阿恬心說也是，燉都燉了，也不差搬個東西。

    于是在黃筱云的鼎力相助下，鐵鍋鐵爐被請了出來，阿恬教完黃筱云生火，隨后回到小館內，先將事先的準備工作處理好。

    第33章

    滋啦！

    焯好水, 去除了表面鹽分的排骨被下入糖色里。

    甜滋滋油膩膩的rou香味隨著煙火氣彌漫在青森小館門口的空曠地帶，黃大花吸了吸鼻子，更餓了。

    淺淺的糖漿色覆蓋在排骨上面的時候, 去除腥味的鳙魚魚段同樣下鍋, 和排骨一起翻炒。

    水與草原的味道混合在了一起, 在靜謐夜空下舞蹈。

    當鍋內的兩種食材炒制金黃色，就可以放入蔥、姜還有干辣椒了。干辣椒不用多, 以吃到嘴里，感受不出辣味但卻被辛辣激發出鮮味為佳。

    炒著炒著, 阿恬想了想, 又回去拿了點花椒加到了里面。

    其實原本做法是沒有花椒參與的, 可，既然新加入了蔥和辣椒，想讓花椒來貢獻一點麻與香，似乎也不是什么不可以接受的事情。

    相反的，或許, 放了花椒之后，味道的層次會更加豐富也說不定。

    黃筱云不會做這個，也沒吃過，所以, 阿恬可以放心的做實驗了。

    香料炒出香味，再放入米酒和紅燒醬油繼續翻炒，辛辣、甜鮮、咸香的音符匯入夏夜的五線譜，爐膛內的火焰是高音譜號, 漫天的繁星則化為休止符。

    阿恬揮舞著鍋鏟, 指揮出獨屬于青森小館的夏夜交響樂，被風吹響的樹葉沙沙跟著和弦, 偶爾傳來的一兩聲蟲鳴，是三角鐵在聲樂中跳躍。

    黃筱云拿著手機，記錄下了全部的時刻，直到阿恬將水倒入鍋里，蓋上鍋蓋。

    “好香，真的好香啊~”黃筱云嘆息，胸中的熱氣似乎都被這香味帶走了一些，“這不貼餅子可惜了?！?/br>
    “又不是大鍋熬魚，吃米飯才正對味?！卑⑻裾砹讼虏窕?，不至于糊鍋，開始往屋里走，“你吃過圍著鍋邊貼一圈餅子的嗎？等有空熬魚再做，那個更好吃?！?/br>
    跟在阿恬身后的黃大花只剩咽口水了，腦海里不受控制的無限循環‘好餓好餓好餓，我真的好餓1’這首歌。

    就在黃筱云以為她們只剩等吃的時候，阿恬在屋里又起火了。

    “還做什么？”黃筱云問這話的時候，眼睛都亮了。

    本以為只有一個菜，雖然這道菜她從未吃過，而且看著聞著就很好吃，但誰會嫌菜多呢？！

    “放點小青菜，魚頭熬湯飛雞蛋?！卑⑻裾f著，鍋底撒鹽，魚頭放了進去。

    黃大花吸溜一口，不自覺的哼起了歌。

    她坐在高腳凳上，jiojio不由自主的隨著不知名的曲調一晃一晃，名為快樂情緒不自覺的自心間滋生，連她自己都未曾察覺。

    魚頭煎至金黃，倒入開水，放入蔥姜胡椒粉大火熬煮就行了。

    魚頭湯沒什么講究，入口的味道是否能夠撫平味蕾，全靠食材的鮮美程度。

    呂冰送來的食材自然不會差，煮泡面的時候就感受到了，相對的，已經宰殺完畢的食材，要快些吃才行。

    “我開風扇了?！痹俅伪缓顾疂裢傅陌⑻窀嬷S筱云。

    “開開，快開！”黃大花嚎叫，“我看你們都沒說開，就沒好意思提，我早就想開了，結果那老頭也沒說開，他們甚至連汗都沒出，我一度認為我很虛……”

