雞蛋原本白皙的肌膚消失不見，換成了猶如大理石般或深或淺，或粗或細的美麗花紋。

    茶香沁人，異香撲鼻。

    簡嵐雙手捧著雞蛋，嗅了又嗅，忍不住先來上一大口。

    牙齒率先碰到的是滑嫩的外皮。

    蛋白隨之裂開，露出里面顏色稍深一些的蛋黃來。

    簡嵐以前常吃白煮蛋，蛋黃總有股特有的蛋腥氣。

    但面前的茶葉蛋卻是完全不同。

    蛋腥氣被茶葉和香料融合而成的味道所遮蓋，所融合。

    一口咬下去以后，簡嵐非但沒有感受到那股沖鼻的腥氣，而且還覺得回味無窮。

    她恨不得抿一下，再抿一下，爭取讓香味在唇齒間再多留一會兒。

    簡雨晴又剝開一個：“如何？”

    簡嵐意猶未盡，腦袋點得和撥浪鼓般：“好吃，好吃，太好吃了叭！”

    茶葉蛋從外到內都完全入味了。

    簡嵐哈了口氣，只覺得嘴巴里得味道也格外清新好聞。

    簡云起和簡娘子也捻起茶葉蛋，隨手放入口中。

    兩人眼前一亮，皆是贊不絕口。

    簡雨晴心滿意足，便把剩余的雞蛋放入陶鍋內，打算帶著一起去出攤。

    一切準備就緒，簡云起準備去巷口等黃叔過來。正當他打開院門時，眼角余光看到了幾道身影??？

    簡云起驚出一身冷汗，重重合上大門的同時厲聲道：“是誰??？”

    簡雨晴三人齊齊看來。

    正當全家人渾身緊繃的時候，外面傳來陣陣呼聲：“小郎君聽我們解釋——”

    “我們不是劫匪，不是盜賊??！”

    “我們，我們，我們是來買早食的！”

    第三十章

    揚州長史方敘言乃是刺史屬官，不過他出身長安名門，又曾在圣人跟前侍奉過，如今被放出來為官不久便榮升揚州長史這般的位置，可見前程無量。

    跟著這般的住家，長史府邸的下仆面上也格外有光。無論是管事仆婦，又或是雜役小廝外出時無一不受到旁人的重視高看，風光無比。

    像是被人當做盜匪賊人，那還是平生頭一回。立在簡家院子門外的仆婦雜役臉龐通紅，好是羞恥，幾名心氣高的更是轉身便要離開。

    恰好此刻，后面的門吱呀一聲開了。幾名要離去的仆婦雜役忍不住停下腳步，轉身又看向出來的人。

    開門的還是簡云起。

    他喝令過后，又是回過神來。簡家人已搬出河頭村，搬進了揚州城——揚州城里戒備森嚴，官兵衙役日夜巡邏，哪里有清晨時劫匪堵門之事？

    更何況前頭就是揚州長史的府??！

    簡云起醒過神來，將信將疑地再次打開門，留心打量著立在門外的……食客？

    外頭幾人身著細麻衣衫，料子要比簡家四口用得更好些，其中幾人還穿著緞面罩衫，腰間系著絹布帕子。放河頭村里，那已是數一數二的富戶。

    不等簡云起開口，為首仆婦先說話了：“敢問是府學門外簡家食攤？”

    簡云起不再懷疑，道：“正是?！?/br>
    仆婦歡喜非常，又還有著矜持。她深吸一口氣，想要定定神再往下問，卻忘了那似有若無的香氣。

    這味兒，到底是什么？

    仆婦恍恍惚惚，一時不察直接脫口說道：“你家可是有什么新的吃食？這香氣分外好聞！”

    話語說出口，仆婦暗暗懊惱。

    跟著旁邊的其余仆婦小廝卻是忍不住，紛紛附和道：“對對對?！?/br>
    “那味道，昨兒個我就聞到了?！?/br>
    “我也是，那味兒也太妙了！”

    有人夸贊，還有人套近乎：“云哥兒，我是你家攤子的老客戶！”

    “我在你家買過三回餅子！”

    “我在香料鋪子與晴姐兒見過，還說過閑話呢！”

    簡雨晴走到門口，恰好聽到這番話。她抹了抹手：“大家聞到的香味是咱們家新做的早食，名叫茶葉蛋?！?/br>
    茶葉蛋？

    如今權貴文人都愛茶飲，身為揚州長史的方敘言一家亦是如此。

    上行下效。

    主家喜歡喝茶，聰慧的仆婦雜役們也四處走動關系學學茶藝。

    不求能夠出色，但求能接上主家的話。像是為首仆婦這般伺候在郎君太太身邊的，更是對茶葉了解頗深，她聞言登時一愣：“茶葉蛋？茶葉蛋？難不成是用茶葉制作的……？”

