我給小可憐當靠山[快穿] 第54節
書迷正在閱讀:飛劍問道、三寸人間、天道圖書館、天下第九、圣墟、該主播拒絕一切調戲[電競]、骨中釘(母子,H,強制愛)、頂級暴徒2、掉頭
“原來香味兒是從這里傳出來的?兄弟們別往那邊去了,香味兒是這一家傳出來的?!?/br> 進來幾個風塵仆仆的漢子,身上穿的衣服也是不怎么講究,像是出苦力的一樣,他們是外省的口音,一聽就不是本地的。 “你們這是買什么的?這么香?” 領頭的大哥紅臉膛兒,濃眉大眼,一臉憨笑,他一邊說著一邊打量飯店的裝潢,越說越心虛,這里裝潢太講究了,他們怕自己消費不起。 店大欺客,客大欺店,店面太講究,那些消費不高的顧客就不敢進來,尤其是顧庭這里冷冷清清的沒什么人氣。 要是人多了,顧客們看到有人進來,反倒是敢進來了。 顧庭笑道:“面食,打鹵面,炒面,湯面,炸醬面,您想吃什么應有盡有?!?/br> 一說面食這幾個人頓時放松下來。 誰都知道面食價錢不高,他們絕對吃起。 “多少錢一碗?!?/br> “六毛?!?/br> 眾人互相看了一眼。 六毛??!看著飯館這么氣派,他們還以為多貴呢? “來來先來八碗,我們嘗一嘗咸淡?!?/br> 好家伙一人一碗就只是嘗咸淡。 顧庭家的碗可是大呀,以前是盛菜用現在用來盛面,顧庭特意到外面買了一批碗,要明天才能到貨呢。 “您要什么鹵子?” “你這里有什么鹵子,一碗一個樣兒吧?” 這些人還挺會吃,一碗一個樣。 徐滄州那邊就開始忙上了。 八份鹵子不重樣。 這些人進來之后紛紛坐下,開始高談闊論。 他們都是附近糧倉的力工,是負責給米倉裝卸糧食的,干的事體力活,食量也大,雖然掙錢不少但是也舍不得花太多,今天是開工資的日子所以決定大吃一頓。 他們也想去桂香園的,桂香園的價錢雖然已經是很低了,但還是超出他們的范圍,他們就被香味兒引過來了。 “沒想到這店里買的東西這么便宜?!?/br> 那意思白瞎這裝潢了。 趙洪亮:…… 不是,這裝潢礙著誰了? 他本來也沒想過賣面,只是換了主人而已。 不一會兒八碗面端上來了。 紅燒牛rou,手抓羊rou,西紅柿炒雞蛋蝦仁的,雞絲木耳…… 誰都想大口吃rou,但是鹵子不一樣啊,拿到rou的就咧著嘴笑,拿不到的就一臉不高興。 “不是怎么不一樣???為啥我的不是紅燒rou?” 顧庭道:“你們哪位點的菜,你們要一碗一個樣,八碗面,八樣鹵子費了我們不少事兒?!?/br> 可不是咋地,不夠麻煩的。 那人頓時有點不好意思,但是沒有辦法是他們自己點的,他不由得對那個點飯的有意見了。 明明可以吃一樣的rou,非得弄個洋事兒,讓大廚費工費料,他們還吃不好。 眾人吃上面之后,一個個全都不作聲了。 面條又細又筋道就像是尺子量過一樣,尤其是鹵子,那叫一個香,關鍵是還實惠呢,這么大一碗面才六毛錢。 “我們每人再來一大碗,這次都要紅燒牛rou的?!?/br> 這會沒人有意見了,都統一吃牛rou的。 本來這些人干了一夜的活兒,累得要命,吃上一大碗熱氣騰騰的面條發一發汗那叫一個舒坦。 點了這幫人吃得那叫一個香,把外面的人饞壞了,街上的人停住腳步紛紛往里面看。 他們心說這些人不去桂香園怎么到這里來了? 不是……這什么香味兒?這香味兒是從這里飄出來的? 不說還發現不了。 店里那幫人穿戴并不好,可以看得出這里的飯菜也不貴,要不然那些人消費不起。 開始有人陸陸續續進來。 顧庭看了一眼趙洪亮,他心說,趙洪亮是不是以前開過黑店坑過人,要不然人們怎么不敢進來?