簡雨晴將豬rou切成薄片，然后放了蔥姜蒜和香料腌制。趁著空隙她洗了洗手，又將今日要用的面糊也準備好。

    正當她準備洗雞蛋的時候，簡娘子將她推到灶臺前：“你去忙別的吧，這里我來洗?！?/br>
    簡娘子動作麻利，拿著小毛刷將雞蛋上沾著的稻草雞屎洗得干干凈凈，放在竹簍里瞧著都清爽。

    簡娘子扭頭問道：“雨晴，還有什么東西要洗不？”

    “阿娘幫我把生菜洗了吧？”

    “好嘞……”簡娘子剛剛點頭，就被忽然涌現的香氣弄得迷糊：“哎呦！這豬rou怎么這么香？”

    她一雙眼睛都直了。

    只見簡雨晴熱了油，然后將腌制并串好的豬rou往里一放。

    隨著熱油滋啦滋啦聲響，特制調料的香氣漸漸洶涌，并在瞬間席卷整個簡家！

    簡雨晴做的是里脊rou。

    后世煎餅攤子上用的里脊rou大多數是價格低廉的雞胸rou來充當，而如今卻是截然相反。

    雞能產蛋，價格不低。最重要的是如今只有零散飼養的，卻沒有大型的飼養場。

    雖說雞不像牛羊那般對尋常百姓來說屬于可望而不可及之物，但除非逢年過節，又或是招待親朋好友，尋常百姓也不會宰殺。

    相比較下來豬rou一斤十五到二十文，價格可比一只雞劃算多了！

    簡雨晴撈出炸好的豬里脊。

    薄薄的里脊rou散發著迷人的芬芳，原本埋在被褥里的簡嵐和簡云起受不了香味的折磨，紛紛睜開了眼睛。

    簡嵐踢踏著鞋子，探出身來。

    她嗅著誘人的香氣，哇嗚一聲。簡嵐瞬間清醒過來，蹦蹦跳跳地湊上前：“我來幫忙——”

    “等你幫忙，天都亮了?！焙喣镒討涣司?，又推著簡云起和簡嵐去洗漱。

    簡雨晴將里脊rou撈出，控干油分后也擺進竹籃里。

    等簡嵐和簡云起洗漱好，桌子上已擺上剛剛烤好的胡餅、生菜和里脊rou。

    “這是早飯？”

    “嗯?！焙営昵鐚⒑灧指畛蓛砂?，刷了層醬汁，又將生菜和里脊塞在里頭——減配版的里脊rou夾饃完成。

    簡娘子三人看得直咽口水。

    他們紛紛學著簡雨晴的模樣，笨拙地做出自己的那份，然后張大嘴啊嗚一口咬下去。

    一口下去，幾個人瞬間清醒了。

    外脆里軟的胡餅，配上爽脆多汁的生菜，再來焦脆芬芳的里脊rou，豐富的滋味讓他們迅速咬下第二口、第三口！

    且不說簡云起和簡嵐，就是簡娘子也像是惡鬼投胎，一口不帶停的。就這她還不忘努力擠出字，含糊不清地夸贊著：“好吃——好吃！”

    簡雨晴順帶還打包了三個。

    等她帶著簡嵐出門，她將其中一個放黃叔手里，又將另外兩個分別交到黃娘子和黃二狗手里：“來，這是我做的早飯，黃叔、黃娘子還有二狗嘗嘗?！?/br>
    “這怎么好意思？”黃叔說是這么說，目光卻是止不住落在紙包上。打從來到簡家門口，他便感覺有一股從未聞過的香氣往自己鼻尖里鉆。

    等紙包放到跟前，香味更濃了。

    簡雨晴笑道：“黃叔不用客氣，反正也是順手的事?！?/br>
    “對對對，爹爹別客氣?！秉S二狗雙眼閃閃發光，拆開外邊包著的麻紙后就是哇的一聲。

    黃叔和黃娘子忍不住看了過去，齊齊咽了下口水。

    黃二狗嗷嗚一大口。

    他眼前一亮，頃刻間淚眼汪汪的：“好好吃?。?！”

    “太好吃了！”

    “晴jiejie您是我親姐！”黃二狗一口接著一口，興奮地一蹦一蹦。

    簡雨晴覺得二狗的反應很好玩，可簡嵐不覺得。她挽住簡雨晴的胳膊，警惕地瞅著昔日的小伙伴，滿臉寫著jiejie是我的！

    黃叔和黃娘子看著兒子的反應，又齊齊咽了下口水。他們也不再猶豫，急急打開紙包，也紛紛咬上一口。

    就算兩人昨日已吃過雞蛋煎餅，知道簡雨晴的廚藝非同尋常，可咬下去的瞬間兩人還都有些恍惚了。

    胡餅被包在紙包里，本應酥脆的外皮變得軟綿了一些，卻完全沒有影響到本身的味道，甚至還讓油香味變得越發濃郁。

    炸得外皮焦脆，內里柔軟的里脊帶著nongnong的rou汁，配合醬汁的咸香味讓人欲罷不能——最讓人詫異的當屬那寡淡的生菜。

    生菜自帶的清甜香氣和滿滿汁水成為最后一道后味，讓rou汁在舌尖口腔內肆無忌憚地流竄，美味涌上鼻腔，又沖上天靈蓋。

    好吃，好吃，太好吃了！

    黃叔忍不住嘆道：“晴姐兒，你的手藝絕了！”

