所以怎么權衡利弊，這幫村民們心里面門兒清，不光沒人有異議，而且這幫村民們還個個上前給葉青獻殷勤，不但樂顛顛地幫葉青挑選最好的rou，還巴巴地幫葉青將rou給送回家去，生怕動作怠慢了會讓葉青不高興。

    葉青也被這些人討好的舉動給整得哭笑不得，尤其是不少獵戶還湊上來跟她套近乎，讓她去挑選動物皮毛，他們愿意幫葉青鞣制縫合，還給葉青各種提點，告訴她哪些皮毛做出來的皮大衣穿著暖和，哪個做出來的毯子蓋著舒服。

    葉青確實是不怎么在意大隊長獎勵給她的那一百斤rou，畢竟她下鄉的這幾個月，還真沒虧嘴。

    不光是山里面的土狼狐貍黑熊家族時不時給她送獵物，隔壁農場那邊趙團長也經常會補貼她一些rou票，或者直接讓那位勤務兵司機偷偷來給她送一些好吃的。

    她自己還有釣魚作弊器在身，再加上如今屯子里的衛生站開起來后，外村的病人來看病，有時候也會拎上幾個雞蛋或者是提溜上一只老母雞什么的，所以她家的餐桌上，從來沒哪一頓是斷過葷腥的，這幾個月的吃食養下來，營養跟上了，她的小臉逐漸變得圓溜，身高更是rou眼可見地往上竄。

    但村里人的這些小心思，她也表示理解。

    在這個物資匱乏，家家戶戶都缺油少食的年代，能有人可以讓自家在過年的時候多吃上幾斤rou，那絕對能讓各家把這人當活菩薩給供起來。

    別說是農村人了，就是城里那些工人甚至是當官的，遇上這樣的好事兒，都得上趕著來巴結討好。

    而且這回葉青他們進山里真沒少圍獵，屯子里總共也才三百來戶人家，即便是按照大隊長的要求提前分配完了圍獵成員們的獎勵，剩下的那些rou平均分配下來，各家也都能分上十好幾斤，足夠大家伙兒過個好年了。

    所以大家都很滿足，哪怕這會兒外頭一片黢黑，氣溫零下二三十度，但每個人的臉上rou眼可見的都是激動和歡喜，個個嘴角都快要咧到耳后根了。

    第100章

    雖然屯子里的人都在喊著要葉青挑好的, 但葉青也沒真這么干。

    能拿走一百斤rou，她這回進山狩獵就不算白跑，不能因為屯子里的人討好她, 她就飄得不知道分寸了, 還是見好就收為好。

    畢竟她現在所處的還是計劃經濟時代，如今這大山里面的東西, 一草一木都屬于公家的，真要細究起來, 他們屯子打來的獵物，其實都是不符合規定的，屬于挖社會主義墻角的行為。

    只不過是因為長白山物產豐富，這山腳下大幾十家公社, 底下生產隊到了冬天按照慣例都會進山圍獵，所以靠山屯也不算個例，也就沒誰真會去舉報。

    但要是真因為分rou不均導致人心失去平衡, 誰知道會有會有那心理陰暗的, 哪天一個不高興了就跑去革委會把這事兒給捅出去了, 與其防著被小人背后捅刀子, 還不如她現在吃點虧, 盡可能地減少一些爭端。

    況且，這時候的人, 吃rou多是喜歡吃白rou，看到大肥膘就兩眼放光，反而對純瘦rou不怎么感興趣。

    但葉青卻是對瘦rou里脊還有五花更, 因此她在挑選rou品這方面本身跟屯子里的那些村民并不相沖突。

    葉青把那些獵物都挨個看了一遍后, 讓負責切rou的屠夫，幫她每種類型的獵物都挑了一些, 其中鹿rou還有野豬rou是她要得最多的，不過她要的基本上都是別人不想要的瘦rou。

    其他村民自然都把葉青拿的rou看在眼里，看到葉青的選擇后，大家心里頓時都有數了，對這個城里知青越發滿意，雖然說分走了一百斤rou，但這個知青可一點肥rou都沒挑，分寸把握得非常有度，誰也挑不出半分毛病來。

