第505節
故此百姓在集市上相同的東西湊在一起賣,互相之間串通好,商人來收,價錢低了他們不賣。 加上有秦淮河,商人若聯合起來壓價,百姓自己找船去南京。 明年在此放一個百貨商店便可,這邊有的村子人口少,無法支撐一個百貨商店運轉?!?/br> 朱樉跟著說起來,他忙著百貨商店的事情。 …… “熏豆腐干了哦!便宜賣了哦!過年了,這個咸的能吃四天?!?/br> “現殺的豬,要灌血腸灌血腸、要灌rou腸灌rou腸,你要粉腸也行?!?/br> “剛剛摘出來的藕,脆脆的,一點都不黃,看一下??!” “這一筐鯽魚,滿滿的,籃子都給你,五十文,回家能夠吃三天,一天才十幾文?!?/br> 朱標等人在市場上溜達,吆喝聲不停,感覺每一個都應該買,占便宜了。 “里長,這便是市場經濟?東西不貴?!敝鞓寺犞粗?,東西的價錢確實比南京的低。 “殿下,非要區分一下的話,此為市場經濟中一部分的小農經濟,主要為自耕自產,眼下咱大明以此為主。 若像百貨商店、居必七,以及洛水上的水力紡織機那樣,叫商品經濟。 有人會把小農經濟當成自然經濟,把商品經濟當成市場經濟,從而對立自然經濟與市場經濟,即對立小農經濟與市場經濟。 這種狹隘了,有交換就有市場,那么便是市場經濟,只是表現形式不同。 至于現在此處百姓賣東西便宜,就是給商人的最低價,買多少都是這個價錢,百姓自己互相買賣也不吃虧。 屬于大消費群體周圍商品供給圈的生存模式,與商人聯合對抗,否則會出現價格兩極化,南京賣一斤十文錢的,產地一斤一文都沒有,別看離這么近。 若上元縣的官員腐敗,或者說應天府官員腐敗,與商人勾結,百姓就沒活路了,他們只要阻止百姓自己帶東西進南京賣即可?!?/br> 里長說著站在一個賣糖稀的攤位面前,對方顯得很拘謹,但還要吆喝著:“搖糖咧~搖糖~~糖畫,化了后搖糖,搖到白色吃掉?!?/br> “聽口音,從北平來的?能畫糖畫?”里長笑著問。 第732章 糖人能吹合理問 賣糖稀的點點頭:“入了應天府籍貫的,在石臼湖住,逃兵災來的?!?/br> “怎不畫糖畫?”里長又問。 “賣不動,東西多,挑著麻煩,我還會捏面人,現在只賣麥芽糖糖稀,紅糖不熬?!辟u糖稀的抬頭看一眼太子,連忙低頭。 整個市場的人跟他差不多,護衛是真的,大家知道誰來了,他們不得不按照原來的方式叫賣。 “你不如去圖書館門口賣,那里人多,快過年了,百姓愿意圖個喜慶?!?/br> 朱樉發出邀請,圖書館門口只有一個送熱水和湯的位置,老兵守著。 加一個作糖畫和捏面人的想來不錯,熱鬧,同時此人多賺錢。 賣糖稀的又抬頭:“圖書館給位置?” “給你一個,你會吹糖人不?”小丫頭鈴兒湊上前,看著糖稀問。 “用糖捏人?”賣糖稀的疑惑。 “不是,你直接用糖捏,需要多少糖?沒有糯米粉?我去買糯米粉,回來憨憨哥給咱們做?!?/br> 小丫頭說完跑掉,去集市上買糯米粉。 “吹,看。嘿嘿嘿嘿……”朱聞天蹲下,用旁邊的小竹條在鍋邊攪一點糖稀,又拿過另一根小竹棍在那里搖,他要看黏稠度,不適合則吹不了糖人。 不長時間,小丫頭回來,其他的小伙伴幫著找來水,給憨憨哥洗手。 朱聞天洗手,用毛邊紙擦,不碰手巾,再抹上糯米粉,直接從糖稀鍋里往外抓糖稀,拉一拉、團一團、搓一搓,繼續沾糯米粉。 等他最后拉一下,拉出了吹氣的管子時,小丫頭湊上來:“兔子,我吹?!?/br> 她吹,朱聞天捏,不長時間,一直兔子出現,可惜沒有其他顏色的糖。 另一個小伙伴從旁邊拿跟竹棍,沾點糖稀遞給憨憨哥,粘到兔子上面。 “憨憨哥,我要牛,大牛?!?/br> “憨憨哥,公雞?!?/br> “憨憨哥,祀堂?!?/br> 唰,小伙伴們一同看著喊祀堂的小伙伴,想把對方塞祀堂里,晚上被祖宗們聊天。 朱聞天給小伙伴們一個個捏著糖人,等二十三個糖人吹完,賣糖稀的和朱標兄弟五人皆兩眼睜大。 “你們怎么會這個?”朱樉最吃驚,他以為自己已經很熟悉下丘村了,沒想到下丘村還藏了一手。 “又不是什么難的事情,熟能生巧,這下就能賣了,麥芽糖不像冰糖那么貴,吹一個糖人用不了多少糖。 唯一難控制的是別人吹,需要指導,自己吹的話,別人買了吃嫌棄臟,不吃豈非浪費? 秦王殿下吹一個不?現在天不熱,能多放一會兒?!?/br> 小丫頭一副滿不在乎的樣子,邀請朱樉也選一個造型。 “我,我要一匹馬,大馬?!敝鞓緞有牧?。 朱聞天cao作,最后給朱樉一根糖管子:“吹,慢,吹,輕,停,吹,吃?!?/br> 朱聞天指揮朱樉如何吹,最后那一段糖就可以吃了。 朱樉邊嚼自己吹的糖管邊納悶:“為什么我吹的時候你就說話?好像我很笨似的?!?/br> “笨???!誒!不傻!嗯!嘿嘿嘿嘿!”朱聞天點點頭。 “因為我們和憨憨哥配合熟練,換別人只能告訴。賣搖糖的看到了?回去練練,你會捏面人,就能捏糖人。 搖糖才能賣幾個錢?一文錢的搖糖得給人家一大塊,那一塊糖拿來吹糖人,哪怕兩文錢賣,你多賺一文。 利潤不這么算的,你多賺好幾倍,你一文錢的搖糖有成本,兩文的糖人是技術成本?!毙⊙绢^鼓勵賣糖稀的人學,告訴對方賺錢多。 賣糖稀的一直在認真看,他以前沒見過,居然能吹,一點能吹那么大。 “先給咱們一人來一個,糯米粉送給他?!敝鞓税l現自己手上少了個糖人,也要。 片刻后,大家人手一個糖人,包括劉伯溫。 吹糖人的傳說中還有他呢!說是朱元璋要燒死他,火燒慶功樓,結果他跑了,跟一個賣糖人的換了衣服,從此靠吹糖人為生。 這之前沒有吹糖人,只有糖畫,用紅糖來畫,還有面人,捏面人里面放糖,能吃的。 《東京夢華錄》中有記載:以油面糖蜜造如笑靨兒。 東京是東京汴梁的東京,北宋的都城,南宋人回憶北宋時候的事情所寫的書。 賣糖稀的人坐在那里開始嘗試,一樣的糖稀、一樣的糯米粉、一樣的竹棍,別人行,自己應該沒問題。 他發現最難的是做出來的那個泡,要用指頭按,按個坑,快把指頭都套進去了,捏住周圍的地方一拽…… “怎么吃?”朱樉看著手中竹棍上的大馬,考慮從哪里下嘴。 “二哥你真吃???拿著看不好嗎?”朱棡手上是只鹿,他沒想過吃掉。 “舔,等把大馬舔變形了再一口吃掉,跟吃麥芽糖一個口感?!毙⊙绢^教朱樉。 “天冷的時候還成,天熱如何保存?夏天賣不了?!敝扉紤]氣溫。 “燕王殿下可知那人畫糖畫所用的糖是什么糖?”一個小伙伴問。 “他說了,紅糖?!敝扉]忘。 “紅糖熬的糖稀所畫的糖畫夏天亦能畫。麥芽糖主要是便宜,容易獲得,往里加別的東西,吹出來的糖人便不容易化。 等晚上的,用冰糖做糖葫蘆,那個能放一天,燕王的北平行省冬天才最適合吃糖葫蘆。 村子里有其他的東西,做出來糖人能夠在炎熱的夏天保持一段時間?!?/br> 小伙伴給出辦法,添加其他的東西,麥芽糖本身承受不住高溫。 朱棣想一想:“即,天熱還要吹糖人,成本提高?” “高不了多少,夏天的時候……咱們回去做棉花糖???”小伙伴想到個東西。 其他人點頭,朱標等人又茫然了。 他們互相看看,果然,下丘村有好東西沒拿出來。 隊伍繼續逛,過一會兒百姓習慣了,正常交易。 有的人賣不動東西,拿著跟別人商量換一下。 如果是吃的,不用找人換了,誰賣不動,朱標的隊伍買下。 商人們也跑過來,進貨,然后賣到南京城中。 干這個的屬于小商人,大商人不浪費時間賺差價,關鍵量少。 商人們問一下價錢,開始挑三揀四,一副自己吃虧的樣子,他們壓不下來價,百姓團結。 官府可不敢幫商人們阻止百姓過來賣,會掉腦袋的。 “里長,眼下的價錢合理否?”朱標看到商人答應價格掏錢買,問里長。 “比南京便宜,有差價就合理,高過南京不合理,他們也賣不動?!崩镩L拿出個對比指標。 第733章 宮女外務心理學 天黑之前,隊伍離開集市,百姓們在后面歡呼著告別,包括賣糖稀的人。 他們所有的東西全被買光,朱標也不管有用沒用,反正買就對了。 賣糖稀的人把糖稀賣了,準備回去再熬,那個糯米粉他帶回家,要苦練神功。 他著急,圖書館給他留個位置,寸土寸金之地。 “糖稀買回去吹糖人?”朱樉終究把自己的大馬給吃了,大家全吃,拿著礙事。