地里想對抗霜降就焚燒秸稈，用煙霧把霜給打沒，這個辦法就是耗費人力，卻非常實用。

    有的地區總是提前霜降，百姓就把秸稈在地中堆成一小堆一小堆的，眼看著不好，立即點燃。

    官員們都等著臊子刀削面，不敢多吃鴨子rou和鵝rou，怕吃撐了吃不下去面。

    現在一聽可以吃小碗的，放下心，看樣子還能繼續吃菜喝酒，從中午吃到現在，感覺越吃越餓。

    怕他們吃不下去，一碗面其實就那么五片的刀削面，先送上來鴨子的。

    大家必然要先聞聞，聞完愣神，有種熟悉的感覺，是什么味道呢？

    接著嘗，嘗的時候就發現還是熟悉，卻說不上來，好吃，鴨子屁股的臊子居然如此香？

    幾口吃下去，沒了，五片又沒削多長，還能吃多久？

    不等他們要，豬rou的送上來，還是五條刀削面，少得可憐，臊子多，把丸子切成小塊放面上，澆臊子。

    眾人再吃，一個個表情都變了，一些味道與剛才的鴨屁股的差不多，但口感豐富，好吃，太好吃了。

    “殿下，還有沒？給臣再來一碗?！?/br>
    知府郭景闌把湯喝了，吧嗒兩下嘴兒，難受，他想繼續吃，一直吃飽。

    “你們吃撐了，怎么再陪咱們飲酒，沒看咱都沒吃嘛！一會兒還有別的菜呢！你是想問里面放了什么東西是吧？味道熟悉？”

    朱棡不答應給加面，得繼續吃菜喝酒，吃面吃飽了你們要回去？今天都給咱住帳篷。

    第909章 藥材廉價傻子坑

    郭知府六個人自是點頭，確實熟，偏偏想不起來。

    “放藥材了，放一點點藥材，祛腥提鮮的，估計所選藥材皆本地或周圍有出產，方便獲取，藥材價不高?！?/br>
    朱棡點明緣由，說出秘密，藥材，關于吃的藥材，必然要廉價易獲取才行。

    單獨的藥材賣不上價，女真的人參都不貴，其實屬于欺負人家，外來的胡椒、乳香、沒藥怎么就那么貴？

    凡是本土能夠種出來長得很快的藥材，必然廉價，百姓指望用藥材發家是不可能的。

    許多藥材沒人采摘，醫生少，百姓只能在自己家周圍找一點藥材，生病了用一用，不懂得配伍。

    比如防風，采了后放著，身上起一片紅點的時候煮水擦洗，上火了挖蒲公英的根泡水喝。

    以后隨著越來越多的惠民藥局開到各地，藥材的需求量定然飛速增長，百姓采藥、種藥會多賺錢。

    通判田江不會現在考慮藥材價格，他看著空碗：“殿下，沒病吃藥……”

    “花椒是藥，你不吃？八角是藥，你不吃？你猜羊rou是不是藥，與什么配伍？”朱棡反問。

    又沒給你吃砒霜，你怕個甚？殺你需要下毒？

    “多謝殿下解惑，臣茅塞頓開?！碧锿ㄅ幸桓笔芙痰哪?。

    同知柴殊跟著說：“同樣兩文錢一碗刀削面，有了此臊子方，旁的店鋪不用賺錢嘍！”

    朱棡搖頭：“先集中制作販賣，百姓沒有高壓鍋，需要用很長時間才能把骨頭里的油給熬出來。

    待百姓認可了這種臊子，就把方子教給他們，他們以后會自己調整里面的東西。

    這等事情不要壟斷，要百家爭鳴、百花齊放，百姓就因地制宜，有什么多的東西就想辦法替換掉貴的材料。

    咱們要做的自然是因勢利導，鼓勵百姓有更多的思路，至于說他們保密方子，其實把那東西拿來給太醫院的太醫，很容易分析出來?！?/br>
    “殿下愛民如子??！”郭知府立即高呼。

    “殿下愛民如子！”其他五個人配合喊。

    “殿下愛民如子！”根本不知道發生什么情況的那些官吏特別熟練，跟著叫喚就對了。

    有人正喝湯呢！喊完嗆咳嗽了，有出氣，沒進氣，旁邊的人幫忙捶背。

    守著的王府護衛過來讓其蹲，再起來，再蹲下，果然好用，能進氣了。

    朱棡察覺到情況，站起來：“用急救不？”

    “回殿下，好啦！”護衛回應。

    朱棡又坐下：“剛說到哪來著？”

    “殿下，說到先咱們做，賣給百姓，再叫百姓知道方子，這個……是以晉王府的名義來做？賺了錢給殿下……”

    知事曹礱照提醒，又順著給出主意，賺錢嘛！

    不等他說完，朱棡擺下手：“你看咱缺錢？軍士們過來下村教識字，文房四寶中的墨和紙屬于消耗品，拿賣臊子的錢買，補貼給百姓。

    你們自己看著買，多少錢都無所謂，反正最后咱審計，想來大家懂。

    大批量采購的價錢低，商人賣得交稅，寫出采購票據，咱派人查?！?/br>
    六個府官：“……”

    你說你無所謂，你確定不在乎？那你為何……

    “殿下，咱方才聽聞一些地方的小河、水溝什么的很有趣，咱多打聽一下？”