    葉青這邊挑得很滿意，那邊老支書跟伍大隊長在看到葉青那框子里的rou之后，倒是不樂意了。

    兩人都清楚葉青在這次狩獵過程中做出了多大的貢獻，秉承著不能讓功臣吃虧的想法，這兩位強硬做主，直接撈起一大塊足足有四五斤的大肥rou扔進葉青的框子里，并且無論如何也不同意葉青退回來。

    葉青也拿這兩位大叔沒轍，只好收下了這份好意。

    rou是屯子里的人幫忙送回去的，葉青也就沒急著走，還留在曬谷場幫忙。

    這么多獵物的大骨和下水，挑的人卻并不多，所以最后葉青就跟老支書商量，干脆在年前再做一回大鍋菜，她這邊藥房能提供香料，可以直接把那些大骨熬成湯，下水鹵成下酒菜。

    這么冷的天，回頭各家只要拿盆來，每家舀一大盆回去凍上，高湯下面和煮菜都成，鹵下水直接切盤就能上桌，比尋常人拿回去還不會做好得多。

    伍永兵是在葉青家里嘗到過她做的鹵下水的，那滋味兒他一直惦記著呢，現在葉青不藏著掖著她的手藝，要將制作的鹵水香料拿出來跟屯子里的人分享，伍永兵肯定是舉雙手贊同。

    村里其他人也是求之不得，于是那幾口大鍋就又燒上水了，剔出來的大骨陸陸續續下鍋。

    葉青讓孟嘉去取鹵rou包，家里就有葉青早前用中藥材配好的香料，拿來就能用，等鹵水熬制出來后，那邊村里人七手八腳的已經把下水都清理干凈了。

    幾大鍋鹵下水煮下去，短短個把小時，一股濃郁的香味就撲鼻而來，看著鍋里那翻滾著的濃油赤醬，哪怕還沒嘗到，圍觀的眾人就已經感覺到這一鍋鹵下水的滋味兒絕對差不了。

    不管是大人還是小孩，都被饞得直咽口水，哪怕這會兒已經是晚上九點多了，往常這個時間點，大家都已經窩在炕上暖和的被窩里睡得天昏地暗了，可今天卻沒一個愿意回家去睡覺，都在默默等著這些鹵制的下水出鍋。

    這一等就到了晚上十點，葉青讓伍永兵和老支書嘗過味兒，確定這些下水都鹵制到位了，就讓各家排隊來領。

    都不用人來維持秩序，屯子里的社員們早都自發地開始排隊站好了，各家都拿著盆在伸長著脖子等著了，鹵制的下水被撈出鍋切成段，每家分上一份，再將鍋里鹵制的鹵水舀上幾瓢，家家戶戶這才開開心心地端著熱氣騰騰的鹵菜往回走。

