“哎，活了大半輩子，第一次吃到這種食物?！?/br>
    “要是早知道豆子可以做成豆腐，去年我就多摘一點回來了?！?/br>
    “還別說，這兩天我已經想多摘一點回來，結果發現不摘的時候滿藤都是豆莢，一摘，成熟的豆莢實際上也沒有多少?！?/br>
    “這倒是真的，但凡要找個什么東西，它就消失不見了?！?/br>
    簡莫聽著他們聊天：“怎么樣？這豆子做成豆腐不虧吧？”

    青闊：“不虧，就是有點費神?！?/br>
    簡莫：“對，所以我們那里通常有專門做豆腐的人，做好了豆腐去換其他物資?！?/br>
    閔當忍不住道：“豆腐那么好吃，你讓我拿rou換，我也愿意?！?/br>
    簡莫：“就是這個意思，偶爾換一下改善口味還挺不錯?！?/br>
    青闊：“豆腐要怎么吃？現在這樣吃就行？”

    簡莫擺手：“這樣吃太浪費了，我教你們別的吃法。誰家有比較好吃的獸rou，我換一點?！?/br>
    人群中立刻有人喊道：“箭骨獸可以嗎？我伴侶昨天捉了只箭骨獸回來，還沒來得及吃?！?/br>
    簡莫：“可以呀。把箭骨獸的rou拆出來，剁成rou丁，等會給我。我去割點蔥葉回來，教你們做椒蕊豆腐?！?/br>
    他原本想說麻婆豆腐，后面想想這里既沒有麻婆，又沒有花椒，更沒有豆瓣醬，只能用椒蕊豆腐湊合一下。

    青闊說道：“要不我們來聚餐吧？到大空地上去做，正好大家都學學，也把各家的食材拿出來，做點其他的食物?！?/br>
    這話得到了大家的一致同意。

    簡莫道：“那我多做幾道關于豆腐的菜，你們誰有空去抓兩條魚來？”

    這下大人們還沒開口，江星帶著一群小崽喊道：“我們！簡莫哥哥，我們有空，我們去抓魚！”

    簡莫掃了小崽們的家長一眼，見大家都沒有反對的意思，便笑道：“那行，抓魚的任務交給你們了?！?/br>
    江星立刻帶著小崽們往河邊跑，人形小崽們跑得比較快，胖嘟嘟的獸形小崽們在后面四爪著地，連跑帶摔，幸好跟上了。

    大家都看向簡莫，等簡莫給他們分配任務。

    部落里聚了那么多次餐，簡莫作為主廚已經能夠熟練地指揮人手干活。

    別的先不說，石板烤rou和煮莖塊先大量備上，有了這兩樣主食，聚餐就算成功一半了。

    所有人都忙碌了起來，簡莫作為主廚，反而沒那么快輪到他發力。

    他去地里采了香料之后，又去看小崽們。

    啾啾聽到動靜也跑出來了，跟小崽們混在一起玩。

    小崽們跑到河里，各展神通。

    能用獸形的小崽比人形小崽要有優勢一點，天然就能浮在河面上。

    人形小崽則有更多的技巧，也更加靈活，抓起魚來得心應手。

    簡莫在岸上看了一會，看他們嘎嘎亂殺。

    當然，小崽們是嘎嘎亂殺，啾啾就只能嘎嘎嘎了。

    啾啾本來就不靈活，咬合力又差，簡莫親眼看見江星他們合伙將一條大魚趕到啾啾腳下，啾啾低下頭一叼，成功抓住了那條大魚。

    奈何它的咬合力實在太差了，大魚在它嘴里拼命掙扎，啪啪扇了它好幾下，它叼不住，又咬不斷大魚，只能張開嘴巴，讓大魚重獲自由。

    江星等幾個小崽看到這一幕，拍著啾啾的肚子，像模像樣地嘆了一聲：“哎呀?！?/br>
    啾啾也有點羞愧，低著頭坐在水里，大大的眼睛亂轉著，就是不敢看小伙伴。

    簡莫見他們玩得很開心，也沒打擾他們，簡單清洗了一下手里的香料之后，就回空地上。

    大家已經把菜備好了，rou開始烤，莖塊也煮上了。

    烤rou用的是簡莫特制的烤rou粉，浸潤了油脂后，大葉蒜粉的香味被激發出來，飄得半個部落都是。

    不管獸人還是亞獸人，大家第一次沒什么心情圍著篝火唱歌跳舞，都在準備食物。

    簡莫見狀，也不拖沓，直接讓大家生起大火，把大金屬鍋架到簡易的爐灶上，然后燒水開始汆燙豆腐。

    青闊不解：“你不是說豆腐是熟的嗎？”

    簡莫：“對！但是再燙一下可以很好的去除那股豆腥味和苦味?！?/br>
    青闊：“真復雜?！?/br>
    簡莫笑呵呵地拿著大鍋鏟，先倒油，再把rou末倒進鐵鍋，大火翻炒著，炒香之后加調料跟果酒，然后加開水咕嘟。