    里長一看大家扯到審計上了，浪費時間，審計不用說，得問問地勢地貌，明天就選地方看?！袄镩L辛苦了！”朱棡趕忙讓出聊天通道。

    里長與六個人說起話，朱聞天開始烤串兒，大家顯然吃不下去其他方法做的鴨子和鵝，趕緊拿去熱一下，不然保存不到明天早上。

    烤鴨架、鐵板鴨架，鐵板的出油，這油能吃，若用來做肥皂便可惜了。

    烤的串就有悶子、蒸面筋、面筋，蒸面筋是吃面皮的那個帶孔的面筋，不蒸的，則是吃燒烤時候像香腸那樣的面筋。

    兩個面筋原材料是一樣的，做完淀粉后的剩余物，叫活性面筋粉，蒸的那個不等變成粉就成帶孔面筋了。

    再烤魚和蝦，昨天晚上在汾水放的蝦籠，魚隨便拖幾網便有一大堆。

    河螺撈出來，沒吃，放那里吐泥，吐兩天最好，順便殺一部分寄生蟲，另一部分需要高溫弄死。

    “殿下，我這邊可以了?！?/br>
    里長打聽完情況，把交流的機會還回去，明天選哪里溜達，得問憨憨。

    朱棡停下跟兄長、弟弟的交流，端起啤酒杯：“諸卿，飲勝！這個啤酒咱帶的少，此次過來，要建蔬菜大棚，同時建個啤酒廠。

    小麥啤酒，主要用于解決小麥發芽的情況，陳年的拿來做醋和釀其他酒行，啤酒需要麥芽。

    正好趕上收麥子的時候下雨，種地的人知道，想死的心都有。

    故此咱們可以用這樣的生芽麥子釀啤酒，做魚可好吃了，不用放其他的東西，做啤酒雞、啤酒鴨都沒問題。

    明日咱給你們嘗啤酒雞和啤酒燉魚，本地制作啤酒的原材料全有，特別合適?！?/br>
    說完他喝一大口啤酒，冰鎮的，爽快。

    其他人喝啤酒，有的一接觸就覺得難受，但必須忍著，人家晉王殿下能喝，你得說好喝。

    其實并不是很難接受，往黃酒里面加鹽、茶葉、雄黃、茱萸、紫蘇、姜、大料、蔥什么的都能喝呢！哦！還有石灰，反正感覺啥都能加。

    那種料酒一樣的黃酒可以喝，啤酒難道不行？至少沒加那么多看著嚇人的東西。

    果然，喝幾口后，眾人適應了，確實是好啤酒，不是勾兌的，精釀。

    “殿下，釀完此等好喝的啤酒，百姓自己喝了？”

    郭知府滿眼期盼的模樣看著朱棡，他發現啤酒挺好喝的，不過百姓不應該這么喝掉。

    “賣呀！你看咱不就是想著叫咱幫忙賣嘛！咱這里有橡子樹，拿它做成酒桶裝啤酒，熟啤酒能保存很長時間，足夠賣到別處了?！?/br>
    朱棡一副我看穿你心思的樣子說，咱就這么厲害。

    “多謝殿下！”郭知府松口氣，表演成功，叫殿下感覺能夠掌握臣子，才是生存之道。

    “謝，多，喝，吃，臊子，刀，面，賣，謝，嗯！嘿嘿嘿嘿……”朱聞天在那里突然配合著出聲。

    郭知府腦瓜子嗡嗡的，你說啥呢？這傻子真鬧心。

    四個親王卻一瞬間反應過來，他們能聽懂，憨憨說賣臊子刀削面好吃，幫百姓要謝謝，啤酒好喝，謝謝。

    那么問題來了，臊子就是幫百姓，啤酒……

    朱樉這個當哥哥的開口：“郭知府，以后有什么想法直接說，咱三弟年幼，不曉得一些手段?！?/br>
    知府郭景闌：“……”

    第910章 鄰里周邊同開拓

    郭知府挨說之后連忙謝罪，隨即又非常茫然，自己的心思怎么被猜到的？

    接著安心吃飯，無非是方式錯了，目的是對的，為百姓著想，賣啤酒，再遇到發芽的麥子便換成錢。

    “今晚諸位在此住下，各家已派人送去消息與東西，咱多呆些時日?！?/br>
    朱棡讓人把話傳下去，府里的人會找到各文吏詢問情況，最后再整理，說不定就發現好的事情。

    像哪里有人總去撿山杏，說明當地的土壤為酸性。

    山杏不值錢，卻可以嫁接其他的樹，比如桃子和李子。

    一個信息分析出來，便省了大家亂跑的工夫，前提是他們說實話，如果瞎編就麻煩嘍！

    先喝酒，暈乎乎的才能回憶起更多的事情，精釀啤酒酒精度高，麥芽度也高，啤酒沫子喝起來甜甜的像冰淇淋。

    文吏的俸祿很低，平時吃不到許多rou，今天算是開葷了，吃得過癮，刀削面可以不吃，吃rou串便可。

    在知道家里會有人送去大量rou串和臊子后，他們吃得心安理得，否則總有負罪感，自己吃香的、喝辣的，家人在家等自己。

    此刻眼看著王府的人把一只只整只的香酥鴨和一盆盆的鐵鍋燉大鵝，加上面團、臊子，裝在大的食籃中拎去給家人，一個個的臉上笑出了花。

    “這個香酥鴨可是咱村子專門為咱這里弄出來的，先蒸后炸，以后就是咱太原府的特色，好好養鴨子?！?/br>
    朱棡看著打包的大肥鴨子，再提一句，下丘村專門弄出來的，符合當地人口味。

    也不曉得下丘村怎么回事兒，總是能弄出任何一處地方的人愛吃的菜。

    福華樓又請了廚子，忙不過來了，專門學各個地方的菜，買了更多的地盤蓋樓，終于與下丘村和圖書館連上。

    里面有光祿寺全部的菜，光祿寺不敢研究新的菜，怕陛下吃了后覺得難吃，只能等下丘村。