總像是要被宰一樣。 其實趙洪亮真是冤枉,他就是正常地開飯館,在合理的范圍內掙錢,一點都沒有坑過人,但是有了桂香園之后,他這就成了黑店。 他比竇娥還要冤。 進來的人五個里,有一個點菜的,其他的人還是觀望。 可是店里的人越來越多。 一碗面也就六毛錢,顧庭說了如果兩碗面以上,還要送一兩豬頭rou。 這…… 豬頭rou要現從鍋里撈,想吃什么就撈什么。 就六毛錢誰花不起呀? 一會兒他這店里就擠滿了人。 “我們這桌點了這么多,不送我們豬頭rou?” 最先來的那一桌大哥開始吆喝起來,嗓門很大。 顧庭:“有,已經在切了?!?/br> 給他們這一桌上了半斤豬rou,都是那種帶rou膘的那種軟爛彈牙,咬一口滿嘴油的那種,男人們又要了兩瓶酒這頓喝。 幸虧趙洪亮以前進了不少酒。 一口rou一口酒。 就不說別人,就說那些食客誰能不眼饞? 顧庭說了,新店開張,只送前五十名顧客多了送不起。 顧客一哄而上開始點菜。 顧庭這邊頓時忙起來。 賣面的同時,顧庭也開始賣餅, 一份豬rou卷餅五毛,想吃什么地方就撈什么地方,先到先挑。 這可太有吸引力了。 那餅是真好吃,價錢還便宜,誰不能來嘗一嘗?更重要的是人們想吃豬rou什么地方,就吃什么地方。 想吃豬耳朵就撈豬耳朵,想吃豬舌頭就吃豬舌頭。 只要吃上就停不下嘴。 第四十一章 賺錢 顧庭這邊忙得腳不沾地, 趙洪亮整個人也有點懵,不知道那么就變成這樣了。 這顧客也真是奇怪,說不來一個都不來, 說來就跟開閘的水一樣簡直是推不出去。 不到下午,他們所有的東西就都賣完了。 面也沒了,豬頭rou也沒了, 鹵子也沒了, 人們恨不能把他們的rou湯都喝干凈了。 顧庭:“今天沒有了不好意思了, 等明天大家伙兒再過來, 我多準備一些?!?/br> 眾人意猶未盡。 今天大家普遍都感覺沒吃夠,沒過癮。 “行行行,咱們明天再過來, 記得還送豬頭rou啊?!?/br> 人們都有點不放心, 萬一老板不送了可咋整。 顧庭:“送三天?!?/br> 眾人這才放心離開 。 趙洪亮累地癱坐在板凳上一聲不吭,徐滄州也是累得直不起腰,畢竟他年紀大了經不起累, 但是比給村里人辦宴席舒心多了。而且做出來的鹵子放在一邊涼著,只煮面條就行了,算起來一點不復雜。 顧廷也累得不輕, 他這副身子過于瘦小, 雖然已經吃胖了一點, 但還是不太行。 別人都吃驚店里的生意好,顧庭沒什么特別的感覺, 這早在他預料之中。 做生意前他就給自己定位了,不去跟桂香園搶客源, 他們做低端生意。 面食就是低端生意,本小利薄, 誰能吃碗面吃窮了?所以他面對的都是從事體力的勞動者還有普通的民眾和周圍的小攤販。 這市場這么大,小攤販肯定會越來越多,他們也是需要吃飯的呀? 一碗面六毛錢,做面的成本不高也就一毛五左右,鹵子稍微貴點,但是畢竟量比較少,算起來成本也就兩毛,再加上其他費用算起來四毛錢撐死了,這樣一來一往就賺兩毛錢。 當然了薄餅卷rou賺得更多,畢竟豬下水進貨便宜,那薄餅攤得很大,但是實在是太薄了,用面很少的,所以薄餅卷rou一張能賺三毛多錢。 這里算外算的,顧庭就把今天的賬目攏出來了一共買了三百二十八塊五毛錢減去成本一百六十九塊五毛還剩凈賺一百五十九塊。 最后算賬的時候還是薄餅卷rou買得比較多,最后面條都不做了,面粉專門做薄餅,把趙洪亮忙得都要飛起來了, 顧庭把賬目攏完給他們看,兩個人都有點發呆。