    簡雨晴笑吟吟地應了是。

    仆婦以及周遭幾人越發詫異——他們主家富貴，連著仆役也見過各種茶葉。

    比如如今的貢茶，乃至湖州常州的茶葉也是屢見不鮮，卻是從未聽說過有何用茶葉所做的菜肴。

    偏偏……這香味如此濃烈！

    難道簡家小攤用的是極品茶葉？

    仆婦用眼角余光掃了眼簡雨晴，見她身著一身普通粗布衫裙后又忍不住搖了搖頭。

    這怎么可能！

    像是他們這般的人家，頂多買兩文錢一斤的粗茶，再是奢侈點也最多用十文一斤的散茶，哪里用得起那價可易金的頂級茶葉？

    偏偏那股異香味不斷在撩動著眾人的食欲，肆無忌憚述說著自己的存在。

    仆婦心下奇怪，面上卻是沒有透露出來。她好奇道：“此物如何賣？”

    “兩文錢一個?！?/br>
    “這么便宜??？”仆婦驚呼出聲，越發奇怪簡家食攤用的茶葉是何物了。

    兩文錢一個雞蛋便宜嗎？

    簡云起看著滿臉驚訝的仆婦，以及連連稱道的小廝們，心里古怪極了。

    城里一文錢能買兩三個雞蛋，而在周遭村里一文錢能買三四個，像是簡家愿意每日收購雞蛋的，更是有養雞多的人家樂得以更低的價格賣。

    自家阿姐用的香料雖然價格不菲，但架不住每種就用了那么幾片，另外用的茶葉也是頂頂便宜的。

    就這些，還熬了一大鍋子茶葉湯。

    簡云起想著昨日放進陶鍋里燉煮的茶葉蛋，應當沒有一百也有七八十個。

    算下來每個成本撐死也就半文錢。

    翻了四倍的價格，居然落在他們口里還得了個便宜二字。

    仆婦小廝們商量了下，準備先一人一個嘗嘗味道。

    簡雨晴爽快地應了聲。

    不用她吩咐，簡云起轉身去裝茶葉蛋，不多時便捧著紙袋出來了。

    仆婦小廝們付了吃食錢，而后急急湊在一起，好奇打量跟前的茶葉蛋。

    從外表看，茶葉蛋蛋殼明潤，色澤也要比新鮮的雞蛋略深一些。最重要的是，它散發著讓眾人熟悉的香氣。

    仆婦小廝們咽了下口水，紛紛拿起一顆。茶葉蛋的外殼極為好剝，齊齊一掐，便能看到里頭細膩光滑的本體。

    指尖似乎也沾上了香氣。

    領頭仆婦微微張嘴，輕輕咬了一口。

    她眼前一亮，動作依然矜持。

    倒是另外幾名年輕力壯的小廝動作粗魯了些，三兩下把茶葉蛋塞進嘴里。

    “好吃！”

    “不愧是簡家食攤的吃食，果然厲害！”

    領頭仆婦瞪了眼不爭氣的一幫小廝雜役，慢條斯理地用了半個茶葉蛋，最后頭才吐出兩字評價：“不錯?！?/br>
    可惜無人注意到她。

    其余仆婦小廝正湊上前去，急急喊道：“再給我來五個！”

    “云哥兒，麻煩給我包十個！”

    “我要二十個！”

    “你要得也太多了吧？”

    “屁話！我阿爹阿娘，阿姐阿兄都得嘗嘗吧？還得帶兩個給管事和mama們嘗嘗?！?/br>
    “對哦……”

    “小哥，我也再加十個！”

    對于揚州長史府里的仆役來說，這點銅錢根本算不上什么。他們爭先恐后，一個要的比一個多。

    到最后，連矜持的領頭仆婦也忍不住了。她直接將剩下半個茶葉蛋塞進嘴里，擦了擦手，拎起裙擺往里擠：“哎哎哎，我也要十個！”

    原本準備出攤賣的茶葉蛋，片刻功夫就賣得干干凈凈。

    簡雨晴看著空蕩蕩的陶罐，沉默片刻：“……那只有明天再帶去賣了?！?/br>
    晚間，簡雨晴煮了兩百個茶葉蛋。