“成啊嬸子，我看到有狍子，切一塊油下來，回去熬葷油用剩的油渣跟酸菜一起包餃子?！?/br>
    老五的媳婦兒痛快地答應下來，說起自己想買啥。

    他們家里的日子比尋常的大明百姓日子好過多了，互市，他們屬于近水樓臺。

    他們干活賺錢，互市的時候就能買到便宜的東西，一年四季只要不懶惰，總有干不完的賺錢活計。

    普通百姓誰家敢說包個rou包子、弄一次餃子？

    “包二百個韭菜雞蛋蝦仁餡的餃子，自己來領東西，十文錢?！?/br>
    劉文吏站在大棚外面喊一聲，不進去，倒不是男女大防的問題，他是怕被蜜蜂蟄。

    “燕子，你接這個活兒，我給你搭把手和面，等你肚子里的孩子出來，正好用攢的錢吃好的補一補奶水?！?/br>
    大棚中有人直接把事情安排給一個人了，十文錢，和面調餡包二百個餃子，屬于好活兒。

    給了一個剛成親懷孕的小媳婦兒，其他人沒搶，人家新媳婦兒進門懷了孩子，不能欺負人，要讓著。

    “哎，謝謝三娘?！甭曇粲猪懫?，顯然是燕子的。

    不長時間，兩個人出來領面和其他東西，先把面和好，讓包二百個就包三百個。

    多出來的一百個歸劉文吏分配，他自己吃，或者叫別人一起吃，走的是公賬。

    劉文吏就這個意思，他需要給自己的手下撈好處，他自己無所謂，他爹是兵部尚書劉仁。

    別人沒有后臺，又想吃點好的，只能靠他來辦，餃子又沒說多大一個，入賬的時候入二百，用的料卻是那么大的餃子三百個的。

    唯一吃虧的是拿錢包餃子的人，但人家愿意，包三百個餃子很快的，十文錢到手，皆大歡喜。

    第741章 豐收歸來技欲學

    晚飯之前，兀爾朵看到了二百個餃子，放到高粱稈編的簾子上拿到外面凍，很快便凍硬。

    “給你二百個，你說的那個魚的事情，若是真有，還會給你獎勵?！?/br>
    劉文吏與兀爾朵說，激勵別人，比如哪個部落要造反，你提前報個信……

    他是兵部尚書的兒子，從小接受教育，處理各種事情游刃有余。

    朱元璋就是怕這個，官員的子弟比別人厲害，到時候他被官員架空，故此開科舉，結果考的都是什么玩意兒？

    沒辦法，他只能把科舉停了，繼續讓地方舉薦人才上來當官。

    好在此局被下丘村給破了，下丘村玩全民教育，等上一些時候就能有人手了。

    “有！真有！”兀爾朵拍著胸脯保證，看著二百個餃子，想著寨子的時候大家高興的樣子。

    四只凍硬的狗獾拿過來，需要跟其他東西一起送走，狗獾皮倒是其次，油才厲害。

    下丘村給出了燙傷膏的方子，然后需要修復皮膚的時候，獾子油比所有的自然東西都好用，蛇油也比不上。

    應天府、太平府、寧國府等州府的狗獾數量稀少。

    當前季節狗獾在冬眠，經驗豐富的人能夠找到冬眠的地方并掏出來。

    對于劉文吏來說，大棚蔬菜成本不高，大棚可以重復使用。

    對于女真人來說，獵物的成本也不高，冬天是最容易捕獲的季節。

    雙方都覺得自己占了便宜，對于交易滿意。

    帶著雪地車出去獵殺野物的軍隊晚上天黑前歸來，雪地車后面拽了個爬犁，上面堆著獵物。

    有棕熊、黑熊、狍子、山雞、狐貍、鹿、麂子、麝……

    其中不管是雄麝還是雌麝，一律抓活的，熊也有活的，四只小熊崽子，成年熊全被打死，抓活的太難。

    活著的需要活著運到南京，給下丘村養，麝倒是好辦，雄麝有麝香，掏出來，熊的話要繁殖，不忙著活取熊膽。

    這些東西能藥用的部位就留一點在本地的惠民藥局，其他的送去南京，皮毛南京不要，那里不缺皮子。

    黃鼠狼的皮子要，狼毫毛筆的毛就是黃鼠狼尾巴上的。

    像竹鼠的胡須，也是做毛筆的好材料，以前少，現在人工養殖，做好了賣給有錢人。

    狍子rou是本地人最喜歡的，能夠拿來涮火鍋。

    “你們的火……槍真好！”兀爾朵羨慕地看著，雪地車翻山越嶺沒問題，除非不知道路線往溝里翻。

    “不好如何保衛咱大明的百姓？不能讓北元打回來?！眲⑽睦籼嵋幌虑俺?。

    兀爾朵臉色一變：“對，你們可要頂住了，北元不允許我們狩獵和挖礦，冬天那么冷，也不讓咱們喝酒暖和暖和，禁殺戮，是怕咱們統一起來跟他們干?！?/br>
    兀爾朵顯然不傻，什么都明白，北元禁止他們各部落之間打仗，一打就會統一。

    “你們想打嗎？大明不禁止?！眲⑽睦魡?。

    “不想，這樣很好，以前冬天我的寨子每年要凍死幾個人，有的是直接凍死，有的是凍病了。

    沒有那么多的糧食，只能出外打獵，突然下一場大雪就回不來了。

    打獵的人被大雪堵住路，回家的時候有人餓死了，就差那么一天??！”兀爾朵說著眼圈紅了，他也不愿意寨子里的人出意外。

    “還缺什么跟我們說，哪怕沒東西換，先欠著?！眲⑽睦艏缲撝稳蝿?，懷柔。

    “今年沒有，換的東西夠用，你們有藥，寨子不怕生病，還有面和凍豆腐、豆干，吃著扛餓。

    寨子有了鐵鍋、陶缸、煤，你們還給咱們換棉衣棉被，抹臉和手的那個東西好。

    咱們以前都是拿著rou皮往臉上和手上蹭，扛凍，蹭完難受，挺著……”

