第147章
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她左右掃了眼,湊到樊清一耳邊,更小聲的說,“……我們這樣能比原先多賣大半盆的面?!?/br> 笑瞇瞇的夸樊清一的麻醬雞蛋。 “你是不知道多少人沖它來我家,對了,嫂子,麻醬雞蛋還有嗎?我們就剩幾個了,怕明天不夠送的?!?/br> 樊清一眼睛發亮,“有,這次腌了很多,等會兒你們去我家拿?!?/br> “嫂子,還有一點,就是你打算要送出去吸引食客的東西,最好不要賣?!?/br> 江艷紅又點了樊清一 一句,“你一旦開了賣的口子,別人就會只買自己喜歡吃的,不點其他的了?!?/br> 這個,是她蹲了好幾天紡織廠門口,從人家生意最好那幾家總結出來的。 樊清一琢磨了一會兒,恍然,“像你家手搟面是主賣,小菜是贈送,開了賣小菜的口,手搟面就賺不到錢了……” 小菜是她做的,手搟面才是小兩口的買賣。 江艷紅笑著點頭,“嫂子不是外人,我也不說那些虛頭巴腦的話,小菜我們從你這拿是要花錢的,如果我們主賣小菜,賺的錢就會縮水很多,手搟面才是我們賺錢的買賣?!?/br> “哎哎?!?/br> 跟自己想的一樣。 樊清一垂眸看自己今天的攤子,準備的確實不夠充分,先前打算賣蔥油餅時,還想著打個湯,給大家伙免費喝。 因為忘了種蔥,湯也沒做,干巴巴的燒餅,再好吃,大家也會衡量一下。 更何況,這里上百種選擇。 還有她這個一見陌生人,就像鋸了嘴的葫蘆一樣,說不出話來。 這些都是今天賣不出去燒餅的原因。 “沒事兒,萬事開頭難,今天才第一天,多來幾天,習慣這樣的場合,嫂子慢慢就能適應了,就是……” 江艷紅看著她擺的整整齊齊的幾十個燒餅,“明天可以燒烙一些,等嫂子熟悉了這邊,再多做點賣,還有這個燒餅……” 她抬手往里面指了指,有一家也是賣燒餅的,是自己改的烤爐。 大油桶上下開口,送風的扣子一堵,火就會小,燒餅放在里面烤,拿出來都是剛烤好的,焦黃酥脆,再加上烤香的芝麻,遠遠聞起來都香氣縈繞。 更別說,老板心思活絡,多給兩分錢會給夾一塊油炸的豆腐泡,豆腐泡拿筷子夾個口,朝里面灌了些他們自制的湯汁,一口咬嘴里,外焦里嫩,好吃的很。 “……我看了,好多回頭客,從廠里出來,直奔他攤子,一頓飯下來,少說能賣百十個燒餅,一個燒餅一毛五分錢,豆腐炸豆泡加湯汁,咱們算他兩分錢,免費油酥芝麻再去兩分錢,他們還能賺一毛一分吶!” 江艷紅神情激動,“一個一毛一分,一百個就是一百一十毛,不,十一塊錢,一天11塊,一個月下來那就是三百三,頂這廠里員工兩三個月工資了?!?/br> “這么賺錢?”樊清一沒有概念,聽江艷紅這么一算,眼睛又亮了幾分。 江艷紅重重點頭,“我吃過他們家燒餅,味道可以,但比嫂子做的還差很多,所以,嫂子別怕,酒香不怕巷子深,咱們慢慢來,先賺小錢,再賺大錢!” “對!” 樊清一攥了攥手,被江艷紅說的心底熱潮澎湃,“先賺小錢,再賺大錢!” 兩人對視一眼,江艷紅撲哧一聲笑了。 樊清一的臉騰一下紅了,“我……” “嫂子,這就對了!” 她說什么,嫂子信什么,江艷紅笑的是這個,一邊笑一邊心里琢磨。 【嫂子心思單純,沒什么心眼,保不齊要被這些潑皮腌臜欺負,我得再教她點什么,教什么……】 【不行,教歸教,我跟成然爸還得多盯著這邊,不能讓嫂子吃虧了!】 【……她可救了我兒子一條命,這恩情天大了去了,怎么著都不能讓嫂子在我們眼皮子底下受欺負,不然我們成什么人了?!?/br> 江艷紅想的簡單,聽進樊清一耳邊卻很感動。 “……嫂子,不用怕這些人,都是在這地塊做買賣的,沒誰比誰高貴這一說,你吵不過他們就喊我和成然爸,我現在嘴皮子可利索了?!?/br> 樊清一點頭,“艷紅,謝謝你們?!?/br> “都是自家人,嫂子別客氣?!?/br> 江艷紅爽利擺手,“廠里差不多上班了,估計沒什么人了,嫂子,我們送你回去吧,順便給你把小菜錢結算一下,再買一些回去?!?/br> “……好?!?/br> 樊清一看了眼一個都沒賣出去的燒餅,嘆了口氣。 幸好面粉是空間土地產的,如果花錢買,今天就得賠進去不少。 江艷紅也很可惜,“今天賣不出去,明天再賣口感就會差很多,只能保本賣,嫂子,你明天便宜點賣,先保本?!?/br> 樊清一有些糾結。 一方面她覺得不能浪費糧食,又覺得第二天再賣剩的,食客吃出來說不定下次就不會再來了。 “……我想想?!?/br> 江艷紅沒再多勸,幫著她收拾了攤子,三人推著兩輛架子車往回走。 到家敲門,李琉璃開的門,“媽,有為叔,艷紅嬸子,你們怎么來了?” 看到宋成然爸媽,李琉璃臉上露出開心的笑容。 江艷紅哎了聲,“來看看你們,順便找你媽買點她做的小菜?!?/br> 幾人進院,江艷紅看著被母女幾個拾掇的干凈整潔的小院,笑,“這院子好,離紡織廠近,還寬敞,價錢……”