    黃娘子看了黃叔一眼。

    黃叔默契地從懷里掏出一把錢來，樂呵呵地塞簡雨晴手里：“來！這是早飯錢——做生意講究的就是個順順當當，這里有十八個銅子就當早飯錢，也祝咱們晴姐兒發大財！”

    黃娘子和黃叔知道十八個錢肯定是不夠的——單單三個胡餅都得六七文錢，另外里頭還夾著rou和生菜呢！

    原本黃娘子是打算等簡雨晴開業了，再讓自家良人到中午在簡雨晴那買上一份，就算取個開張的好兆頭。

    夫妻兩人沒想到簡雨晴雖然年紀小，但想得周全，還記得給他們一家帶上一份早飯。

    黃娘子想到這里，又略略紅了臉：“你別嫌少?！?/br>
    簡雨晴忍不住笑：“怎么會？”

    她高高興興接過黃叔遞來的十八個銅子，笑容燦爛得很：“謝謝黃叔，謝謝黃娘子！”

    就在幾人在門口又是吃又是說話的時候，天際也泛起魚肚白，周遭幾戶人家紛紛推門而出，拎著農具準備上工。

    黃叔忙打斷幾人的閑聊：“來來來，咱們也要出發了。晴姐兒你的東西在哪？叔幫你搬上車！”

    幾人一起，將東西搬上了車。

    簡雨晴拉著簡嵐坐在后頭，沖著簡娘子、黃娘子、簡云起和黃二狗招招手：“我們走啦！”

    第十五章

    現在正值村里人上工的高峰，大半村民都看到簡雨晴和簡嵐坐上黃家驢車。

    盧婆子看著驢車前進，忍不住扯著嗓門問道：“晴姐兒，你們這是去做生意了？”

    簡雨晴嗯了一聲。

    旁邊的婆子驚訝道：“這么快就出攤了？真厲害啊……”

    “說干就干，真爽利啊?！?/br>
    “就這能不能做好??？晴姐兒也就算了，居然還帶著嵐姐兒?！?/br>
    “我覺得有可能啊……”有名婆子咽了下口水，“晴姐兒也不知道準備了什么食材，那香氣一股股的?！?/br>
    “你這么說也是啊?！?/br>
    “對對對，剛才那香氣，我肚子都餓了?！?/br>
    “不知道晴姐兒是賣啥？”

    “我昨兒個見到有豬rou雞蛋，另外還有面粉？許是蒸餅饅頭？”

    “你們瞧著吧，晴姐兒厲害呢?！秉S娘子聽到幾人念叨，高高興興地走上前：“晴姐兒的手藝，那就一個絕?！?/br>
    村民越發好奇，圍著黃娘子追問著。正當黃娘子繪聲繪色描述先前的餅子有多好吃，rou有多鮮美的時候，人群外傳來不同的聲音：“城里啥好吃的沒？”

    “咱們以為好，城里人哪里看得上？要我說晴姐兒是被人誆騙了，傻乎乎地給人送錢呢?！?/br>
    村民們齊齊看向身后。

    只見簡二娘蹙著眉，一臉擔心侄女們上當受騙：“城里烏煙瘴氣的，聽說拐子多得很，也就我嫂子能放心！這萬一出點事，可怎么辦哦?！?/br>
    黃娘子不愛聽這話：“你就不能想點好的？晴姐兒有志氣，是件好事?！?/br>
    “姑娘家家的，要啥志氣?！?/br>
    簡二娘撇了撇嘴：“要我說還是嫁個好些的人家，當個有頭有臉的娘子，比這在外頭拋頭露面不知道好多少！”

    就你介紹的人家？

    正經媒婆那沒有登記的，聘禮還足足有十貫錢——怕是有著貓膩，又或是有著隱疾之類的人家。

    黃娘子自覺看穿了簡二娘的品性，心里對簡二娘萬分鄙夷。

    要不是還沒確鑿的證據，否則她非得指著簡二娘的鼻子將她罵一頓。

    黃二娘在心里唾棄片刻，面上也沒好氣：“二娘子這話說的？那您給盼弟招弟選了什么好人家??？這能不拋頭露面的，又不用干活，難不成是隔壁村的首富？又是城里的大戶人家？”

    周遭鄰里忍不住竊笑起來。

    簡家二房兩位小娘子正在相談人家，據說都是會讀書的貧戶。兩個姑娘過去別說不拋頭露面，怕是除了下地干活，還得做針線活之類貼補家用。

    沒等簡二娘說話，黃娘子又補充道：“對了對了，云哥兒還將以前開蒙的書給我家二狗用了，你家耀哥兒讀書的事怎么樣？我聽說他不讀隔壁村的私塾了？”

    周遭鄰里的笑聲越發響了。

    簡二娘以往吹噓自家兒子頂頂聰明，往后定然是入仕為官的料子，沒想到去了私塾三天就被師傅退了貨，直說這孩子教不得。

    村里上下不知多少人在看笑話。

    果然簡二娘聽到這話登時放下臉色，黑著臉道：“蘇師傅不懂教學生，我們耀哥兒自然會尋更好的師傅！”

    她放下話，氣呼呼的走了。

    周遭的笑聲越發響亮，不少婆子對著簡二娘指指點點：“這心吶……真當是見不得人好?！?/br>
    “天天拿著耀哥兒吹噓?！?/br>
    “就是就是，恨不得耀哥兒像簡大郎呢?！?/br>
    “畢竟兩家關系不好?！?/br>
    “哎？那那天李婆子咋說簡二娘給晴姐兒相了門好親事？”