我給小可憐當靠山[快穿] 第52節
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趙洪亮有點沉不住氣了。 “那咱們這個飯館怎么辦?要不然這一百塊還你,咱們拿合同算了吧?” 趙洪亮看見沒有希望了,就不打算讓顧庭賠錢了,畢竟他陪著點錢賠得起,顧庭就不一定了,就看顧庭和這老爺子的穿著打扮他們也不像是有錢的。 顧庭詫異地看著他:“白紙黑字都寫好了的,你想反悔?” 趙洪亮:…… 不是他只是不想讓他賠錢而已,顧庭還不領情。 開飯館當然是要開的,顧庭怎么可能被這么點小麻煩嚇到。 “行了,今天吃完這頓飯明天就干活吧?!?/br> 徐滄州點點頭:嗯。 這師徒兩個一個說,一個應,配合得挺默契,趙洪亮整個人也麻了,他現在就是個打雜的,東家怎么說他怎么干吧? 不過現在趙洪亮心里面怪怪的,他都是四十歲了,對面就是個十幾歲的孩子,他得聽一個孩子指揮不說,這個孩子看起來比他還沉穩。 難道顧庭不害怕賠錢? 想到這里趙洪亮忍不住地問出來。 賠錢? 顧庭詫異地看著他:“為什么會賠錢???我們開飯店是為了賺錢的?!?/br> 趙洪亮:…… 誰開飯店不是為了賺錢???問題是能賺拍著嗎? 算了他都多余問這話。 明天就開工? 顧庭:“年前試營業幾天?!?/br> 這次趙洪亮也不問顧庭買啥了,他只要明天過來干活就行了。 怎么感覺這么奇怪呢? 顧庭和徐滄州回到家之后,關起門來商量事兒。 徐滄州心里也沒有底,他廚藝不錯,做菜的口味肯定要比桂香園好,但是應該沒啥用,因為桂香園的名氣打出去了,人們說下館子第一個就想到桂香園,再加上桂香園的價錢便宜,他那點優勢就不剩什么了,畢竟食客們都不會過來嘗一嘗滋味兒。 難啊。 徐滄州道:“我們這個生意該怎么干?” 顧庭道:“買面?!?/br> 面? 對呀?桂香園的菜無論是便宜成什么樣,但是也不如做面便宜。 做面對徐滄州來說那就太簡單了大材小用,可是這條街上也有做面的面館,生意也不咋好,一個個半死不活的。 那就不是手藝問題,那就是遇到了毒蛇。 第四十章 開張大吉 周圍鋪子做的面都是普通的面, 味道不怎么樣,再稍微有點錢都去桂香園了,實在是沒有錢的就回家吃了, 所以性價比不高,咱們不一樣,咱們選擇折中, 既要味道好花樣多, 而且還送點鹵rou。 我已經踩過點了, 咱們鎮上殺豬的豬頭豬蹄, 豬下水,價錢十分便宜,我把它們鹵熟了贈送給食客, 就這么辦了!要是咱們家知名度起來了, 咱們再鉆研其他菜品。 這小算盤啪啪響。 徐滄州:…… 這是他徒弟嗎?這也太……太精明了,連以后的路都想好了。 要知道顧庭才十四呀!這整個就是一個人精。 “行!就這么辦!” 師徒兩個磨刀霍霍,分頭開始準備。 讓顧庭欣慰的是這幾個小反派最近倒是老老實實地, 沒有再給他惹事。 小軍知道顧庭不會拋棄他之后明顯看著開朗了不少,話也比以前多,加上每天吃得都很好, 這幾天個頭長高了不少。 楊玉梅這段日子吃得好, 睡得好, 閑來的時候還跟楚來娣聊聊天,精神居然一點點好起來了, 這段時間一次病都沒有犯過,除了說話的速度有點慢, 其余的跟好人差不多。 這讓顧庭十分驚喜。 家里面讓他安心,他就放手做生意去了, 要不然缺衣少吃的,幾個小反派說不定還會黑化。 畢竟豐衣足食,誰會想那些不開心的事兒呢?