    兀爾朵說起高興的事情，由于互市，寨子努力收集東西交換，儲備大量的糧食、鹽，又換來鐵鍋、煤。

    有人也蠢蠢欲動，想搶，后來……

    大家應該好好相處，搶是不對滴！人家拿槍都沒搶咱呢！咱怎么能搶人家？那槍……

    總結一番就是過冬的東西在深秋的時候通過交換全儲備夠了，冬天哪怕不出去打獵也行。

    閑著無聊，出去打獵換點東西，比如藥和新鮮的菜，包括餃子。

    尤其是凍豆腐要過來換，自己的寨子不如別人大的寨子，大的能夠自己磨豆子、煮豆漿、點豆腐。

    “劉朝官，我寨子想學做豆腐?！必柖湔f著說著提出個他認為朝綱的問題。

    別的大寨子會做豆腐，保密，才不會教你呢！你想要豆腐拿東西換。

    “呃……咱……成??！你叫人來學吧！回頭找人給你們鑿磨?！?/br>
    劉文吏想說咱們磨豆漿是蒸汽機動力的，你們學不了，再考慮下，可以有別的方法教。

    沒蒸汽機的時候難道不點豆腐？有那種小磨，上面有架子，一個人就可以推拉。

    只要給各個寨子提供磨盤和架子，他們以后自己就能夠做豆腐了，大明又不需要賺這個錢。

    豆子特別扛餓，比大米飯和饅頭扛餓，榨完豆油的豆餅，敲下來一小塊，二三兩，吃著一天都不餓。

    “用什么換？”兀爾朵始終知道沒有白給的東西，從小到大都是如此。

    “磨需要花錢，我們不會做，沒有好工匠，到時候看看多少錢，不愿意換，你們自己找人鑿磨，很小的磨，不是用牲口拉的大磨盤?！?/br>
    劉文吏表明意思，學不花錢，磨你愿意買就買，不愿意自己弄。

    “那這個燈呢？”兀爾朵還想要東西，這里有電燈，好東西先放在此，讓人見識一下。

    “有蠟燭，頭上的燈不行?！眲⑽睦舯硎具z憾，給不了你們，大明別處邊關都沒有。

    讓你們看，有蔬菜大棚、新的火槍、雪地車、暖氣鍋爐、電燈、其他電力和機械設備。

    地廣人稀，如果你們愿意加入大明籍貫，到這邊居住，并接受管理，你們就能享受到這一切便利。

    比如做豆腐，不需要手工磨，天這么冷，做豆腐難受不？我們這里沒問題，暖和，而且豆子磨得才碎呢，能多出豆腐，豆渣少。

    豆渣拿來跟蘿卜和胡蘿卜、面粉一起炸丸子了，可香了，就是有點費油。

    第742章 幾度有閏在此日

    定遼都衛撫順所在的位置在進行撫民政策，那里的冰越凍越厚，開采出來用稻草墊子阻隔接觸，裝小船運到外面上大船，再送至玄武湖。

    村外的冰場化了，不能滑冰了，上面一層帶冰茬的水，滑的時候阻力很大。

    有人搭棚子和建圍欄掛帷帳，今天晚上還要澆冰。

    “技術是村子出的，人力物力看著沒多少，換個尋常商人，他支撐不起的?！?/br>
    大臣們回家了，帶著一大堆的好吃的回去，比如朱元璋正在吃的羊rou串兒。

    他餓，下丘村給他準備了鍛煉的項目，不然他會胖，尤其是肚子，那樣身體負擔大。

    尤其他還想多多生孩子，必須保持一定的運動量。

    里長就一句話，這樣做能長壽。

    朱元璋就愿意參與鍛煉的項目，他跟別的皇帝不一樣，他等著好大兒能夠接替位置的時候他就打算不干了，當太上皇。

    “若換成秦王殿下、晉王殿下、燕王殿下的封地就好辦了，天冷，澆冰的時候在水里放牛奶、羊奶，冰面彈性大、順滑，磨損小。

    咱這里不成的，因為牛奶的比熱容小于水，同樣的爐子，燒開奶的時間比燒開水的時間短。

    咱們在這里用奶，它吸熱快，溫度提升的也快，冰面融化就快。

    北方零下二三十度，不存在融化不融化的問題，有了奶澆冰，保持時間則長。

    還有海水和湖水，海水的結冰點溫度低于淡水湖水，所以海水不容易結冰?！?/br>
    里長又扔出個新名詞，比熱容。

    “其他地方的孩子能玩嗎？”朱元璋拿著一串牛rou的rou筋，大塊的板筋讓群臣拿著跑了，回去給家里人吃。

    板筋而rou筋的區別在于板筋彈性更大，口感好，就是烤rou串黃色的那個，不過一般的都切很薄，吃起來跟柴火似的。

    下丘村自然不會那么做，都是先煮好的，然后厚厚的，吃著……塞牙。

    rou筋更耐嚼，一樣塞牙，朱元璋沒跟臣子們爭，臣子們只有遇到機會才能搶一次，很不容易。

    “陛下，今年會比往年冷，持續時間長，甚至白天都可能始終處在零下七八度的情況下?！崩镩L說下時間和溫度。