    “虛是真的，熱也是真的?！卑⑻翊蜷_了風扇，夏夜的暑熱降下去了一些，“主要是，我這邊不時來一些年齡大的客人，我怕他們著涼?！?/br>
    黃筱云理解的點點頭：“我曉得，而且你這里的熱，不像外面，熱得抓心撓肺，如果靜下來，是能夠感覺到森林的涼爽的?！?/br>
    阿恬給黃大花點了個贊：“你是懂旅游的?！?/br>
    兩人喝著果汁聊著天，阿恬偶爾去看了看火，五十分鐘過去，咸排骨燉魚好了。

    阿恬拿個了海碗，將鐵鍋清空，幾乎是抱著將東西端上了桌。

    黃大花盛了兩碗飯，坐回位子上，盯著那一大盆噴香噴香的rou和魚，眼睛都直了。

    “吃吧，我看一眼魚湯也吃了?！卑⑻裥χ鴵u了搖頭。

    黃大花得了許可，飛速抄起了眼前動筷子，剛想動，才想起還有一件事沒干。

    她拍了燉魚的過程，怎么能不拍成品。

    于是，她又開始拍一個大海碗和兩碗白飯，再走到阿恬那邊，拍她下青菜飛蛋花。

    等魚頭湯熬好，黃大花看了眼時間，在合成視頻發到群里和先吃飯之間徘徊。

    阿恬將湯盛出來晾著，沒注意黃筱云的兀自糾結，拿起筷子開始吃飯。

    她先夾了一塊排骨，剛剛收汁之前她嘗了嘗，覺得不咸又加了一點點鹽，現在心里不是很有底。

    經過日光與鹽巴洗禮的咸排骨，rou質緊實，rou味干醇，下飯下酒都很不錯。

    焯過之后再放入鍋中加入米酒和水燉，干巴巴的肌理吸收了生命之源，吸飽了流淌的精華，重新豐盈了起來。

    阿恬咬了一口，稍微有點點咸味，但更多的是柔軟的嚼勁，排骨的甘醇香氣以及淡淡的米酒味道。

    這些之外，便是與魚rou一起燉煮后，精華內屬于魚的鮮美滋味在排骨的纖維中穿梭。

    被陽光曬得發懵的小豬在溪水中乘著竹筏乘風破浪，岸的兩旁種滿了花椒樹，魚兒伴在水中游曳，飛濺的水花被陽光染成了金色，飛躍而出的錦鯉用魚尾在空中描出了彩虹。

    第一次加了這樣多的材料，但結果卻是大成功??！

    阿恬驚喜的扒了口飯，這樣的咸度，配飯正正好好。

    “太好吃了！”黃大花在阿恬拿筷子吃飯的時候就放棄了做視頻，她幾乎是同時動筷子，先夾的魚。

    鳙魚的刺不少，好在這條魚體型不小，小刺也大，黃大花費勁的挑完了刺，才美美的吃上魚rou。

    這哪里是魚rou啊，這是天上下來的仙露吧！

    鮮嫩的魚rou到了嘴里一抿就化了，之前在工作的城市，也不是沒吃過特別鮮的。

    那時候，黃筱云以為，魚rou是甜的，rou質輕綿就已經是鮮嫩的極致體現了，直到今天吃了這個最普通的鳙魚。

    魚rou里仿佛裹著蝦腦、裹著青草、裹著清冽甘甜的山溪，她好像吃了一口蘊含了仙氣的空氣。

    光著腳丫，在炎熱的太陽下竄入溪水水底，淺金色的日光揉進了水里，粼粼的水波里，一群游魚圍繞著她嬉戲，水草時不時的sao著她到腳踝，綠毛龜在她前面帶路。

    吃了口熱飯，黃大花到感覺出了青森夏夜的涼爽來了。

    見黃大花愛吃，阿恬也就放心了：“你小心點刺，哪怕挑出來了，吃的時候也要注意?！?/br>
    “嗯嗯嗯唔！”黃大花根本沒時間回話，現下，扒飯才是第一位。