    知青院那邊也很高興，跟著進山的兩個男知青這次雖然沒做出什么貢獻，但因為參與了圍獵，哪怕是拖后腿的，屯子里依然給他們分了六十斤rou。

    除此之外，其他知青也跟屯子里的社員一樣，每人都領到了兩斤多rou，另外還給他們知青院分了兩鍋鹵下水。

    這讓知青院的那些新老知青們激動地眼眶翻紅，好幾個下鄉之后幾年沒怎么開過葷的女知青，甚至在拿到rou之后，站在曬谷場就忍不住嚎啕大哭。

    就在村民們排隊熱熱鬧鬧領鹵rou的時候，那位大腿受了傷的劉知青，一瘸一拐地帶著幾個知青悄默默來到了葉青跟前，很鄭重地對葉青鞠躬道謝。

    拿到了六十斤rou，不管是煙熏還是直接丟在雪里面凍著，這么多rou都夠他們知青院吃上很長一段時間了。

    他們都是下鄉好幾年的老知青了，以往每年冬天的時候都得苦哈哈勒緊褲腰帶，這還是頭一年他們能在過年的時候可以包餃子燉大rou豐盛而放肆地大吃一頓。

    當然這些老知青們對葉青的感激也并不僅是因為這次分rou。

    原本他們插隊的苦日子好像根本看不到頭，可自從葉青來了之后，雖然沒跟他們住在一塊兒，但托葉青的福，老知青們的待遇，無形中也在漸漸發生改變。

    屯子里不再那么排斥他們這些城里知青了，開始逐步改變對他們的看法。

    即便他們這些人大多數肩不能挑手不能提，可村里卻在慢慢接納他們，甚至在一些些微輕省但需要用到文化知識的工作上，也會考慮他們這些知青。

    他們這幫干不了農活的“廢柴”，終于開始有了用武之地。

    葉青本就對這位劉知青感到抱歉，現在見他帶著人這么鄭重地跑來道謝，葉青一時間真有些不自在。

    當初剛下鄉的時候，覺得跟這些知青們住一塊兒有太多是非，害怕麻煩的葉青就想辦法住進了鄒阿婆家里。

    但如今，隨著她在靠山屯這邊站穩腳跟后，知青院那邊也經過了幾次風波。

    在清理掉了簡銘和劉梅這兩顆老鼠屎后，如今知青院剩下的這些知青可就正常多了。

    葉青這段時間也陸陸續續跟這幫老知青們打過幾次交道，就發現這些人除了不太會干農活，有各自的一些小心思之外，其實沒什么大毛病，至少絕大部分人都不會干出為了私利就耍陰招去害人這樣的惡心事兒。

    都是被時局政策所裹挾的普通人，所以葉青倒是不介意拉拔這些人一把。

    畢竟同為知青，她眼下對這些知青給與善意，沒準將來這些人離開靠山屯回城后，在外頭廣袤的天地就能有更好的發展后。

    到那個時候，說不定她葉青也會有求到這些人面前的時候。

    這么一想，葉青就在心里做了打算。

    早前顧衛東拿出來那個類似紅花油的膏藥的時候，葉青就動了心思。

    她覺得那個膏藥的藥用功效并不比紅花油差，沒道理十幾二十年后紅花油能在國內紅遍大江南北賣到脫銷，而靠山屯的這個藥膏卻無人問津根本賣不出去。

    與其讓一個國外貨在國內風靡，還不如早做打算，趁著政策還沒完全放開之前就提前鋪路，讓國貨霸占市場，將這些舶來品直接阻攔在國門之外。

    葉青對后世商業上的各種宣傳手段不說信手捏來，起碼也是經歷過各種廣告和宣傳方式荼毒的，所以要怎么推廣這個藥膏，她隨便細想一下，就能羅列出來七八種方案。

    賣應該是不愁賣的，所以最關鍵的，還是這個藥膏的生產。

    但眼下這個局勢，能不能在靠山屯合法合規地成立藥廠，把這個藥膏量產，這才是問題的關鍵和重點。

    如果藥廠真的能成立，那么不止是知青院這些知青的就業問題有了著落，整個靠山屯三百多戶村民，估計都能跟著一塊兒受益。

    若是藥膏能賣到脫銷，成為家喻戶曉甚至家家必備的日常用品，那肯定就會擴大生產。

    到那個時候，別說是靠山屯了，就是紅旗公社、乃至整個青山鎮，說不定都能靠著這個“網紅藥膏”而發生翻天覆地的變化。

    當然，這事兒也不是一時半會兒就能一蹴而就的，該怎么弄，葉青還需要再細細琢磨一番才行。

    方案尚未成型，葉青也就暫時沒跟任何人提，但回去后，她開始提筆給顧衛東寫信，將她對那個膏藥的想法都逐一寫在了信里面。

    一方面她是咨詢顧衛東，關于他家的那個藥膏方子能否拿出來量產的問題，畢竟歸根結底，藥方是顧家奶奶傳下來的私產，這期中牽涉到的，是知識產權和專利保護的問題，必須要征得當事人的同意才行。

    另一方面，顧衛東是九十年代重生回來的，應該更懂得市場經濟開放后，國內各行各業百花齊放的場面，真要是運作得當，顧家光靠著這個藥膏的秘方就能一飛沖天，往下數三代可能都再也不用為錢而發愁，到時候他家吃rou，與他們毗鄰的周邊這些村落，都能跟著一塊兒喝湯，全鄉鎮一塊兒受益，何樂而不為？

    葉青把她的想法里里外外毫無保留地寫在了心里面，但認不認同她的這個建議，得看顧衛東自己的選擇，葉青沒法強求。

    不過葉青覺得顧衛東應該不會拒絕。

    畢竟這家伙一門心思想在部隊發光發熱大展宏圖，可他又想要對他曾經的那些退役后事業受挫生活困苦的戰友們提供幫助，眼下葉青給他提供的這個思路，未嘗不是一個解決他心中困擾多年的難題的好點子。

