第90章
【梨汁加糖:我也忘了,光顧著吃糖藕了,不過糖藕真的好好吃??!超級清甜清潤的!嗚嗚簡直絕了!】 【美食紀律委員:確實,生的蓮藕脆脆的,但是蒸熟之后卻很是軟糯,和原本的糯米結合在一起,軟糯中又有種韌韌的口感,再加上之前加入的糖以及最后淋上的蜂蜜汁,不得不說,香甜馥郁、軟糯柔韌,特別好吃?!?/br> 星希見觀眾們喜歡糖藕,也就放下心,繼續處理荷葉雞,“接著,等半個小時就可以了?!?/br> 觀眾們吃了那么多的好吃的,現在超級有耐心的,即使荷葉雞剛剛出鍋時的香氣超級好聞,但是觀眾們現在聞過那么多的好聞的香氣,對于這點香氣,已經有免疫力了。 他們現在,已經是個閱歷千帆的老饕,再也不是曾經的小菜鳥了! 做好這五個菜外加兩個冷盤后,星希也有點累,于是坐下來,“剩下的,就是酸湯燕餃、酒釀雞蛋、豌豆黃和水果撈了?!?/br> 見星希坐下來,觀眾們也忽然意識到,現在是不是好久了? 而一看時間,現在直播居然已經過去了整整一個小時! 【豆豆愛吃豆豆:都這么久了啊,主播快歇一下吧,剩下的我們可以等,或者等主播明天再做也可以噠!】 【星希教教主:對對,我們不著急,主播歇一歇,今天的食物已經很多很美味了,我們超級滿足的?!?/br> 只是面對觀眾的勸誡,星希只是坐下來道,“沒事的,只剩下一點點了,而且,一道宴席總要所有的菜都做完才好,這才是完整的宴席?!?/br> 觀眾們勸不住,只能看到星希繼續動作,好在接下來的食物,因為星希的提前準備,都很好做,燕皮是早就做好的,只需要包一下餡料煮一下就可以,酒釀雞蛋也很簡單,豌豆黃也是早有準備,就連最后的水果撈,里面的牛奶星希也早就調制好了,所以此時此刻,星希要忙的事情已經不多了。 “那么接下來,就是唯一的湯品,酒釀雞蛋,以及唯一的主食菜飯,酸湯燕餃了?!?/br> 星希說完,觀眾們的目光就紛紛注視著星希,隨后就看到星希拿出米酒和雞蛋,開始做酒釀雞蛋了。 “這個的味道,和酒釀小圓子很像哦,大家可以嘗試一下?!?/br> 第30章 酒釀雞蛋的做法很是簡單, 和酒釀小圓子的做法差不多,只需要將米酒倒入鍋中煮沸,隨后放入雞蛋, 待到雞蛋熟了之后連同米酒一同盛出, 當然,還需要加一些紅糖來佐味, 這碗酒釀雞蛋就做好了。 星希做的很快,幾乎三分鐘就做好了, 當甜甜的酒釀放到桌子上的時候, 聞著空氣中微醺的味道,觀眾們頓時有些等不及。 【藥藥不吃藥:又是熟悉的味道, 我好喜歡這種微醺的感覺我會亂說?就是有點太甜了,主播這個一看就是新做出來的, 不如做完放置久一點的米酒好喝?!?/br> 【梨汁加糖:就喜歡這種甜甜的味道,放久了的米酒一點也不好喝, 太濃了,還是甜一點更清新?!?/br> 【愛吃蛋炒飯:不管是新酒還是舊酒我都喜歡,只要是主播做的我都喜歡!】 星希忍不住笑了下, 提醒道, “米酒放久了的味道會很濃郁也更醉人,所以大家在嘗試米酒的時候要小心一些哦,當然, 如果喜歡這種濃郁味道的, 也可以放久一點再喝,米酒的味道就會更濃香一些?!?/br> 此時的觀眾早已經忍不住吃起了酒釀雞蛋了, 和酒釀小圓子的純甜不同,酒釀雞蛋還有點微微的酸意, 喝起來酸甜可口,而里面的雞蛋更是香潤嫩滑,吃上一口,感覺全身都暖呼呼的,舒服極了! 觀眾們立刻瞪大眼睛,這個酒釀雞蛋好特別。 【仙仙愛吃鮮:吃起來暖呼呼的,誒嘿,好喝?!?/br> 星希莞爾,“確實,酒釀雞蛋不僅可以暖身,而且還有滋陰養顏的功效,喜歡的人可以嘗試自己做一點,每天喝上一碗的話,對美容也很有好處的?!?/br> 星希若是說其他的功效,什么養胃護肝這種,或許沒人會理會,畢竟星際時代了,什么手術醫院做不了呀,但是如果是美容,那觀眾們可就不困了。 【星希教教主:可以美容??。?!放心,我今天必喝三大碗!】 【布靈布靈布靈:我直接一口氣喝十碗,明天是不是就是帥氣的我了?】 【蕊蕊喜歡花:本來不是很喜歡米酒的味道的,但是如果有美容功效的話……那么喝點米酒也不是不能考慮?!?/br> 星希:…… 眼看著觀眾們要將酒釀雞蛋變成每餐必吃的食物,星希連忙制止,“只有一點點功效啦,而且女性喝的話好處會更大一些,而且一次喝很多也沒有用,并不是立時見效的,每天喝一點,長期服用才會有一些效果的?!?/br> 星希忍不住汗顏,真怕這些觀眾們拿酒釀雞蛋當飯吃。 觀眾們這才安穩下來,內心失落,【布靈布靈布靈:唉,還以為可以立刻變成大帥哥呢,失落?!?/br> 星希急忙轉移話題,“接下來,是酸湯燕餃!” 星希拿出制作好的燕皮,“這是包裹燕餃的皮,也叫燕皮,是用小香豚的rou混合淀粉胡椒粉等反復捶打出來的,接著,用它包裹好制作好的餡料,接著下水煮就可以了?!?/br> 因為餡料已經事先調制好,燕皮也已經早就準備好了,所以星希此時做的很快,觀眾們幾乎還沒反應過來,一個個小巧精致的燕餃就已經出現在了桌子上,觀眾們看的一臉懵。