只有窮途末路才會想起以前的不堪。 等著生意好了,顧庭就讓這幾個小反派到他店里打工,不給他們學壞的機會。 第二天顧庭就早早地到鎮上進貨去了。 這次他來得還是鎮上那幾個殺豬攤,賣豬rou的老板一眼就認出顧庭。 平常人家趕集都是七八點才開始上人,這小孩兒怎么半夜出來了? “嘿小孩兒,你來干啥?” 老板上次賣給他一個豬頭,對他記憶深刻。 顧庭道:“買rou不行嗎?” 他想買豬下水但是不能直說,他要是說了,老板肯定要漲價了。 迂回戰術。 “這rou多少錢?” “肥rou三毛,瘦rou兩毛五?!?/br> “上次可不是這個價?!鳖櫷ズ敛豢蜌獾?。 “漲價了?!?/br> “肥rou兩毛五,我多要點?!?/br> 老板考慮一下,最近豬rou確實漲價了,但是兩毛五開個張也不是不行。 “行啊,你要多少?!?/br> 他才不信顧庭能多要幾斤,尋常人家吃一兩斤就頂天了。 “先來五十斤!” “噗……你要多少?”老板咬著后槽牙道。 他心想自己不會有點精神病了吧,這么個小孩兒一次要買五十斤的rou?不是顧庭有病就是他有病了。 “要肋骨那個地方的,別以次充好,另外你這些豬下水能不能給我搭上點?你看我買這么多rou,你送我點豬下水不虧吧?” 老板徹底凌亂了。 聽這話這孩子是真的要買五十斤rou還要算計他的豬下水。 這是有大病了! “不是!你是鬧著玩的,還是咋的?吹牛/逼就到別處去吹,我這一大早上忙得腳不沾地,哪有時間跟你玩兒?” 顧庭:“你不賣嗎?不賣不早說?!?/br> 他說著把錢掏出來,然后就要到對面攤子上去買。 老板一看急眼了:“別呀?咱們好說話,您還真是個大老板呀?” 顧庭從他的攤子上買了五十斤上好的五花rou,老板還送他十斤豬下水,顧庭又把他攤子上剩下的豬下水也都打包了,給的價錢當然是最低的。 老板喜滋滋地給顧庭往車上搬貨。 顧老板你真開飯館了?你以后可要照顧咱們的生意了?“ 顧庭:“好說,你給我送到……九里香飯館?!?/br> 雖然趙洪亮把飯店開黃了但是九里香這個名字不錯,顧庭不打算改名字,就它了。 豬rou店老板納悶道:“九里香老板我認識呀,他以前經常在我這兒買rou,什么時候換成你了?” “最近兩天剛換的?!鳖櫷ヒ话逡谎劬透鷤€小老頭一樣,倒背著手不緊不慢。 豬rou老板一吐舌頭,他可沒說他給顧庭的價錢可比趙洪亮低多了,更不要說送這些豬下水了。 現在生意不好做,他不把顧庭這個顧客拉攏住了,顧庭就該買別人的去了。 只要給他錢就好了,至于誰當老板,豬rou店老板并不關心 好好好一定給您送過去?!?/br> 顧庭很滿意。 他回來的時候有把鹵rou的香料湊齊。 因為要開店鹵rou的方子就格外的關鍵,跟自己單獨做一點解饞是不一樣的。 所以顧庭跑了好幾個鋪子,甚至去了中藥店才好容易湊齊。 回到飯館的時候,他要的那些rou和菜也都送到了,這時候天還蒙蒙亮,街上還沒有什么人。 “顧老板都給您放這兒了?!?/br> 伙計給顧庭放下東西,不由得多打量了他幾眼。 怎么看顧庭都不像是個飯館老板,他就是個身形單薄的小孩兒嘛? 看完之后,伙計點頭笑笑然后走了。 這時候飯店已經開門了,師父徐滄州正在里面準備做菜的家什兒。 以前做菜也都是徐滄州親力親為,什么事兒都要他親自做。 看到顧庭把rou和菜都買回來了,徐滄州很是欣慰,他沒有想到顧庭這么頂用。