    第101章

    分了這么多rou, 當然要好好吃一頓燒烤了。

    葉青之前專門去鎮上找鐵匠幫忙給打了個燒烤架，如今架子總算是能派上用場了。

    上好的鹵rou，山羊里脊和豬五花, 再加上野雞翅和大雞腿, 絕對是燒烤食材的不二選擇。

    葉青還自己灌了一些rou腸，再加上她在后面搭建的保溫棚里面種的新鮮生菜, 滿滿當當堆了一整桌。

    靠山屯還真沒誰家是這么吃的，不管是鄒阿婆還是孟嘉鄭欣都沒見過這樣的吃飯方式, 王春華作為地地道道的本地人，就更不用說了。

    所以大家都在等著葉青做示范。

    葉青將串號的rou串放在架子上，底下炭火燒得正旺，rou一放上去就滋滋作響, 很快就炙烤熟了，往上撒一層特制的辣椒孜然香料粉，用生菜一包, 油乎乎熱騰騰塞進嘴里, 再搭配上一杯猴兒酒, 那滋味兒絕了, 簡直神仙都不換。

    葉青這邊示范了一遍怎么吃后, 幾個人馬上就學會了，也立馬跟上了葉青的節奏。

    不得不說, 葉青這個吃法是有些稀奇古怪，但等到將烤好的rou吃進嘴里后，幾個人就立馬明白為啥要這么吃了, 手上烤rou的動作根本停不下來。

    看到幾個人吃得上頭, 差點都快要打起來了，葉青也顧不上謙讓了, 立馬加入到了搶rou的行列。

    邊吃rou邊聽著顧衛南說起他們這次進山的經歷，孟嘉越聽就越后悔，嚷嚷著等明年她無論如何也要跟著大部隊進山體驗一次。

    葉青卻沒打算明年再讓土狼們加入狩獵隊的行列了。

    這樣的屠戮，有一次就夠了，到明年開春，屯子里只要多養上一批生豬，按照她的科學養殖辦法，到年底根本就不愁rou。

    生豬rou口感比野生動物的rou更好，而且沒那么多寄生蟲和病毒，食用相對也要更安全。

    在不缺rou的情況下，屯子里的人完全沒必要再進山去冒險打獵了。

    至于生豬仔從哪里來，這個葉青也一早就考慮好了。

    供應站那邊肯定是不會給靠山屯提供計劃外的豬仔的，但隔壁部隊農場那邊有母豬，按照葉青的計劃來飼養□□，起碼能多生產一兩千頭生豬仔，到時候葉青給趙玉良提提要求，勻給靠山屯二十頭生豬幼崽應該是沒啥問題的。

    母豬的生產問題，葉青這段時間也一直在和趙玉良那邊跟進，目前計劃實施一切都正常，能不能有成效，等過上倆月應該就能見分曉了。

    這次進山打獵遇到東北虎的事兒，也給葉青提了一個醒。

    之前她在山里面數次碰到珍稀物種，不管是金錢豹還是東北虎，這個時期在長白山其實都還沒到絕跡的程度，但偷獵這個事兒不杜絕，這類動物的生存空間只會一再被壓縮。

    眼下大家的日子不好過，為了生存只能靠山吃山靠水吃水，老百姓受教育程度低，也沒有要保護物種多樣性的意識，國內相關的法律條文制度跟不上，獵捕過度濫殺亂獵的情況只會愈演愈烈，等到再過十年，大家回過神來再亡羊補牢的時候，怕是就已經來不及了。

    葉青也在不停反思，她覺得在這個事情上，自己其實也是犯了很大的錯誤的。

    這個時期的人經受了苦難，大家都看不到那么長遠，可她作為一個后世甚至是經歷過末世的人，更能明白環境和生態平衡對人的重要性。

    保護這些珍稀動物刻不容緩，既然大家身在局中看不到未來，那她就來充當這個緊急吹哨人好了。

    所以在從山上回來以后，葉青反復思考斟酌，還是決定給楊老寫一封信。