著分外油亮香潤。醬汁滲入藏在下面的米飯內，把米飯也染成和自己一般的顏色。

    拿到近處，雞rou看著越發誘人。

    雞皮焦脆，雞rou豐腴，一股子咸香味撲面而來。

    崔哥兒不再猶豫，張開嘴就是一口。他呼呼兩聲，先是被熱乎乎的雞rou燙得嘶哈嘶哈，卻是舍不得吐出雞rou。

    香菇的鮮香和雞rou本身的鮮美很好的融合在一起，配上濃稠咸香的醬汁，那味道讓人欲罷不能。

    難怪要配著米飯呢！

    崔哥兒連忙伸筷夾起一坨米飯塞進嘴里。

    rou汁略咸一點點，配米飯剛剛好。

    咸香的rou汁與米飯是極好的搭配，在舌尖跳起了默契十足的踢踏舞，輪番敲擊著味蕾的大門。

    這味道，美得有些過火了！

    崔哥兒意猶未盡，下意識還想再去夾雞rou和米飯。

    “等等！等等！”

    “這回應當輪到我了！”

    “我我我，讓我也嘗嘗味道吧？”

    旁邊看著的其余仆婦小廝急了。

    瞧崔哥兒的反應就知道這雞rou肯定美得不行，偏生飯甑里總共就那么幾塊，都給了崔哥兒他們吃啥？倒是把崔哥兒是主人的事忘得干干凈凈。

    “這是我買的啊——”

    “嗐！別那么小氣?！?/br>
    “待會我給你糕子吃，行了吧？”

    崔哥兒直翻白眼，試圖武力對抗。

    只是他剛才沒能拗過一幫人，現在也自然不可能。他不甘心地做最后掙扎：“那讓我再嘗一口茄子和那個油渣菘菜唄？”

    畢竟崔哥兒是飯菜的主人，仆婦小廝們還是讓開了身體。崔哥兒喜上眉梢，連忙夾了一筷子茄子。