第263章
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哪怕江柔堆在家里,旁人看了也不知道這面條是那么稀奇的。 在煮面的時間里。 江柔將剛摘下的翠綠黃瓜,切成了細細的黃瓜絲。 順手還調了一個靈魂小料汁。 一勺蒜末,一勺白芝麻,原本應該再加一勺小米辣或者是辣椒面。 但是為了兩個孩子,江柔把辣椒面換成了花生碎。 脆脆的花生,放在石臼里搗碎,變成粗顆粒的,拌在面條里之后,咬起來咯吱咯吱,特別好吃。 這部分算是干料。 把食用油燒熱,大概是三大勺的量。 熱湯熱湯的,往干料上一倒。 刺啦刺啦—— 第200章 涼颼颼,爽歪歪,麻醬雞絲涼面(2) 熱油飛濺,不停灼燒著干料里的蒜末、芝麻、花生碎 。 隨著刺啦刺啦的響聲,一股誘人的濃郁香味,隨之彌漫出來。 好香! 周小花頓時覺得手里的雞腿rou沒有吸引力了,圓溜溜的眼睛抬頭看向江柔面前的小碗。 她皺著小鼻子,深深的吸了一口氣。 這股香味,香得鼻子都要掉了。 哪怕是沾著野菜根吃,肯定都是好吃的。 就連在燒火的周小川,也忍不住香味誘惑,探出腦袋來想看一眼江柔在做什么。 真的…… 好香啊…… 香噴噴的靈魂小料汁還只是完成了一半。 在熱油稍稍降溫之后,接著放入兩勺生抽,一小勺白醋,一勺白砂糖。 還有……滿滿的一勺花生醬。 花生醬濃稠又黏膩,本身就有一股相當濃郁的香味。 等花生醬混入料汁之后,將原本的香味再一次的徹底激發。 周小花和周小川不約而同的,重重咽了一下口水。 眼神里就只有一句話。 想吃!什么時候可以吃! 雞絲,配菜,料汁,全都準備好了。 最后是最簡單,也是最重要的面條。 江柔將熱騰騰的蕎麥面撈出來,放到一旁的冷水盆里,過一遍冷水,快速降溫。 然后再次撈出控干水分。 面條分成三份,放入三個大碗里。 周小川和周小花雖然是孩子,但是胃口可是一點都不比江柔小。 江柔差不多都放了三兩面條。 然后在面條的上面,依次擺放好雞rou絲,黃瓜絲,雞蛋絲。 白的,綠的,黃的。 三種顏色,擺放成了一個圓形。 頓時有了非常誘人的模樣。 【雞絲拌面配圖?!?/br> 最后,淋上香噴噴的靈魂小料汁,再攪拌在一起。 就大功告成了! …… 五分鐘后。 江柔帶著兩個孩子,坐在屋檐下。 眼前是一片郁郁蔥蔥的小菜地,手里是一盆色香味俱全的雞絲涼面。 初夏的風吹過來,帶著一絲燥熱。 但是碗里的面條,則是涼颼颼的。 好像是夏天的西瓜一樣。 又涼快又好吃! 一時間。 小院子里安安靜靜的,都沒有人說話的聲音。 就只有“撕拉——撕拉——”吸面條的聲響。 有時候,甚至都看不到周小花和周小川的臉蛋。 江柔給他們裝面的大碗,好大一個。 他們低頭吃面的時候,整張臉都埋進了碗里。 就只有一個黑漆漆的發頂,露在外面。 特別是周小花。 當她從面碗里抬起頭,露出來的小臉蛋上,還粘著一根黃瓜絲。 她伸出舌頭舔了一口,舌尖卷著吃進了嘴巴里。 名副其實的小饞貓一個。 江柔看著這一幕,忍不住的會心一笑,連著她都多吃了一點。 三人大大的飽餐了一頓。 口腹之欲解決了,但是沒有解決的事情還存在。 江柔讓周小川帶著周小花先休息一會兒,然后回房間睡午覺。 她則忙著收拾小廚房,以及還沒有做完的家務活。 不一會兒時間后。 周小川的身影再一次的出現。 他黑亮的眼睛看向江柔,出聲道,“小花她睡著了?!?/br> 周小花吃得香,睡得也香,小饞貓變成了小豬仔了。 江柔放下手里的活,擦了擦手,看向周小川,認真的交談道。 “小川,你怎么不睡?有什么話要跟我說嗎?” 周小川的神情,還是遲疑的。 但是這一次,他沒有轉身離開。 在皺眉糾結思忖后。 少年終于開口問道,“那個……學?!謰饗鹚饬藛??” 江柔聽到周小川這么說,心里滿是欣慰的。 她沒有先回答這個問題,而是輕輕的摸了摸周小川的臉,揉了揉他過于緊繃的眉心。 “小川,你做得很好?!薄?/br> 突如其然的夸獎,周小川疑惑,“嗯?” “小川,你想要什么,喜歡什么,以后都要這么說出來。我們雖然生活在一起,彼此都很熟悉,但是有時候我也會猜錯的?!?/br> “不僅我會猜錯,連爸爸,你的朋友,都會猜錯。所以直接說出來,讓別人知道你心底里最真實的想法,了解你喜歡什么,不喜歡什么,這是最好的方式?!?/br> “我現在問你,中午的麻醬雞絲面好吃嗎?”