    等水滾開了，他再把豆腐倒進去，又滾了一會，才用淀粉水勾芡。

    豆腐要鮮香guntang，秘訣就是多次勾芡，別讓芡汁和豆腐分開。

    很快，獸人亞獸人們都沒有聞過的濃郁香味就飄了出來

    簡莫不管這邊，就這么讓豆腐咕嘟著，直接用另外一口大鐵鍋開始煎魚。

    等魚煎好了，他倒入開水，熬出奶白色的湯，然后下豆腐，也開始咕嘟。

    隨著香味越來越濃郁，夜幕降臨了。

    大家圍成一個大圈，準備吃晚飯。

    椒蕊豆腐和豆腐魚湯有限，每人分到小半碗，莖塊和烤rou則可以隨意吃。

    大家不約而同地第一時間品嘗分到的椒蕊豆腐。

    椒蕊豆腐又鮮又嫩又燙又辣，吹一吹，放到舌尖上，好像還在舌尖上彈跳著。

    這個味道太特別了，口感也十分特別。

    大部分人都覺得非常驚奇。

    “這個椒蕊豆腐跟我們吃的生豆腐又不一樣?！?/br>
    “椒蕊豆腐好下菜啊，要是有椒蕊豆腐吃，讓我吃鹽水煮野菜，我也能吃下去了?！?/br>
    “里面酥酥脆脆的rou末也好吃，一定要裹著豆腐吃！”

    大家邊吃邊交流看法，都覺得這次的豆腐沒白做。

    太香了。

    難以想象，那種不僅被人嫌棄，還被蟲嫌棄的豆子，做出來之后居然會是這個味道。

    雖然工序比較繁瑣，但要是遇上下雨天，下雪天，刮風天等不適合出門的時候，留在部落里做豆腐就很美好了。

    簡莫吃著豆腐，感覺解了點饞癮，不過還是麻婆豆腐好吃。

    要是哪天他能找齊調料，尤其找到辣椒，來點又麻又辣的麻婆豆腐就好了。

    最好再來碗清香的大米飯。

    烏炯倒很喜歡椒蕊豆腐，他吃飯的動作依舊很好看，速度明顯加快了一些。

    簡莫看他一眼，將自己分到的椒蕊豆腐塞到他手里：“你吃，我吃點烤rou?！?/br>
    烏炯端詳著簡莫的神色，見他真不喜歡，這才接過他的碗。

    邊上的小貓斑啾眼睛一轉，看兩位父親正在對面，顧不上他這邊，于是用腦袋蹭蹭哥哥班鳴的腿：“喵嗚，哥哥，我還要?！?/br>
    班鳴彈了小貓的腦瓜一下：“你的椒蕊豆腐已經吃光了?！?/br>
    斑啾又“喵嗚”一聲，跳到哥哥的腿上，扭著往哥哥懷里鉆。

    班鳴捏著他的后頸，想把他揪出來，奈何這家伙一邊發出呼嚕聲一邊踩奶，班鳴根本沒辦法用力把他拎起來，只好小聲罵著這家伙，任由他縮到自己懷里去了。

    小貓斑啾抬頭，用圓圓的腦袋蹭了一下班鳴的下巴，眼睛直勾勾盯著椒蕊豆腐：“喵嗚?！?/br>
    班鳴認命地嘆了口氣，揉搓了小貓兩下，從自己碗里夾椒蕊豆腐給他吃：“你這家伙，都跟誰學的啊?！?/br>
    斑啾看著旁邊的簡莫和烏炯，收回目光，并不回答，只用臉頰蹭著哥哥的手腕，勾了勾尾巴：“喵嗚?！?/br>
    第102章 雙胞胎

    簡莫做的豆腐得到了大家的一致歡迎，大家對豆子也重視了起來。

    然而就如他們所說，豆子來自野生的植物，產量其實并不算高。

    他們摘遍附近幾座山的豆子，也不過二十多筐，剝開豆莢，只取里面的豆子，也就六筐。

    簡莫教會大家做豆腐，部落將其中三筐豆子給了他。

    他心里過意不去，對青闊說道：“會不會給得太多了？”

    青闊：“部落商量之后一致同意的。只有三筐，我還覺得給少了，只是外面的豆子就那么多，要等下一批，估計還得等二三十天，只能到時候再說?！?/br>
    簡莫：“看來豆子長得挺慢?！?/br>
    青闊：“這種果實特別大的植物長得都慢?！?/br>
    青闊將豆子送過來之后，就回去了。

    簡莫捏了捏，把豆子拿到陽光下曬，打算曬干之后儲存起來，要用的時候再來蒸煮浸泡。

    他還挺想做點醬油，豆醬之類的，可惜之前沒怎么接觸過相關的醬料，一時之間也不知道該怎么做。

    他記得別人做醬都是秋冬做，這么熱的天，做了怕壞掉，他打算等天氣涼爽下來后再嘗試。

    醬油暫時做不成，他們家的魚露倒做得還可以。

    簡莫有時候會將壇子打開曬曬，再攪拌一下，使里面的魚rou充分發酵。

    經過這一段時間的高鹽發酵，已經有魚露出來了，色澤有點像淺色的醬油，也沒什么奇怪的味道，估計明年應該能發酵好。

    簡莫曬完豆子，去河里收魚籠。

    他們家的魚籠一直放在河里，大概兩三天收一次，一般都會有收獲。

    要是大魚，簡莫就正常做，要是小魚，他一般會處理完，等做完飯洗完鍋后，把魚均勻地攤在鍋里，借用爐子的余溫把魚蝦烘干。

    早上，太陽才剛出來。

    簡莫沿著河往家走，遠遠看到一大群小崽正在河邊釣魚。