    阿恬說的對，這樣的味道，配上稻香十足的大米飯，果然比貼餅子要好吃十萬倍！

    兩人本就餓了，一人干了兩碗飯才停下筷子，轉而開始喝湯溜縫。黃筱云小心翼翼的吸溜了一口，隨后從椅子上滑了下去。

    阿恬探頭看她，只聽躺地上那人說：“阿恬，我化了?！?/br>
    噗嗤。

    阿恬忍不住笑了出來，她轉身拿了個小酒杯，盛了點魚湯，從cao作間內走出來，放到了蜉蝣標本的前面。

    “你這是干什么？”黃大花爬起走過來問。

    “emmmm…你就當我祭拜守護神？”阿恬道。

    黃筱云貼近了標本仔細看了看，問：“這蟲子是什么品種？”

    “蜉蝣?！卑⑻癫辉付嗾f，給阿紙端完魚湯就回去了。

    “哦，你說名字我知道，朝生暮死的蜉蝣嘛，虧得你能找到做成標本?！秉S筱云又看了一會兒才回座位。

    “它叫阿紙?！卑⑻裢蝗徽f。

    “阿紙？”黃筱云歪歪頭，隨后適應良好道，“這名字，不愧是你?！?/br>
    兩碗魚湯下肚，兩人撐的不想動。

    咸排骨燉魚和魚湯都有剩，要是不想做飯，明天的飯都有了。

    這時，阿布和甜甜走了過來，兩人玩命蹭阿恬小腿。

    “它們想干什么？”黃筱云本來想揉阿布腦殼，結果被一爪子拍開。

    阿恬低頭盯了兩只一會兒，才說：“魚湯里有胡椒粉，你們先嘗嘗看?！?/br>
    說著，她拿了勺子給兩小只崴了點，蹲下身讓它們嘗。

    黃大花瞪大了眼，隨后想起什么，趕緊掏出手機繼續拍。

    來青森小館一趟，可比她去的那么多地方都有意思多了。主要是參與感特別強，飯特別好吃，有一種說不上來的安心感和充實感。

    阿布和甜甜顯然都適應良好，于是阿恬將魚頭撈出來剁碎，拌上了米飯，一只盛了一碗，溫度已經降了下來，正好是吃的時候。

    至此，剩飯只剩下了咸排骨燉魚。

    “不早了，我該回去了，自行車借我?！秉S筱云說著往外走。

    “你不洗個澡再走??？”兩人吃飯的時候又出了一身汗，電風扇也沒什么用處。

    “我回去洗，洗完了就躺了?！秉S筱云擺擺手，將自行車推上，站在門口看了阿恬一會兒。

    “怎么了？”阿恬不解的問。

    抿了下唇，黃筱云最終怪不好意思的開口問：“明天吃什么??？”

    阿恬沒忍住笑出了聲：“你能住幾天？”

    “三四天吧……我看看能訂上哪天的機票?！秉S筱云不怎么確定。

    主要是她現在沒有什么目標，在阿恬這里玩過之后，突然哪里都不想去了。

    她有點想回家了。

    那就還剩明后兩天了。

    “吃火鍋吧，行不？”阿恬說，“我們在山溪的邊上吃火鍋，明天早晨我去找你，咱們一起在村子里吃早餐，之后采購火鍋食材，下午火鍋局?！?/br>
    “山溪邊上吃火鍋？”黃大花眼睛都亮了，“這是什么突如其來的神仙安排？！”

    “之前釀的桃花白芷酒還剩下不少，你還沒嘗我自己鼓搗出的蜂蜜酒，再買點啤酒冰鎮起來?！卑⑻窭^續說。

    “竟然有桃花白芷酒？！”這是讓黃筱云真正感到驚喜的部分，“我以為要等秋天來的時候才能喝上自己釀的酒呢！”

    “美中不足是這里沒有羊rou卷和肥牛卷，只有手切的鮮rou可以涮?！卑⑻裼值?。